蛋糕價格分淡奶和鮮奶，淡奶通常比蛋糕要貴一點。
6寸淡奶98，鮮奶88，8寸148鮮奶128以此類推吧！
❷ 如何自製生日蛋糕
自製生日蛋糕超簡單的方法來啦，快來學學吧！
- 准備材料：先准備好低筋麵粉、細白糖、雞蛋、發粉、鮮奶和沙拉油這些必要的材料哦。
- 處理模型：取出一個可愛的蛋糕模型，裡面抹點油，再薄薄地撒上一層麵粉，這樣蛋糕烤好後就不會粘底啦。
- 打發蛋液：把雞蛋打成蛋液，然後像給蛋液加糖霜一樣，慢慢地加入細白糖，用你的小力氣充分攪打，直到蛋液變得發泡蓬鬆，像小雲朵一樣。
- 混合材料：麵粉要記得過篩哦，這樣口感會更細膩。把麵粉、發粉、鮮奶、沙拉油這些材料慢慢地倒入蛋液中，用你的橡皮刀輕輕地攪拌，就像在給它們做按摩一樣，直到它們混合均勻。
- 烘烤蛋糕：把混合好的麵糊倒入模型中，然後放進微波爐里，烘烤3分鍾就好啦。當然啦，如果你家裡有烤箱，也可以用烤箱來烤，時間可能稍微長一點哦。
- 加料點綴：烤好的蛋糕拿出來後，你可以根據自己的喜好淋上一點蜂蜜或者果醬，這樣蛋糕就會更加美味啦。
快去試試吧，祝你做出一個超級好吃的生日蛋糕哦！
❸ 做生日蛋糕需要什麼材料和工具。
❹ 什麼牌子的奶油蛋糕好吃
A里蛋糕
❺ 元祖有哪些好吃的鮮奶蛋糕推薦
元祖，作為知名的烘焙品牌，其鮮奶蛋糕系列一直備受消費者喜愛。元祖的鮮奶蛋糕不僅口感細膩，而且種類繁多，適合各種場合和口味需求。以下是幾款特別推薦的元祖鮮奶蛋糕：
團團圓圓鮮奶蛋糕：這款蛋糕寓意美好，非常適合家庭聚會或慶祝節日時享用。其奶油口感綿密而不膩，夾層豐富，每一口都能感受到滿滿的幸福感。
巨有鉗鮮奶蛋糕：以其獨特的造型和豐富的口感贏得了消費者的喜愛。蛋糕體松軟，奶油清新不膩，是送禮或自用的絕佳選擇。
郁見幸福鮮奶蛋糕：這款蛋糕的名字就充滿了幸福感，口感層次豐富，奶油與蛋糕體的完美結合，讓人一嘗難忘。
愛的禮贊鮮奶蛋糕：適合在特殊的日子裡表達愛意，無論是情侶紀念日還是家人生日，都是非常合適的選擇。
溪雲初起鮮奶蛋糕：這款蛋糕加入了芋泥夾層和水果夾層，奶油口感極佳，深受消費者好評。特別是對於喜歡多層次口感的朋友來說，這款蛋糕絕對不容錯過。
玫瑰熱戀鮮奶蛋糕：這款蛋糕不僅名字浪漫，而且口感也非常出色。高膳食纖維的西梅汁搭配鮮奶蛋糕，既健康又美味，非常適合七夕等浪漫節日。
圓夢城堡鮮奶蛋糕：這款蛋糕造型獨特，奶油口感細膩而不膩，夾心可選布丁或香芋，每一口都是享受。雖然最小號適合2-3人食用，但實際可能需要更多人分食。
奧利奧鮮奶蛋糕：將經典的奧利奧餅干融入鮮奶蛋糕中，既有奧利奧的香脆口感，又有鮮奶蛋糕的細膩綿密，是甜品愛好者的心頭好。
此外，元祖的鮮奶蛋糕採用的都是動物奶油，相比植物奶油更加健康，口感也更加細膩。而且，元祖還提供7公里免費配送服務，方便消費者在家就能享受到美味的鮮奶蛋糕。
總的來說，元祖的鮮奶蛋糕種類繁多、口感細膩、健康美味，無論是自己享用還是送禮都是非常不錯的選擇。不過，每個人的口味不同，建議在購買前可以先嘗試一下小樣或咨詢店員的建議，以便找到最適合自己的那一款。
❻ 自己做DIY蛋糕會用多久時間啊幾個小時
