『壹』 電壓力鍋做發糕按哪個鍵
發糕屬於蛋糕的一種，如果你家是壓力可調的電壓力鍋就選擇壓力最小的一個檔位，如果不是，就只能按相對應壓力最小的，比如做蔬菜米飯類的，壓力小，時間短；蹄膀棒骨類的，壓力大，時間長，所以對應選擇就好了，估計熬粥或米飯按鍵吧。
『貳』 格蘭仕電壓力鍋做蛋糕是處於密封還是排氣狀態
需要放在排氣檔，密封檔很危險的。
電壓力鍋做蛋糕的做法小技巧：
1、整個過程中不能沾一滴水，器皿都擦乾再用才行，這是保證外形美觀的前提。
2、為了讓蛋糕突出甜味，放少許鹽味道更好哦。
3、切記不要把限壓筏加上，不然就變成面餅了，而且十分危險。