㈠ 在中國的麵包品牌
全國十佳優秀餅店（排名不分先後）
沈陽市好利來蛋糕西餅店、
西安市米旗西餅店、
上海市新僑餅店、
上海市克莉絲汀餅屋、
重慶市沁園餅店、
廣州市聖安娜餅店、
北京市味多美餅店、
中山市馬得利蛋糕西餅店、
天津市聖西林餅店、
吉林市福源館食品店
獲得「全國十佳餅店」殊榮。
中國50家優秀餅店（排名不分先後）
北京市 步步高麵包西餅店
上海市 靜安麵包房
上海市 金樹食品有限公司金麥餅店
廣州市 薩比諾藝術蛋糕坊
廣州市 番禺市皇冠餅店
深圳市 康蘭餅店
佛山市 香江烘焙工作坊
南海市 樵園餅店
東莞市 聖心食品公司
東莞市 常平趣香園餅店
中山市 蓮珠食品廠
中山市 采蝶軒餅店
惠州市 新一代美心餅店
湛江市 隆都西餅店
茂名市 翠園西餅屋
台山市 美心餅屋
肇慶市 富興餅店
開平市 小麥田餅屋
溫州市 桂香村餅屋
溫州市 寶利來食品有限公司
舟山市 亞細亞食品有限公司
嵊州市 麥香村西餅屋
揚州市 超恆餅店
無錫市 稻香食品有限公司
徐州市 千禧坊西餅屋
鄭州市 廣州大酒店餅店
青島市 巧媳婦食品有限公司
西安市 安旗公司秋林店
太原市 雙合成食品有限公司
長治市 貝貝食品三毛蛋糕店
大同市 新發廣食品有限公司
運城市 麥可馨西餅店
武漢市 皇冠麵包西餅店
孝感市 竹林園烘焙劇場
襄樊市 妞妞西餅屋
衡陽市 廣州大餅店
石家莊 香噴噴食品有限公司
石家莊 洛杉奇食品專賣店
莆田市 復茂餅家
成都市 嘉禾集團佳樂餅屋
南寧市 一品軒食品公司明珠餅店
南寧市 柏頓餅店
梧州市 桂香苑餅屋
西寧市 麥香園西餅店
哈爾濱 紐埃坡食品有限公司
寧波市 寧波新美心
洛陽市 洛陽雅香樓
嘉峪關 嘉峪關喜利來
東莞市 東莞麵包樂園
成都市 美美麵包西餅店
㈡ 什麼品牌的蛋糕好吃
提拉米蘇
提拉米蘇（Tiramisu）是義大利著名甜點，以外貌絢麗、姿態嬌媚，是目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及 西餐廳的時髦甜點。它以香醇濃沉的口感，將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，揉合在一起。Tiramisu在義大利原文里，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「Su」是「往上」，合起來就是「拉我起來」的意思；也有另一種解釋是「帶我走」和「記住我」，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
沙河蛋糕
沙河蛋糕（Sachertorte）是奧地利的著名甜點，是以巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
維也納巧克力杏仁蛋糕
以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時，一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊、有著用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層，以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層的蛋糕，而此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。。它不僅受到了皇帝的喜愛，還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」（甜密的問候）。
