Ⅰ 想學蛋糕應該去哪裡學習
答：想學蛋糕烘焙去專業的蛋糕烘焙學校學是比較好的，可以學得更加系統全面。
1、現在蛋糕烘焙發展的很不錯，很多的人都想學蛋糕烘焙，目前要是想學蛋糕烘焙的話一般可以考慮去蛋糕門店裡面或者是去專業的蛋糕培訓學校學
2、兩者的特點也都比較鮮明，蛋糕店主要就是去干學徒，等於是給老闆打工來抵扣學費的，會有師傅帶你，所以就存在，臟活累活可能都是你的，而且師傅擅長的技術不一定是你想學的，而且師傅擅長的也不一定交給你的，所以很難出師的浪費時間和精力。
3、專業的蛋糕培訓學校，一般培訓時間一個月左右就可以了，而且有老師專門負責，理論和實踐一起，快速上手，後續還有免費更新，建議選擇短期培訓學校的學一下，具體的可以咨詢一下在線客服老師詳細了解一下。
資料擴展：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
杭州港焙國際西點烘焙學院
Ⅱ 現在學習烘焙一般去哪裡學比較好
答：想學西點烘焙建議去專業的西點烘焙培訓機構去學的話會比較好，學的質量有保障。
1、當地肯定有很多烘焙烘焙類的培訓機構，
2、負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，
3、推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，
4、具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，
5、教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
6、就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
7、師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
8、合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，
9、而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
10、教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
Ⅲ 去哪學蛋糕製作
學西點烘焙是一個很不錯的選擇，學習西點烘焙我建議去專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量
2、師資力量，老師是否專業負責
3、軟硬體設施是否齊全
4、校園環境
5、在校學生的評價，看看口碑如何
Ⅳ 我在淮安淮安區，在哪裡學做蛋糕好
不一定要在淮安學習哦 建議還是去一二線城市學習，這樣產品更前沿，更符合市場需求
Ⅳ 想學做蛋糕，不知道去哪裡學
學做蛋糕可以到專業的烹飪進行學習，選擇學校學習，有專業的課程內容，系統化的教學，實操學習，能夠學到真正的蛋糕製作手藝。
Ⅵ 哪裡有培訓蛋糕的地方
學習蛋糕可以到專門的培訓學校、或者西點店當學徒、或者對著網上視頻教程學習，至於說想速成的話，基本也可以學到，但是沒有那樣融會貫通，掌握那麼多。
Ⅶ 蛋糕培訓班哪裡好
學蛋糕烘焙地方有不少，看你學習目的選擇
1感興趣學習可以找蛋糕烘焙的工作室，或者離家近的烘焙機構學習，有短期的很適合
2要是以後開蛋糕房或者專門做這一行，可以考慮正規的蛋糕烘焙機構學習
專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量
2、師資力量，老師是否專業負責
3、軟硬體設施是否齊全
4、校園環境
5、在校學生的評價，看看口碑如何
Ⅷ 想學做蛋糕，淮安哪裡有比較好的地方
不用那麼麻煩，網上學就好了
需要准備的工具：
1、打蛋用的不銹鋼盤2個（稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ，小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 ）
2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圓形蛋糕模）
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀：用於翻拌麵糊
烘焙123
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 90克
細砂糖 80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）
純牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態
最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
烤箱預熱10分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鍾
蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
Ⅸ 烘焙蛋糕培訓沒有基礎去哪裡學
由於課程安排和教學水平方面的不同，市場上烘焙培訓學校的學費一般在幾千到幾萬之間。
光靠看老師一遍遍成功的操作，如同看各種視頻教程，烘焙這門技術能自學成才的十分少數，就是因為從基礎操作到成品操作，每個環節都需要學習者不斷實操不斷練習才能逐漸熟練掌握，一遍遍實操就意味著一遍遍的原料損耗。而烘焙製品所需要的原料市場價格並不便宜，最常見的雞蛋，牛奶，麵粉在日常生活中我們也常接觸，一個6寸的蛋糕胚至少需要3-4個雞蛋、40-50克牛奶，還有麵粉玉米油等多種原料，更不用說復雜的製品。
為了保證學生的學習效果，有點烘焙學校的平均學費超過1萬元。但考慮學費的同時，更重要的是要學習可靠的技術，並在未來獲得就業和創業。在正規的烘焙培訓機構學習通常可以帶來扎實的烘焙技術，以及就業和創業。即使花錢，也可以在學成後獲得回報。
學費是大家十分關心的敏感話題之一，也是初期咨詢問題中最具爭議的話題之一，覺得學個做蛋糕竟然要這么多錢；還有的人直接表示以為，只要花幾百塊就能學到一些產品，這些人其實忽略了蛋糕烘焙學習中至關重要的一點——實操。
很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢
Ⅹ 蛋糕培訓一般要多久才能學會在哪裡可以學
蛋糕培訓一般要一個月才能學會，一般在蛋糕培訓學校去學的
1、學的話找正規一些的培訓學校，不要隨便找個學校。浪費時間和金錢
2、蛋糕培訓選擇一所好學校很重要 ，口碑及正規性一定要調查清楚 建議選擇具有民辦資質的學校
3、如果你是去店裡當學徒學蛋糕2-3年也未必能出師。大家都知道，去店裡當學徒師傅未必有時間教
4、學時長短的選擇，先清楚自身學習的需求去選。
5、通過循序漸進的教學方式，讓學員掌握到烘焙的所有技巧
6、具體的可以多咨詢一下在線客服老師了解一下蛋糕培訓學校的收費標准、課程內容、學習時間等，
杭州港焙蛋糕西點培訓學院