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做蛋糕的器材哪裡有賣

發布時間: 2022-05-25 00:05:52

① 在哪裡有做蛋糕的食材與器材賣!

這個在淘寶上很多,而且都可以分零賣,你也可以在淘寶上找一下你們省市有哪些賣這些東西的實體店,然後直接去買。

② 北京哪有賣做蛋糕的工具(一套)與材料

我在一個淘寶實體店買過,在安貞橋,適合家裡DIY用
東南四環十八里店南橋的經開萬家酒店用品市場里有,適合開店用的都能買到

③ 做蛋糕需要什麼設備啊在哪買啊

做蛋糕主要就是要電烤箱,另外就是和面機、器皿、蛋糕托或襯紙。這些你可到廚房用品店或銷售部去購買。接下來你就要准備原料麵粉、雞蛋和發面劑了……

④ 做蛋糕的器材到哪買

我也很喜歡自己做蛋糕的
首先說器材吧 在廚具商場會有:烤箱 烤模(決定烤出的蛋糕的形狀) 電動打蛋器(很重要) 還有手動打蛋器 打蛋盆 抹刀(往成型蛋糕抹霜飾的)據刀 天枰 量杯 橡皮刮刀 裝飾蛋糕時所用的轉盤 及奶油用的袋子和前面可以擠出形狀的金屬制的東西 這個你問老闆就行
原料:低筋麵粉 雞蛋 牛奶 奶水(是牛奶蒸餾後的東東) 泡打粉 塔塔粉 植物油 白砂糖 鹽 等等
然後你應該買幾本蛋糕的書
最好先學做 海綿蛋糕 這個書上會有的
但先囑咐你些重要的東西
蛋清和蛋黃一定要分著打 蛋清要單獨用電動打蛋器打發 是高速的 要到蛋清打成那種。。額 就是再怎麼打也不會有變化的時候 像泡沫一樣且比泡沫還稠密 還有放的材料的量要嚴格要求
如果買的烤模是8寸的,當進入烤箱時最好用上下檔160攝氏度左右 20分鍾足夠了 還最好要在旁邊看一下,小心會糊
不過做出的蛋糕是十分好吃的哦

⑤ 哪裡有做蛋糕的工具買蛋糕該怎麼做

材料:麵粉
100克
干酵粉5克
砂糖30克
黃油45克
牛奶1大勺
奶油香精數滴
1:首先
把雞蛋和砂糖混合
用打蛋器用力打出泡沫
覺得有厚重感了就可以了
2:將麵粉,發酵粉
黃油(事先用微波爐加熱融化)
牛奶和奶油香精
一起放進蛋液
用力攪拌均勻
3:把攪拌好的麵糊
倒入容器(事先請用黃油擦一遍
才不會沾底)
表面
抹平
然後輕輕的用保鮮膜蓋住
放入微波爐加熱
期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體
就表明已經烤成功了
4:取出烤好的蛋糕
按自己的喜好用鮮奶油
和水果裝飾
就可以了
我按照這種方法作了兩次,還不錯,不過我換了一下,把麵粉和乾酵母粉換成了自發粉,用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜,我覺得保鮮膜的溫度過高不好。
注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大,容器要留有比較大空間。
可以在麵糊中加上葡萄乾或者棗泥等等。

⑥ 哪有賣做蛋糕的材料的

你是要做蛋糕的模還是蛋糕的粉?如果是蛋糕粉則是在超市有賣,蛋糕的模則是在廚具市場,

⑦ 重慶哪裡可以買蛋糕DIY的全套器材和所有原料

1、HEC重慶酒店用品總公司(江北黃泥榜市公安局對面)
2、江北花卉園對面的酒店用品公司(有很多家)
3、解放碑大陽溝附近一圈有很多賣原材料的,但是不賣器材
4、菜園壩水果批發市場附近
5、在重慶有店的淘寶商家