歐培拉蛋糕
歐培拉（Opera）是法國知名甜點，是款有著數百年歷史的蛋糕，里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是法國的另一款著名甜食，是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富，且口感自然純正，再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點，因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。
㈢ 寧波哪家蛋糕店比較好
除了世紀東方F1那些進口貨，新美心算是最好了，寧波很多連鎖店的，8寸的最便宜115塊。好的200左右， 10寸的150塊起步這樣，不過我覺得現在人家蛋糕這東西很少吃，只是個儀式你如果買那種美牌子的蛋糕其實是一種浪費五六十塊可以買個很大的，不好吃到時候扔掉。寧可買小一點買新美心的
㈣ 新美心怎麼樣
說實話，找了很久，發現很多懷化的商戶都找不到，大眾點評對中小城市的重視程度太低了。在家經常去的，懷化很知名的新美心西餅屋竟然都沒有。在家總去的一家蛋糕店，以前覺得很好吃，但是在北京吃味多美吃多了，回去之後再吃，呵，發現味道突然變得很一般，不過在懷化算很不錯蛋糕店了，環境呵服務都還可以，我喜歡的店，支持一下。
㈤ 寧波新美心蛋為什麼要改名綠姿
在寧波西餅糕點行業中，「新美心」算得上是大名鼎鼎了。然而，絕大部分寧波人都難以想到的是，吃了這么多年的新美心糕點，其中的「美心」二字竟是別家企業的商標。昨天，寧波中級人民法院正式開庭審理的一場知識產權官司，引起了眾多寧波人的高度關注。
香港「美心」提起訴訟索賠500萬
據了解，在該案中提起訴訟的企業是香港美心食品有限公司。據該企業稱，早在多年前，香港美心食品有限公司就已經在中國申請注冊了在第30類的「美心＋MEIXIN」商標，糖果、餐飲等商品。在1992年後，香港美心在廣東、上海等地設立了百餘家企業經營「美心」系列食品。
2009年，香港美心偶然發現寧波新美心食品有限公司及其子公司舟山新美心食品有限公司在《中國飯店》雜志上的廣告宣傳，宣傳中突出使用了與「美心」商標相近似的字樣。香港美心據此認為，這兩家企業侵犯了他們的注冊商標權，理應賠償他們經濟損失。另外，由於淘寶網上也有有關寧波新美心的相關宣傳內容，香港美心此次也將浙江淘寶網路有限公司告上了法庭。
在起訴書中，香港美心請求法院勒令寧波新美心和另兩家相關企業停止使用「新美心」字樣，並賠償經濟損失500萬元。
兩企業同年先後注冊商號和商標
記者在采訪中發現，寧波新美心的法定代表人為羅某。最早在1992年6月4日，寧波新美心食品有限公司就已經被寧波工商部門核准登記使用。
而讓人感到有意思的是，同一年的11月20日，香港美心食品有限公司在中國首次成功注冊「美心＋MEIXIN」商標。
寧波新美心公司盡管在經營過程中大力宣傳其企業的「新美心」商號，卻並未將「新美心」或「美心」注冊為商標。該公司在國家商標局申請並獲得注冊的商標有「綠姿」、「紅鑼」等，其中「綠姿」使用得相對較多。但在廣大寧波的消費者中，無論是「綠姿」、「紅鑼」，其知名度均遠不如寧波新美心的「新美心」商號。
寧波新美心稱不會構成混淆
