⑴ 芝士蛋糕回縮的有點厲害，這是怎麼回事
芝士蛋糕是我們日常生活中喜歡吃的美食，尤其是過節的時候，吃上一塊美味的芝士蛋糕，是一種非常幸福的享受。除了去商店裡面買芝士蛋糕，我們還可以自己動手製作美味可口的芝士蛋糕。我們在製作的時候，會遇到這樣一個現象，就是芝士蛋糕會回縮的厲害，明明用了那麼多蛋糕粉，卻蒸出來一小塊坍塌的蛋糕，讓人覺得糟心，那麼出現這樣的現象到底是怎麼回事呢？主要有以下方面：
一、芝士蛋糕沒有烤熟就出鍋了。
芝士蛋糕在烤箱內膨脹的還不錯，但從烤箱中取出來不一會兒，用手一按，蛋糕像泄了氣的皮球一樣瞬間癟了下去。切開後觀察內部組織會發現整體都很濕，而且內部黏糊糊的。
這種情況一般可以斷定為沒烤熟。蛋糕的成熟是靠水的氣化，在蛋糕內部形成細小的孔洞，再由麵粉等來填充，從而支撐起蛋糕的骨架。沒烤熟的蛋糕，水分並沒有完全氣化，內部的液態組織很多。若此時停止加熱，由於內部結構骨架還未形成，所以很容易被蛋糕自身重量壓塌，就形成了以上所示的情況。
解決方案：應該縮短烘焙時間或降低烘焙溫度，及時用上述方法檢查蛋糕的成熟情況，千萬不能烤過火，過猶不及，要把握好烤蛋糕的時間和溫度，這樣才能烤出來不會坍塌的芝士蛋糕。
關於芝士蛋糕回縮的原因，你怎麼看？歡迎在評論區留言。
⑵ 什麼是芝士蛋糕
現在喜歡烘焙的人越來越多了，當在烘焙的時候會感覺到喧囂的世界都安靜了下來，整個世界只有都充滿著各種香氣，空氣都變得甜美起來。芝士蛋糕是一款口感嫩滑，每一口都會被融化的感覺，並且芝士蛋糕外表簡朴，彷彿能容下所有的一切，所以芝士蛋糕深受很多人的喜歡。
選擇芝士的標准：
顏色
從外觀對比芝士的潔白度;用於芝士選色和做奶油乳酪霜的參考指標。
風味
比較芝士的味道，主要可以分為咸酸甜三類，用於製作芝士蛋糕及調味搭配的參考;奶味濃淡依個人偏好選擇，多數人喜歡濃郁的奶味。
口感
口感越順滑，越適合細膩的甜點，通常多數人喜歡細膩的口感。
攪打芝士糊
芝士的軟硬和攪打時的順滑度，會直接影響到成品的口感。
常溫保存
冷卻後常溫放置24小時，蛋糕上同力度按壓，通過壓紋形態來判斷成品穩定性。
主料
奶油乳酪125克
牛奶50克
製作步驟
1.准備5塊消化餅干，裝入保鮮袋中。用擀麵杖擀成細末。將餅干末倒入碗中，把融化的黃油倒入拌勻。戴上一次性手套，將餅干倒入模具中，壓勻壓實。(可以藉助平底工具壓實)奶油乳酪切小塊和牛奶、融化的黃油混合倒在干凈的大盆中。隔熱水軟化，攪拌細膩至乳膏狀。
2.分次加入蛋黃，用手動打蛋器攪拌均勻。用篩網再篩入低筋麵粉。用橡皮刮刀拌勻，直到攪拌到麵粉和乳酪糊完全混合至無麵粉顆粒。(此時將拌好的乳酪糊放至冷藏室，直到變得濃稠才能做下一步。)蛋清里滴幾滴白醋和0.5克鹽，低速打發到魚眼泡形狀時，倒三分之一白糖。打蛋器轉至3檔(中速)繼續攪打，約1分鍾後，氣泡變得細小，體積膨脹至原來的2倍大。
3.提起打蛋頭，蛋液無法粘在蛋頭上，呈流水狀，加入三分之一白糖。開啟3檔繼續攪打，約1分鍾後，氣泡變得更加細膩，有些微紋路，再加入三分之一白糖。繼續3檔攪打，直到提起打蛋頭，盆內的蛋白無法站立，打蛋頭上的蛋液呈下垂狀。此時稱為八分發，也稱為濕性發泡，這樣的蛋白適合做輕乳酪蛋糕。把乳酪糊從冰箱里拿出來，這時乳酪糊應該是比較濃稠的狀態了。
4.取1∕3蛋白到乳酪糊里，用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊翻拌均勻。(從底部向上翻拌，絕對不能打圈攪拌，否則雞蛋會嚴重消泡，導致蛋糕回縮或者無法膨發)將拌勻的乳酪糊全部倒回蛋白碗里，繼續用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊翻拌均勻，注意不要打圈攪拌。(此時預熱烤箱140度)。拌勻的蛋糕糊應該是非常濃稠細膩的狀態，把蛋糕糊倒入模具中，大力震幾下，震出氣泡。
5.倒數
⑶ 哪裡的慕斯芝士蛋糕好吃
你可以自製嘛 我教你自製蛋糕的做法
四葉草巧克力慕斯
蛋糕片材料：低筋麵粉40g、純牛奶40ml、色拉油40ml、蛋黃3個、可可粉5g、蛋白3個、檸檬汁2-3滴
巧克力慕斯材料：黑巧克力90g、淡奶油40ml、純牛奶50ml、無鹽黃油60g、可可粉5g、細砂糖15g、淡奶油120ml、吉利丁粉5g
裝飾：抹茶粉適量
製作過程：
1、將蛋黃、蛋白分離。
2、牛奶40ml、色拉油40ml倒入盆中，攪至均勻。
3、低粉、可可粉混合過篩倒入盆中。
4、盆中分次加入蛋黃液。
