❶ 現在去哪裡能買到老式雞蛋糕
這個問題比較好解決。
可以在網上搜索尋找老式雞蛋糕，一定找得到的，在下面實體店還不太好找。
老式紅糖雞蛋糕的做法步驟
1.
准備好各種材料，打蛋器，篩網，蛋糕模具。
2.
兩個全蛋打到略微泛白，倒入一半的紅糖，繼續打
3.
大概五分鍾左右，可以發現劃過蛋液有明顯的痕跡，很濃稠，就可以啦！
4.
篩入低筋麵粉，輕輕從下向上拌勻
5.
倒入剩下一半紅糖
6.
不需要特別勻，只要沒有大的紅糖顆粒即可。
7.
這個時候可以預熱烤箱啦！180度～將蛋糕糊倒入模具。
8.
接下來是非常謹慎的烤制過程：170℃，10分鍾～150℃，8分鍾～230℃，2分鍾。
9.
冷卻後，脫模！
❸ 遵義特產小吃，遵義雞蛋糕哪裡有賣
遵義老城，4.5加，紅軍街都有3家。。你去找嘛，多得很。。。。
❹ 蘋果蒸雞蛋糕要不要放紅糖
蘋果蒸雞蛋糕蛋糕的時候可以少放一些紅糖，也可以放一些白糖的都是可以的，但是放的紅糖味道跟放白糖的味道是不一樣的。
❺ 紅糖老薑雞蛋羹的功效
紅糖雞蛋姜水的功效可是很多的，尤其是對女性，姜水，紅糖和雞蛋等都是對女性身體特別好的，把紅糖雞蛋放到姜湯裡面的話，能夠溫中和胃，祛風散寒，還可以用來補血，進行貧血的調理，是女性最好的滋補湯了，對胃和月經不調都有很好的作用呢！
另外，將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，要發揮紅糖的這些功效，吃法上也很有講究的，紅糖如果煮雞蛋的話，可以使雞蛋和紅糖的營養互補，讓老年人面色紅潤，有精神；
紅糖不僅可以用來煮雞蛋，用紅糖泡桂圓干服用，對改善睡眠也有著積極作用，用紅糖泡人參，還有調理氣息，改善低血壓的作用。當然，紅糖的作用可大著呢，在平時的時候，多吃點紅糖，對身體可是好處多多的哦！
❻ 月子期間能吃紅糖雞蛋糕嗎
能吃，月子期間可以吃紅糖，紅糖有補血的作用，吃雞蛋有補血補氣的作用，用紅糖雞蛋做的糕點，月子期間是可以吃的。
❼ 紅糖雞蛋羹做法竅門
紅糖雞蛋羹就是在蒸雞蛋羹的時候，將攪拌雞蛋的清水換成紅糖水，這樣蒸出來的雞蛋羹就帶著紅糖的絲絲香甜，美味又可口！不過，要想將紅糖雞蛋羹蒸的更嫩，更爽滑，可是有技巧的哦！下面，趕緊跟著來偷偷的學藝吧！
原料：生雞蛋一個 、紅糖適量、枸杞子、水適量
做法：
1、准備比雞蛋少一點點的水，倒入紅糖，充分攪拌，成紅糖水，在另一個碗裡面把雞蛋打散至均勻，避免起泡，打得不夠散，就產生表面上那些蛋黃塊了；
2、把紅糖水倒入攪拌好的雞蛋液中，攪拌均勻，避免起泡，形成混合溶液，在溶液表面上放幾顆枸杞子，有助於補血，不加也可以；
3、把混合溶液放入煮蛋器中煮，煮到顏色看起來明顯變白，用筷子搓進去沒有蛋液流出即可享用，用煮蛋器的話這個過程需要15分鍾左右，做熟悉了之後就不用搓破表面來探測熟不熟啦！
小貼士：如果喜歡牛奶味，可以把配方裡面的水改成牛奶，250ml的一瓶牛奶做一碗蛋羹需要三分之一瓶左右，紅糖換成白糖，做出來顏色更白，味道香濃！如果要得到純白色的，就相似於雙皮奶的做法，只用蛋白就可以了！
❽ 紅糖雞蛋羹的做法
紅糖雞蛋剛剛就是相當於一樣好雞蛋，先裝出來以後放一點紅糖進去。