Ⅰ 蛋糕轉盤怎麼選擇
選擇蛋糕轉盤，你可以參考以下幾點哦：
尺寸要適中：
- 經典款28厘米：這個尺寸對於家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕來說，已經足夠用了哦。8寸蛋糕的直徑大約是20厘米，所以轉盤大一些，操作起來更方便。
底座要穩：
- 底座的穩定性超級重要，畢竟你要在轉盤上抹奶油、放水果，可不能讓轉盤搖搖晃晃的，對吧？
轉軸要靈活可控：
- 轉軸得轉得起來，還不能太「飄逸」，得聽你指揮，想快就快，想慢就慢，這樣才能做出漂亮的蛋糕造型。
易清潔：
- 畢竟蛋糕的材料有時候會不小心弄到轉盤上，所以轉盤得容易清洗，這樣你用起來才更舒心。
靜音設計：
- 沒人想在安靜的烘焙時光里，聽到轉盤發出「吱吱呀呀」的聲音吧？所以，靜音設計也很重要哦。
材質選擇：
- 金屬轉台的穩定性好，轉起來慣性大，適合抹坯和做造型。不過要注意，金屬檯面太沉的話，轉軸設計不好可能會有噪音，所以選的時候要仔細甄別。
按照這些要點去挑選，你肯定能找到一個既實用又美觀的蛋糕轉盤啦！
Ⅱ 烘焙工具什麼牌子好
問題一：烘培工具選哪個牌子比較好 1、打蛋器ACA的比較耐用；2、模具和小的配件工具選三能的，用著放心；3、麵包機松下的，品質有保證，做出的麵包口感很好；4、烤箱長帝的就夠了，性價比高，最好買30L或以上的，備用2個烤盤；5、包裝類的直接網購就可以了。
問題二：烘焙模具什麼牌子好 經濟實惠的就是國產的：三能，全系列東西齊全。但是三能的刮刀我認為感覺一般，不是十分好用，雖然夠大，但是有點軟。
貴一些的就是日本的一些牌子，比如 cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀夠沉、夠硬、打蛋器鋼絲很密，這兩個比較好用。
淺井或者貝印的中空模、
珍珠生活的大理石模、
西班牙樂葵的硅膠模、
美國惠爾通的裱花嘴 等等。
每個品牌都有自己的明星產品，你可以根據自己的需要進行選擇，我也是烘焙愛好者，個人感覺烘焙這些模具和工具需要什麼可以隨時添置，真是沒有一次性添置齊全的可能。
問題三：烘焙工具什麼牌子好？求介紹？ 牌子不重要，質量才是最重要的，我前兩天剛買了喜之焙的，質量不比三能的差啊
問題四瞎腔：烘焙工具什麼牌子好 很有名的是「三能」 從大小模具、打蛋器到刮刀、抹刀，一應俱全，而且大小寬窄、各種容量、各種材質，都相當齊全，價格小貴，家庭使用可以接受。
如果覺得只有偶爾玩玩烘焙，害怕過兩天新鮮勁兒過了造成浪費，那選「正的磨磨衫」也不錯。形狀、大小都和三能很類似，國產牛貨！還有很多特殊的造型，屬於可愛實用型。
在淘寶上基本上兩種型號都很全，送貨到家也方便，哈哈 我也很喜歡烘焙，家中工具眾多，要有專門櫃子收納了~~~
烘焙好心情哦~~~
問題五：做烘焙用的工具哪個牌子好 烘焙的工具用的時間長，而且是做吃的，食品安全很重要哦，別去買亂七八糟的牌子，在烘焙玩家看下，裡面有三能、長帝的。
問題六：烘焙工具什麼牌子好 個人感覺買三能的烘焙工具比較靠譜，質量有保障，其他天貓商城上的東西我買過一次貝丁的，雖然評價都很好，但到手後感覺質量不值那個價，就給退了
問題七：初學烘焙，烘焙工具哪個牌子好 烘焙的工具挺多的，有烤箱、電子廚房秤，量勺等，還有蛋糕模、打蛋器這樣都是備用著，挑選起來也很麻煩的，你就去烘焙玩家吧，東西很全，不用到處找。
問題八：烘焙工具用什麼材質的好 我看了下你說的ACA烘焙伴侶模具，東西倒是挺全的，初學者的話夠用了，但是並不建議購買。你想學習做蛋糕，其實不需要這么多的。模具的話推薦三能的，網上很多賣的，做蛋糕的話可以選擇一個活底的，然後根據幾個人吃選個合適的尺寸。其他的東西，首先你需要一個電子稱，做蛋糕的話還需要電動打蛋器，刮刀，麵粉篩，這些足夠你做出戚風蛋糕了，會做了戚風考慮其他樣式的。如果裱花還需要裱花袋、裱花嘴和裱花轉台，這些都可以網上買到。如果以後想要弄pizza或者蛋撻或者吐司之類的，模具現用現買就好。
