Ⅰ 成都有哪些小眾的小吃美食
因為婆家的原籍在成都，對成都名小吃還是知道一些。說起成都的名小吃，一定不能忘記“夫妻肺片”、“龍抄手”、，還有甜而不膩的“三合泥”，讓我給大家一一介紹：
其次，還有成都小籠包、鍋盔、辣兔頭、板鴨、米粉肉、笨笨雞很多好吃的紅油小吃，去成都一次就會喜歡上那裡，四川人給人留的印象：勤勞脾氣性格溫和、幽默，四川不僅名小吃多，四川也是山青水秀，盛產美女的地方。
成都，一定去了就不想走的城市。
Ⅱ 成都蛋烘糕排名前幾的是哪
成都人最愛的蛋烘糕叫陸記蛋烘糕，不過老闆高冷，不一定能吃到，地方也很不好找，其他的蛋烘糕我覺得旦旦旦還不錯。
Ⅲ 成都小吃推薦一下
1、擔擔面
擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席 成都小吃-擔擔面點心。
10、三大炮
三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米製成，由於在拋扔糯米團時，三大炮如「彈丸」一樣，發出「當、當、當」的響聲，故名「三大炮」。吃時配以「老鷹茶」，別有風味。
Ⅳ 成都的特色小吃有哪些可以去哪裡吃
冒菜、串串香、蛋烘糕、肥腸粉、兔頭、棒棒雞很多很多。 無名冒菜 青羊區西二道街9號； 玉林串串香(玉林店) 武侯區玉林街26號附23號； 工人村陸記蛋烘糕 金牛區內曹家巷工人村； 不過那裡要拆了 雙流老媽兔頭 青羊區金絲街22號； 廖記棒棒雞(新南店) 武侯區新南路40號
求採納
Ⅳ 去成都吃小吃住在哪裡比較方便
1. 天府廣場——春熙路 本區是成都最繁華的商圈，吃飯、購物、娛樂應有盡有。 這里商場林立，美女也常在此扎堆出現。 地鐵一、二號線在此交會，交通十分便利。
2. 錦里——武侯祠 成都著名的景點武侯祠、錦里都位於這里。 本區交通便利，在錦里逛完吃完可以走著去武侯祠。 這一帶分布有不少青旅和平價酒店。
3 .文殊院 文殊院附近能找到好多好吃的小店。 地鐵1號線及多條公交路線從這經過，交通便利。 這里有不少青旅和經濟型酒店，適合預算不高的蜂蜂。
4. 寬窄巷子——青羊宮 寬窄巷子由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行的老街組成。 青羊宮被譽為「川西第一道觀」、「西南第一叢林」，也是全國著名的道教宮觀之一。 這里聚集了眾多特色美食和精品小店，較受年輕人喜歡。
5. 四川大學 這一帶的小吃比較多，臨江靠近九眼橋還有酒吧街。 學校周邊環境較好，美女也不少。 住宿價格普遍不算高。
Ⅵ 成都有什麼好吃的
成都旅行千萬別錯過蛋烘糕
推薦：賀記蛋烘糕（謝霆鋒吃的這家）、工人村陸記蛋烘糕
②豆花
謝霆鋒來成都錄制鋒味也吃了這道名小吃！
劃重點：有甜的和鹹的之分，最受歡迎的口味是冰醉豆花、牛肉豆花和饊子豆花，配火鍋等麻辣食物時建議吃冰醉豆花，超好吃！
推薦：小譚豆花（謝霆鋒吃的就是這家）、川西壩子火鍋店豆花
③鍋盔
鹵肉鍋盔和三絲鍋盔在成都非常流行！我個人偏愛夾涼粉的鍋盔
劃重點：在成都的鍋盔有油炸款和非油炸款，都很好吃、值得嘗試！
鍋盔推薦：酥香門第、嚴太婆鍋盔、王記鍋盔
④ 小吃：冰粉
在成都隨處可見的小吃，和火鍋、串串、冒菜等麻辣美食絕配！一定要選擇手工冰粉吃，更美味
