學做蛋糕一般有兩種途徑，一是去蛋糕店學習，一是去專業學校學習。蛋糕店學習一般是給師傅打下手，當學徒。作為學徒可以早點接觸到社會，但是學習過程長，進度慢，效率低。即使你打工的時間再長，但是學不到核心技術。俗話說，教會徒弟，餓死師傅。一般很難碰到能悉心交給你真正技術的師傅。去專業學校學習，能學到正統專業的技術。首先，從理論知識入手，再到實操。來這里每個學員都能掌握技術，學不會可以留下來繼續學習，直到可以在蛋糕店裡獨當一面，具備自己創業經營的能力。這是在蛋糕店裡學習無法比擬的。
『貳』 給孩子過生日蛋糕成了硬性消費，究竟有沒有必要買呢
很多家長比較配合老師的指令，因為在他們心中，認為老師和自己的最終目的是一樣的，都是為了更好地教育孩子。所以幾乎所有的家長，都會按部就班地答應老師的每一個要求。可是有一些老師不是很稱職，並不全為了孩子去考慮，遇到這樣類似的情況，你們又會做出什麼樣的回應呢？
2、找校方相關負責人反映事實
如果在你們表明態度、拒絕他們之後，有些老師還是強迫你們做一些不合理的事情，就建議各位家長朋友，一定要到學校相關負責人那裡出反映問題，討一個說法，並讓當事老師進行賠禮道歉。這樣才能夠給他們一個教訓，為其敲響警鍾，避免以後再次出現類似的問題。
無論如何，只要會對孩子產生不良影響，你們都應該去大膽說“不”，這樣才會給他們一個警醒，共同為孩子們營造一個良好的學習和生活環境，促使他們得到健康成長。
『叄』 二年級看圖寫話爺爺過生曰
今天，是爺爺過生日。爸爸媽媽給爺爺買來了一個生日蛋糕，又做了一桌豐盛的菜。
媽媽打開生日蛋糕的(盒)蓋子，哇!真美啊!上面寫了「祝爺爺生日快樂」，還有幾顆櫻桃和草莓。媽媽插上了好多根生日蠟燭，又把蠟燭點著。然後關上了燈。就開始給爺爺唱起了生日快樂的歌。唱完，小明把燈開開，叫爺爺吹滅蠟燭，大家一起幫爺爺吹滅了蠟燭，都非常開心。(爺爺都開心得合不攏嘴了)
小明小心的把生日蛋糕切開，先給爺爺的時候說:「祝爺爺生日快樂，壽比南山!」爺爺聽了非常感動:「好孩子，真懂事!」小明又給爸爸媽媽切了兩塊(蛋糕)，最後他又給自己切了一塊。
爸爸媽媽也笑著對小明豎起了大拇指，他們就一起開心的吃了起來。
『肆』 如何給蛋糕抹奶油
在我們去做生日蛋糕的時候，很多人都特別喜歡看蛋糕師傅，是怎麼交蛋糕做出來的，感覺做蛋糕的師傅非常的帥，他們做蛋糕的動作特別嫻熟，而且看似不規則的奶油在他們的刀下也會變得非常聽話，能夠經過他們的巧手雕刻出各種各樣的花朵，動物，那麼如何給蛋糕抹奶油呢?
怎麼選用抹刀?
抹刀(吻刀)用來抹面的刀，按尺寸不同，刀的長短也不同，刀的長短與蛋糕的大小有很大關系：8寸的抹刀適用於10寸以內的蛋糕面、12寸的抹刀適用於10寸以上的蛋糕面;
抹刀的使用方法
抹刀由刀刃、刀面、刀尖、刀柄組成，要知道刀的組成部分，才能清楚地了解拿刀的方法。
刀刃： 無名指，中指放於刀刃後，配合大拇指調節刀刃的角度。注意，只要抹刀接觸到奶油，刀刃必須翹起30度，使奶油向刀面內側移動。
刀面：食指要放於刀面的一半處，防止刀的前端翹起。
刀尖：抹刀的最前端是弧形，所以稱刀尖。
刀柄：小拇指放於刀柄的最前端呈「勾」狀，防止在操作過程中抹刀滑落，刀柄代表抹刀的整體。
新手用抹刀時需要注意的問題
1)、拿刀時手要拿在刀柄偏前方位置
2)、運刀時不要向自己的胸前拉，這個姿勢不利於做出好質量的面。
3)、抹面時不要用力地壓奶油(這樣會將蛋糕上的奶油壓沒有)，而應該是輕推奶油，
4)、抹側面時刀不要向內或是外傾斜，而是刀垂直於轉台。
刀收直面操作手法
1、在蛋糕頂部放置與蛋糕體一半的量，刀柄與轉台平行，刀刃翹起30°，以蛋糕中心點為軸心將蛋糕胚頂部的奶油推平;
2、刀尖離奶油邊緣約2cm，刀柄與轉台呈30°，刀刃翹起30°，輕輕向下壓並向外推(註：將奶油控制在刀面的內側);
3、刀柄由30°—75°變化(這是隨著蛋糕胚弧度的變化而變的角度);
4、刀柄垂直於轉台並將奶油控制在刀面的內側;
5、刀柄垂直於轉台直至將奶油側面抹平，並高於蛋糕頂部平面約1cm;
6、刀面整體垂直於轉台(註：刀面與垂直側面打開約呈30°);
7、刀整體平行向蛋糕頂部中心點移動直至光滑，無氣泡即可;
8、一個合格的直面標準是：
a、直角分明，圓弧線條清晰利落
b、鮮奶油細膩光澤度高
c、蛋糕側面奶油厚度在1厘米左右，頂部在2厘米左右。一個熟練手的師傅抹面的時間應該在1——2分鍾內完成，方為抹面合格。
『伍』 6寸蛋糕大概多少份量
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。 一英寸＝2.54厘米 即直徑為15.24厘米的蛋糕。
6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。
如果是生日蛋糕（海棉蛋糕）就在175克上下，也就是3兩半。
如果是6寸的慕斯蛋糕，乳酪蛋糕（冷凍的乳酪蛋糕）重量會在500克左右，也就是1斤。
(5)大拇指生日蛋糕擴展閱讀
英寸（吋）是使用於聯合王國(UK,即英國(英聯邦)及其前殖民地的長度單位，一般為1in=2.54cm，在英制里，12英寸為1英尺，36英寸為1碼。
英寸(inch,縮寫為in.)在荷蘭語中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的寬度。當然人的大拇指的寬度也是長短不一的。
14世紀時，英皇愛德華二世頒布了「標准合法英寸」。其規定為：從大麥穗中間選擇三粒最大的麥粒並依次排成一行的長度就是一英寸。