看你想要那種了，一般市面上都是那種合成的植物奶油雖然脂肪熱量低，但是味道我實在是不喜歡。
如果要買的話北國商城裡賣奶油蛋糕的那邊應該有，上次看見過。
不過如果注重口味的話，偶還是推薦你賣【雀巢淡奶油】盒裝的容量大概是250ml記不太清楚了。
北國商城地下超市放在賣酸奶和乳酪的地方。
一盒大概是9.8元。
這款是我在北京的時候嘗過的，口感很好，很香但不膩。石家莊找了很久偶然看的。做蛋糕時候要把它打成膏狀。配咖啡味道也很好。
圖書大廈斜對面的北國商城負一層地下超市裡面。
樓下的親不曉得你嘗過這種雀巢淡奶油米。我說的這款根本就是淡味不含糖，怎麼會甜呢？
你說的由由海鮮城二樓是裕同體育館附近的那個嗎？偶米找到說具體點好嗎。偶是非常喜歡甜點和小吃的。不過這些東西都很不好找。。。。汗。現在找上海的紅盒子的雲片糕簡直比登天還難。。。
❷ 做蛋糕用的植脂奶油有哪些牌子一般在哪裡進貨
植脂奶油銷量最好的是金鑽的 也不貴 當地原材料供應商那有很多牌子的
❸ 一般做蛋糕用的奶油在哪裡買
現在的超市也有賣的,不過買回來要用攪拌器攪拌才能成一般蛋糕上的那種奶油.
❹ 哪裡有動物奶油的蛋糕的
動物奶油蛋糕非常少見。現在一般都是氫化植物油也就是植物奶油用來裱糊蛋糕。
據我所知好利來曾有一款蛋糕是動物奶油做的，但價格昂貴，三百至四百元一個。
其實不常吃蛋糕偶爾吃一下不會有太大問題。
❺ 我知道植物奶油會產生反式脂肪酸，誰說下三、四線城市哪家蛋糕店用的是真正的動物奶油還是一家都沒有
連鎖蛋糕店基本一家沒有，普通蛋糕店更不用說，只有定製可能會有。
植物性奶油有利於商家而不利於消費者的優點簡直太多了-----
貯存：動物性奶油因為屬於天然產品，需要2-8度的低溫保存，而且要密封，一旦開啟2-3天之內就要用完；而植物性奶油冷凍甚至常溫下都可以保存。
價格：動物性奶油價格一般是植物性奶油的二倍甚至幾倍，很多品牌需要進口，像藍風車等一些品牌，在內地有時候基本是有價無市，很難買到。
使用：動物性奶油屬於淡奶油，打發時需要加糖。而無糖蛋糕，則必須使用淡奶油，再添加木糖醇。並且不易打發，打個比方，同量的植物性性奶油能做五個同規格蛋糕，而動物性奶油就只能做兩個。天然奶油屬於液態，裱花時不易成型，技藝不精湛根本做不出一些比較復雜的造型，這無疑也提高了對裱花師的技藝要求。而人造奶油硬度很好，可塑性很強，隨便裱個貓貓狗狗都是有模有樣，稜角分明。所以，目前天然奶油的使用，很大一部分局限在訂做上，市面上的普通蛋糕房，很難買到天然奶油蛋糕。
口感：動物性奶油的淡黃色，吃起來有一種醇香，奶香，而植物性奶油顏色雪白，吃起來有一種很濃的香精味。並且如果你兩三個人就吃完了一個很大的生日而不覺得膩，這個蛋糕基本就是天然奶油蛋糕，而同樣大小的蛋糕，你十個人都膩得沒吃完，這基本就是植物性奶油蛋糕了。
誤區：其實很多人，包括本人，在不深入接觸烘焙行業之前，對奶油基本沒有什麼區分。而只看名字，大多數人本能的就感覺「植物性」比「動物性」更健康。更是有一些不良商家，利用大多數消費者不懂這些常識，鼓吹「百分百植物性奶油」「健康安全植物性奶油」對消費者黑心欺詐。
❻ 哪裡有賣動物奶油蛋糕的,貌似比植物奶油蛋糕健康
大型的超市會有，比如沃爾瑪、家樂福什麼的。淘寶上也可以買到，但是夏天不建議在淘寶上買，奶油要低溫存儲的，運輸保鮮是個問題，可是同城交易也可。
❼ 我想買個蛋糕但好像現在的蛋糕都是植脂奶油的，都是植物有做的很惡心，誰知到天津哪家做純乳脂奶油的嗎
【壹蛋糕】的不錯，是純乳脂奶油的。你說的植脂奶油的裡面可能有反式脂肪酸，也建議盡量不吃。
❽ 為什麼高端蛋糕店沒有植物奶油
摘要 親，你好，很高興回答你的問題，
❾ 最近植物奶油這事兒鬧得挺火的~說蛋糕店啊麵包店什麼的都用的是植物奶油~我特愛吃蛋糕~前兩天還團購了好幾
是的，我也在中央二套經濟半小時中看了，還有好利來總裁的談話，原來好利來全是植物奶油做成的。太可怕了。
我也特別愛吃糕點，現在有點迷戀歐洲蛋糕。還好我發現的早，我們是河北人，保定那裡有一家 艾米甜品 是歐洲風格的蛋糕，特別的火，他家奶油全是乳脂奶油蛋糕，不含有任何的添加劑和色素。挺不錯的。據說艾米甜品要發展全國連鎖呢！
❿ 簡單製作生日蛋糕材料{低筋粉 細砂糖 植物淡奶油在哪買
低筋粉，如果你在超市買不到，可以用普通麵粉和玉米澱粉 按照4：1的比例自己配製。麵粉不要用餃子粉，就要普通的麵粉就可以.
細砂糖和植物奶油一般在超市就能購買到，植物奶油一般在超市都是雀巢牌的
細砂糖可以買幼砂糖，或者買砂糖回來用攪拌機打碎
上面的材料都可以在一家超市買齊，相信能解你的燃眉之急