在昨天的法庭上，寧波新美心的代理人針對訴訟進行了辯護。
該代理人指出，寧波新美心的商號（字型大小）注冊時間早於香港新美心的商標注冊日。而按照規定，商業、飲食服務業企業名稱可以適當簡化使用，寧波新美心食品有限公司的商號中，「新美心」是最核心的部分，也是區分不同市場主體的顯著標志，因此使用並無不當。
同時，代理人還指出，在事實上，寧波新美心公司使用「新美心」商號也不可能與「美心」商標造成混淆誤導。其原因有三。首先，寧波新美心商號經過近二十年的宣傳使用，在寧波幾乎可以說已是家喻戶曉；而寧波消費者幾乎不知道香港「美心」商標。其次，寧波新美心在寧波的美譽度遠超香港美心。第三，香港美心產品和寧波新美心的消費群體不同，根本不會造成混淆。
同一天，浙江淘寶網路有限公司的代理人也在庭審現場為己方做了抗辯。
「新美心案」易讓人回想起「永和案」
記者在采訪中發現，對於寧波品牌界人士而言，此案極易讓人回想起5年前的「永和豆漿」案。
「該案件與當年的『永和』之爭相類似的是，都是商標與商號之爭。」我市商標品牌專家、寧波市企業品牌保護協會副會長胡越峻昨天在接受記者采訪時這樣指出。
胡認為，企業商標權與企業名稱權都是知識產權下的識別性標志權，由於管轄機關不同，沖突時有發生。一般而言，判斷相關企業是否構成侵權，應著重考慮以下三個原則：誠實信用原則、保護在先權利原則和禁止混淆原則。
㈥ 寧波有什麼老字型大小
紅幫裁縫
缸鴨狗湯圓
樓茂記
陽泰寧波特產商場、
天勝照相館
馮存仁堂葯店
寧鍾、樓茂記、天勝、壽全齋、缸鴨狗、馮存仁……每每說起現存的寧波老字型大小，數來數去也就這么十來家。對於老寧波來說，狀元樓、東福園、大有、怡泰祥、冠生園、梅龍鎮、趙大有、老三進……成了一種遙遠而親切的記憶。據記載，解放初，寧波尚有數百家各具特色的老字型大小店鋪。但當上世紀八十年代末九十年代初時，寧波還剩30多家老字型大小。其中20多家被當時的中國商業部評為「中華老字型大小」。目前僅有10多家「中華老字型大小」依然屹立在競爭殘酷的甬城商戰中，象徵著老字型大小所代表的悠久商業文化與傳統。
狀元樓、東福園、梅龍鎮、利民
說起「大有」的蛋糕，曾親手向原中國商業部上報寧波「中華老字型大小」申報材料的楊大元老人滿腹感慨。「大有」蛋糕色、香、味俱佳，是當時許多寧波人最喜愛的糕點之一，也是外地遊客必備的旅遊食品之一。但幾十年來，「大有」蛋糕的口味絲毫未變。如今，新美心、丹比等新式糕點店成了年輕人的最愛，而一成不變的大有食品商店早已銷聲匿跡。
機制創新
案例：上世紀90年代，「寧鍾」成為貿易局下屬老字型大小企業中第一家進行改制的企業。通過股份制的改革，近百位職工人人持股，職工股比例佔到近30%。伴隨著股份制改革的是分配製度的改革。改制充分調動了員工的積極性、增強了員工的凝聚力。跳槽在「寧鍾」是非常罕見的現象，多數員工已在公司工作了二三十年。
點評：老字型大小歷史包袱重，老員工多，大都存在機制老化的毛病，活力不足。要適應市場經濟的競爭，老字型大小必須進行機制創新，引入現代企業制度，充分調動員工的積極性，才能提高競爭力。天勝、壽全齋等一批老字型大小企業也正是通過機制創新，大膽進行股份制改革，才重現活力。
產品創新
案例一：寧波鍾表眼鏡公司與世界著名鏡片品牌直接掛鉤，第一時間引進世界名品。如今，只要三到十天，世界最新上市的品牌鏡片就能在「寧鍾」買到。日本尼康、德國蔡司、法國依視路……老字型大小成了世界名牌新品薈萃的窗口。「寧鍾」還通過參加各種國際知名展會引進世界先進的電腦驗光儀，緊跟眼鏡驗配的新技術、新標准。「寧鍾」採取以老帶新、請進來、走出去等辦法培養技術骨幹，眼鏡從業人員已全部取得國家專業證書，成為專家型員工。目前，緊跟世界鏡片潮流的「寧鍾」已成為國家光學標准委員會成員單位，參與國家標準的修改和制定。
