㈠ 說實話,大家覺得翻糖蛋糕好吃么
好看,不好吃。
如果想吃的話我會選擇吃奶油蛋糕,戚風蛋糕等等。不會選擇吃翻糖蛋糕的。
但是翻糖是挺好看的,耐放,用於展示很不錯。
㈡ 翻糖蛋糕很好看但很少有人買,是因為不如普通的蛋糕好吃嗎
翻糖,是fondant的音譯,它指的是一種蛋糕的裝飾方式,就跟我們說的奶油裱花蛋糕一樣,奶油裱花也是蛋糕裝飾的一種方式。翻糖是一種質感類似於橡皮泥的可食用「糖泥」,而且翻糖蛋糕要做的很好的話,真的還是很需要手藝的,比單純做蛋糕需要的手藝高多了。所以很多人也不願意去碰這個吧。好了,接下來就欣賞一下那些好看的翻糖蛋糕,所以光是它的價格上面,購買的人數也不多了,至於這種蛋糕難吃到什麼程度,就是各種味道多有了,大家不要不信,看看它的使用材料就知道了,根據我製作翻糖蛋糕的經歷來看
翻糖蛋糕外觀好看,雖然沒有一般蛋糕口感好吃,我不太喜歡這個口感。但是我覺得西點翻糖蛋糕隨著時代的發展,未來發展前景會很不錯的。
㈢ 柳州哪家翻糖蛋糕做得好滴,求推薦
你是准備給家人訂蛋糕,還是想學習蛋糕技能出來上班或開店。如果想工作,建議去藝德前程學校考察一下,有全面的西點培訓。
㈣ 翻糖蛋糕和奶油蛋糕哪個好吃
這個主要是看自己個人口味吧。不過還是很多人喜歡吃奶油蛋糕的
㈤ 翻糖蛋糕與奶油蛋糕哪個好吃
其實自己認為翻糖蛋糕要好一點,奶油有一點膩了,如果你喜歡吃奶油的話,就吃奶油蛋糕也是挺好吃的
㈥ 翻糖蛋糕和普通的蛋糕相比,哪個更好吃嗎
做翻糖蛋糕用的打底蛋糕,一定要是非常厚實的,畢竟上面又打那麼多東西。厚實的蛋糕基本都是用打發軟化黃油。對於一個想學習翻糖蛋糕的人來講,如果你想很快入手,而且學到扎實的技術,建議最好找專業的學校去系統學習,學校的教學有老師指導學習。從最基礎的教你,一環扣一環一切的知識和技能都是有章可循的,只要跟隨老師的教學步驟,認真聽講,積極實操,翻糖蛋糕的學習就會得心應手。也有朋友會問:老師只會教授一兩種造型的製作,想要製作更多造型
翻糖蛋糕(Fondant Cakes),是一款甜點,製作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。翻糖蛋糕源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。翻糖蛋糕用的打底蛋糕,一定要是非常厚實的,畢竟上面又打那麼多東西。厚實的蛋糕基本都是用打發軟化黃油。
㈦ 翻糖蛋糕有人吃過嗎口味這么樣和奶油蛋糕相比哪種更好吃點呢
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,並將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,除了被用於婚宴,還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!不管是翻糖大蛋糕,還是翻糖紙杯蛋糕,都很吸引人們的眼球。
由於翻糖蛋糕用料以及製作工藝的與眾不同,其可塑性是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的。可以說,所有你能想像到和不能想像到的立體造型,都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
由於翻糖蛋糕特殊的材料和工藝,還僅限於部分比較高端的消費市場,不過隨著人們生活及品味的提高,對蛋糕產品的多樣化需求必將有越來越多的人對翻糖藝術蛋糕產生興趣。
普通蛋糕做不出這樣的效果
㈧ 翻糖蛋糕和普通的蛋糕相比哪個更好吃口感有什麼不同
引言:隨著現在經濟水平的不斷提高,人們的生活方式也發生了很多變化,生活質量也不斷的提高。然而人們的飲食也發生了很多變化,大家都會選擇一些健康又好吃的食物來代替那些過度有食品添加劑的食物。從而在一定程度上也保障了自己的健康,近來有網友問翻糖蛋糕和普通的蛋糕有區別嗎?比哪個更好吃?口感有什麼不同呢?快點來跟小編一起來了解一下吧。
三:從翻糖蛋糕的對比下,普通蛋糕要學會改進和調整。
因為在現在飯堂蛋糕的出現下,大家都很樂意去買份的蛋糕,盡管它的價格昂貴,因為在一定程度下它比普通的蛋糕要健康要美味,更受現代人的喜歡。所以也就出現了普通蛋糕被忽略,那麼在這個時候,普通蛋糕就要學會調整和改進自己的製作方法和製作原理,在材料上,可手法上要吸取翻糖蛋糕的優點來改進自己,從而更好的適應市場需求和人們的需要。
㈨ 翻糖蛋糕那麼好看,好吃嗎
翻糖蛋糕是可以做的好吃的。有的人做翻糖只是為了好看,展示用,所以對味道就沒有那麼講究。如果是自己吃,可以選擇更好的食材,通常裡面會加檸檬皮.香橙皮等來中和甜度,所以吃起會有檸檬,香橙的味道,其實還好啊。搭配紅茶再好不過了~
㈩ 柳州哪家蛋糕好吃啊
喜蓮娜這個牌子進入我們柳州也蠻久了,柳州剛開始有喜蓮娜這個食品牌子的時候我記得那已經是好幾年前的事了,當時聽同事說喜蓮娜的東西都蠻好吃的,剛開始我還不怎麼相信因為我們柳州人一直都是吃穗柳的東西那麼久也就是穗柳的東西比較和我的口味,因為我這個人不喜歡太甜的東西,所以相對我來說吃甜的東西很是挑剔。在某一天的巧合之下我吃了一個喜蓮娜的栗子蛋糕,它給我的感覺很好很難忘,甜而不膩淡淡的栗子香味,入口即融,吃完後唇齒之間殘留的那鼓淡淡的栗子味讓我最是難忘,讓吃了一個還想吃第二個,吃到喜蓮娜的第一個栗子蛋糕的那幸福感覺至今我還是很懷念。記得剛開始的時候喜蓮娜的栗子蛋糕一個才賣2.5元一個,現在漲價是4.5元一個,其實漲價我倒不覺得有什麼接受不了的!讓我接受不了的是現在的栗子蛋糕大不如以前了!真的好懷念以前的栗子蛋糕捏!現在的栗子蛋糕沒有以前的那種甜而不膩了,而且蛋糕越做越小了栗子蛋糕上的栗子奶油好少噢!希望以後能夠多一個栗子奶油拉!或者是出什麼新的品種是栗子奶油比較多的!本來我吃栗子蛋糕就是為了吃那點點栗子奶油!而現在卻越來越少了!讓我好是難過! 推薦菜:栗子蛋糕