當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 蛋糕是哪裡的習俗
擴展閱讀
diy生日蛋糕大概要多久 2025-10-20 08:47:28
巴黎貝甜蛋糕從哪裡訂購 2025-10-20 08:34:10

蛋糕是哪裡的習俗

發布時間: 2022-06-03 09:21:31

生日蛋糕是哪一國的傳統

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。

一些史學家認為過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗,引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。

後來,慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統,無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同,但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統,在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。

我想應該是清朝以後傳到中國的,西方人那時侯侵略中國,把自己國家的文化也傳給了中國.

㈡ 生日吃蛋糕的傳統是怎麼流傳下來的

蛋糕起源於歐洲,古時候的歐州人都相信上帝或天主之類的神靈,他們認為人在生日當天是人的靈魂最脆弱的一天,非常容易被惡魔所迫害,所以人們製作了蛋糕,他們認為蛋糕可以讓人有好的運氣,可以幫助過生日的人對抗惡魔,同時還要邀請一些朋友陪著壽星一起過生日,這樣惡魔就不敢來侵襲壽星的靈魂了。所以生日聚會吃蛋糕在古代的歐洲就是很流行的,最開始蛋糕是王室專享的,普通人是不允許用的,後來隨著時代的發展,慢慢的歐洲的大人小孩過生日就都可以吃蛋糕了,而且還有發明出了很多種類的蛋糕。

時代在進步,在我國飛速發展的今天,我們所有的人都在忙著自己的事業,都在加班加點的忙活著自己的工作,以至於我們都忽略了親人朋友之間的感情,現在大家也都意識到了這個問題,所以在如今這個時代怎麼過生日已經不重要了,重要的是生日為我們提供了一個放下手中的事,去找親人朋友聚會溝通感情的借口。我們在為了事業努力拚搏的時候,也不要忘了身邊的親人和朋友。

㈢ 過生日吃蛋糕的習俗,是怎樣來的呢

古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普抄通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這容易被解說為:只有貴族階層才有財力舉行生日慶典,而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為是過生日者要帶上生日“桂冠”的習俗引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。

在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。後來,隨著時間的推移,由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們的孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。

㈣ 中國人過生日為什麼要吃蛋糕

過生日吃蛋糕的習俗並非中國原本的習俗,過生日要吃蛋糕是因為古時候的歐洲人相信上帝,他們認為人生日那一天是自己靈魂最脆弱的一天,在這一天容易被惡魔所迫害,所以人們製作了生日蛋糕,幫助過生日的人對抗惡魔

同時還要邀請一些朋友陪著壽星一起過生日,他們認為蛋糕可以讓人有好的運氣,惡魔就不敢來侵襲壽星了。最開始蛋糕是王室專享的,普通人吃不起,也不被允許,後來隨著經濟發展,大人小孩過生日都可以吃蛋糕了。

蛋糕的誕生

蛋糕在英語中叫cake ,但它最原始的名字叫「甜的麵包」。相傳歷史上第一個蛋糕不是出自浪漫的法國,也不是吃貨雲集的中國,而是一位埃及人做出來的。但僅僅是加了蜂蜜的麵包,也並不普及。

如今吃到的蛋糕,奠基人是法國人,13世紀時是用杏仁做的水果餡餅,17世紀引入了雞蛋,使得奶油蛋糕正式面世。

㈤ 生日蛋糕從何而來

生日蛋糕的由來

生日蛋糕的由來中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

·滿月蛋糕的由來

寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。

·蛋糕的起源

最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。

·「生日快樂」與生日蛋糕

全世界過生日的男孩和女孩在吹滅生日蛋糕上的蠟燭之前都有人唱「祝你生日快樂」這首歌。它的詞和曲都很簡單上口,連三歲的小孩都能毫不猶豫地唱出來。這首歌原來叫「早安」,是米爾德里德和帕蒂·史密斯·希爾兩姐妹在1893年創作的。她們的父母是一對非常開明的肯塔基州夫婦。他們堅信女子教育——在19世紀中期這還是個很新奇的觀點——並把兩個女兒培養成教師。姐妹倆,尤其是帕蒂,長期從事基礎教育。作為幼兒教育的先驅,帕蒂取得了顯著成就,並且幾十年來一直是學前教育領域的主要發言人。從1905年到1935年,她在哥倫比亞大學師范學院任教,退休時成為哥倫比亞大學最早的榮譽退休女教授之一。
生日聚會上還一定要有插著點燃著的蠟燭的生日蛋糕。這可能是源於古希臘用插著一支蠟燭的一個圓形蜂蜜蛋糕來拜祭月亮和狩獵之神阿爾特宓斯的習俗。德國的麵包師在中世紀發明了現代的生日蛋糕以後,人們就採用了類似的一種習俗,在生日祈求福神。早上做好的蛋糕點上一圈蠟燭,像是一個保護性的火環。蠟燭整天都點著,一直點到晚飯吃甜點的時候。
吹蠟燭的習慣也許跟生日蠟燭的雙重意義有關。有人相信每一個生日都表示離死亡又近了一步。我們在生日聚會上慶祝的不僅是我們的成長,還有生命的短暫。因此,生日蠟燭象徵著雙重含義:生命與死亡,希望與恐懼,得到與失去等等。

㈥ 生日蛋糕什麼時候傳入我國的呢

生日蛋糕中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。一些史學家認為過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗,引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。後來,慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統,無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同,但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統,在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。我想應該是清朝以後傳到中國的,西方人那時侯侵略中國,把自己國家的文化也傳給了中國.

