⑴ 湖南寧鄉縣有沒有不錯的DIY蛋糕加盟店
你若想開DIY蛋糕店，建議你選(甜咪公主)，因為這個品牌擁有深遠的國際智囊背景，具備高度化、專業化和國際化的運作能力。很巧的是，總部就是長沙，免得路途奔波了，在寧鄉那個地方開一家，生意肯定是妥妥的了。
⑵ 做雞蛋糕配料什麼地方有買
你說的應該是那個低筋粉吧？這個東西只能在大型超市裡買到（比如世紀聯華），當地實在沒有的話就用普通的麵粉混一點澱粉代替。但效果畢竟要差一些。其他的材料都應該好買的吧，雞蛋，糖，牛奶，植物油。泡打粉不一定。最好把你選的製作方法給我一下，這樣才能准確知道要什麼材料
⑶ 寧鄉縣城哪些蛋糕店是自己做蛋糕的
丫丫公主蛋糕房
⑷ 濟南哪裡還有加工雞蛋糕的地方
天橋區礦院附近，就是科技大學那裡的街上有一個常年做的。到附近一打聽就知道了。
⑸ 現在去哪裡能買到老式雞蛋糕
這個問題比較好解決。
可以在網上搜索尋找老式雞蛋糕，一定找得到的，在下面實體店還不太好找。
⑹ 一斤雞蛋，三斤面，一斤糖，能加工雞蛋糕嗎
一斤雞蛋，三斤面，一斤糖，能加工雞蛋糕。你就拿這三樣去加工吧，也就幾塊錢的加工費。食品添加劑他們給你放，不用你超心。
⑺ 哪裡可以買到做蛋糕的蛋糕胚
好像買不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一個啊。用電飯鍋就能做。我這幾天做好幾個了。我男友吃的好開心。
給你做法：
材料：
雞蛋，麵粉，幾滴白醋，一些水，白糖。鐵勺，家裡平時吃東西用的長把小鐵勺。以下說的勺都是這個勺。
我是三個雞蛋做的，用的是以下的東西，雞蛋多的話酌情添加
做法：准備工作：蛋清蛋黃分裝在兩個無油無水無雜質的干凈容器里。都要大一些，不要太小了。
1.先處理蛋黃部分：三個雞蛋黃，兩三滴白醋，一定要是：滴。醋是為了去掉蛋腥味兒。三勺到四勺的水，然後開始打雞蛋，大概打散了加一勺白糖，繼續打，蛋黃顏色變淺了再加一勺糖。繼續打。打出開始出泡沫了，然後加麵粉，麵粉要曬過，或者把面里的小疙瘩壓碎了一點一點撣到蛋黃里，6-8勺面，分三次加。註：：攪拌的時候千萬不能畫圈拌，面上勁了就不發了。從下面往上撈著拌，一次加2勺面，一直加到麵糊濃稠，勺子拿起來後只能滴兩三滴就不滴了才算拌好了。然後放到一邊一會兒用
插播：中間這個時候准備鍋。電飯鍋擦乾，無水，用干凈的廚房用抹布或者廚房紙往電飯鍋內壁擦一層油，別刷太多，一小層就行，主要是防粘鍋和糊。
2.開始打蛋白。可以用電動打蛋器，手動打蛋器（蛋抽子），都沒有的話用3根筷子。
開始打，打到有大泡沫。加一勺糖，打到有小泡沫，加一勺糖。打到開始凝固傾斜碗時會很快流動，加一勺糖，打到凝固傾斜碗時流動慢加一勺糖。然後一直打，一直打到能立住筷子，你碰一下也不倒為止。手動的話是個體力活，建議讓自家男同志打。一定要一直順著一個方向打。
3.打完蛋白立刻插上電飯鍋蓋蓋預熱，一秒也別等，蛋白放久了泡沫沒了就發不起來了。
4，電飯鍋預熱的時候混合材料：先把1/3的蛋白加入到蛋黃糊里，還是從下往上撈著拌，拌勻後加剩下的蛋白，從下往上撈著拌，拌完後在麵糊里畫十字，多畫幾下，把大泡泡都畫開。這時候電飯鍋也熱好了，麵糊倒進去，晃悠幾下鍋，使勁震幾下更好，把表面的大氣泡抹平，蓋上蓋開始加熱。第一次跳閘大概幾分鍾，別管它，悶半個小時（悶的時候別斷電）。半個小時後開蓋用牙簽扎一下，牙簽上很乾凈什麼都沒有就是熟了。沒熟的話就再加熱，跳閘後再悶半個小時。在用牙簽紮下試試。熟了就可以出鍋了。用牙簽在鍋邊刮一圈就能拿出來了。