問題九：烘焙工具游和哪個牌子好 做烘焙的工具大件不多，一個烤箱就夠了，還有其他模具、器具小東西倒是不少，我全在烘焙玩家買的，東西全，也好看。
問題十：烘焙工具要准備哪些？哪個牌子好 有句話： 工欲善其事必先利其器，烘焙的工具要選好呢，後期做東西的時候也會方便，你在
烘焙玩家看下，他們的烘焙工具要齊全些，工具模型做的也很可愛。
Ⅲ 十色生活轉台怎麼樣
好。
1、轉台靈活順暢，沒有聲音。
2、性價比高，價格實惠。十色生活是做蛋糕轉盤裱花轉台，蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
Ⅳ 蛋糕轉盤怎麼選擇
1、8寸蛋糕直徑大約為20厘米，網路上通行的經典款或稱普通款在28厘米左右，足夠用了。如果是家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕就不需要買更大號的了。
2、購買蛋糕轉盤需要考慮底座的穩定性、轉軸的靈活可控性、易清潔、靜音等方面。
3、金屬轉台的穩定性更好，而且由於上面的轉盤更重，轉起來慣性更大，也就是一旦轉起來後能轉更長時間，在抹坯或者做一些造型的時候更方便。但有時由於檯面太沉，轉軸設計不好的易有噪音。
Ⅳ 怎麼挑選蛋糕裱花台
要把蛋糕做得漂亮有造型，蛋糕轉盤也是必不可少的。蛋糕轉盤又叫蛋糕轉台，也有稱之為裱花盤或是蛋糕托。
網路上有很多種說法，甚至還有些什麼可以用微波爐裡面的轉盤來代替蛋糕轉盤，自製蛋糕轉盤等等之類。小依在這里要告訴新手朋友們，蛋糕轉盤在淘寶上稍好些的一百多，普通的三四十，更便宜的只有一二十。就不要難為你的老公為你DIY了。
蛋糕轉台選多大的？
我們知道，8寸蛋糕直徑大約為20厘米，網路上通行的經典款或稱普通款在28厘米左右，足夠用了。如果是家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕就不需要買更大號的了。
蛋糕轉盤的種類
現在的蛋糕轉盤一般有三種材質的，分別是：不銹鋼（鋁合金）+鑄鐵、玻璃+塑料轉盤、全塑料。
價格也是依次遞減，金屬材質的最貴，塑料的最便宜。（當然也有個別品牌號稱材質不同，塑料的也不便宜。）當然，鋁合金材質的也僅在200RMB以內。
買蛋糕轉盤要考慮哪些因素？
經小依的實踐經驗而言，購買蛋糕轉盤需要考慮底座的穩定性、轉軸的靈活可控性、易清潔、靜音等方面。下面分別例舉說明：
金屬類轉盤：
優點：轉台平穩，結實耐用。
缺點：造價比較高，重量較沉。
金屬轉台的穩定性更好，而且由於上面的轉盤更重，轉起來慣性更大，也就是一旦轉起來後能轉更長時間，在抹坯或者做一些造型的時候更方便。但有時由於檯面太沉，轉軸設計不好的易有噪音。
塑料轉盤：
優點：價格便宜，重量輕。
缺點：不結實，使用時間長了轉台不穩。
製作生日蛋糕必備工具，轉軸靈活，易於控制旋轉時間和轉速，操作方便輕松。但製作較大尺寸蛋糕時易傾倒。檯面因為是塑料材質，也容易磨損或是斷裂。
玻璃轉盤：
優點：價格便宜，重量輕。
缺點：不結實，使用時間長了轉台不穩，易於破碎。
玻璃轉盤比較容易清潔，適合有小清新情結的人使用。常用的烘焙人員一般不選用，因為這傢伙擺放不便，還容易破碎。
網路上還有一種旋轉可傾斜活動蛋糕轉盤，一般用於較精細的翻糖蛋糕製作。可作為選配工具，新手不建設購買。
綜合以上因素，小依建議：如果是新手試水，可以先選擇較便宜的塑料檯面轉盤，後期如果有更高裱花要求的，可以購買金屬類蛋糕轉盤。