㈦ 生日蛋糕是什麼時候傳到我們國家的

生日蛋糕的由來中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。(最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。 )麵包的發展史:麵包是一種把麵粉加水和其它輔助原料等調勻,發酵後烤制而成的食品。早在1萬多年前,西亞一帶的古代民族就已種植小麥和大麥。那時是利用石板將穀物碾壓成粉,與水調和後在燒熱的石板上烘烤。這就是麵包的起源,但它還是未發酵的「死面」,也許叫做「烤餅」更為合適。大約與此同時,北美的古代印地安人也用橡實和某些植物的籽實磨粉製作「烤餅」。大約在公元前3000年前後,古埃及人最先掌握了製作發酵麵包的技術。最初的發酵方法可能是偶然發現的:和好的面團在溫暖處放久了,受到空氣中酵母菌的侵入,導致發酵、膨脹、變酸,再經烤制便得到了遠比「烤餅」松軟的一種新麵食,這便是世界上最早的麵包。古埃及的麵包師最初是用酸面團發酵,後來改進為使用經過培養的酵母。現今發現的世界上最早的麵包坊誕生於公元前2500多年前的古埃及。大約在公元前13世紀,摩西帶領希伯來人大遷徙,將麵包製作技術帶出了埃及。至今,在猶太人的「逾越節」時,仍製作一種那裡叫做「馬佐(matzo)」的膨脹餅狀麵包,以紀念猶太人從埃及出走。公元2世紀末,羅馬的麵包師行會統一了製作麵包的技術和酵母菌種。他們經過實踐比較,選用釀酒的酵母液作為標准酵母。在古代漫長的歲月里,白麵包是上層權貴們的奢侈品,普通大眾只能以裸麥製作的黑麵包為食。直到19世紀,麵粉加工機械得到很大發展,小麥品種也得到改良,麵包才變的軟滑潔白了。今天的麵包大多數是由工廠的自動化生產線生產的。由於在麵粉的精加工研磨過程中維生素損失較多,所以美國等國家在生產麵包時經常添加維生素、礦物質等。另外,近年來不少人認為保留麩皮和麥芽對健康更有好處,因此粗麵包又再度流行。

㈧ 生日蛋糕最早起源於哪兒

生日蛋糕起源於德國
今天,很多人相信如果一個人能一口氣把生日蛋糕上的所有蠟燭都吹滅的話,他/她就可以許下一個願望,並且這個願望能夠實現。這種習俗來源於一個古老的信仰:人們認為從火上冒出的煙是神的象徵,他們通常會對著煙祈禱,希望深能提到他們的心聲

㈨ 蛋糕源於哪個國家

蛋糕的來歷


世界上許多國家都有為節日和喜慶之事而製作糕點的習慣。就像我國的「端陽」粽子、「中秋」月餅一樣,在西方,不同的節日也有相應的節日糕點。這些節日大多是宗教性質的,其中最重要的是聖誕節,其次是復活節。傳說,古代在義大利米蘭住著一位十分貧窮的糕點師。他擁有的唯一「財產」是他那美麗的女兒。他對女兒的愛超過了世上的一切。
有一位貴族青年深深地愛上了他的女兒。於是,青年有意裝扮成一名糕點工,來到這位糕點師的店鋪工作。小夥子聰明好學,在一個聖誕節的前夜,他製作了一種新穎別致的聖誕蛋糕,頓時在當地引起了轟動。這不僅使年輕人成就了這門婚事,而且也使他們三人變得富有起來。這就是後來聞名於歐洲的米蘭帕拉堂聖誕蛋糕。其他著名的聖誕蛋糕還有英國的聖誕水果蛋糕、法國的聖誕巧克力卷蛋糕、德國的基督果子甜包等。傳統節日蛋糕不僅用來慶祝宗教節日,而且還表達了人們對生活的美好願望。