5、攪拌均勻呈絲帶狀蛋黃糊。
6、蛋白加入幾滴檸檬汁，低速打至粗泡狀；分三次加入40g細砂糖，中速打發。
7、打至濕性發泡，約為7分發。
8、取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中切拌均勻。
9、再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
10、將麵糊倒入墊入烤紙的烤盤中，在桌上震幾下排出裡面的起泡，並可使表面平整一些；烤箱預熱180°，中層、烘烤約25分鍾。
11、烤好的蛋糕片出爐後立即移到烤架上，撕開油紙散熱。
12、蛋糕片用模子刻出心形
13、用剪刀修整略剪小一圈，心形慕斯模外邊包一層錫紙，蛋糕片放入慕斯圈內。
14、5g吉利丁片粉加10ml牛奶充分吸足。
15、牛奶40ml、淡奶油40ml混合均勻，小火煮沸離火。
16、篩入5g可可粉攪拌均勻。
17、加入切碎的巧克力，小火攪拌融合至均勻。
18、加入完全軟化的黃油，攪拌均勻，放涼至常溫。
19、淡奶油搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖15g，中速打至六成發，有微微的流動感，紋路不會馬上消失。
20、取吉利丁液與少量鮮奶油放入巧克力溶液中，翻拌均勻。
21、再倒回奶油糊中，切拌均勻。
22-23、隨即倒入慕斯圈中，抹平表面。
24、入冰箱冷藏2小時以上。
25、脫模，擺成四葉草造型。
26、慕斯表面篩抹茶粉即可。
看不太懂的話我給你個鏈接，你去學習一下 ，不難！
自製美食網
⑷ 哪位大神能告訴小弟長春市哪裡可以買到芝士蛋糕要芝士的，不要奶油的！感激不盡！短時間在線等..
淘寶網上的漢斯西餐調料店實體店在沈陽,各種西餐調料烘焙原配料很全,正品保真,價低質優,可看看,長春很多人在此店購買,聯系方式是本人
⑸ 千層蛋糕一般買多少錢一個八寸的哪裡可以學
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學習千層蛋糕，專業學校都有教
⑹ 想知道: 東營市 現河村附近哪有老李快餐
老李酒釀
天津路。天津路，2路公交車站，下車看到五米下落。 - 我們清楚地記得，豐*佳品哦
2，煎好的海鮮餐廳
更昂貴
新聞,38-88一小碟野生菌火鍋野生食用菌福建新鮮的魚新球
沃爾瑪當代電影院對面步行街對面賣章魚燒的小亭子後面是不是商店的福建小吃魚丸，蝦丸，魚丸，墨西哥，海螺丸
「嘴巴甜夏津縣道冰淇淋
中間，每個人都應該知道，214路車站，即墨路市場？
214路車站，對面的左的垂直道路便宜的
5向日葵酒店的酒吧
太平路16號，12
田陸蓉咖啡
延安路74號（海信立交橋北口），19斜後面斜坡超過。更適合情侶約會，開放時間：14:00 -24:007元祖蛋糕
長春路，威海市消防大隊的交叉點
8日，廣東的傢伙牛腩砂鍋
新的位置：吉之島北端的岷江花園，步行街對面的舊地址：台東第八排骨米飯明年春季在台東附近的地板上有很大
餃子ABBA所有的方式在那裡，壽司地鐵漫畫BR />合江公路銀龍街，青島藝術學校，南門便宜
11個牛肉麵在台灣路
路對面/ 10，中間的一個小燈箱門頭掛走廊的的麗晶心臟心臟上面的「牛肉麵」非常，非常小，但他們的的純牛肉拉麵。
最喜歡的表面遊客不妨找時間去品味更多的油和水，有些人喜歡它，有些人討厭，他們去吃飯，一起來看看。
青島大學附近的美食街一直向南，在道路的左側，寫在牆上，麥島的肉湯字「腸道」
13,2011，四川火鍋巴基斯坦的傢伙的
東巴音樂卡拉OK廳，梅林午餐肉是正宗的鴨水，脂肪，實木材料，我喜歡吃他家的涮串兒
> 14天，四川紅辣椒
骨科醫院對面台東水煮魚不錯的四川菜非常好吃，有些人說，保定路，保定路。美中不足的，壞的，空氣是熱的刺鼻的味道，如環境，良好的莫入台灣風味
15容易嘉義
一個當代商城東層摩羯座酒吧
219終點站東海國際大廈旁邊營業時間下午6時至午夜店2:00飛人
17
祝福社區薩曼莎代頓巴西烤肉音樂餐廳閩江路68號，背後的軟體建設一個特殊的姐妹店小
18必勝客「
東沃爾瑪。萬達廣場，隊列徐林東的方式
5月19日，札幌拉麵
創傷醫院，相反日本的四川紅辣椒面的左側。價格便宜量足
20寶龍餐廳
浙江路，天主教會下降到300米，道路的左側
21瑤瑤火鍋城
>台東千川百貨利津背後的店，延吉路派出所對面的路。估計是青島最大的火鍋店
22，天祿園
