A. 昆明哪裡可以學做蛋糕,有推薦的地方么
學校開設西點長、短期專業,混酥類、清酥類、塔派類、蛋糕類、主題蛋糕類、網紅蛋糕類、麵包類、披薩、漢堡類、飲品類等都可以學到,感興趣的話可以到校參觀。
B. 昆明呈貢大學城有嘉華蛋糕店嗎在哪
有的!在呈貢大學城 學誠步行街(雲南大學呈貢校區南一門旁邊)
C. 學做麵包,蛋糕,昆明哪家學校好一點
高粉 400克
牛奶 190~200克
全蛋液 50克
鹽 4克
糖 55克
酵母 5克
黃油 30克
蜂蜜(刷表面) 適量
蜂蜜奶香小排包的做法
除黃油外所有面團材料放入麵包機,先放液體,最後放麵粉,麵粉上挖坑埋好酵母,啟動和面程序,二十分鍾後,加入事先切小塊軟化好的黃油,繼續揉面至完全階段。
小貼士
1. 不同麵粉不同季節吸水量各有不同,牛奶量自行掌握,剛開始可以預留少部分,邊揉邊加,直到合適為准。
2. 我用了200克牛奶,面團略有粘手,整形時適當用了手粉。
3. 每個烤箱脾氣不同,溫度時間僅供參考,請自行掌握。
4. 建議機器和面,如果手揉,剛開始會很粘手,請一定堅持下去,揉到位了自然就不粘了,想吃口感好的麵包,這是必須忍耐的。
5. 蜂蜜水是出爐後再刷,烤之前不需要刷蛋液!
D. 昆明哪家西點學校好,想去學做蛋糕,這家學校怎麼樣
建議選擇大品牌烹飪學院,更專業一些。綜合考慮師資、設備、環境各方面,是否推薦工作。西點培訓班有兩年制、一年制、三個月等不同時長的。可以根據你的發展需求挑選不同的西點培訓班喲。
E. 昆明哪裡有學做蛋糕,甜點的地方
你可以到昆明大觀樓這里有個嘉華廠!裡面經常招人的!需帶齊身份證原件!健康證去應聘!
F. 昆明哪裡可以學做蛋撻和糕點
如果只是普通家庭手藝,開點不實際啊。除非學到什麼獨門秘方,或者你自己學會以後多加研究,研究出自己獨特的秘方。做出不一樣的蛋撻糕點,並且保持持續開發,定期或不定期上新品。這樣會吸引到很多喜歡甜品的人。年輕人多的地方比較適合。比如步行街什麼的。
學蛋撻和糕點,你可以去淘寶找本地的家庭烘焙店。我經常買的兩家,一家叫三順坊,一家掌櫃叫掌心的月亮。
三順坊在大觀商業城後面的佳華里小區,具體地址你要問問老闆。淘寶搜三順坊,或者烘焙店→昆明。找老闆問。
掌心的月亮這家在圓通山什麼櫻大廈。就在圓通山正門對面的大樓里。具體地址還是要問問掌櫃。我每次去都是臨時打電話問樓層和門牌。
兩家都可以購買齊全的配料和設備。當然主要是針對家庭,初學和家庭,可以考慮到她們兩家。很多家庭少量分包裝。等你能開店了,可以去麥德龍大量采購材料。
三順坊有定期開班教做糕點,蛋糕,蛋撻什麼的是基本。自己研究要浪費很多食材,可以去跟班學。有問題可以問老闆。
學會基礎再去網上找好的配方。
培訓課貌似是免費的。只要在她家買材料。烤箱什麼的,會通知你上課。
G. 請問昆明哪有學做蛋糕的
問題是你想學了以後拿來當職業呢,還是業余的愛好就在家做做就好了。如果你想拿來當職業那麼,我建議你不要去速成的那種幾個月就畢業的學校。那裡基本學不到太多的東西,如果你年紀還小可以去專業的中專,有西點師和麵包師專業的。學習3年,從基礎理論實踐都有比較系統。如果你只是業余愛好的話那就更好辦了。你就去酒店用品市場買一套家用的小設備和小工具。回家練習作。可以和網上的朋友人切磋切磋。相互學習。在買基本基礎的書來看看事半功倍。那麼在家做蛋糕還是比較容易的,設備也要不到什麼。要是我的話一個打蛋器手動的,一個電飯鍋幾個小盆 就夠了。當然最好是用家用的烤箱來烤制。那麼在家裡做麵包就相對麻煩了發酵是個問題,如果不買家用麵包機的話就用媽媽發饅頭和包子面的方法來發酵。大概就是這樣。我就是一名西點師傅。希望能幫到你。有問題可以追問,樂意回答謝謝。
H. 學做蛋糕難不難,想去昆明找個地方學做蛋糕
只要肯努力,多練習沒什麼難的。昆明西山公園下邊那有家比較大的烹飪學校可以學
I. 雲南大理哪有學做蛋糕面點的
你可以到一些糕點店裡,一邊打工一邊學,有點像學徒。
J. 昆明學做蛋糕在什麼地方
雲南新東方烹飪學校,長年招收面點學員,有1個月的,3個月的,1年,2年,3年都有,看看你想學哪個了!