⑴ 俄羅斯提拉米蘇和提拉米蘇的區別
1. 俄羅斯提拉米蘇和提拉米蘇在口感上有所不同。俄羅斯提拉米蘇是一種千層蛋糕，每一層都由橡山蛋糕片和奶油交替堆疊，使其口感豐富且甜而不膩。而提拉米蘇則是一種慕斯蛋糕，口感輕盈、細膩，入口即化。
2. 在製作方法上，俄羅斯提拉米蘇和提拉米蘇也有區別。俄羅斯提拉米蘇通常由一層層的蛋糕片和奶油交替製作而成，每一層蛋糕片上都塗有一層薄薄的奶油。而提拉米蘇則是將手指餅干、咖啡、可可粉、芝士等成分混合在一起，製作成慕斯狀。
3. 甜度方面，俄羅斯提拉米蘇和提拉米蘇也有所差異。俄羅斯提拉米蘇的甜度適中，不會讓人感到過於甜膩。而提拉米蘇的甜度則更加明顯，其濃郁的咖啡和可可粉外層，以及內部的餅乾和芝士混合慕斯，使其口感更加甜蜜。
綜上所述，俄羅斯提拉米蘇和提拉米蘇在口感、製作方法和甜度上均有所不同。俄羅斯提拉米蘇口感豐富，製作方法獨特，甜度適中；而提拉米蘇則口感輕盈，製作方法簡單，甜度較為明顯。