利群對面台東三路上。一個陽光大廈華清美食街，有很多人不知道在哪裡，四川，服務跟不上
23百信鞋城巴山蜀水台東一路下一樓是自助服務熱線鍋，超過18個品種的四川，毛血旺美味
24，大娘水餃
ABBA東馬路對面的二樓。最近評論。
25，六的道路上，小城故事
台東台東六路小學，整個判斷
當代，台東三路十字路口順泰谷相當於26一品紅背後一個烤鯽魚
27，和快速的每日盤
柯里相反一品紅廚師在家裡，便宜
28順泰
道統骨骼市，台東六天橋交界處的T路口，下
一品紅29日，明年的名店，見前面提到的藍山咖啡。報紙曝光的黑幕，我不知道事情的真相。總體判斷。
30，旭光
南山市場相反，3個近延安路站附近的加州牛肉麵和紅屋牛排
31沿豪客來牛排
延安的方式，前進的道路上，路站。開始吃成熟的成熟晚吃，現在改名成了。價格不高，經常搞活動
32，紅屋牛排
延安路，對面的路口，過馬路旭光1，我忘了
33，香港運輸餛飩廳，出售僅10元
34倩倩餛飩BR /公路終點319，海雲庵附近的華普超市對面，嫩炸烤消防局今年
魚香肉絲筍絲，竹/>江西，山東，218,222,32路下車，僑福潔神大飯店下一步，如果沒有特殊的標志。很多人建議我
34，有很多的冰淇淋店開2路車到底，相反的魔法
birdking酷我音樂。特點：不太好找冰淇淋火鍋，美味和樂趣
35
四川宮雲路中間，閩江路，香港路，我沒有去吃飯，學生們的建議，熱鍋，四川是真實的，剛開業不久。
36歲的玉米四川快速Luaokema百米立交橋東，旁邊的公交車站，李勇。功能活兔火鍋也不錯。
37，老河道瓦罐
閩江路業務。福山。克羅克系列鯰魚，鯉魚，香死人不償命的老闆客氣地過度治療，每一位朋友，朋友的老闆是很好的朋友，老闆的目的不是故意的男人菜嗎？
38，金木緣
閩江路，老河，在其他地方有分支機構。韓國料理東北菜。現在嘗試的狗！
39，茶苑粥店
我吃的粥店在青島市江西路軟體大廈福苑小區對面的一個分支，只有一個感覺餓了，另一個很好的業務，這是非常擁擠。
40，老粥店滿了乘客
閩江路離岸海灘。環境非常好，比喝的茶粥和家常菜。嘈雜，但沒有座位，趕上早中晚，很奇怪的，像粥，現在我覺得自己老不來充飢。
41，粥
附近，閩江路，福州路非常接近的脈沖的健身房，斜對面的避風塘。朋友推薦了很多人不聽，有利條件和不利，他們一起去吃飯，看！
42，避風塘茶樓
休閑茶館，其實什麼都賣。 18元，價格不高，適合同學聚會，打牌或什麼的。
43堤防<br的閩江路交叉口電話天空露絲姐姐從來不聽的龍蝦，味道很正宗，但它是相當昂貴的。
44，天府母親
海信北京法院江西路，不遠處的斜對面2年以前，殺害同事吃晚飯豬。非常好，但我聽說，因為健康問題了幾次，然後裝修，從來沒有被查封，並不富裕，烹飪
45家川菜館
四方路徑，非常好吃的川菜，水煮魚，只有20元，面料是一個大鍋里，和大量的血液和豆芽，和其他食物是非常真實的。四川人開的。水煮肉片也不錯。
46，順火鍋
網友們燕兒島路閩江路近反映的店，給人的印象，臟歪更昂貴的飛行自殺屁股行動，而不是一個可怕的事情嗎？
47，和朋友一起
瑞昌路山東路立交橋附近新鮮的海鮮火鍋的另一端。
48，點燃火鍋，台東八路奎松市北區法院。怎麼這么順利？誰是孩子的昵稱事情嗎？頗負盛名的是，我的妻子經常吃我的錢每天，並請她吃。
49海邊的咖啡酒吧餐廳
2，岷江對面就是著名的巴西烤肉
50巴西烤肉
閩江二路上，魯信長樂花園後面68個免費的飲料和昂貴的，但我聽說很正宗的燒烤。拿起錢包，你必須取悅他的妻子??嗎？吃
51酒吧
郎園9號，太平角路B飛人忽悠我要帶我。走，我想回家與他的妻子，沒有聽他忽悠我聽說，很受歡迎
52個簡單的日常酒吧
福華園B3嚴格的「恩島路17號上清路千紙鶴的前任老闆，企業是一個很好的朋友曾經對我說：簡單的日常泡MM，我記得好名字
53雙橋酒店
下四方長途汽車站
54的混合物，蝦虎魚的腿，新鮮酒店
到火車站旁邊，心形的工作，但環境不是很好
55小肥羊江西路鍋
近福州路，不粘材料的火鍋，口味鮮美的羊肉是非常好的，它是更昂貴。
56
UCC，61歲的香港（遠洋賓館），威海，西餐廳，路，閩江路威海，一旦完全後悔了，不知道
57金城棧灌湯包
東「音樂」東道，相反新店鋪如何每天活羊亭旁的道路很長一段時間，一直在說「不」。
58，順順音樂餐廳
非常獨特的丹東路市場上面大多數菜餚，美味的馬來宮保雞，甜，辣，絕對沒有其他的地方，我
59氣味科阿韋拉州，桂林米粉，博山路39號半地下室，國貨，和中間的路以東廣西風味，酸豆角，酸筍鯉魚螺獅粉。
