Ⅰ 生日蛋糕放一晚上會不會變味變壞
生日蛋糕最好當天食用，放在冰箱可以保存一段時間，沒有冰箱應該要盡快吃掉掉，放到第二天口味會改變，就不好吃了。如果是夏天家中溫度高，況且是水果蛋糕類的建議當天就吃掉，很容易變質。
拓展資料:
蛋糕和水果派：整塊蛋糕若密封在食品袋中，室溫下能保存約一周。已經切開的蛋糕的儲存時間相對較短，大概是三到四天。水果派放在灶台上最多能保存兩天。
麵包類：若想持續保鮮，建議用錫箔紙密封或放在塑料袋裡，以減少水分流失，室溫中最多保存兩天。若是已過了生產期兩天，將其用錫箔紙密封，放入冷藏櫃里。若想讓冷藏超過一天的麵包恢復口感，將其放在微波爐里加熱幾分鍾即可。