在北歐,一到仲夏節,當地人便要烤制一種圓形蛋糕。圓形象徵太陽,寄託著人們對豐收的期望。主顯節(1月6日)是所謂耶穌顯靈的日子,在中世紀,這一天似乎是食者的盛大節日。照例,人們要製作一種稱為「十二夜」的蛋糕,此外,還要選出一個「國王」。其選舉方式獨出心裁,先由烘烤師將一隻豆角或一個瓷器小人藏在蛋糕中,誰在分給自己的一塊蛋糕中發現了這個吉祥物,誰就成為這一天中的「國王」。在瑞士,這種習俗一直保留到今天。
除節日蛋糕外,西方人每逢婚禮、生日等喜事也要製作喜慶蛋糕表示祝賀。喜慶蛋糕中最著名的要算英國的婚禮蛋糕。據說,維多利亞女王子女的婚禮蛋糕裝飾可謂精美絕倫。蛋糕上的裝飾物有寺廟、城堡、愛神丘比特、鴿子和花朵,看起來高雅華麗、栩栩如生。考究的婚禮蛋糕往往有好幾層。英國似乎是最注重傳統的西方國家。節日喜慶蛋糕至今仍恪守傳統樣式,即有一定的配方、製作方法和裝飾風格。近年來,歐美其他國家在這方面則體現了更多的靈活性。人們可以選擇任何一種他們喜愛的蛋糕作為節日喜慶蛋糕,並可以由自己來隨意裝飾。
http://wenku..com/link?url=ltFTMaI0-sQ59jLpmAPc_67NL9j88WpBm7f9O

㈩ 為什麼要用蛋糕慶祝紀念日

過生日的意義是什麼呢?

是母親的難受日

今天早早收到銀行以及各行業的簡訊,祝我生日快樂!謝謝你們的祝福,陪感欣慰的是!身份證件的日期是陰歷生日正月二十九,可是現在都給我過新歷生日了!到底以那個為准……

這些年我從來不敢給自己過生日,一是又老了一歲!二是因為生日當天,自己是快樂的來到這個世界上,也有很多人歡迎自己的到來。

可是在今天的母親受到的苦只有她自己知道,冒著生命危險的把我帶到這個世界上!流了多少汗水,流了多少血,骨架都要散了也只有她自己知道……

可是她看到我用哭聲來表達,母親終於鬆了口氣!家人們開心快樂的忙碌著!母女平安就好。

後來我們,每年的今天,母親都會給自己慶祝生日,紀念生我的當天,第一次的哭聲,第一次抱我的人,第一次吸了一口母乳,母親生我的第一次經歷,所有的第一次體驗。

每一年的生日都是一次家庭的聚會,在中國的傳統中,生日吃壽面和雞蛋。西風漸進,青年人用蛋糕和蠟燭慶祝。生日實質是一個紀念日,紀念著一個人來到這個世界的日子。

關於「祝你生日快樂」一首歌是如何產生的故事,一開始是件令人愉快的事,到後來就變了味,令人很掃興。

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到今,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

各地習俗:世界各地民族風俗不同,過生日的方式也不同。

中國的小孩一周歲時,在孩子周圍放上諸如書、針、硬幣之類的東西。每件東西都有特定的含義,幼兒摸到的東西將預示未來的一生。被大多數家庭形象的稱為「抓周」。

中國的中老年人過生日,常吃長長的面條,表示長壽。中國人吃長壽面線:記得把面線夾進碗里時不要弄斷,拉的越高越長代表主人的壽命就會越長。

過生日吃紅蛋:剝蛋殼代表我們剝開過去、脫胎換骨,意味著剝殼重生的開始。

蠟燭一次吹熄:一次吹熄代表願望一次實現,象徵主人身體健康,象徵好兆頭。

蛋糕不能切對半:通常壽星切蛋糕不會一刀到底,會由接下來的壽星繼續切下去。切到底有一刀兩斷的不好意涵,結婚蛋糕也記得不要切到底。

這些年我不過生日,這個日子是母親的劫難到來,我快樂,母親受苦了……

最不孝的是母親的生日是哪天我都不知道!就連我的父親也不知道!所有的兄弟姐妹們都不知道!人來到這個世界是為了什麼?不就是長大成人,多讀書,將來能成為焦點,做個有擔當的人,有用的人,能保家為國效力的人,能為家族貢獻的人,能為父母爭光的人。

可是現在什麼也沒有,母親沒了!家沒了!父親不知道在哪裡,兄弟姐妹們都在忙碌生活中的所有事情,只有自己一個人,在這世界上還有快樂嗎?

今天最應該慶祝的生日願望是感恩母親大人,無論什麼日子過生日,都是自己又多活了一年,無論在這個世界還要經歷多少苦難,都要學會面帶微笑,快樂的生活,活一天就要有趣一天,沒必要斤斤計較!生活有酸甜苦辣,你可以選擇,做最好的選擇,別委屈自己!今後選擇自己喜歡的,快樂幸福就是別委屈自己了,我在今天許個心願能實現!我想自己給自己過一次生日,我也想給母親過個生日!我想要你陪在我身邊。

過生日的意義主要有以下兩點百:一、具備了一定的紀念價值。十八歲度前主要過三個生日:周歲、十歲和十八歲。過這個三個生日,通常家裡會特別隆重些。除此之知外,其他的生日可以簡化些。二、促進家庭和睦,體現家庭的整體對外交往能力;抑或可窺對道生活情調、價值取向和人生品味的構建。以此為契版機,促成家人及親朋好友舉辦宴會。其樂融融,美不勝收從而能使彼此之間的親情、友誼得到進權一步融洽和加強。