60，您好，遊客牛肉粉的
萍鄉路與南豐路交叉口的全家福牛肉粉紅色的的豬蹄燒鍋是很香，夠朋友發送一碟鹹菜。
61，馬特拉沁沙鍋店
即墨路，一般情況下，整個商品市場，側重於烤魷魚，導致砂鍋的味道美妙。 BR />
62，王大媽的手守擀麵
漳州路西北風味，味道更地道的青島計數，價格是很便宜的肉夾饃很不錯，2.5元/個。
手動口感好的擀麵烹調風格
回家
63大碗里里人燕兒島，東方航空大廈的工作人員在樓下餐廳對面聽好的排骨表面上是很好吃。方便的朋友可以試試。
64
65順天餛飩新店鋪將出現在石老人村老石圈觀光海鮮餐館吃大魚的前哨銀
8營口路，台東市場餛飩湯是真的很好吃嗎？5碗
66
新的酒店對面的等候區富源，田花園農貿市場。大腸燉豆腐美味。家樂福背後的政府負擔
塞北江南
>酒店香港融合江南和塞北風格。金華砂鍋和更廣闊的市場的雞，你有吃的，看
68民間瓦缸煨湯漳州路，CEA後面江西風味，黃蠟丁可享受
齊半徑69音樂餐廳
閔機盎路141號，洪澤湖路34號。GGMM的情歌。一些的MM極力慫恿我去那裡吃燒烤
70
BAC路市北區法院去遠在西北邊的福厚店。坐222路剛開業不久的左側，羊肉，說是正宗的味道西北
71 BR />世界第二，僅次於開始燎原路，我的煙台老鄉公開賽的勝利橋隆德酒店補丁。煙台風味燉，蝦泥，雞蛋，自製咸魚也很好吃
72 / >北方棉九廠。口感好，檔次住在滄口，治療，一個不錯的選擇。
美人兒蛋糕
台東六路中間的一個小門。傳說是最好的吃的蛋糕
74，瑪麗利西餐廳
新城市廣場，地鐵插頭。說，很好吃麵食，而且很慢，這是第一次吃半飽。
> 5，特雷弗廣場咖啡
伊都錦背後公路密度高，環境好，價格也不錯！
76的美國福利博物館
基隆路，高雄路金小麥圓形分布中心對面的韓國燒烤，味道不錯，也不貴
77.3 Gate Restaurant的
美國，金麥圈，其實沒有名字，很多人在門口的利益，它希望看看在家做飯，味道也不錯
夫妻店，老闆很牛的，只有少數幾個特色菜和干6個小時，只有日期，而不是??等待。
78銀海梅森
皇家麥島海韓國面條，斜對面的價格是不高，可房間5897945
79月雅餐廳
斜對面滄口永安路海軍滄口，離休幹部。火鍋，尤其是廉價
80路東，東12海里
*爽朗，交界處附近的裝飾很有味道，但不幸的是小便宜的東西，不幸的是，老闆推薦*烹飪。
>
81章魚ABBA燃燒
東高速公路在千川百貨商場對面的小球做了很多的樂趣，良好的鐵板捎，MM喜歡吃，我不感興趣。
82，九龍餐廳
如果大沽路，我不熟悉的著名的辣大腸，但商店的外觀是老
83
河南路大沽路附近的燕子小吃海鮮。做了很好的工作，但它是說，老闆是一頭牛，只有熟客或預定，和一個巨大的昂貴的價格。
84大北大荒
南方紳士的綠色公園天大東北，干豆類及酸菜哦，我聽說，性價比還是不錯的。
85，巴基斯坦鄉頭
路，延安路，台東附近工作的頭*。根據客戶的需求， ，你可以選擇一個火鍋，味道更地道，麻辣程度。
86騎士漢堡包店
江西路到總站建議32：咖喱雞肉漢堡巨頭的價格很便宜
87新長島音樂冰
丹廣饒路，92路，對面的市場，冰淇淋店，加路連山道
88
李村XTRA，鵬程脂渣店約12公里。肉油渣著名。
89，大骨頭
老轉村四川相反。秘密骨頭湯，美味，營養豐富
90家酒店
書店落後韓國風格的餐廳味道
91上林苑
軟體閩江路，漳州路大樓斜對面*近，價格實惠，什麼都不能說，食物是美味的。
92，活魚鍋法院門口的火鍋鍋遙遠的天空不粘材料，以及各種魚選擇的道路。味道也不錯
93天華香素食
天空的道路，不知道是什麼樣的數字。素食醬海螺。 BR /> 94，維拉法國餐廳
世界貿易中心的對面，廚房的原創音樂。法國開設了西做的非常好，而且價格拉來表達自己的意見，分享您的意見。
95，青川的餐館
威海市，洮南路，四川，良好的串串香
96樂邦城市
天主教渝生池（如果沒有錯的話）。正宗的西餐，牛排還是不錯的。
97
丹東路，四川路齊東路歌樂山2279791辣子雞著名
98，赤泥的小吃店
團島，南灣道和昂貴的狀態道的交界處。香料店。
99，艾里遜餐廳
東方貿易大廈，下降馬拉的臉。燉牛肉和酸湯是美味很便宜的理發店。
湖北路38號自由人網吧。各種咖啡，雞尾酒
101家吉之島（中國青山鎮街對面以上的香港中路），綠茵閣咖啡廳
9英寸燕子魚比薩（圓鐵片，酥，軟，厚的一排樣），長38杯西瓜汁學生不報太大希望，發現的要價是如此之低，可能是太好吃了！
餡料厚，強大??的？「 S？芝士蛋糕是軟的，甜的，不低於必勝客，成本效益高的關鍵！好