劃重點：最受歡迎的是醪糟冰粉&加入了水果和堅果的糍粑冰粉
冰粉推薦：各大火鍋店、街頭都能吃到
⑤兔頭
很少有人能理解人對於兔頭的熱情，兔頭雖然骨頭多肉少，但是越吃越有滋味、又不佔肚子！
劃重點：最受歡迎的口味是五香味、麻辣味
兔頭推薦：王媽手撕烤兔、雙流老媽兔頭
⑥涼粉
雖然並非生在四川，但涼粉也是我從小吃到大百吃不厭的美食啦！
劃重點：受歡迎的吃法是涼拌涼粉、炸涼粉和熱涼粉等
涼粉推薦：洞子口張老二涼粉、黃嬢甜不辣
⑦：缽缽雞
起源於樂山的名小吃，從清代流傳至今已有上百年的歷史，用竹簽分門別類串成串。
劃重點：一般按照簽子來計算價格，放心大膽吃，便宜得讓人不敢信
缽缽雞推薦：樂山鮮知味缽缽雞、葉婆婆缽缽雞
⑧：甜水麵
面條大概有筷子頭那麼粗，面入口有嚼勁，有花生碎和花椒的香味，味道好極啦！！！
劃重點：入口微甜，最後會辣上那麼一下，香味會在嘴裡停留很久
甜水麵推薦：洞子口張老二涼粉、張四哥手工甜水麵
Ⅶ 紅橋區三條石的陸記炸糕搬哪去了
天津紅橋區飲食公司陸記燙面炸糕店
法人：姚樹才
主營：餐飲,小吃
電話：27274169
地址：天津市紅橋區三條石街道北營門西馬路156號
經濟類型：國有企業
生產產值：50-100萬
人員數量：19人
開業年份：1991
陸記燙面炸糕
地址: 天津紅橋區紅橋區丁字沽三號路(咸陽北路與本溪路中間)
陸記燙面炸糕
天津小吃。天津紅橋區陸記燙面炸糕店的專營名品，1997年認定的《中華名小吃》。此炸糕具有外焦里嫩，酸甜適口的獨特風味，餡心有紅果、桂花白糖、豆沙、什錦等多種花樣，深受當地群眾的歡迎。
原料： (制200個紅果餡心)
上白麵粉5600克、桂花醬10克、鮮紅果250克、白砂糖2500克、花生油7500克(實耗1200克)
製作：
一、將上白麵粉(4675克)放盆內，用同樣重的沸水猛沖，迅速用攪面棍攪拌。攪到面粘稠，不漾水時，把盆內的生面和麵疙瘩打開。打好後，雙手略蘸花生油，將燙面團放在刷了油的案板上，趁熱用雙手反復推揉成長方形，稍涼，將燙面團在鋪有醭面的案板上再推揉一遍，使面團揉勻揉透，面勁柔和棉軟、表面似出汗狀，蓋上濕布，餳一個多小時。
二、將白砂糖與麵粉(600克)搓勻。再將鮮紅果剔核、去把，剁壓成泥狀，與拌好的糖面、桂花醬搓勻，紅果餡即成。
三、將餳好的燙面團放在鋪有一層醭面(325克)的案板上揉勻，搓成直徑4厘米的長條，揪200個劑子。然後，用兩手將劑子逐個摶圓，摁扁，以右手食指，中指蘸油，在托於左手掌中的扁劑中間摁幾下，同時，左手五指攏起，配合右手，將扁劑打成厚薄均勻的「碗」狀，抹人紅果餡(16克)，用雙手一攏，收好口，最後，蘸油將其摶圓，壓成直徑4.5厘米，厚度均勻的扁餅狀生坯。
四、鍋置旺火上，倒人花生油，燒至八成熱時，下入生坯，並馬上將油溫提高到九成熱。待餅坯浮上來後，用筷子翻轉幾次，炸成金黃色，即可出鍋。
創 始 於 1918 年， 制 作 時 選 用 優 質 面 粉、 黑 白 小 豆、 白 沙 板 糖、 花 生 油 為 原 料。 經 過 7 道 工 序， 慢 慢 加 火， 炸 成 扁 球 形 的 紅 色 成 品。 特 點： 外 皮 酥 脆、 不 粘 不 艮、 餡 甜 爽 口、 清 香 不 膩。
在 天 津 市 食 品 街 及 各 大 食 品 店 都 可 以 買 到。
Ⅷ 成都最火的小吃
