① 成都什麼地方有銷售烘焙、蛋糕原料的
麥德龍哪兒就可以
② 去成都出差，想帶一些盒裝的點心、糕點回來，不知成都有什麼特色的點心、糕點，最好是當地超市就能買到的
其傳統的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最為著名。 ·廣彩 廣彩是糕點 泰金象餅屋 皇冠蛋糕(興發大街) 雪貝爾藝術蛋糕坊五羊分店 趣香餅家(
③ 知足蛋糕哪裡有
這個品牌蛋糕，只有成都市新都區有。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了，為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續打，繼續打，到有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清（注意：上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。）按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後摔幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鍾左右，會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，開蓋後，鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕製作完畢。
做法二
材料
1．低筋麵粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡達粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鮮奶：90毫升
7．雞蛋四隻。
做法
1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2．將油、奶攪成奶昔狀
3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌濕即可
4．將蛋白、蛋黃分開
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7．將三分之一蛋白放到麵糊里順時攪勻
8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔
10．上下火6分鍾，然後加上錫紙，以免蛋糕的表麵糊了，然後轉下火15分鍾，再轉上火15分鍾就OK了。
④ 成都烘焙材料批發哪裡有
金牛區二環路北二段府河建材市場旁邊都是賣烘焙原料以及工具的。
⑤ 成都市裡有名的點心店在哪裡啊
breadtalk 麵包私語
全國連鎖比較有名的蛋糕點心店子，味道不錯，做工也精美
在春熙路的伊騰洋華堂邊上就有
或者在雙楠的伊騰洋華堂邊上就有
⑥ 為什麼我的蛋烘糕的底面是糊的呢小鍋的鍋蓋哪裡有賣的
我知道你說的那個小鍋了，實話告訴你，那個小鍋只能做擺飾，完全不能用。蓋子淘寶上有，你可以看一看有成都本地賣家，不過勸你不要買，因為買了都是浪費。這個鍋很薄，用很小很小的火都會糊，而且還用不了電磁爐。反正就像雞肋。
烤蛋烘糕的鍋是那種銅鍋，因為它厚度夠所以可以做。還有就是外面賣的微波爐蛋糕粉沒什麼用的，而且又貴，還不如用普通麵粉。如果真的想在家做蛋烘糕，建議就用一般的不粘平底鍋，用小勺舀一勺麵糊，灘成一個小小的圓，再加餡料就可以了。
⑦ 成都有哪些有名的蛋糕店
1、好利來蛋糕
這是國內名氣很大的一個蛋糕加盟品牌，公司在運作過程中，有多年的連鎖經營經驗，同時在管理上已經形成一套行之有效的管理體系。
2、元祖蛋糕
公司已經創建了多個運作機構，比如研發管理、經營、銷售、生產等，針對國內不同地區的消費者飲食進行調查，以此打造出適合國內不同消費者的食品
3、一品軒蛋糕
目前公司已經創建了多個運作機構，比如研發管理、經營、銷售、生產等，針對國內不同地區的消費者飲食進行調查，以此打造出適合國內不同消費者的食品
4、米旗蛋糕
公司產品始終堅持地道的風味，在原材料上進行嚴格把關，選取健康食材，為消費者提供很優質服務。
5、21客蛋糕
公司在產品以及服務方面進行不斷創新，在基礎上進行定期升級，堅持為消費者提供健康營養的美食。
成都蛋糕十大知名品牌排名
6、克里斯汀蛋糕
隨著克里斯汀蛋糕影響力的不斷加大，現在國內有很多加盟店。
7、克莉絲汀蛋糕
公司一直堅持科學化管理原則，在形象上進行統一化，旨在打造國內餐飲美食品牌的連鎖典範。
8、雪貝爾蛋糕
公司始終堅持創新發展的理念，致力於讓所有消費者都能夠吃上放心健康的蛋糕。
9、深圳子情貝諾蛋糕
公司始終堅持核心的發展理念，以可持續發展作為核心，堅持傳統工藝，旨在弘揚傳統美食文化
10、西安塞拉維蛋糕
企業在發展過程中，堅持激情與服務的理念，始終進行不斷創新，為消費者提供健康營養的美食。
⑧ 永輝超市有賣蛋糕粉嗎在哪個區
做蛋糕要自己發面揉面
⑨ 成都哪裡有賣奶油（放在蛋糕上那種）的淡奶油也行！
超市裡的雀巢樂利包裝的淡奶油就可以，剛到出來很稀像濃一些的牛奶，可是用打蛋器打一打（加一些糖，別多）就蓬鬆了，但注意蓬鬆之後，盡量別向同一方向攪拌，不然就回去了
⑩ 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址
首先，你買批發還是自己在家做來自己吃，如果大批量購買，你可以到青石橋農貿市場2樓去，哪裡是批發的，如果你是自己在家做一點嘗嘗，你就去成溫立交橋下的麥德隆超市買。