① 在哪買蛋糕啊
我也很喜歡自己做蛋糕的
首先說器材吧
在廚具商場會有:烤箱
烤模(決定烤出的蛋糕的形狀)
電動打蛋器(很重要)
還有手動打蛋器
打蛋盆
抹刀(往成型蛋糕抹霜飾的)據刀
天枰
量杯
橡皮刮刀
裝飾蛋糕時所用的轉盤
及奶油用的袋子和前面可以擠出形狀的金屬制的東西
這個你問老闆就行
原料:低筋麵粉
雞蛋
牛奶
奶水(是牛奶蒸餾後的東東)
泡打粉
塔塔粉
植物油
白砂糖
鹽
等等
然後你應該買幾本蛋糕的書
最好先學做
海綿蛋糕
這個書上會有的
但先囑咐你些重要的東西
蛋清和蛋黃一定要分著打
蛋清要單獨用電動打蛋器打發
是高速的
要到蛋清打成那種。。額
就是再怎麼打也不會有變化的時候
像泡沫一樣且比泡沫還稠密
還有放的材料的量要嚴格要求
如果買的烤模是8寸的,當進入烤箱時最好用上下檔160攝氏度左右
20分鍾足夠了
還最好要在旁邊看一下,小心會糊
不過做出的蛋糕是十分好吃的哦
生日蛋糕一般去蛋糕房買最好,專賣店品質、口感、食材新鮮度都是比較好的,如果想要吃有創意的可以自己動手,主要材料就是蛋糕粉、雞蛋、白糖,其他的材料可以根據自己的喜好添加,還可以跟蛋糕房預定,定製自己喜歡的款式就好。
③ 中關村茶點店的具體位置
品牌名稱: 中關村茶點部
公司名稱: 中關村茶點部
所屬行業: 餐飲 特色店
所屬地區: 北京 北京
聯系方式: . 86-010-62552328
比較古老的一個店了,據說以前特供給50年代的蘇聯專家作點心的,早就聽說這個店,但一直沒機會去,前幾天同事去了一趟,買了一些點心,說味道比較正宗,今天中午閑來無事,和同事約好一起去買點心。
門臉挺小的,位置在中關村北一街(中科院圖書館的正對面),溜達著看還算好找。
裡面的裝修完全是那種巨國營巨老字型大小的那種,算盤、鐵盤的稱、古老的櫃台,賣東西的看著比較凶,沒敢拍照。
這就是傳說中的蘋果派,跟個大月餅似的,老人都說好吃。我覺得至少賣相不好
蝴蝶酥是我的最愛,真的很好吃,黃油味兒香香的,又酥又脆,這家的起酥類的點心都很好吃。
松花蛋糕,剛稱完我就咬了一口,上面缺口就我咬的 ,說實話,味道一般。
起子餅據同事說很好吃,我沒買,因為一買就是一大袋子。還有咖喱角和牛角卷,這次采購太多,這幾個都沒買。
感興趣的tx可以去看看。
地址:中關村北一街,從靠近北四環的那個口進去,大約100米吧,路西就是,小門臉注意看,它的對面就是中科院圖書館的,還算比較好找 .再細就是海淀中關村北一街18樓
聯系電話:62552328
④ 蛋糕怎麼買
可以去實體蛋糕店買,也可以去購物網站買,現在網上購物很方便,可以送到家門口。
⑤ 請問買生日蛋糕去哪裡買我見的蛋糕店的蛋糕大多都像麵包一樣,請問哪種店有賣的
很多蛋糕店或麵包店都有賣生日蛋糕啊。你可以跟店員說你要買生日蛋糕就好了。或者一些美食外賣APP都有外賣生日蛋糕的。
⑥ 哪裡有大量批發烘焙麵包,蛋糕,肉鬆卷之內的東西買
木有,現在很少有批發麵包的地方,如果想要只能買達利園一類的包裝型麵包
因為麵包,蛋糕的保質期很短,也容易壞,如果有人搞批發,但又不確定有人賣,三四天就壞掉了。所以得不償失,很多人就不做這個了。
現在都換成,真空包裝,加少量防腐劑的麵包了,保質期時間長,口感不易改變,也不貴。
如果非要買,可以買丹麥牛角,一類的冷凍麵包,不過會比普通的麵包貴。一般酒店用,方便,省時間。
⑦ 生日蛋糕在哪裡買
大型超市。蛋糕店。糕點房。
⑧ 哪裡買蛋糕好吃又便宜
其實這個參雜了很多個人因素:
比如我自己不愛吃奶油膩的蛋糕,所有我肯定會選動物奶油的蛋糕。
我自己吃過的比較好吃的有3款蛋糕:味多美、好利來、王子公仔蛋糕。
味多美和好利來很多地方都有店,這個好選擇。
不過其中讓我最喜歡的是兩款蛋糕:好利來旗下的黑天鵝、王子公仔蛋糕
1、黑天鵝:非常好看,但是也很貴,我是沒有吃過,不過很好看
你可以根據你自己的情況選擇。主要是自己喜歡的,
還有建議買動物奶油的蛋糕,好吃不膩。植物奶油甜而膩,當然也相對便宜一點。
水果蛋糕也不建議買,有的是用罐頭,想吃水果自己買水果比較好。
⑨ 最近想去杭州,求大神推薦特產!!!
