A. 月餅的來歷
《洛中見聞》曾記載：中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。
後來演變成圓形，寓意團圓美好，反映了人們對家人團聚的美好願望，也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」，民間俗稱為「小餅」、「月團」。蘇東坡有詩雲：「小餅如嚼月，中有酥和怡」。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 「太師餅」，此乃中國月餅的「始祖」。
(1)八喜和元祖蛋糕哪個好擴展閱讀：
清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗，且製作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：「酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香鬆柔膩，迥異尋常」。北京的月餅則以前門致美齋所制為第一。
遍觀全國，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗。
B. 冰淇淋品牌前十名
冰淇淋品牌前十名是：八喜、冰雪皇後、雀巢、馬迭爾、明治、哈根達斯、歌帝梵、伊利、元祖、和路雪。
1、八喜
八喜冰淇淋配方源於1932年美國舊金山，1990年進入中國，成為國內第一個專業生產新鮮奶製品的品牌，經營的是地道的美國冰淇淋文化。
以上內容參考：網路-八喜
以上內容參考：網路-冰雪皇後
以上內容參考：網路-雀巢冰淇淋
以上內容參考：網路-馬迭爾冰棍
以上內容參考：網路-明治
以上內容參考：網路-哈根達斯冰淇淋
以上內容參考：網路-歌帝梵
以上內容參考：網路-伊利冰淇淋
以上內容參考：網路-元祖
以上內容參考：網路-和路雪
C. 冰淇淋蛋糕品牌前十名
Mövenpick: 是來源於瑞士的冰淇凌，在歐洲有好多他的小店。Movenpick和其他瑞士造的食品一樣都是純天然的，沒有任何人工添加劑，味道棒極了，不過價格偏貴。在瑞士，一本的冰激凌一個球一般5瑞郎左右，而Movenpick要8個左右...不過考慮到人家是國際品牌，自己有沒嘗過，回國也沒有..所以當時歡還是忍痛買了兩個球...><
Iceason: 來源於義大利的很奢侈的純手工冰激凌，他們的口號a healthy and fashionable life，所以和所有義大利造一樣，Iceason一出生就烙上了奢華的印記...不過一到中國來好像就變味了...變得誰都去的起了..唉，還是中國人有錢啊...記得當初在羅馬第一次見到這個店時，對這個牌子一點都不知道，只是被他那華麗的裝修所吸引...(其實也不是很華麗，但你知道義大利的房子都很破，所以...反襯下...= =+)當即決定進去嘗嘗～在經過和老媽的一番討價還價之後，終於嘗到了冰激凌～～～美味～～不過奶油味道重了些，甜味不夠...歐洲人的口味啊...= =+
Coldstone：美國品牌，也是很有歷史的，記得她的老顧客都經歷過三個階段：like it ->love it -> gotta have it.由於歡沒有去過美國，所以不難猜到這家店歡不是在美國吃到滴～是在巴黎啦～記得是在逛完協和廣場（好象是叫這個）之後，在小巴黎亂逛的時候看到的，很現代的店，和旁邊古舊的小酒吧反差很大，吃完以後記得當時的第一感覺就是被騙了...還沒有 老北京雪糕 好吃呢...= =+
Haagendazs: 這個大家應該很熟悉～在國外也就是普通的冰激凌牌子到國內竟然成了高檔產品...鄙視下...= =+ 要是說高檔那還要說義大利造～無論什麼東西，只要有義大利純手工製造的字樣那就馬上身價百倍...如果大家看過世界十大奢侈品品牌排行榜就明白了，其中有六家都是義大利的...都不知道怎麼說了，義大利這個西歐最窮的國家，竟然擁有歐洲幾乎所有最高檔的品牌...Haagendazs,一句話，一天不如一天了...現在也就每年八月十五的冰激凌月餅還能讓人期待下...
