⑴ 鹽城有什麼美食嗎
說到鹽城的美食,最有名也最有特色的當屬八大碗。所謂的八大碗是指舊時鹽城城郊鄉村婚喪嫁娶宴席上必上的8道菜。這8道菜慢慢就在整個鹽城傳播開來,形成了鹽城的特色美味鹽城八大碗。這8道菜都是什麼菜呢?下面就給大傢具體說一下。
1、農家燴土膘
土膘就是將豬皮漲發,製成魚鰾的樣子。鹽城人以土膘為主料,配上青菜、火腿等輔料紅燒燴制而成就是農家燴土膘。這道菜是鹽城人的雜燴菜,鹽城人對它是情有獨鍾,被稱為鹽城人的「頭道菜」。
以上這鹽城八大碗,雖然都沒有用到名貴的食材,但都是最家常的味道,對於鹽城人來說,就是家鄉的味道,是走到哪裡也忘不掉的家的味道。到了鹽城的朋友,其它的美味可以不嘗,但是這八大碗可是千萬不要錯過了!
⑵ 鹽城什麼地方有好吃的小吃
4:「豪仕來」 店地址是雙元路和解放路交接處,開心杯隔壁 雖然趕不上「豪客來」
5:「毛家飯店」 大慶路上
6:「巴蜀傳香」 人民菜場 大宅門 附近
7:「苗鄉米線」
8:「大維」 銅馬廣場KFC二樓
9:「四川片片魚」VS「重慶片片魚」 農民街的「四川片片魚」和開發區商業街「重慶片片魚」 貌似都受到普通老百姓的歡迎。
11:「鹽城烤鴨館」 (原來白蝶寫的是「北京烤鴨館」)開放大道 師范學院 對面
12:「譚氏官府菜」 迎賓路那裡的錦綉苑門旁邊
13:「王家香辣館」 中茵海華廣場KFC
14:「上古烤肉」 有些朋友提議說那裡是不錯。位置鹽馬路小美羊再往北走一小段就到
15:「北方水餃」 鹽中北校區東門外的那條路就是迎賓路;東門朝北走大概3、400米
16:「七公江湖烤翅」 很多女孩子挺喜歡那裡 位置雙元路阿瓦山寨 對面往西走五十米樣
17:「紅寶石蛋糕」 大眾對其評價還好 「口渴了」的百搭 很受大眾歡迎 兩家老闆對其都很用心經營(現在是n多家了)
18:「澳門豆佬」 是真好吃
19:「葯膳雞」、「光頭雞」
20:「蒙古包全羊席」文港路和黃海路交叉口的東北角,
21:「米腸湯飯」 在文港南路,南商業街東路口往北五十米處
22: 曹家巷「順香大酒店」
23: 雙元路上「阿瓦山寨」,
⑶ 在鹽城讓你最難忘的美食是什麼
每一座城市都有其獨特的地方,江蘇鹽城作為一座以鹽為名的城市,美食也是眾多,如果你來鹽城,不要錯過這些舌尖上的美味。在鹽城讓你最難忘的美食是什麼?
濱海香腸
二分肥,八分瘦,小腸洗凈套好肉;姜蔥輔,日光照,上鍋蒸熟真美味。上面這首民謠就是說的濱海香腸。濱海香腸吃起來可好吃了,它肥而不膩、味道鮮美,讓人吃了還想再吃。如果您到鹽城遊玩,在賞美景的同時,一定不要忘了去品嘗一下濱海香腸,絕對不會讓您失望的,您也可以帶些回家,送給親戚朋友品嘗。
⑷ 鹽城有哪些美食
今天和大家分享一下江蘇鹽城的三大特色小吃,每種都是鹽城人的心頭愛,看看你都吃過哪幾種?
一:阜寧大糕
阜寧大糕是江蘇省鹽城市阜寧縣的特產,選用優質的糯米、白糖、麻油以及高級蜜餞等,按照一定的比例經過多道工序精心製作而成。糕對於老一輩的人們來說其實是一種很好的美食,但是漸漸地喜歡吃的人就越來越少了。阜寧大糕具有白如雪、薄如紙、甜如蜜、柔如雲的特色,所以一直以來都深受人們的喜愛。
二:東台魚湯面
魚湯面是江蘇省東台市的傳統小吃,因為東台市由鹽城市代管,所以把東台的魚湯面算在了鹽城市下。東台魚湯面是選用野生鯽魚、鱔魚和豬骨為原料,經過長時間熬煮成湯,然後以此湯下的面條,吃起來鮮美爽口,而且還營養豐富。
三:藕粉圓子
藕粉圓子是江蘇鹽城的傳統小吃,是以藕粉做成麵皮,用桃酥、金桔餅、花生仁等多種果料混合製成餡,包裹好後一起煮制而成。吃起來甜蜜爽口,是當地婚宴上必不可少的一道美味小吃。