『壹』 淄博的蛋糕店哪一家最好
你說的淄博哪個區呢,我是張店的,我知道的好的蛋糕店有紅寶石(美食街上),斯味特(步行街共青團路口北100米路東和西六路人民路丁字路口北50米路西都有),友誼蛋糕(步行街大潤發那頭和小商品街傢具城對面都有)
『貳』 淄博市張店區生日蛋糕哪家好吃
康泰蛋糕店啊,我就是張店的,經常在外地出差,平時我在外地,家裡人或朋友過生日的,我都在那裡訂蛋糕,一個電話打過去,說好你要訂的樣式,人家就給你送到家了,不是很遠的話人家免費就給你送過去了
地址在張店洪溝路4號 電話0533--2169728
『叄』 淄博百合饅頭哪裡賣
奶香饅頭
材料:香港粉(水仙粉)500克,乾酵母5克,白糖10克,溫水50毫升,牛奶200毫升。
做法
1、和面。
a:混合麵粉和白糖。
b:將乾酵母倒入不燙手的溫水中,輕輕攪勻後倒入麵粉中。
c:然後用筷子將麵粉調成麥穗狀;一邊調一邊加入牛奶,直到盆內無乾麵粉後拿掉筷子開始用手揉面,揉到面團光滑、不粘手、盆上和手上都沒有麵粉。
2、發面:將揉好的面團蓋上一塊濕布或濕毛巾後放在溫暖處進行發酵,時間為1小時左右,冬天則需要放在暖氣周圍,否則時間應增加半小時至1小時。發酵好的面團應為原體積2倍大,內部充滿氣泡。
3、揉面:將發酵好的面團再次使勁揉至體積縮小,內部空氣被擠出後揉成條。
4、切刀:將揉好的面條切塊成大小合適的劑子,如果喜歡圓饅頭則需要將劑子滾圓。
5、醒發:蒸鍋內倒入1升清水,放上蒸屜,將切好的饅頭劑子墊一張烘焙紙後放入蒸屜,蓋上鍋蓋後醒發20-30分鍾。
6、蒸制:醒發結束後開大火蒸約10分鍾到水燒開後,轉小火蒸15分鍾,蒸的時候可在鍋蓋邊緣蓋上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好後不能立即捷蓋,應當熄火後放5分鍾後再打開鍋蓋。
7、保存:將蒸好的饅頭取出後晾涼後裝入保鮮袋放冰箱冷藏保存即可。
小訣竅
1、揉面的時候溫水和牛奶應當以不燙手,低於35度為好。
2、香港粉又叫水仙粉,用它製作出來的點心顏色潔白,如果沒有可用普通的特級粉製作。
3、發酵的時間不要太長了,不然面團容易變酸,最後做出來就是酸饅頭了。
4、蒸饅頭的水一定是冷水入鍋,而且要醒發後才能開火。
5、蒸好後不能立即打開鍋蓋,不然一定會回縮。
『肆』 淄博哪裡有賣結婚用花樣饅頭
去海盛水產裡面那個菜市場里看看。進門南面有買飯店用的各種小麵食
『伍』 淄博市張店區有沒有好利來蛋糕店有的話提供具體位置和電話。
有
在華瑞園就有一個
就在我們學校的路口那裡
『陸』 附近哪裡有賣饅頭的
許多超市裡有「主食廚房」專櫃,那裡賣饅頭。
『柒』 這附近哪有賣饅頭啊
早餐店,包子鋪,饅頭坊,集市攤,特別是超市有賣各種口味的饅頭
『捌』 淄博張店區哪家蛋糕店最好,我老公過兩天生日,想訂個蛋糕給他,請好心的朋友提供電話和地址
A.聖寶蛋糕
山東省淄博市張店區
B.聖寶蛋糕-(0533)3117817
淄博市張店區
C.聖寶蛋糕-(0533)2178777
淄博市張店區西二路148
D.聖寶蛋糕一分店
山東省淄博市淄博市中心部
E.聖寶蛋糕西五路店-(0533)3112177
淄博市張店區
『玖』 張店較好的蛋糕店有哪些
張店慕思家蛋糕,好吃,還送貨
『拾』 張店哪裡有賣壽桃饅頭的
我朋友有,你需要聯系方式嗎