成都美食眾多，其實好多骨灰級的美食都藏在成都的犄角旮旯里，三天三夜也說不完。下面就給大家說說成都10大骨灰級小吃，最擁有老成都兒時記憶的小吃。
蛋烘糕（工人村陸記蛋烘糕）
這家深藏在小巷裡的蛋烘糕，可算是「師爺輩」的，不僅攤主是個熱情的老爺爺，還在純手工製作蛋烘糕，最老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋就是他的最佳拍檔——吃到這家蛋烘糕，也可以算是「資深吃貨」了。蛋烘糕皮脆內軟，光是排隊等著就被香薰得直垂涎，惹得不少人一口氣吃二三十個，啥口味都有，都是自個炒的餡兒，怪味蛋烘糕還會讓你的舌尖走趟奇妙旅程。
Ⅸ 成都小吃都有哪些 成都小吃推薦店鋪+地址+價格
說起成都肯定就是美食比較多呀，美食可不只是火鍋呢，成都的很多美食其實都在一些你不知道的地方，如果錯過了，真的還是非常可惜了，下面小編就來給大家介紹一下美食吧。
蛋烘糕(工人村陸記蛋烘糕)
價格：蛋烘糕2元/個
營業時間：12:30-17:00
地址：成都市金牛區內曹家巷工人村2棟(近太升橋)
這算是一個藏在小巷子裡面的當糕點了，攤主還是一個非常熱情的老爺爺，這里的蛋烘糕還是純手工製作，就是靠著老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋做出來的。這一家的蛋烘糕皮脆內軟，排隊的人很多，什麼味道的都有，都是自己炒的餡。
葉兒粑(王婆蕎面(玉林分店))
價格：葉兒粑2元/個，牛肉蕎面10元/碗
地址：武侯區人民南路四段玉林生活廣場外(近玉林南路)
外邊看起來是萌萌噠的葉兒粑吃起來，味道超級棒，葉兒粑有嚼勁但是不粘牙，老成都人都說這才是正宗的，這里的內餡兒是比較豐厚的，是咸口味。
涼糕
冰冰甜甜的涼糕加上紅糖水，簡直是絕配，夏天吃起來是味道非常好，王婆蕎面他們家的涼糕就很不錯。
糖油果子(無名糖油果子)
地址：青羊區上池北街
價格：2.5元/串(每串5個)
這是一對老夫妻推車賣的。炸出來的糖友果子因為加了紅糖。所以表皮脆脆的，裡面還會包子純糯米的口感，一般是不講究大小的，都是按照串賣，用竹簽自挑就成。
春卷(肖春卷)
價格：5元/份
地址：新都區南門橋頭
這一家已經開了很多年了，還上過四川電視台的。有很多人都會開車來這里吃，在下午三四點的時候才開始擺攤。基本上過兩三個小時就賣光了收攤，其實春卷不復雜，這里最好的就是純手工烙的麵皮，特別的薄，加上他們家特製的甜醬，味道超級棒。
冰粉(科大冰粉)
價格：人均15元
地址：成華區建設路二段4號電子科技大學內(近萬人公寓)
在湖南廣西那邊，這個其實是叫做涼粉，夏天的時候在成都是串串、蛋烘糕，這個時候再來一碗冰粉就是最好不過的。科大冰粉是沒有店面的，是一個阿姨騎車過來賣，基本上到了那附近就可以看見了。雖然是流動攤，但是以前也是有報刊采訪過呢。他們家的冰粉裡面放了很多醪糟、粉子和紅糖，料特足。除了冰粉以外，他們家的鮮奶龜苓膏也不錯，不過會有一點點微苦，但是這才是正宗的口味。
鍋盔(王記特色鍋盔)
地址：金牛區馬鞍南路37號(外曹家巷口)
價格：牛肉鍋盔7元/個，紅糖鍋盔2元/個