餐廳的環境，你需要的窗口位置的安排，但是，其他餐點比薩餅是不成本效益。
餛飩：薊運河混亂站東南山百盛側門，不僅味道鮮美，餛飩隱蔽的燒烤味道不錯，特別是烤雞心和烤大腸。好劈柴院，蘭開夏郡。肉類罐頭，以及他的家人。
快圈速：在台東，木桶表面可以是美味的，也有一些商店在許多品種。我喜歡排骨麵，尤其是他的家人，綠豆，太棒了！
城堡湯：不用說了，每個人都應該知道，洮南路，青山??？湯。雲霄路步行街一個很好的處理後`` ```
晚上奶油粟米粥：白天在威海在線旅遊咖啡廳的門額，是吉祥的門口賣$ 2奶果香，十分可口。
鍋：順明亮，遠處的姑姑是更好的避免明亮的推出沒有沾污的物品火鍋的補品！不過，有點嚇人。
了>辛辣的房子前面的lib目錄中：女士們嘟嘟島吃！
好的牛肉粉：這是沒有提出，但跑馬道，最好的房子泡菜的味道
酸辣粉：新華書店旁邊的房子，有豆腐，但味道不如以前。
一手好牌：吉利對面的小巷子里，最近打開的多個分支。
辣子雞架：新原鎮之一，直到其他西鐵站營口路市場後面。
麻辣燙，熏肉大餅：每天排隊的家庭不用說，絕對沒有靜態位置
榴槤酥，12:00水舞「流行前線，他的家鄉美味的榴槤酥！他家的冰沙是很不錯的，```
福建魚丸：萬達對面，但不是特別獨特的。
章魚小丸子：ABBA在大廳的另一側邊緣，他的家人很好吃雞肉壓痛
奧登：貓的眼睛上，下兩 - 小樓健康似乎想聽，但是，超好吃`
天興牛排王：ABBA馬蘭拉麵後門，去東部，這是一間西餐廳，超級好吃的牛排和米飯
燒烤：在燒烤妹妹，不用說，知道法院葯店推薦台東青島至濟南燒烤MAK非常好
撻：蒂凡尼相反的妻子麵包店撻很好吃肯德基還不錯「的方式永和紅燒豬肉飯！
小龍蝦露露王龍蝦相反法庭
鴨血粉絲：300福利金陵鴨血粉絲，但似乎也沒有```
BR />;步行距離Xihaizhen ```，
豆腐：西鎮吃，當然，不能錯過鎮的西臭的「移動」移動
下降到300米/炸串：這是很容易找到的地方，他家的醬味道絕對積極的魔術背後完全忘了吃！ 「在一個良好的，尤其是他的薯條。
棧橋文件：辣子田螺，味道還不錯，吃
2站路橫著一排的商店，米線年糕，麵包是超級味道好極了。
跨越13:00的學校，是一個有很多好東西吃，警長漢堡OFF OFF
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成都小吃有關奧登：茄子碗，牛肉，米飯面條，絕對精彩（青島米厚，米粉是罰款）
排骨飯：首選線圈「老品牌不包括
水稻完全控制札幌：日本風格的酒店，大米和良好的魷魚拌飯，檸檬汁（日期的良好氛圍，但在過去的兩個表面餐超慢）
>暴發戶市場。
BR />課程徐州路，樹，很地道的餐管裕隆未來的涼皮，拉麵是良好的內部炒飯都不錯，反正，炒年糕味道
食品
吉他非常積極的：麻辣味好龍包是太小了，我提到兩個吃不飽
雲霄路粥店，強烈建議皮蛋瘦肉粥。好粥全粥。
喝果汁，新鮮水果樹屋，超，比脂肪的營養。123咖啡冰沙，呱呱叫雪頂咖啡徐石榴石果味釣魚龜苓膏。愛你的孩子，聖冰淇淋，閃閃發光的球。歐典香蕉船... SPA的幾家店小資
吉祥快餐：我們必須嘗試在杭州，烤魷魚和烤魚爪露露四方小學站。
馬拉麵密度路28號，東方貿易大廈後面肉夾饃，羊肉泡饃也很好吃
國貨街背後```但要小心，一些大煙殼「上癮」 BR />
花溪牛肉粉：名字您好遊客花溪牛肉粉，萍鄉12日，然後乘以224，下車。佔位符干凈的水，吃早，吃的雞脖子哦。
：22:00鬧鬼的麥島路，香港路的角落。「頭」是一個父親，和一個棚子，棚子面臨的一間韓國餐廳，商店棚比外面。
即墨路，一條街，韓國城，就可以吃了有很多很好味道'年糕，炒年糕，韓國料理，烤肉串，拉麵博物館酸辣粉，超正，台東，更！
老李湯圓：天津大沽路，5路20號，下車，桂花年糕和酒釀。
貓耳面：湖北路
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八大關下降到酒店吃的名稱：在八大關一個院子里，前三海灘上散步北沿的交叉點，在第二個十字路口附近。應該是差不多的腱子肉一樣。拌黃瓜美味
河西村購物中心：龍？沙路，河西村西側，308國道的交界處，但也很容易找到。吃沙鍋雞，雞和十餘種，中國醫學釀造了十幾個小時以上，所以當老闆，爛雞的入口。
名店海爾路，很容易找到最好的車是要苦煉一個小村莊附近的道路，海爾北村以東，有沒有名字的，去的地方的車運行速度非常協調。哦。有人說，賣萌山羊肉和羊肉湯泥做的，山雞蛋炒韭菜，蘑菇等當地特色菜，人們可以購物，吸引了塞。