Cecilia：這個是重點推薦的...太好吃了...而且絕對健康...低脂，低糖...而且先=現做現買現吃...服務超好...而且環境優雅...超級浪漫...絕對是和情侶們去享受生活～～有句話怎麼說??你的柔情，由我融化...愛她就帶她去吧～～她一定會愛死你滴～
Alps：聽說過，可惜沒見過...據說是皇室的冰激凌??不知道怎麼樣...誰吃過啊??給歡介紹下～
Yogen Fruz: 加拿大品牌，酸奶+水果的品牌...聽說過沒見過...= =+據說國內有了～有機會試試～～
Dairy Queen：又是大家熟悉的啦～～不說了～～暴風雪，倒杯不撒，確實很有特色～～
D. 南京有哪些好吃的~~哪有賣
夫子廟的秦淮八絕
「一絕」為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶；
「二絕」為永和園的開洋干絲、蟹殼黃燒餅；
「三絕」為奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅 ；
「四絕」為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅；
「五絕」為奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；
「六絕」為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋；
「七絕」為瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；
「八絕」為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團
餐飲介紹
南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱「京蘇幫」。
南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和、鹹淡適中、適應面廣。菜餚講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。
此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小、體大背厚腹空、肉細嫩而鮮美聞名遐邇，水產中的「水八鮮」為魚、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、雞頭果、蓮蓬，是中秋佳節豐富市民菜籃子的佳品。
夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等，有機會一定要品嘗。
秦淮八絕：所謂「秦淮八絕」，指南京八家小吃館的十六道名點：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。另還有不同版本，比如有些版本中就包括回鹵干。部分店家已經歇業了，比如魁光閣，有些店的水平不過如此，不可迷信。夫子廟很多餐廳都有小吃套餐，可以一次嘗遍秦淮八絕，但是最好找家大店，能保證口味。推薦去狀元樓、貴賓樓或秦淮人家，當然價格也相當不菲（一般人均需100元以上）。
特 色 菜
板鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳「古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。」的民謠，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的製作技術已有600多年的歷史，到了清代時，地方官員總要挑選質量較好的新板鴨進貢皇室，所以又稱「貢鴨」；朝廷官員在互訪時以板鴨為禮品互贈，故又有「官禮板鴨」之稱。
鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，腌制期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，因為鴨在桂花盛開季節製作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：「金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。「桂花鴨」久食不厭，是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。
在湖南路上的湖南路商場邊的桂花鴨專賣店可以買到正宗的真空包裝鹽水鴨。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子廟是金陵小吃的發源地，歷史悠久，品種繁多。南北朝時，這兒已是商賈雲集之地，明清兩代更加興盛，飯館、茶社、酒樓、小吃鋪，比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。隨著城市建設的發展，小吃網點也不斷增多，除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。此外，沿街叫賣，到處可見。
南京有名的小吃店有六鳳居（豆腐腦、蔥油餅等），沁園春（餛飩、面點），蓮湖甜品店（蘇式糕點）及蔣有記鍋貼水餃館等
E. 蛋糕什麼牌子好一些
好的蛋糕品牌有：雀巢、好利來、八喜、元祖、羅莎等。
一、品牌推薦
1. 雀巢
雀巢蛋糕以其口感細膩、香甜可口而著稱。該品牌注重產品研發和品質控制，不斷推出新品，滿足消費者的多樣化需求。
2. 好利來
好利來蛋糕以其獨特的口味和精美的外觀而受到消費者的喜愛。該品牌注重原料的選取和製作工藝的精細，每一款蛋糕都充滿了匠心和創意。
3. 八喜
八喜蛋糕是國內知名品牌，產品線豐富，無論是生日蛋糕還是甜點蛋糕，都有很高的水準。該品牌注重創新和健康，為消費者提供健康美味的蛋糕。
4. 元祖
元祖是一家歷史悠久的蛋糕品牌，以其經典的口味和優質的產品質量贏得了消費者的信賴。該品牌的蛋糕口感豐富，深受各個年齡層的消費者喜愛。
5. 羅莎
羅莎是一家專注於蛋糕和麵包的品牌，其蛋糕口感鮮美、品質穩定。羅莎的蛋糕系列多樣，包括慕斯、千層、芝士等多種口味，適合不同消費者的需求。
二、詳細解釋
品牌特點與優勢：
1.雀巢：雀巢是全球知名的食品品牌，其蛋糕產品在口感、品質、創新方面都有很高的水準。注重原材料的選擇和生產工藝的精細，保證了產品的美味和安全性。
2.好利來：好利來蛋糕以其獨特的口味和創意的設計而受到消費者的喜愛。每一款蛋糕都充滿了匠心和創意，適合慶祝特殊時刻和紀念日。
3.八喜：八喜注重健康與美味的平衡，產品線涵蓋了各種口味和類型的蛋糕，滿足不同消費者的需求。同時，八喜還關注產品創新，推出了一系列新品蛋糕。
以上推薦的蛋糕品牌都是市場上口碑較好、品質有保障的品牌。消費者在選購時可以根據自己的口味和需求進行選擇。