這家鍋盔就在被稱為「吃過鹹的154公交線路上，這家店的一個鍋盔是搭配了二兩肉，就算是排隊買，也是有限制數量的，一次只能買四個。如果不想排隊其實也是可以的，你可以在這里吃一碗粉，但是這里吃一碗粉的話只能買一個，因為這里的人真的是太多了。不過這里的味道確實是好，外皮金黃的鍋盔含著滿滿的肉餡，一口咬下去滿足感飆升呀。這家又叫：王記肥腸粉，附近還有一家很有名的蒼蠅館子叫做明婷。
兔腦殼(婆婆紅板兔)
價格：兔頭5.5元/個
地址：成華區玉雙路5號大門旁(天台酒店附近)
這是一家老店，開了有五十多年了，去這里吃飯的人，基本上都會點一道兔頭，有麻辣和五香味。下單了以後才會從紅油裡面撈上來，味道簡直了。他們家的兔頭個頭大，肉厚實，味道干香，撒上一下海椒面吃起來，非常不錯。大家也不用擔心留的長的耳朵，這里清理的都很乾凈呢。
鹵味(丁鹵肉)
營業時間：15:30-19:30
地址：錦江區蓮花西路18號(宋氏盲人按摩旁)
價格：肥腸48元/斤，土豆10元/斤，腦花6元/付
其實最開始這里還是一個小攤子，慢慢發展成了現在的小鋪子，已經買了有差不錯三十多年的鹵菜了。這里的鹵菜品種還是比較多的，吃起來有一股細細的特別香味，吃起來味道比較與眾不同，肥腸很大塊，一口咬下去，鹵香溢滿唇齒，軟糯中又很勁道。如果比比較喜歡重口味，推薦腦花，鹵味基本上是已經滲透進去了，但是也沒有市區之前原本的味道，入口即化。放了鹵菜的玻璃櫃裡面是有裝空調的，大家不同擔心在夏天的時候會變質了。
串串(塗記串串香)
地址：成華區祥和里68號
價格：葷素菜都是0.25元/串，人均32元
這是一家熱鍋串串店，開業到現在差不多有十五年了，這里除了分大小簽，還有腦花和笤粉等另外裝在盤子和小筐里，想吃可以自己拿。這里的鍋底口味比較重，加上自個榨的香油，味道確實是非常的香醇。
其實成都的美食還有很多，小編就不一一為你們介紹了，你們可以等去了成都自己挖掘。
Ⅹ 重慶和成都好吃的各有什麼 有哪些
而成都人的熱情，也造成了成都餐飲業的高度發達，到了成都不吃美食，總讓人有入寶山空手而回的感覺。成都美食眾多，火鍋、小吃、串串、川菜...享譽全國。
對於成都人來說，美食也是生活里重要組成部分。
成都美食——小吃篇
三大炮
地點：錦里
錦里集中了老成都最傳統的美食，三大炮、蛋烘糕、糖油果子...
謝記甜水麵店
地址：金牛區撫琴街北二巷小區9棟
成都的甜水麵知名的很多，但謝記甜水麵總是最暢銷的，只因它自製的醬料。甜面醬、芝麻醬、經過長時間的熬制，被調和成了粘稠的果凍狀，再加上蒜水和紅油，和諧地綜合出甜辣的味道，並且每碗面醬料都給得足，稍微和一下就達到入口准則，手工面的韌勁更是配得起這一碗好調料。
蛋烘糕
地址：文廟西街1號附8（賀記）
四川省成都市金牛區內曹家巷85號（陸記）
成都名小吃，數文翁路賀記蛋烘糕和工人村陸記蛋烘糕這兩家店最好。蛋烘糕外皮焦脆裡面綿軟，餡料隨便挑，什麼肉鬆鹹菜、奶油肉鬆啊，聽起來像是黑暗料理，但出乎意料的好吃，邊吃還有濃濃的蛋香味在裡面。
就是那種幸福感，你懂的！最出乎意料的，還有榴槤味的，榴槤味的，有木有？下午四五點排隊很長，有木有？
洞子口張老二涼粉
地址：成都市青羊區文殊院街39號
成都老字型大小，據說是許多當地人從爺爺輩就開始從小吃到大的。甜水麵更是被當地人評為成都味道第一啊。寬寬的面有嚼勁，甜辣復合，別有滋味；涼粉水嘟嘟，調料濃郁。
店內裝修老舊，幾乎沒有服務員，完全是靠味道取勝，食客絡繹不絕，可想而知味道有多好了。