當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 開封龍亭想開蛋糕店去哪裡學做蛋糕
擴展閱讀
做蛋糕為什麼是薄的 2025-06-09 15:57:16
中國國徽生日蛋糕簡筆畫 2025-06-09 15:55:39

開封龍亭想開蛋糕店去哪裡學做蛋糕

發布時間: 2022-06-22 18:44:04

⑴ 想開甜品店去哪裡學習

可以去甜品培訓學校去學校,也可以通過去甜品店打工去學習。
或者直接加盟學習。

⑵ 我想開一家蛋糕店,去哪裡學做蛋糕呢

建議選擇專業的西點學校系統的學習,專業的西點學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作,可以先去實地考察下。

⑶ 開個蛋糕店請問要做些什麼准備先呢技術去哪學

你肯定要有自己的打算,光靠網上問不行的,還要在生活中去請教有經驗的熟人,來濟南美味學院看看,學得西點方面技術再創業不遲。
我從事這行10年了,覺得基本流程是這樣的,僅供瀏覽一下。
1 請師傅,現在糕點師傅比較難找,負責任的師傅更難找,所以要先找好師傅
2 估計你店面是找好了,所以就是裝修,現在有那種專門從事裝修糕餅店的專業人士,是按多少錢一個平方,也不會很貴,但他們很會設計,會做的比較好
3 宣傳現在就可以開始了,沒裝修也可以宣傳,接著就買設備。僱人不論是雇徒工,還是服務員,應該早點開始准備,也可以起到宣傳的作用。店規嘛,自己心裡有準備,開業前幾天就可以宣布;
呵呵暫時就這些,有什麼問題可以來濟南美味學院看看,學得西點方面技術再創業不遲。
目前開家西點店具體流程如下:

第1步:籌備資金並確定規模,是產銷一體經營,還是產銷分開經營;
第2步:准備技術來源和聘請員工,也可以自己做一份工作;
第3步:選址。確定開在商業區、鬧市區,還是居民小區;
第4步:市場調研。針對區域食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業競爭狀況等作一個詳細的調查;
第5步:可行性分析。產品和服務是否大家能接受?是否較同業的更好?機會點又在哪裡?
第6步:進行營業額和市場佔有率評估。確定準備投入的規模,再預估目標市場的規模。計算競爭者的數量及營業額,比較自己與競爭者的狀況,預估自己的營業額及市場佔有率;
請輸入圖片描述
第7步:裝修和辦理證照。裝修符合國家規定,門面最好採用暖色調裝修,要有自己的特色又不過於花哨。
第8步:購買設備。烘焙業經營設備的廠家越來越多,不妨征詢總部意見。
第9步:設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標,最好去注冊,為將來打響品牌,創造名牌產品鋪路;
第10步:設計產品包裝,包裝要實用和經濟;
第11步:選購原材料,這是一個很關鍵的環節,要視經營產品的檔次來選擇,並聯系好一個原料經銷商。其實經銷商知道你要開業了,早找上門來了。原料的選用是很關鍵的,它直接影響產品的質量,不妨選擇一些產品質量穩定又提供售後服務廠家的產品。

⑷ 想開蛋糕店,請問從哪裡開始學習

開店的話可以考慮學習三個月或者半年。這樣可以先打好基礎,再去江夏讀書。聽說廟山有個很大的烹飪學校,教蛋糕烘焙。

⑸ 想開家蛋糕店 去哪裡學技術比較好

學蛋糕去學校學習比較好,不論是長期還是短期,是就業還是創業,都是一個不錯的選擇。
分析一下各種學習渠道:
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是這種學習方式反而可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓,出來找個好的工作得香不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。

⑹ 想開蛋糕店去哪裡學做蛋糕

其實去找一間廚師學校培訓學蛋糕的,才學到東西啊,我現在是開麵包店的,我有這樣的經驗,我剛開始就去麵包店跟師傅學,但是學不到什麼,後來我就到處找學校了,最後我選擇在廣州風華餐飲旅遊學校學,這里真的學到很多,比麵包店好很多啊,可以去那裡學啊

⑺ 開個蛋糕店,要學好多做蛋糕技能,哪裡可以學呢

開蛋糕店,產品要有韓式裱花、英式翻糖、糖藝蛋糕、慕斯芝士蛋糕、蛋撻烘焙,葡式蛋撻製作、歐式造型蛋糕、慕斯芝士多種精品小西點、餅干、泡芙、撻派、月餅等精品點心 、丹麥酥油麵包、丹麥牛角、金磚、菠蘿丹麥、毛毛蟲麵包、可頌、手撕包、吐司等多種麵包烘焙、、主題系列蛋糕、情人節玫瑰蛋糕、節日蛋糕製作、七彩蛋糕、雲朵蛋糕、場景蛋糕、插件蛋糕等

種類豐富人們的選擇性多一些。

⑻ 想開蛋糕店去哪裡可以學做蛋糕和開店經驗

現在不管是在城市中,還是我們生活的鄉縣,都可以看到不同類型的蛋糕店,說明這個行業得到了人們的認可,越來越多的人開始進入這個行業。
要想開個蛋糕店,首要的就是要把自己的技術學好,而且目前學習蛋糕的途徑也是比較多的,但是綜合來看,還是建議大家去專業的培訓學校,對於沒有基礎的我們來說,系統的教學也更容易接受,也能讓我們在一定的時間周期內練好自己的技術,想學的話,可以在當地對比體驗一下。

⑼ 想開蛋糕店去哪裡學

做蛋糕是個技術活,比起炒菜做飯來,更難一點,一般想學蛋糕的話都會去專業的學校或者培訓機構去學。
如果你是零基礎的話,學習時間可能要長點,半年或者八個月差不多能打好基礎,學會常見的各類蛋糕和西點甜品的做法;
如果有基礎的話,兩三個月就可以進修好,你想提升的技能。不建議去蛋糕店裡面學,當學徒主要就是打雜的,還得碰運氣,遇到好的師傅才會願意教你真東西,還是到學校學比較靠譜。

⑽ 想開家蛋糕店,去哪裡學技術比較好

你如果真的想在烘焙這一行學到實在的東西的話,建議還是找專業的培訓中心去學習,真的對烘焙這一行喜歡的話,你會吸收的很好,也會學的快,你要去蛋糕店當學徒的話,第一是學不到什麼實在的東西,蛋糕店的學徒主要是打雜為主,師傅沒有義務教你那麼多,不是為教學為主的,所以很多細節性的東西教不了你哈。再則就是你如果去當學徒,你的起點很低,工資待遇少不說,還經常以你是學徒的身份做一些不是你范圍內的事情。