工作的鍋貼，蛤蜊疙瘩湯，青島，而不是味道鍋貼12個整體，但提前一個小時和一個半BR / a>
豬小商品市場買營口道豬頭肉，豬耳朵，苦腸，筋，味道也不錯。
青島小吃的名字 - 「製作單位」 - 「地址」 - 「新興的牛肉灌湯包的小紅帽 - 市北區酒店 - 昆明 - 17路30,2路，台東，三鮮蒸餃 - 大酒店 - 山46 - 2,5,6路，中山路，蝦燒邁長途站 - 四方大酒店 - 溫州路60號 - 32,5,1，4元，5天府孝順 - 天府餐廳 - 中山中路208號 - 2,5,6路，中山路，長城海鮮餃子 - 市北長城喜來登酒店 - 膠州路60宏村地排骨麵 - 谷香村面館 - 保定路12，青島包 - 青島酒店 - 中山路53 - 2,5,6路，中山路青島鍋貼 - 李滄區鍋貼店四流的海鮮餛飩 - 餛飩王快餐公司 - 泰山路38號 - 301,2路西鎮 - 82印章砂鍋飯10 - 000財富大酒店 - 台東，80 66 - 32東八
貼一些小吃：豆腐腦 - 劈柴院 - 5,301,8路，根據美國，在山上燒烤 - 中山
山區公路 BR />
之路 - 2,5,301,8路BR />青島地圖美味小吃麵食：
真的在台灣路一個小麵店旁邊的麗晶大酒店，牛肉麵是非常，非常小，但做得一手純粹的牛肉麵，我不在乎，你最喜歡的表面遊客不妨味道還真不錯聯絡高雄准確的時間。
金城棧灌湯包台東灌湯包「挺好吃的，
去台東青島劇院對面的小攤到陪朋友總是希望吃的最好吃的面條約7： 00在早晨，外國夫婦，男老闆和廚師的帽子，只供應早餐地道的辣椒是絕對辣肉紅燒切片？？豬肉，美味的湯，燉的湯，一鍋美味的蔬菜白菜，提出的第一個副本，和其他熟悉的把覆蓋著一個葷菜放一個碗，瓢湯肉價2.5元，3，4,5重點推薦。
4，青島特產排骨米飯推薦兩個地方，火車站，老萬彈簧和台東科，普通排骨10碗，裝入砂鍋砂鍋內，但不要誤會我的意思，當然是一個壓力鍋，否則它不會是那麼糟糕。排骨味道很不錯，但美中不足，肌腱有點太多肉，吃起來??掙扎著毛巾，沒有衛生紙供應，怎麼樣？他是最難吃的飯，低質量的一個分支，本地桃路附近的京九排骨米飯，在兩個干凈的水形式，他和WAN春天，他的排骨一般都是大排，白菜，粉條，豆腐砂鍋燉排骨濃度安徽春天的味道XXXXX喜歡清淡的口味，這是一個管夠支付的大米，因為他真的離開的美味價格是10
5美味的餛飩餛飩店在杭州路加油站斜對面的商店蝦餛飩特別好吃，價格實惠，新鮮的味道。餛飩店店，所有的婦女。豬肉，牛肉，蝦餡三種類型的豬肉和牛肉絲的價格，我忘了蝦釀餛飩3.5元一碗，吃鮮蝦雲吞一般不想吃釀餛飩。此外，烤肉和烤雞心，所有的微波烤燒烤美味，心臟形，價格是1.5元一個字元串，命名為「寧化路四方機廠醫院附近的無名餛飩館，裡面的蝦仁餛飩好。該價格為3.5元每碗碗。此外，的家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心好。
6，美味的海鮮瓢瓢喜來登長城飯店，12磅。這里的泡椒滑面非常中午供應隊列。
青島劇院對面美味的面條在一家小旅館信息城附近的小商店。一般情況下，紅燒鯉魚的菜做的還行。良好的右手邊，加上炒肉片，辣椒，酸菜和湯非常鮮美。非常可口的腌面（說是腌制大頭菜）價格分為4，5和6，分別。分量足，吃玩提示：朋友喜歡吃酸菜酸菜多點的老闆娘說。
8，青島最有名的和最美味的拉麵大家應該都知道是匹好馬前馬拉麵對四方路拉麵是很好的，但現在我只能說，它是不好吃，我吃了最好的拉麵在吳家村站是一家小酒店，這是只有三個表的，老闆是一個年輕的男子3元，4元，5元，特里尼達和多巴哥，肉，湯或微波爐燒烤，心形串1.5挺大的，但是它是不是很好吃，他家的拉麵應該是最好的，量大好吃的，邲摩拉表面
美味的餃子嗎？？我知道有兩種類型：香港水餃在鞍山市場國家，小商店（我只是吃他家的餃子），味道鮮美，8元一斤，8路車華陽路站（韭菜餃子在家裡發了這個帖子到提高市場）附近的一個小酒店，很好吃，10元一斤，60
青島美味的烤肉串的地方（我一般只吃韭菜）：
美國國家，老共的烤魷魚，所有的電烤肉串，1.5元一個字元串，其實，也不是很不錯的，只是這個名字聽起來只推薦
2 3星。泰山路燒烤街老，烤，烤，微波烘烤。很好吃，最近幾年，有什麼都沒有，十分美味的炭烤。推薦度3星
團島25路車站，炭火烤，烤，微波爐烤好，炭火烤，烤沒吃過的微波是他的拿手好戲，原來的方便麵湯的一般特徵點區域非常小的。 ...