推薦1和5。HEC是一家大型超市,明碼實價,新手不會被宰。淘寶上面的東西比較容易選全。
本人在重慶做烘焙業四年,都是經驗之談。

⑧ 做蛋糕的工具大概在哪可以買到啊

去淘寶,我上次買東西的時候發現好多賣烘培類的都是北京的商家呢!買起來會很方便的。包括烘培用的食材都買的到(外面的超市很難買齊的)
我給你介紹了一些烘培工具和簡單的做法,很多都有製作過程的圖解,很容易學的。其實不需要很多工具的,你只要買必須的就OK了,比方說打蛋器,紙模,自發粉,低筋麵粉,牛油,芝士等。低筋麵粉不容易買到但是可以自己做的

⑨ 做生日蛋糕用的裱花檯子 哪裡買

網上有售賣,烘焙用品店可以去看看應該也有

⑩ 做蛋糕的工具在哪裡可以買到價格是多少

1.液體量杯-用來測量液體的工具
2.刮鏟-常用來刮干凈碗邊以及碗底的麵糊或糖霜

3.木勺-用來混合麵糊等原料,是烘培師的必備品

4.面團墊布-墊布可以卷出精緻的面團--把它放在桌子上,將面團放入布上卷,避免面團粘黏桌子

5.擀麵棍-將面團擀成餅狀或面餅等

6.擀麵棍套-讓麵粉更長時間地吸附在擀麵棍上,並避免面團粘黏在擀麵棍上

7.糖篩罐-用這個方便的小器皿將佐料均勻地撒到蛋糕和曲奇上

8.篩子-用來篩漏出麵粉和其它乾燥的配料

9.蛋糕和烤餅鏟-帶有鋸齒的一邊可以用來切甜品和脆皮,有彎度的圓頭長鏟可以方便地楔進蛋糕里切下一小塊蛋糕

10.量勺-用來測量固體和液體物品的容量。但是要記住:在估量固體原料時,需要用刮鏟將勺中多餘部分掛掉;除非有專門要求,否則不要將原料放成堆或者將其壓實

11.裱花嘴-用來裝飾蛋糕和曲奇。小裝飾器放入裝飾包中,裝飾器中擠入糖霜。裝飾器開口處的大小和形狀決定了設計圖樣。

12.花嘴固定器-也是一個裝飾工具。它由兩個塑料片組成,這樣就可以將一個小裝飾器串起來,並且只需一個裝飾包就行,十分節省時間。

13.面團刮刀-可將面團做成麵包狀或是將面團切成幾小塊。薄刀片很容易將面團從面板上捲起並且揉揣面團

14.橡皮刮鏟-在混合原料並將其打成糊狀時用來刮干凈碗邊

15.蛋刷-根據菜譜的要求可用麵粉刷將液體或其它上光劑如融化了的黃油刷

16.乾燥物品量杯-麵粉和食糖等乾燥原料的適宜量杯

17.鍋隔熱墊-這種A型大小的方便羊皮紙襯墊上印有虛線,適用於直徑6-12英寸的平底鍋。 只需估量一下平底鍋的大小,並根據該尺寸沿虛線剪成與平底鍋同樣大小的襯墊。

18.裱花-是蛋糕裝飾的必備品。可以用來盛裝飾蛋糕的奶油,如維益金鑽奶油,在裝飾袋的開口處配合連接器或裝飾器。

19.一次性裱花袋-這種塑料袋在使用一次後即可拋棄,便於清理。

20.曲奇鏟子-是用來切分曲奇面團的方便用具,可使曲奇保持同樣大小,這對烘烤食品非常重要。

21.鋸齒刮板-對於裝飾新手來說是件理想的工具,使用該工具可以在蛋糕頂部增加有趣的裝飾。

22.打蛋器-專門攪打蛋黃或蛋清。

23.面餅攪拌機- 切下冷凍黃油或起酥油放入麵粉用來製作如餡餅脆皮和果味餡餅等。