自己做DIY蛋糕的做法
1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層，上下火標准模式170，40分鍾（我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度，而且是電子式的，
溫度稍准一些，大家使用別的烤箱注意適當溫度調整）
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑一下，震出大氣泡，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可
藉助道具脫模）
❼ 鮮奶蛋糕的做法和營養價值
鮮奶蛋糕的做法
有時候是不是無緣無故有種特別的沖動，比如說給另一半親手烘培一個手工蛋糕？給自己做個簡單的下午茶？每當這個時候大家就會想起鮮奶蛋糕，其實鮮奶蛋糕的做法不是想像中的那麼難喲，下面我們來就看看自製鮮奶蛋糕的`做法。
首先我們得准備好原料：雞蛋4個，酸奶一杯大約100克，麵粉70克，白醋幾滴就好，白糖40克，食用油兩勺這個以口味定，可以不要。
接下來就正式開始做了，首先第一步，把蛋黃蛋白分開分別放在干凈乾燥的盆子里。接下來，先來拌蛋黃糊（在蛋黃里加入一半白糖，2勺油，一個鮮牛奶再加入70克麵粉之後攪拌均勻）。然後，把蛋黃糊放在一般，再來打蛋白，在蛋白中放幾滴醋，朝同一個方向開始打發，打到起粗泡時加入剩餘白糖的一半，再打到濕性發泡時再加入剩下的白糖打發，打到這樣就可以了。之後，我們就把蛋白和蛋黃糊拌在一起。把蛋白分三次放入蛋黃糊中，像炒菜一樣上下翻拌，轉動盆子，倒入蛋糕模中，這時候震兩下，可以讓氣泡跑出來。最後，就包好保鮮膜，放入鍋中蒸30分鍾，正好之後倒出來就大功告成了。
鮮奶蛋糕的營養價值
我們在生日聚會、patty的時候，或者自己閑來無事自己手工製作的鮮奶蛋糕，我們食用的機會有很多。那麼鮮奶蛋糕的營養價值怎麼樣呢？
蛋糕的主要成分是麵粉，雞蛋，奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，因食用方便是人們最常用的糕點之一。
其實鮮奶蛋糕的營養價值是很豐富的，它所含的熱量只有320克，碳水化合物是小於56.5克，另外的脂肪只有7克，碳水化合物只2.2克。鮮奶蛋糕里含有豐富的礦物質比如鎂有0.3毫克、鈣有13毫克、鋅有3.05毫克。另外還有13毫克的膳食纖維和2毫克的維生素EHE 54微克的維生素A等等
鮮奶蛋糕的保質期
鮮奶蛋糕以低脂肪、營養豐富、口感好而迅速被廣大消費者接受。鮮奶蛋糕是蛋糕的新品種，目前國家沒有相應的保質期的要求及標准。而且鮮奶蛋糕與其他蛋糕主要成分有所不用，那麼鮮奶蛋糕的保質期到底是多少呢？
蛋糕主要微生物細菌有大腸菌群、細菌總數、致病菌、黴菌。經過科學微生物觀察得知，當在夏季炎熱天氣時鮮奶蛋糕保存至24顯示會有一份大腸菌、2份細菌總數、一份黴菌超標。所以鮮奶蛋糕在天氣炎熱時，保存時間不要超過24小時，最好當天吃完。在春秋兩季則可以保存36小時，冬季則能保存48小時。