米飯蘋果蛋糕大饃哪個維生素多

㈠ 下列幾種常見的食物中，維生素含量最豐富的是（）A．米飯B．蘋果C．蛋糕D．大

A、米飯中富含澱粉，澱粉屬於糖類，故選項錯誤．
B、蘋果中富含有維生素，故選項正確．
C、蛋糕是以麵粉、雞蛋、白糖、油脂等為原料，富含糖類、蛋白質、油脂等，故選項錯誤．
D、大饃中富含富含澱粉，澱粉屬於糖類，故選項錯誤．
故選B．