⑴ 豌豆蛋糕的做法步驟圖，豌豆蛋糕怎麼做好吃
主料干豌豆300克 輔料綿白糖100克水適量
步驟
豌豆糕的做法步驟11.脫皮的干豌豆
豌豆糕的做法步驟22.洗干凈
豌豆糕的做法步驟33.用二倍的溫水泡6個小時左右 泡的時間長 煮的時間會縮短
豌豆糕的做法步驟44.泡好的豌豆小火慢煮
豌豆糕的做法步驟55.煮的時候注意別煮糊 煮到鍋里沒湯的時候就可以
豌豆糕的做法步驟66.放糖 把豆子擠壓成茸
豌豆糕的做法步驟77.放進保鮮盒裡抹平蓋上 放冰箱恆溫一個晚上最好
豌豆糕的做法步驟88.定型好的豌豆糕 脫模很容易
豌豆糕的做法步驟99.切好就可以食用了
⑵ 青島哪裡賣80後懷舊零食
台東夜市有一個,在婚紗一條街一個路口.攤主是兩個小夥子.老背著個毛主席的包
⑶ 豌豆糕怎麼做
用料
柿餅1個豌豆250克紅棗2個白糖70克冷水500克
豌豆糕的做法
- 豌豆用清水洗凈，放在碗中加冷水沒過豌豆表面，浸泡30分鍾（慧心貼心提示二：豌豆在菜場里賣雜糧的地方就可買到，價錢也不貴，我在蘇州4.5元一斤。傳統製作方法中的梔子，是一味中葯材，在中葯店就可買到）泡至豌豆外皮濕潤出現褶皺，裡面的豌豆仁乾燥，泡好的豌豆放在手心，五指並攏向手心方向擠壓用力搓豌豆表皮（慧心貼心提示三：豌豆浸泡至外濕內干，用手搓制，皮和豆仁可以很容易脫離，這是我經常用的方法。如果沒有脫離，可以適當延長浸泡時間，千萬不要用手一個個去剝皮，那樣既耗時又費力）
小貼士
製作豌豆糕，注意掌握豌豆、水、白糖三者之間的比例，一般豌豆：水：白糖==1：2：0.7，也就是一斤豌豆2斤水，豌豆糊經冷卻不加任何增稠劑就可凝固；一斤豌豆七兩白糖，製作好的豌豆糕口感香甜。我不喜歡太甜的食品，在製作的時候減少了白糖用量，這樣口感也很香甜。
⑷ 青島哪裡有賣
很多地方都有，你可以去利津路批發站；撫順路批發站，具體只要是塑製品、泡沫製品，就有買的。
⑸ 青島哪裡賣特產的多主要有哪些特產我想買點東西帶回家
青島的旅遊景區，海邊的特產店，火車站、汽車站附近的超市裡等等。你要買的話
推薦你買青島啤酒或者歡溪桶啤酒酥，不過青島啤酒太沉了，全世界都有的賣。還是買啤酒酥吧，歡溪桶啤酒酥
⑹ 青島旅遊有什麼特產值得帶回家的，在哪兒買
青島啤酒，即墨老酒，琅琊台酒
嶗山綠茶
用海里的動物製作的工藝品（很精緻，值得帶回家），棧橋附近以及周邊超市也有售
海產品（干貨）
海產品（鮮的），蝦，螃蟹，魚，蝦虎，海蠣子等，用保鮮箱
有特產超市和商店（例如在青島啤酒街上的啤酒特賣商店），台東的特產超市等
或者大型超市也可以（家樂福，佳世客，利群，沃爾瑪，家家悅，利客來，嶗山百貨，中山路喜悅客來）
⑺ 青島哪裡可以買到蛋撻皮
沒麥德龍的話建議淘寶網購，本人經常上網買各種材料做蛋撻，蛋糕，巧克力什麼的，選擇很多
⑻ 豌豆糕可以不用黃油嗎
豌豆糕可以不用黃油，下面來看一下最簡單的兩種做法。
用料：
干豌豆
麵粉
糯米粉
糖
瓊脂
步驟：
0. 干豌豆提前用水泡一夜，泡開，放進鍋內蒸熟或者煮熟備用。要煮到用勺子一碾就碎的程度，這樣才夠綿。
