❶ 成都學蛋糕可以在哪學一般要學多久
要學習蛋糕的話，如果只是學習蛋糕這一個品種，那肯定會很快速就學好了，但是如果想學習得全面點，我們可以學習長一點的時間。
在選擇西點學校的時候，一定要注意看一下學校的教學，學校的管理，學校的就業。從這三個方面來選擇廚師學校。
一、教學上，老師要嚴謹，對教學的內容要不斷的創新，同時還要多研究，學校的老師還得不斷的在國外留學，這樣的話，才能獲取到國內外更先進的教學技術。
二、管理上，管理上加大學生的一個管理，比如學生安全管理，在學校不能出現任何的安全事故，還有就是學習管理，有一個嚴格的要求，要讓學生學習到專業的技術，對學生負責 。
三、就業，學習一個烹飪，大部分的學生都是為了有一個好的就業，所以學校與多少家就業單位有合作這個是比較重要的，如果一個學校與很多的單位 都有合作，那就可以更好的保障學生的就業選擇，及就業的待遇 。
❷ 學做蛋糕一般去哪
西點培訓學校熳點教育比較好。推薦熳點教育，熳點教育集西點烘焙培訓、西點烘焙知識推廣於一體，同時是中國烘焙食品糖製品工業協會的正式會員。
熳點把「傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值」作為自己的擔當和責任，並在學校在多個烘焙大賽中取得了優異的成績。自成立以來，一直集中外烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界教育理念，成功開創了行之有效的個性化教學模式，極大的提高了學員的學習效率和學習效果。熳點教育，是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發於一體的專業教育培訓學校。同時，熳點教育通過邀請國內外知名西點烘焙實戰型大咖，舉辦豐富的交流講座，為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念，並提供相應的學習指導，讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。
想要了解更多關於蛋糕培訓學校的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育斥巨資購入先進設備工具，保證每一位學員單獨擁有一套設備工具，充分掌握每一個細節重點，拒絕大班上課老師無法顧及全部學員的情況，小班教學，老師對每一位學員的學習情況了如指掌，手把手因材施教，耐心指導，讓學習事半功倍。
❸ 哪裡可以學做蛋糕
雞蛋黃2個、低筋麵粉33克、雞蛋清2個
輔料
水20克、玉米油20克、細砂糖44克
1
製作蛋黃糊：蛋黃加入砂糖攪拌至溶解，再加入水和油攪拌5分鍾左右至乳化狀態。過篩後的麵粉再一次性過篩直接加入，攪拌至粉末消失即可。PS：這個蛋黃糊是比未經乳化的蛋黃糊略微粘稠
步驟2
製作蛋白霜：砂糖分三次加入，將蛋白霜打發至8分發左右。這次蛋白霜不太好，光澤度不夠，砂糖部分沒融化，新砂糖顆粒有些粗
步驟3
混合蛋白霜和蛋黃糊：混合之前就可以將烤箱預熱至180℃。PS：最後的蛋糕糊狀態是比較厚重的，倒入模具時有時候甚至會呈斷斷續續的狀態，倒入模具後也不是很容易變平，需要藉助工具刮平。如果蛋糕糊狀態比較稀，可能是前面的蛋黃糊乳化不夠
步驟4
烘烤：將蛋糕糊倒入烤模內，用小勺子刮勻，再輕震幾下送入烤箱，溫度轉為150℃烘烤50分鍾。製作得當的蛋糕糊基本震不出來什麼大氣泡，也沒有麻子臉。如果能明顯震出來大氣泡，那下次就要注意前面的步驟是否哪一步做的不夠仔細
步驟5
出爐：在廚台上40cm高處自由落體摔一下，立刻倒扣。PS：是正著摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那樣就破相了。摔之後才倒扣。這一摔，瞬間內部熱氣散失，降低溫度，另外氣泡會震破，氣泡內外氣壓差變小，才不至於蛋糕凹下，回縮
網上，蛋糕店，學校
❹ 成都學蛋糕可以在哪學有推薦的嗎