案例二：天勝照相館在照相領域可謂是「劍走偏鋒」。「天勝」獨家推出了唐服(古裝)寫真照，雍容華貴的古裝照深受甬城現代女性的喜愛，開辟了一個新興市場。「天勝」還在大型會議照領域樹立了良好的品牌形象。特別是引進全市唯一的大型360度轉機以後，天勝團體照的質量、規模更上檔次。「天勝」幾乎已成為甬城大型會議團體攝影的不二之選。
案例三：在本世紀初，「壽全齋」曾一度失去了產品特色，化學葯品、保健葯品、診斷葯品……櫃台上什麼門類的葯品都有。隨著外地一批平價葯店的大舉湧入，這家當時全省最大的葯店也有些扛不住了，經營情況滑坡。在第四次搬遷撤出天一商圈後，「壽全齋」徹底回歸傳統，成為了一家地道的中葯零售店。各種中葯飲片、參茸補品，高中低檔，一應俱全。中葯專家的明確定位，讓「壽全齋」在甬城葯品零售市場牢牢站穩了腳跟。
點評：產品的市場需求是任何企業生存的根本。消費者的需求隨著時代不斷變化，老字型大小的產品也應該隨之不斷創新。成功的老字型大小無不例外擁有一條共同的經驗：緊跟消費需求的變化不斷推出新產品。
經營模式創新
案例一：1998年，重出江湖的「樓茂記」徹底變革傳統經營模式，利用百年老字型大小的無形資產開展虛擬經營。「樓茂記」系列產品由奉化佐餐王等幾家企業生產，樓茂記食品有限公司負責品牌營銷和市場銷售。在營銷模式上，「樓茂記」借鑒現代理念，採用統一配送、發展加盟店、進入大賣場、網路直銷等多種銷售手段。目前，「樓茂記」建立了現代化的配送中心，已發展了10多個加盟商，進入市區各大超市賣場，網上銷售也在年輕一代的消費群體中產生了一定影響。
不僅如此，「樓茂記」還通過資本運作的現代經營手段拓展老字型大小的發展空間。2002年，「樓茂記」參股並控股北侖金穗釀造有限公司，將其更名為樓茂記釀造有限公司。2003年，「樓茂記」控股了寧波佐餐王調味食品有限公司。今年4月，「樓茂記」母公司———江東蔬菜食品有限公司控股金鍾調味食品有限公司，使「樓茂記」、「金鍾」兩大地產調味品品牌結成了戰略聯盟，牢牢占據甬城調味品市場的領先地位。
案例二：近日，「寧鍾」簽約成為鄞州中心區萬達商業廣場的商戶。一向固守在海曙天一廣場商圈的「寧鍾」果斷地邁出了「走出去」的第一步，向縣(市)區擴散著老字型大小的獨特魅力。此前，「寧鍾」已開出新華聯專賣店和亨達利眼鏡店，成為我市老字型大小中為數甚少的連鎖經營企業。通過「統一采購、統一配送、統一標識、統一服務、統一價格、統一經營」方針，「寧鍾」開展了較為規范的連鎖經營，擴大了經營規模和輻射能力，成為寧波鍾表眼鏡行業的龍頭企業。
點評：經濟發展水平的提高對企業經營模式提出了更高的要求。在現代商業競爭中，老字型大小傳統的經營模式已逐漸落伍，甚至成為參與競爭的束縛。而連鎖經營、虛擬經營、資本運作等現代經營手段的恰當運用，對老字型大小的復興甚至是跨越式發展將起到重要的作用。
㈦ 請問浙江寧波的知名蛋糕店有哪些呀
