『壹』 再打個蛋糕時加葡萄糖粉好還是加葡萄糖漿好
打蛋糕時，加葡萄糖粉較好、易於攪拌融合在一起。
『貳』 長跑前喝葡萄糖有提高體力或補充能量的功效么還是市面上的如紅牛之類的功能飲料更有效果
病情分析： 喝葡萄糖水就可以的， 喝葡萄糖應該是在比賽前30分鍾喝的。這樣才可以達到他的效果。
意見建議：喝葡萄糖是為了恢復體力使自己能夠發揮到最高的程度。其實你想增加成績那隻有在平時多鍛煉的
『叄』 糖果和麵包哪個更適合用來補充葡萄糖什麼食物補充葡萄糖最多
糖果，葡萄啊
『肆』 為什麼葡萄糖使蛋糕蓬鬆
蛋糕膨鬆的基本原理
一、空氣的作用
空氣可通過干配料過篩，攪拌配料和加入攪打起泡的全蛋或蛋清時，進入蛋糕混合物中。
1、在製作油蛋糕時，糖和油脂在攪拌時能拌入大量空氣。糖、油脂由攪拌產生磨擦作用而產生氣泡。這種氣泡進爐受熱後進一步膨脹，使蛋糕體積增大、膨鬆。油蛋糕，尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空氣為了在糖油攪拌時易於產生空氣，所用的糖必須乾燥，一般細砂糖較適合製作重油蛋糕，乾燥的糖和晶體易於產生摩擦力。
2、在製作海綿蛋糕和戚風蛋糕時，攪拌全蛋和蛋清，可以帶入大量的空氣，雞蛋具有融和空氣和膨大的雙重作用，蛋糕油又發揮了起發快與保留空氣的作用。
二、膨鬆劑的作用
膨鬆劑可分為生物膨鬆劑和化學膨鬆劑。
生物膨鬆劑如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它們經發酵後的最終產物是二氧化碳。
化學膨鬆劑如小蘇打、臭粉和泡打粉等，它們的反應最終產生二氧化碳和氨氣，這些氣體使蛋糕膨大。
三、水蒸氣的作用
蛋糕在烤爐中產生大量水蒸氣，蒸汽與蛋糕中的空氣和二氧化碳的結合使蛋糕體積膨大。
第四節 蛋糕的配方平衡
『伍』 葡萄糖在雞蛋糕的作用
可以止咳化痰，補充維生素。
葡萄糖能補充體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。
雞肉富有營養，有滋補養身的作用。
蒸雞蛋營養功效：
1.健腦益智，保護肝臟 防治動脈硬化，預防癌症 ，延緩衰老
2.美容護膚，增強人體免疫力，緩解神經衰弱 有利於病後恢復，預防動脈硬化。
葡萄糖煮雞蛋可以一起吃，互不相剋。
『陸』 蛋糕里加葡萄糖粉有什麼用
先撇開口感不說。葡萄糖粉對人有一定的幫助，能補充能量。
但是用量也有限制，吃多了會得糖尿病。
『柒』 快速補充能量是葡萄糖還是麵包
人體最主要的供能物質是糖類，純牛奶中主要含蛋白質，水果中主要含維生素C，麵包主要含澱粉，需要轉化為葡萄糖才能被吸收；葡萄糖直接被吸收，因此葡萄糖適合幫他快速補充能量．
故選：D
『捌』 糖,牛肉乾,水果,蛋糕哪個能更快補充能量
2. A2. A解析：糖類是主要的能源物質，在消化管內被 分解成葡萄糖，吸收後進人細胞，氧化分解釋放能量，所 以糖能更快地補充能量。
『玖』 蛋糕和糖哪個含糖量高
我會做蛋糕，我可以很負責任的告訴你，吃一塊蛋糕就差不多是你一天的量了，吃兩塊超標20%
『拾』 葡萄糖水牛奶蘋果和奶油蛋糕哪種食物更快補充能量
葡萄糖，能量最高的補充最快。