2022杭州特產有哪些值得帶?
1知味觀
1913年成立,真正的百年老字型大小了。醬鴨,綠豆糕,龍井茶酥,叫花雞,藕蜜,青團,藕粉,湯包,杭州的特色小吃,它幾乎都涵蓋!不僅受本地人歡迎,長居杭州的人兒們也很喜愛呀!
2南宋胡記
也是百年老字型大小了,以糕點聞名!核桃酥,蓮花酥,定勝糕,香芋酥,江南xian,酥的掉渣或入口即化,每次買都沒有失望,顏值也是真的愛了!
3西湖藕粉
西湖藕粉也是杭州有名的特產之一,藕粉的原料采自杭州當地的藕,其經過特別的工藝加工之後呈細滑的粉質,食用時只需要用少量的冷水進行調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖好後的藕粉呈現的是晶瑩透明的狀態,其感香醇、風味獨特,而且營養十分的豐富,是一款老少皆宜的滋補品。
推薦購買地:佳藕天成
4大興糕團
伴手禮,一定要有顏值!這家以糕點為主線的店鋪,整體清新又傾心,特別驚喜它的長壽面禮盒,太溫馨了
5法喜寺御守
去求幾個御守是近年來年輕人去法喜寺的儀式感之一!不僅可以給自己求姻緣/事業,還可以給家人朋友求,非常有意義的一份禮物哦~
6杭州絲綢
伴手禮很多人只想到糕點,卻不知杭州的絲綢,也極具盛名,絲巾,旗袍,睡衣,有質感更有溫度
推薦購買地:杭州中國絲綢城
7西湖龍井
西湖龍井是我國十大名茶之一,距今已有1200多年的歷史,其產於西湖龍井村周圍群山,因此得名西湖龍井。龍井茶形扁挺直、色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口,它就與西湖一樣,是人、自然、文化的完美結晶,也是西湖地域文化的重要載體,來- -趟杭州給家鄉 的親朋好友送上-罐西湖龍井是- -件很好的選擇。
推薦購買地:解放路茶葉批發市場
8王星記扇子
王星記扇子是杭州的漢族傳統手工藝品,它與西湖龍井、杭州絲綢並成為「杭產三絕」。王星記扇子的品種是十分多樣的,有黑紙扇、檀香扇、香木扇、白紙扇、絹扇等等,雖然不同的扇子款式和用材略有不同,但它們都有著扇面優美、技藝精湛的特點。
9江南春
江南春是一家號稱養大一代又一代杭州人的糕點店,一直堅持純手工的老手藝和親民的價格。都是老師傅半夜做好,第二天清早拿出來賣,去買了就沒有了。松花蛋糕(2.5元一個)是很多人的心頭好,外層裹了松花粉,糯米裡面是熬的很細的紅豆沙,條頭糕(2.5元一個)上頭撒著桂花,豆沙餡超足,桂花的香味越嚼越香,定勝糕(2.5元一個)是他們家的招牌,也是杭州的特色糕點,只要遇上考試,就會有家長給孩子買一份討彩頭~
10張小泉剪刀
張小泉剪刀是杭州有名的傳統手工藝品,它的創始人名為張小泉,他將「龍泉」鋼做為原料製成的剪刀刀口鋒利、 開閉自如,因此名聲大噪。其經久耐用的特性也使得張小泉剪刀聞名中外,很多遊客來到杭州都會帶上幾把張小 泉剪刀回去使用。
⑩ 這種糕點哪裡可以買
馬卡龍,蛋糕店……