愛是什麼？愛的含義很廣泛，可以是友情、親情、愛情……其中可能人們最感興趣的當屬愛情吧？那我就不妨說說愛情。愛情是個最美妙的詞彙，有多少人在苦苦地追求著，有時人們把愛情看得比生命還重要。但愛情是什麼？有多少人真正擁有永恆的愛情？有多少人一生都在尋覓？愛情也許就是當初一見鍾情時心動的感覺，愛情也許就是以身相許時的感覺，愛情也許就是生死與共的感覺……愛情是個說也說不完的話題。當你對一個人產生愛情的時候，你的心是惶恐而不安的，你不知道對方的感受，你要隱藏自己的心情，因為你是個矜持的人。也許你當初愛的根本就是你心中的一個影子，你給他披上了一件夢的衣裳，你陶醉在夢的幻覺里不願醒來，久久地徘徊、輾轉著，當你知道了對方的感情時，一切都已經風輕雲淡，因為你已經走出了他的影子，他的外衣不再華麗，你所懷抱的愛情也已經失去了光彩，你的生命從此注入了灰色。當我沒有愛別人的經歷時，就想：「愛別人真是種享受。」當我被愛時，就想：「被人愛真是種幸福！」但無論愛與被愛，都那麼讓人傷感，因為人心總是那麼難測、欲壑總是那麼事物對於她來說，都只能是擦肩而過。沒有什麼可以深入到她的內心深處。就像一朵頹廢黯然的花，有著絕望的姿態卻仰著一張天真的臉，對著所有的殘忍和屈辱微笑。深深的墨綠色是沒有眼淚的。這樣一朵永遠開在黑暗之中的花不相信眼淚，也就註定一世孤獨。常常，在擁擠的人海中，感覺許多陌生人的延伸、聲音、氣味，混亂而嘈雜。而靜下來再去看，去聽，去感難填，有了愛與被愛就有了感情旋渦里的掙扎，有了愛與被愛也就多了情感世界裡的糾扯。愛與被愛的錯車，愛與被愛的不解，愛與被愛的制約，愛與被愛的無奈……茫茫大地，對於一個對世界失望而心中無愛的人來說，到哪裡不是一樣呢？永遠行走在路途中，所有的愛，突然之間就會發現原來這里什麼都沒有。空空盪盪，無聲無息。有許多人是沒有靈魂的。庸庸碌碌活著，沒有目的，不知道為什麼要活著也從來不去想活著是為了什麼。這個世界上這樣的人或許會越來越多。他一直在尋找那個和他(她）有著同樣感覺的人。即使是遠遠的，即使是人潮洶涌，都可能感覺到那一片空白的孤寂，然後知道，與自己相同的異類就在不遠處與他相互感受著彼此
㈧ 新美心的改名綠姿
鄞州長豐店門口的招牌已經換成了「綠姿西餅」字樣。
一貫以樸素、甚至有點老土形象示人的寧波本地西餅明星企業浙江新美心食品工業有限公司（以下簡稱「新美心」），正在做一個重大舉動，對於一個在寧波本地積累了近20年人氣的品牌來說，這個舉動似乎有點不合商業規則。
2011年4月30開始，新美心旗下近200家門店將全部停用「新美心」的產品標識，轉而啟用「綠姿」品牌。對於新美心來說，這次變身或許並不是普通人想像的那麼華麗。 新美心成立於1992年，是一家外商獨資企業，總部設在北侖，公司擁有1050萬美元的注冊資本規模，經過近20年的積累，「新美心西餅」在寧波已經家喻戶曉，門店遍布全寧波大市及舟山、紹興等地區。截至2011年3月，其直營連鎖店已達182家，擁有員工1700多人。除了寧波，紹興擁有3家門店，僅舟山市門店的數量就已擴充至24家。且正在不斷開拓新門店。
普通的門店裝潢，招牌上只有「新美心西餅」幾個規正的空心字，沒有漂亮的LOGO和英文字體，略顯陳舊的招牌顏色……快20年過去了，新美心雖然贏得了越來越多人的味覺，但是和「麵包新語」、「85度C」、「那拉巴米」這些連名字都洋溢著時尚氣息的西餅品牌相比，新美心確實有點OUT（落伍）了。
在過去的一個多月時間里，新美心啟動了規模浩大的「變身」工程，除了公司正式注冊的商號里保留新美心的字樣外，門店的招牌、標價牌、產品包裝、促銷和對外宣傳的信息內容中全面啟用「綠姿」品牌。
「綠姿」這個品牌對於大多數寧波人來說顯得十分陌生，事實上這一品牌在2000年7月就已被新美心注冊為商標並使用，2008年新美心還正式推出了兩家以「綠姿生活」為店名的、裝修風格也區別於其他新美心門店的西餅店，這兩家店定位於高端的精品店。