你好，現在每個地方都有好多的西點西餐學校，這種學校裡面可以學習，還有就是一些蛋糕店裡也可以學習，我建議你可以現在網上查找一下，查找之後自己先做一番對比，對比出性價比較高的學校或者是蛋糕店，然後自己再去考察一下，我建議你還是去專門的西點西餐學校學習，裡面做蛋糕的要專業些，不僅可以學習做蛋糕，還可以學習一些甜點之類的，現在甜點這些是很受年輕人歡迎的。
❺ 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
❻ 請問成都那裡有專門學做蛋糕的地方
歡迎來 PATISSERIE BeniTarte 紅幸派屋 學習做蛋糕。
welcome！enjoying cake diy :)
紅幸派屋 -- 我的蛋糕我做主
http://www.benitarte.cn
※ 一次性特別課程 每周6下午2點--5點 費用100元。
學習3個小時，2個西點品種。中途有下午茶，分享老師特製的紅茶和西點。當然也要分享作品。課程內容會提前發布在官網，並在qq群公告和qq空間里同步更新。大家可以選擇自己感興趣的西點前來參加學習。多人參加團購優惠 8-9折 ，歡迎利用。舉例來說，1位的話，就是原價100元。1+1，享受9折。180元。1+2，享受8折。240元。
※ 長期基礎課程 學期10個月，每個月學習2次，每次學習2種西點，費用1500元。
20次40個品種，共1500，含所有材料費。報名時預交700，以後分20次每次交40。主要系統學習各種蛋糕、餅干、芝士、巧克力、慕斯、蛋塔、派、Jelly、冰激淋等。有平日班和周日班的區分。大家可以選擇適合自己時間的班次參加學習。因為是滾動教學，因故臨時缺席某次課程的話，也能保證補習，確保課程的完整性。每個月安排的學習內容不多，是為了保證同學們下來後充分實踐和演練，切實掌握。長期基礎課程和周6的一次性特別課程的內容不重復和沖突。
學有餘力的同學，也歡迎參加周6的一次性特別課程，並享受7折優惠。
❼ 在哪裡可以學蛋糕製作
1、山西西點學校，華北地區規模最大、最好的教學設施設備最齊全、最先進的西點學校。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。學習內容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術。
2、重慶新東方西點學院，以培養中式烹調師、西點師、西餐主廚和烹飪管理人才為主的專業烹飪院校。學生畢業後能製作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。
3、歐米奇西點學校，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構，歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導。
4、華南西點培訓學校，面向社會常年招生。福建省內三地連鎖辦學，廈門校區地處廈門島的幾何中心，地理位置優越，生活交通便利。
5、成都新東方西點學校，專業教學標准化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。
❽ 成都哪裡學蛋糕
你現在靠近第一中學對面就有一個蛋糕店裡，可以直接過去當學徒，一般來說半年到一年左右就可以學會了。
❾ 想在成都學蛋糕可以在哪學
要選擇烘焙學校，就要選擇大的，專業的學校，這樣的話，學習起來上手會快得多的，現在的話，不少的人學習西點烘焙，都是在我們學校學習的。確實是可以學習到不少的東西的呢。
因為學校的老師負責，而且還很專業，在這樣的學校里學習，可以學習到全面專業的烘焙技術。還有就是學校的大，所以學校的實操多，只要你多動手學習，上手就會更快，能學習到的技術就會更扎實。
西式甜點，中西餐譜上通行的英文Dessert乃借自法文，特指正餐之後的那一道甜點，區別於Tea Time的閑食，又作「甜品」而通行於中餐館。與甜點對應的是開胃菜，後者很少有甜的，種類上也遠不如甜點豐富。
如果說開胃菜是相當於一本書的前言或者導讀，那麼甜品就相當於這本書的後記或跋。成為經典的導讀或前言不勝枚舉，寫得好的後記卻並不多見。