1. 麵粉與糯米粉以7:3的比例混合，倒進料理盆里和煮好的豌豆拌勻，依自己的口味添加白糖，上鍋蒸25分鍾，目的是為了讓麵粉成熟。
2. 取出後即可切塊食用。
3. 第二種就是像豌豆黃一樣的。
4. 把煮熟的豌豆添適量水，用攪拌機打成細膩的豌豆沙。打好的豌豆沙倒進小鍋里煮開，加入泡開的瓊脂，邊煮邊攪拌直到瓊脂完全融化。
5. 加入糖，關火倒出，放涼就會自動結成塊了。（還可以根據自己的喜好加柿餅、蜜棗、葡萄乾進去喲~）
溫馨提示：
1、這里的干豌豆其實應該用超市裡賣的那種脫皮黃豌豆，但我家青豌豆太多吃不完了所以我就用了這種。
2、為了好脫模，我直接是用蛋糕模具蒸的。
⑼ 青島都有哪些蛋糕店比較有名連鎖店比較多
青島皇家美孚
總部地址 青島市李滄區九水東路320號科技工業基地1號
電話 0532-88696310 88696301
青島地區現在有31家連鎖店。佳世客店 85757878 青島市香港中路佳世客店
家樂福一店 85800390 青島市香港中路家樂福一樓
家樂福二店 85080360 青島市山東路128號家樂福一樓
保定路專賣店 82826862 青島市保定路31號
漳州路專賣店 85736910 青島市漳州路1號甲
團島專賣店 82665960 青島市貴州路1號甲
北村專賣店 88916246 青島市中韓街道世紀華亭
芝泉路專賣店 83631700 延安三路198號
向陽路專賣店 87639653 青島市向陽路8號
黃島佳世客專賣店 86996503 青島市黃島佳世客內1樓
鎮江路專賣店 83643168 青島市鎮江路55號
大堯專賣店 85720650 青島市大堯三路18號
海濱專賣店 85843338 青島市寧夏路108號
廣電專賣店 85777891 青島市寧夏路14號
江西路專賣店 85013553 青島市江西路36號
齊東路專賣店 82714056 青島市齊東路63號
湖光山色專賣店 88789857 青島市銅樂山路11號(湖光山色11樓)
伊春路專賣店 85642960 青島市伊春路56號
遼寧路專賣店 83807553 青島市遼寧路276號
燕兒島路店 85761805 燕兒島路52號
延安二路專賣店 83629555 青島市延安二路18號
麗海花園店 88993237 青島市嶗山區李山東路18號
福州北路店 85986278 青島市市北區伊春路134號
湛山店 83867292 青島市市南區秀湛路6號甲
海倫路店 85657176 青島市四方區海倫路32號
閩江二路店 85768933 青島市市南區閩江二路88號
香港東路店 88017885 青島市嶗山區香港東路67號-7
膠州利群店 87208789 膠州市蘇州路118號利群正門
靜湖琅園店 81925026 青島市市北區勁松三路150號-3
徐州路店 85811146 青島市市南區徐州路18號甲
即墨利群店 88535282 即墨市鶴山路144號利群負一層
⑽ 用家裡普通的冷凍過的豌豆可以做出什麼糕點具體該怎麼做