在新美心的官方網站上，對「綠姿」的定義是：秉著「自然·自在·自由」的生活理念和純然自得的生活態度，以閑適溫馨的風格、整潔舒適的環境、香甜可口的食物，加上熱情周到的服務，讓顧客用心去感受現代都市的品質生活。 已苦心經營了近20年的品牌，為何在公司發展並沒有因品牌而明顯受阻的情況下突然徹底改頭換面？公司董事長羅子光先生表示，改頭換面的目的是為了品牌升級。
羅子光說：「公司發展至今，經歷了三個階段：1992年到2000年打造了一支團隊，2000年到2010年打造了一個市場，從2011年開始要打造一個品牌。『綠姿』就是接下來要打造的品牌，而更健康更品質是品牌的核心。對於品牌的提升，公司醞釀已久。」
「更健康、更品質就是『綠姿西餅』的提升之處，它將更突出產品、服務和更多附加值，將塑造為標桿性服務品牌。」羅子光說。
2011年5月份，新美心總投資兩億元、擁有25000多平方米的新工廠將正式投產使用，新工廠全套引進國外先進生產線，結合嚴謹的日本技術工藝，嚴格控制加工環節中的時間、溫度和濕度，保證產品的標准化生產。
羅子光說：「如此巨大的投入，為的就是將公司打造為讓顧客放心的安全食品企業，保證產品的質量。」 雖然品牌升級是新美心強調的此次改頭換面的最大理由，但是前不久和香港美心食品有限公司的商標與商號之爭似乎也對此起了推波助瀾的作用。
寧波中級人民法院正式開庭審理的一場知識產權官司，引起了眾多寧波人的高度關注。
該案中，提起訴訟的是香港美心食品有限公司。公司稱，早在多年前，就已經在中國注冊了在第30類的「美心+MEIXIN」商標，涵蓋糖果、餐飲等商品。在1992年後，香港美心在廣東、上海等地設立了百餘家企業經營「美心」系列食品。2009年，香港美心發現新美心在《中國飯店》雜志上的廣告宣傳中突出使用了與「美心」商標相近似的字樣。香港美心據此認為，新美心侵犯了他們注冊的商標權。在起訴書中，香港美心要求法院勒令新美心停止使用「新美心」字樣，並賠償經濟損失500萬元。
據了解，最早在1992年6月4日，寧波新美心食品有限公司（2010年11月底，經過浙江省工商所名稱核准，公司名稱正式升格為浙江新美心食品工業有限公司）就已被寧波工商部門核准登記使用。而讓人感到巧合的是在同年的11月20日，香港美心食品有限公司在中國首次成功注冊「美心+MEIXIN」商標。新美心公司在經營過程中雖然統一以「新美心」商號示人並對外宣傳，卻並沒有將「新美心」或「美心」注冊為商標。該公司在國家商標局申請並獲得注冊的商標有「綠姿」、「紅鑼」等，其中「綠姿」使用相對較多。
新美心的代理律師表示，寧波新美心的商號（字型大小）注冊時間早於香港美心的商標注冊日，而按照規定，商業、飲食服務業企業名稱可以適當簡化使用，寧波新美心商號中「新美心」是最核心的部分，也是區分不同市場主體的顯著標志，因此使用並無不當。
寧波市商標品牌專家、寧波市企業品牌保護協會副會長胡越峻曾表示：「該案件與5年前的『永和豆漿案』中的『永和』之爭相類似，都是商標和商號之爭，企業商標權與企業名稱權都是知識產權下的識別性標志權，由於管轄機關的不同，沖突時有發生。一般而言，判斷相關企業是否構成侵權，應著重考慮一下三個原則：誠實信用原則、保護在先權利原則和禁止混淆原則。」
從最初的「新美心」、「丹比」寥寥幾個西點品牌，到」漢密哈頓「、「麵包新語」、「85度C」、「克莉絲汀」等近十個知名品牌，近幾年寧波的西點品牌猛地多了起來，市場競爭也變得異常激烈。面對如此激烈的市場競爭環境，身陷商標商號之爭的新美心進行徹底改頭換面的品牌升級，也就不難理解了。