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兗州哪個蛋糕店好吃

發布時間: 2022-02-07 05:12:47

❶ 兗州有哪些好吃的

兗州,有2個東西我必須給你介紹,很多地方 小店都可以買的到.兗州大燒餅是兗州的名吃。名吃必有名堂,名堂是什麼?名堂是兩個特點:一是大,二是有哲學意味。兗州大燒餅,圓圓的,形體大如盤,蠻有山東人的豪氣,一看就有一種坦盪、真誠、落落大方的感覺。兗州大燒餅不像饅頭那樣單調,它有香、酥、脆、甜、軟的特色。一種食品有一樣人們認可的特色,就很不簡單,把香酥脆甜軟統一在一個大圓之內,就更加難得了,很有點和合的哲學意味。大燒餅是外圈厚、內芯薄,中間抹糖漿粘芝麻。烤制起來,薄的內芯酥了,厚的外圈正好熟了。內芯吃起來香甜酥脆,外圈吃起來松軟可口,脆軟相同,相得益彰,脆的更脆,軟的更軟,真好吃也。同一熱度下,一個整體內竟出了一酥一軟的結果。 州大燒餅的做法並不復雜,操作的技術卻要求精而又精。面要發酵適中,和起面來要均勻,水分要適度,火候要精確。做法是將面胎在石頭上用手研抹成外厚內薄的餅胎,抹上糖漿用手指醮了芝麻,輕輕一彈,芝麻天女散花般地粘在芯上,用刷帚把餅胎送進了烤爐。燒餅烤制用木炭,木炭又分多種,有梨木、松木、棗木等,不同的木炭烤出的燒餅味道氣息也不一樣。據說梨木炭烤的燒餅可止咳,棗木炭烤的可滋補。傳說梨木炭烤燒餅治好了康熙爺的風寒病。這傳說中的科學成分有多少,實不敢說。後來,有人改用焦碳烤制燒餅,雖保留了原有成色,味道也不錯,但可以肯定地說,絕不如用各式木炭烤制的地道。原因不說自明,如同肉食雞不如農家放養的「笨雞」味道好一樣。大燒餅的吃法,可有多種,最好的吃法是喝羊湯吃大燒餅。干吃、泡著吃都可。這種吃法缺點是:越吃越愛吃,不知飢飽,往往吃多。兗州大燒餅好吃的根本原因,用兗州老百姓的話說是:好水好土出好麥。兗州土質肥沃,水質清冽甘甜,從地下抽上來澆地的水,其整體質量包括有益於人體的微量元素,都可達到礦泉水的水平。你想想,這樣的水土上生產出的小麥製作出來的食品能不好吃嗎?還有個就是麥子煎餅 「涼快涼快好涼快,麥子煎餅黃瓜菜」。在很久以前,兗州流傳著這兩句歌謠,據說,這是一位頗具文才的農夫的傑作。他在汗流浹背鑽出勞作的高梁地時,一陣涼風吹來,渾身清爽,又見送來了香噴噴的麥子煎餅和涼拌黃瓜,隨口吟出了這兩句歌謠。這歌謠雖如打油詩般的平實,但卻道出了勞動者真情實感。而廣泛流傳最重要的原因是,麥子煎餅黃瓜菜好吃,是兗州的名飯。一念這歌謠,就引起共鳴。麥子煎餅是兗州的主食。傳統做法是將麥子淘凈泡透後,在石磨上磨成沫子,把沫子攤在燒熱的鏊子上,通過抿、刮等工序,待煎餅黃而不糊的時候,揭下來,這種薄如紙的煎餅就做成了。煎餅做法有十幾種,加上油、鹽、蔥花做成咸煎餅,加上芝麻做成芝麻煎餅,加上辣椒做好辣椒煎餅,加上豆腐雞蛋做成菜煎餅,在工藝上改變一下,揭下來的煎餅放在鏊子上再烙一下,做成脆爽的酥煎餅。新煎餅麥香濃郁,吃起來筋道耐嚼,易消化,能治胃病,還有美容健齒之功效。吃法多種多樣,可就菜,干吃,可包各種炒菜吃;可熱泡吃,水中放上蔥花香油,吃起來如熗鍋面葉;可涼泡吃,用涼水放醋,煎餅放進去濕而還脆,吃起來別具一格。吃法名聲最響的就是煎餅黃醬卷大蔥。 煎餅便於攜帶,便於儲存。在兗州歷史發展中,煎餅是立了大功的。解放戰爭中,兗州人民包上煎餅,推起小車支前,一直走過長江。社會主義建設時期,搞會戰,修水利,煎餅更是主食。兗州農家子弟求學,幾乎全是靠是飽含溫情和希冀的煎餅供著他們完成學業,走出兗州,成為人才。

❷ 蛋糕店有哪些品牌

蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯。

1、Holiland好利來

好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。

婚禮蛋糕的由來

婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包,同時也意味著「快樂幸福」之意。

古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。

在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在「麵包山」的兩側,隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。

❸ 快過生日了,問大家哪個蛋糕店的蛋糕好吃,有

蛋糕這個東西吧!不同人口味會有一些差別,首先需要根據你所在的地方而定。

個人而言,蛋糕比較好吃的有好利來、味多美、王子公仔蛋糕這三款是我吃過的,而且我都覺得比較好吃的。其他的蛋糕要不就是太甜、要不就是太膩吃一點就沒有繼續吃下去的慾望了。

其中兩個系列的蛋糕既好看又好吃:

1、黑天鵝:當然這個非常貴,蛋糕一不小心就是上千,但是真的很好看,又好吃。

當然如果你覺得都不是你心中所想的那款,那麼可以選擇其他的,但是最好是動物奶油的,因為植物奶油的真的很難吃。

❹ 兗州哪個飯店最有特色

兗州有特色的有很多
,如果想吃魚的話
少林公園對面
微山湖魚管、還有護城河附近的回鍋肉,
如果想吃雞的話
可以去
王因
劉村的「桂花園」那裡的炒雞也很不錯,而且環境也不錯,去了好幾次都是爆滿,那裡一般都需要預定的。如果有需要的話
6600007
6600009
喜歡的話可以打電話咨詢一下~~
僅供參考。。

❺ 哪家蛋糕店好吃

匯力發的蛋糕也不錯,品質不比窩夫小子的差,而且價格很公道。本人尤其喜愛那裡的巧克力牛奶慕斯蛋糕和巧克力榛果芝士,他們是全天24小時五環之內免費送。包裝盒也很漂亮和時尚。

❻ 兗州哪家蛋糕店好

富泰

❼ 求鄒城最好的蛋糕店、就是人氣最旺又物美價廉的~~

來天得利蛋糕房呀,杜庄南門,是一家上海分店