豌豆蛋糕的做法第一步，准備材料。首先要准備些豌豆，去皮的那種。因為剝豌豆也是很麻煩的一種事情，還是買剝後的比較好，而且價錢方面都差不多，性價比相對的高些。然後我們還有準備蜂蜜和白糖，如果想要口感更加細膩絲滑可以在買些魚膠粉。最後還需要些香油或者黃油。准備適當的容器就可以做了。第二步正式的製作。首先將剛剛買回來的豌豆粒要先用水浸泡幾小時，大概5小時左右就可以。這是為了讓豌豆不那麼生硬，更加好煮熟些。這里推薦大家想吃的提前泡好，比如晚上泡好，明天白天可以來做的。接下來將剛剛泡好的豌豆控干水分，然後放入電飯鍋。在電飯鍋里加入開水，水量稍稍沒過豆子。然後用正常煮飯的方法將豌豆煮熟。第三步要把煮熟的豌豆控干水分撈出來。加入適當量的白糖和蜂蜜，這一點就看個人有多喜歡吃甜食了，我一般都是加一勺蜂蜜和兩勺白糖的。然後將剛剛撈出來的豌豆壓成豌豆粉，做成豆沙狀，充分與蜂蜜和白糖攪拌均勻。然後這一步還可以加入些魚膠粉之類的，這樣可以使拌出來的豆沙更加細膩絲滑。找一個容器可以放入冰箱的那種。然後將容器底端抹上香油或者黃油，將剛剛處理好的豌豆沙裝到容器里，然後蓋上保鮮膜。這一步最好用香油或者黃油抹在容器底哦。因為是要將這個豌豆沙放入冰箱里的，容易出現粘底的現象。所以底端抹上寫油還是有好處的。蓋上保鮮膜後就可以放入冰箱的冷藏室了。冷藏室冷藏4個小時左右就可以了。冷藏好後基本就算是成品了。將冷藏好的豌豆沙塊倒出來，這里由於上一步抹上油的原因，一下就可以取出來了。然後我們用刀切成小塊，就可以吃了。
第一步，我們要准備材料。首先我們要准備些豌豆，去皮的那種。因為剝豌豆也是很麻煩的一種事情，還是買剝後的比較好，而且價錢方面都差不多，性價比相對的高些。然後我們還有準備蜂蜜和白糖，如果想要口感更加細膩絲滑可以在買些魚膠粉。最後還需要些香油或者黃油。准備適當的容器就可以做了。第二步我們開始正式的製作。首先將剛剛買回來的豌豆粒要先用水浸泡幾小時，大概5小時左右就可以。這是為了讓豌豆不那麼生硬，更加好煮熟些。這里推薦大家想吃的提前泡好，比如晚上泡好，明天白天可以來做的。接下來將剛剛泡好的豌豆控干水分，然後放入電飯鍋。在電飯鍋里加入開水，水量稍稍沒過豆子。然後用正常煮飯的方法將豌豆煮熟。第三步要把煮熟的豌豆控干水分撈出來。加入適當量的白糖和蜂蜜，這一點就看個人有多喜歡吃甜食了，我一般都是加一勺蜂蜜和兩勺白糖的。然後將剛剛撈出來的豌豆壓成豌豆粉，做成豆沙狀，充分與蜂蜜和白糖攪拌均勻。然後這一步還可以加入些魚膠粉之類的，這樣可以使拌出來的豆沙更加細膩絲滑。到了這一步就已經快要大功告成了。我們要找一個容器可以放入冰箱的那種。然後將容器底端抹上香油或者黃油，將剛剛處理好的豌豆沙裝到容器里，然後蓋上保鮮膜。這一步最好用香油或者黃油抹在容器底哦。因為我們是要將這個豌豆沙放入冰箱里的，容易出現粘底的現象。所以底端抹上寫油還是有好處的。蓋上保鮮膜後就可以放入冰箱的冷藏室了。冷藏室冷藏4個小時左右就可以了。冷藏好後基本就算是成品了。將冷藏好的豌豆沙塊倒出來，這里由於上一步抹上油的原因，一下就出來了。然後我們用刀切成小塊，就可以吃了。大小適當就好哦。這可算是夏天的消暑神器呢。
可以做豌豆涼粉，遵義那邊的豌豆涼粉生意好的很
豌豆粉可以和白面摻在一起做饅頭，或者做面條等等。