⑺ 做蛋糕的所有道具和材料到哪裡買
http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-1230120.shtml--- 有圖的,去看看,很詳細,是西柚芝士蛋糕家鄉芝士蛋糕的做法原料： 餡皮：麵粉225克，發粉10克，砂糖50克，牛油150克，水75克； 填充料： 利確達芝士500克，雪利忌廉100克，砂糖125克，麵粉50克，厚忌廉35克，酸忌廉300亳升，蛋黃6個，蛋白6個； 做法： 餡皮： 1)把麵粉，發粉和砂糖混合攪拌，再加入水和牛油於結合成形，覆蓋上不透水紙，冷卻1小時； 2)把爐預熱至180C ； 3)將23厘米的模具兩側和底部塗滿油脂，張貼上餡皮； 4)放在低架上，以中低火烘局8-10分鍾，冷卻之。 填充料： 1)除蛋白外，把所有材料混合攪拌，直至柔軟； 2)攪拌蛋白直至成形，之後加入混合物1； 3)注入餡皮中，放在低架上，用中低火烘局30-40分鍾； 4)冷卻1-2小時，撒上糖霜點綴上桌。綠茶蛋糕的做法原料： 1. 麵粉 3/4杯（80克，13大勺） 2．綠茶粉10克 3. 鹽 1/8勺（2克） 4．砂糖 1/2杯（75克，8.3大勺） 5．菜油 1/4杯（56克，4大勺） 6．水（或牛奶）1/4杯（60克，4大勺） 7．蛋4個，室溫，分開蛋白和蛋黃。把蛋白放在一個清潔無油的大盆中。 8. 白醋1/4小勺 做法： 1）把麵粉，綠茶粉，鹽混合篩在大碗里。 2）將蛋黃打散，依次添加砂糖，水（或牛奶），油，攪拌均勻。 3）將過篩好的（1），分三次，倒入（2）中，攪拌均勻，但切記不要畫圈，以免麵粉出筋，影響口感。 4）將白醋倒入蛋白中，用打蛋器打發蛋白，打到蛋白膨脹數倍，輕易拉出尖角，或輕易立住一把小勺子即可。 5）把打發的蛋白，分出1/3倒入麵糊中，從下向上翻著攪拌。切記不要畫圈，以免蛋白消泡，影響膨發的效果。（此時預熱烤箱） 6）再將1/3的蛋白倒入麵糊中攪拌。 7）將已經與2/3蛋白攪拌充分的麵糊，倒入剩餘的1/3蛋白上。然後用橡皮刀，從下往上翻著攪拌麵糊，直到均勻。 8）把麵糊倒入紙杯，送進烤箱，180攝氏度，烤30分鍾即可。黑森林蛋糕 做法： 1、分離蛋清蛋黃。 2、蛋黃攪散後加入小份白糖、水、調和油，攪拌至無顆粒。 3、篩入低粉、可可粉、泡打粉。 4、切拌均勻成麵糊。 5、在蛋清里放入鹽、塔塔粉，用打蛋器打呈粗泡，加入大份白糖的三分之一，續打呈細泡，再加入剩下的一半白糖，打至蛋白約五分發時加入剩下的白糖，續打至硬性發泡。 6、取三分之一蛋白加入麵糊中稍拌。 7、再將剩下的蛋白加入，切拌均勻。 8、將麵糊倒入6寸蛋糕模，端起模具在桌上敲三下，振出麵糊里多餘的氣泡。 9、將模具放入已預熱160度烤箱倒數第二層，上、下火160度烤30分鍾。 10、取出後將模具端高約10厘米再落下，摔出蛋糕里的大氣泡，再倒扣在烤架上晾涼待用。 11、將巧克力塊切成碎屑。 12、打發鮮奶油。 13、郎姆酒加去核鮮櫻桃小火熬制，晾涼。 14、取三分之一打發的鮮奶油，加入巧克力醬。 15、攪拌均成奶油餡。 16、蛋糕脫模，去表皮後等均片成三片。 17、取一片蛋糕，刷一遍熬制的櫻桃朗姆酒汁後倒上一半奶油餡。 18、抹平後擺上熬制的櫻桃。 19、取一片蛋糕蓋上，刷一遍熬制的櫻桃朗姆酒汁，倒上另一半奶油餡，抹平。 20、再擺上熬制的櫻桃。 21、蓋上第三片蛋糕片，倒上打發的奶油(留少量奶油待用)，用抹刀將蛋糕的側面和表面抹平。 22、在蛋糕的側面撒上巧克力碎屑。 23、再在蛋糕的表面撒一層巧克力碎屑。 24、將留下的奶油裝入裱花袋，在蛋糕上擠一圈心型花粒。 25、在花粒上逐一放上黑櫻桃。 26、插上巧克力裝飾插件，放冰箱冷藏四小時以上至奶油餡凝固。 27、吃時取出切塊裝盤即可享用。
希望採納
⑻ 芝士蛋糕哪裡的最好吃啊（上海）
上海的芝士蛋糕地圖
麵包新語：是日本清芝士蛋糕，所以口感比較清淡，蛋糕很軟，口感和味道都一般。不過價格便宜28 元老大一個。
莉蓮蛋撻：雖然買蛋塔為主，但是芝士蛋糕做的也不錯，蛋糕軟硬適中，芝士味濃郁。
星巴克： 軟硬適中，口感濃郁，勝在分店到處都有，容易買到。
馬哥孛羅 ：普通麵包房裡的芝士蛋糕，不出眾，芝士味也不是很濃郁。
宜芝多： 芝士味好像也不是很濃郁。印象不深。不過漂亮的。
季諾： 蛋糕有點濕，但是口味濃郁，價格合理。
