Ⅰ 顏值高的18歲數字生日蛋糕的做法圖解
顏值高的18歲數字生日蛋糕介紹：主料：蛋S3個、葵花籽油45克(任何無色無味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、熱水40克、可可粉15克、蛋白3個、細砂糖55-60克、白醋幾滴
配料：淡奶油300克、糖15克、草莓、藍莓、芒果適量
難度：初中水平
功效：
美食類型：糕點
季節菜系：春季,夏季,秋季,冬季
顏值高的18歲數字生日蛋糕講解：18歲，花一樣的年齡。每個女人心中一直想擁有的夢想今天，女兒迎來了她的18歲生日。願她珍惜現有的，在未來的日子裡繼續努力，創造、把握自己的未來。同時願我們心裡永遠18歲，人老心不老！今天用網紅數字蛋糕來記錄這難忘的時刻。
18歲數字生日蛋糕的做法其實挺簡單兩盤28*28大的蛋糕坯即可，不僅顏值高，而且巧克力的濃香混著淡奶油的奶香，表面裝飾可以是水果、巧克力、鮮花等自己喜歡的東西，數字模的做法下文中有講，漂亮的讓胃得到了滿足，又顏值爆表。
蛋糕體材料:(以下配方是一個28*28方盤的量，需要烤兩盤我同時做的)
蛋S3個、葵花籽油45克(任何無色無味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、熱水40克、可可粉15克、蛋白3個、細砂糖55-60克、白醋幾滴
表面裝飾：淡奶油300克、糖15克、草莓、藍莓、芒果適量
18歲數字生日蛋糕做法：1、事先用一個盆稱好可可粉，加入熱水攪拌均勻。
2、稱量好所有的東西。
3、蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入55克糖。打至提起打蛋器蛋白會呈現小彎鉤，放一邊備用。
4、將蛋黃、油、牛奶、可可液一起用低速打至粗泡。
1、表面可以裝飾水果、巧克力、鮮花等自己喜歡的東西，隨意發揮哈。
2、數字模的做法：先在電腦上做好A4紙大所需要的數字，列印出來，大一點粗點比較好。然後用剪刀沿著邊緣剪好數字。最好找一個硬點的紙板，用兩面膠把數字粘到紙板上，再用剪刀沿著邊緣剪好數字，即成為數字模。
3、做這個蛋糕共需要兩盤28*28大的蛋糕坯，我是一起烤出來的，省點事。不行就一盤一盤慢慢烤。我這個方子不容易消泡還好吃。
Ⅱ 最好吃的生日蛋糕排名
1. 經典巧克力蛋糕
這款蛋糕以其濃郁的巧克力風味和細膩的口感脫穎而出，令人難以抗拒。它融合了新鮮優質的巧克力與精湛的製作工藝，蛋糕體綿軟，奶油順滑，帶來一場味覺盛宴。
2. 草莓鮮奶蛋糕
這款蛋糕不僅外觀精美，其內在同樣令人稱贊。它以松軟細膩的蛋糕層和清新絲滑的草莓鮮奶餡料著稱，每一口都散發著自然的果香與奶油的甘甜，是清新的甜美之選。
3. 水果夾心蛋糕
愛好水果的您一定會喜歡這款蛋糕，它將新鮮水果的清新與蛋糕的綿軟完美結合。可根據個人喜好選擇夾心水果，如草莓、櫻桃或藍莓等，為您的生日增添一份清新與活力。水果與奶油的搭配，在口中碰撞出層次豐富的口感，既清爽又不過分油膩。
以上就是為您整理的最好吃的生日蛋糕排名，每款蛋糕都各具特色，美味非凡。在生日或其他慶祝場合，一款精美的蛋糕不僅能夠滿足您的味蕾，還能讓人們在歡樂的氛圍中共同分享喜悅，成為慶祝生日的完美搭檔。