⑴ 哪種淡奶油做生日蛋糕好
凱洛淡奶油不錯，你可以試一下。比安佳便宜，硬度也比安佳好，味道也非常好奶香味足。我在麥德龍買的1L30幾元。
⑵ 做生日蛋糕上面的奶油用哪種牌子的好啊！而且還便宜的
我們就用紐西蘭進口的安佳奶油，這種奶油是做蛋糕最好的奶油，既健康又營養。做蛋糕還是用這種最好，夏天天熱，最好室內有空調。
⑶ 為什麼蛋糕店都用安佳淡奶油
安佳淡奶油很好吃，口感很細膩，也很容易打發。而且這個奶油是動物性奶油。
淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加松軟。
(3)生日蛋糕首選安佳擴展閱讀
奶油的熔點大約在30℃左右，視製作時的不同需求，則有軟化奶油或將奶油完全熔化兩種不同的處理方法。如麵糊類蛋糕就必須藉由奶油打發拌入空氣來軟化蛋糕的口感以及膨脹體積；製作餡料時，則大部份都要將奶油熔化，再加入材料中拌勻。
奶油冷藏或冷凍後，質地都會變硬，退冰軟化的方法，就是取出置放於室溫下待其軟化。至於需要多長時間則視奶油先前是冷藏或冷凍、份量多寡以及當時的氣溫而定。奶油只要軟化至用手指稍使力按壓，可以輕易被手壓出凹陷的程度就可以了。
⑷ 哪種生日蛋糕好吃
自己動手做出來的蛋糕最有心意最好吃。
後附兩個很簡單，但味道絕對棒的芝士蛋糕做法。
藍莓乳酪蛋糕（烤）：http://blog.sina.com.cn/s/blog_59c510f30100dnut.html
芝士蛋糕（免烤）：http://blog.sina.com.cn/s/blog_59c510f30100b0tg.html
希望過生日的人「生日快樂」。
⑸ 藍風車鐵塔安佳這三款奶油哪個最受歡迎
藍風車：
藍風車的最好然後是鐵塔最後安佳。
⑹ 做蛋糕用安佳淡奶油好嗎
安佳淡奶油很好吃，口感很細膩，也很容易打發。而且這個奶油是動物性奶油，對身體沒有害處的。
⑺ 越看越糊塗，到底哪家的生日蛋糕好啊
現在絕大多數店都是用的人工合成的奶油，我就怕這個，所以一般很少買奶油蛋糕吃安佳的奶油成本就比較高了，不知道皇品軒是不是真的捨得用啊[taobao57]
⑻ 用安佳淡奶油做的蛋糕放一晚奶油怎麼就變的粉粉的
空氣氧化變質了吧，最好還是不要吃了。