1. 原味戚風胚是什麼
原味戚風胚就是不添加其他的香精，例如不添加紅棗精，不添加其他的香味劑，只有雞蛋牛奶加工過程當中的香味。
2. 喜冰達冰淇淋蛋糕胚怎麼樣
不錯。
北京喜冰達食品有限公司成立於2015年，現公司主要批發冰淇淋、桶裝冰淇淋、蛋糕坯子、冷凍烤腸、冷凍玉米、冷凍丸子、手抓餅等產品，品種齊全、價格合理，暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。
3. 製作什麼慕斯要用巧克力蛋糕胚製作什麼慕斯用原味的蛋糕胚
這個實際看造型設計。
一般而言：
1.巧克力慕斯、黑森林慕斯、提拉米蘇慕斯等顏色較暗的會用到巧克力蛋糕胚;
2.像原味奶油慕斯、酸奶油慕斯、甚至像荔枝味慕斯、蘋果味慕斯等色澤較白的慕斯則用原味的蛋糕胚。
3.像黑白慕斯、三色慕斯等顏色組合較多的可能同時用到巧克力蛋糕胚和原味蛋糕胚。