香提： 蛋糕比較干，有些其他口味，但是味道也差不多，雖然價格比較便宜，但是體積也比較小，不過芝士味還是很淳厚的。
聖瑪莉： 模仿麵包新語的，但是味道不比breadtalk的差。價格也一樣，但是經常打折，買打折的時候看清日期。
哈根達斯：哈的芝士蛋糕（26），作為普通的芝士蛋糕來說相對是比較貴的，蛋糕軟硬幹濕都處理得不錯。芝士味也比較濃郁。
濃越咖啡廳：大名鼎鼎的tima，我不喜歡這家店，東西貴，但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了，爛塌塌，水朴朴的。看上去都很難看。18元不管是作為日式清芝士，還是普通的芝士蛋糕都不合格。
紅寶石： 老字型大小，底相對較厚，但是味道還是很好，性價比高。
金茂君悅精餅屋：價格和口味成正比。
德意法蘭西： 芝士味好像不是很重，倒是還是蠻淳厚的。
克莉絲汀餅屋： 分為兩種，一種便宜的很難吃，你不告訴我，我不會以為這東西叫做芝士蛋糕的。另一種就要贊一下了，大理石，硬的，芝士濃郁，想塊肥皂性價比超高。
樂美頌麵包房： 新天地裡面的，價格相對較高，但是卻沒有特別的驚喜。
山崎麵包： 不是傳統意義上的蛋糕，是日式的蒸蛋糕，所以比較清爽，但是作為蒸蛋糕來說，芝士味算是很香醇了。另外有小的紙杯芝士蛋糕，不推薦，很乾，芝士味很淡，不曉得為什麼叫做芝士蛋糕。
凱司令西餐館：大概是上海灘上最便宜的芝士蛋糕了，樣子也和別的地方不一樣，像個黃油蛋糕，當然這個價格也不能要求太高。還算不錯啦。
可頌坊： 這家的芝士蛋糕簡直就是。。。。哎。。。想不出說什麼了。12元老大一個，干，硬（不是肥皂感覺的硬）吃不出芝士的味道，感覺就像一個普通蛋糕放了時間長了幹掉的感覺。
寶萊納貝可利麵包：德式麵包房的芝士蛋糕，就像德國人一樣中規中矩。口味和口感都很不錯。不過地理位置較偏，如果路過還是值得一試的。
申申麵包房： 老牌子，在領事館區開了很長時間，裡面的芝士蛋糕性價比很高 尤其是打折後。值得一試。
Sweet Factory：也是日式的甜品店，芝士蛋糕很清淡。日式麵包房的通病。吃了沒有心理負擔。
巴黎貝甜 ： 也是即breaktalk以後開的雷同的店，據說是韓國的品牌，和韓國服裝一樣，貴，但是貴的比較沒有道理，蛋糕感覺用料和工藝都不出色，但是定位卻比breadtalk宜之多還要高。
黛玲特麵包：如果趕路或懶得走路的話，這里的芝士蛋糕還不至於難以下咽。
德興坊： 按斤賣的芝士蛋糕，大概3元多一塊，方方的，比較濕，這樣分量才重嘛~呵呵~芝士味也很清淡，減肥時候解饞還不錯，估計脂肪不會很高，但至少還是有點芝士味的。性價比也比較好。
伊莎貝爾： 一下子開很多的台灣喜餅店，芝士條倒蠻便宜的才6元，不過口味偏甜，口感不是很好，上面還加了一些蛋糕末雜果，有點畫蛇添足，當然如果你喜歡也不失為一個實惠的選擇。
元祖： 橢圓形的，通常用券還是買。味道一般。而且體積較小。
Careme烘培工坊：芝士味較濃郁，但是感覺用料比較一般。
Michel's： 來自澳大利亞，芝士蛋糕口感濃郁，用料也不錯。很有特色的店。
華佳思： 芝士蛋糕色澤看上去比較一般，有點白，但是芝士味濃郁。軟硬適中，價格合理。旁邊還有一陀奶油。看上去很可愛。
香啡閣： 也是比較貴的店，芝士蛋糕自然也貴，但是味道很好。
東亞富豪餅屋：這個芝士蛋糕也很可愛，這家的蛋糕全都很難看！但是味道卻很好。芝士蛋糕很淳厚，想吃肥皂的感覺，喜歡，很可愛的樣子也像塊肥皂，因為是方的。這家的蛋糕都是方的，連生日蛋糕都是方的。。。·#￥%……
歐貝拉餅屋 ：芝士塔不錯，芝士條有點偏濕。價格便宜。
⑼ 咔麗滋芝士蛋糕條芒芒熱量哪個超市裡賣
麥佳滋食品旗艦店。
這個商品無遮糖椰奶糕點，而且熱量的，早餐的時候很配，配一點牛奶，而且還很方便，吃完就可以出門兒也不用擔心吃完發胖，因為它是低糖低卡的卡的小蛋糕可以及時補充你的飢餓感。在這個旗艦店買非常的劃算，超市裡買葯五六塊錢一個，在這個旗艦店買20塊錢一大箱很優惠很好吃和超市裡的沒什麼區別。
此店裡還有其他的食物，不想吃他也可以吃別地比如雞爪、薯片兒還有無骨雞爪，小辣條，還有奶之類之類的，想吃什麼有什麼，而且還都很優惠。
⑽ 自製芝士蛋糕用哪種芝士，一定要用creamcheese么
不是的，做芝士蛋糕用哪種芝士都可以的，這是與個人口味有關~我試過用一些便宜點的芝士做，一樣可以做得出，只是沒那麼醇香，你可以試一下其他的芝士，影響大概不會很大。