食材明細
雞蛋5個
低粉60克
牛奶55克
玉米油50克
動物淡奶油600克
草莓適量
芒果適量
巧克力適量
進口食用色素少量
細砂糖（加入蛋白）55克
細砂糖（加入蛋黃)10克
細砂糖（加入淡奶油）48克
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
小公主生日蛋糕的做法步驟
1
蛋黃和蛋白分離，蛋白先冷藏。
2
牛奶和玉米油及加入蛋黃中的砂糖10克稱好混和。
3
低粉和加入蛋白的砂糖55克稱好。
4
將2的混和物用手動打蛋器低速攪打勻。加熱至沸騰後慢慢晃動奶鍋大約100圈讓它適當降溫。
5
快速篩入低粉。
6
用子刮刀或蛋抽拌勻。
7
分次加入蛋黃，用蛋抽或刮刀拌勻。
8
拌成順滑的蛋黃糊。
9
蛋白加幾滴白醋或檸檬汁，低速打成魚眼泡。
10
分三次加入55克砂糖打成乾性，打蛋器頭上有直立的小尖。
11
取1/3蛋白加入蛋黃糊翻拌均勻。
12
把11倒入剩下的2/3蛋白中。
13
J字形翻拌均勻成順滑的麵糊。
14
麵糊倒入模具中，輕磕幾下磕去大氣泡。上火150度，下火160度，55到60分鍾。
15
出爐後立刻摔一下並倒扣至涼後脫模。
16
把蛋糕分成三片。
17
草莓和芒果切丁。
18
淡奶油加糖打發。
19
取一片蛋糕抹一層奶油加一層水果。
20
再抹一層奶油。
21
如此類推蓋上最後一層蛋糕。
22
在蛋糕外面抹一層奶油。
23
在面上用牙簽勾出圖案的輪廓。
24
用融化的巧克力描出輪廓。（如果天冷巧克力易凝固，可以加入一些淡奶油軟化混合，會好操作點）
25
分別取適量淡奶油調成想要的顏色，分別拉線擠到對應區塊，（可用一次性裱花袋下剪一個小口擠，我的還是稍剪大了點。）底下再裱一圈花即可。
⑵ 如何製作白雪公主蛋糕，媽媽會做孩子不愁
⑶ 女兒生日蛋糕8個字暖心
在女兒的生日慶典上，一塊精心製作的蛋糕上刻著「寶貝女兒櫻卜，永遠幸福」這八個字的祝福。這八個字不僅代表了父母對女兒的深情厚意，也傳遞了對她未來的美好祝願。在女兒的特別日子裡，為她准備這樣一款充滿愛意的生日蛋糕，是表達父母之愛的一種溫馨舉動。
「寶貝女兒」這個稱呼，充滿了父母對女兒的溫柔與呵護。這不僅僅是一個名字，它蘊含了父母對女兒無盡的愛與期望。無論女兒長大成人，父母對她的疼愛不會減少，她始終是他們心中的小公主。
「永遠幸福」是對女兒未來生活的美好祈願。幸福是人生永恆的追求，父母最大的願望就是希望女兒能夠擁有幸福美滿的生活。這四個字表達了父母對女兒未來的祝福，也展現了他們願意為女兒的幸福不懈努力的決心。
這款生日蛋糕不僅美味可口，更是一份承載著父母深情厚意的禮物。每當女兒看到蛋糕上這八個暖心的字，她都能感受到來自父母的關愛與溫暖，這將是她成長中最珍貴的回憶之一。同時，這份禮物也能激勵女兒在未來的道路上，不斷追求屬於自己的幸福。
⑷ 公主生日蛋糕的做法
製作公主生日蛋糕的步驟如下：
材料准備： 蛋糕體：選擇喜歡的口味，如香草、草莓或巧克力。 奶油糖霜：用於塗抹在蛋糕表面和裝飾。 食用色素：粉色和白色。 糖珠和糖霜花：用於裝飾蛋糕。
製作步驟：1. 製作蛋糕體：按照所選蛋糕配方，混合並烘烤材料至熟。建議使用兩個8寸圓形蛋糕模具以增加層次感。2. 製作奶油糖霜：將軟化的黃油、糖粉、香草精和牛奶攪拌至順滑。將糖霜分為兩部分，一部分加入粉色食用色素，另一部分保持白色。3. 組裝蛋糕：在轉台上放置一個蛋糕體，塗抹一層粉色奶油糖霜，再將另一個蛋糕體疊放其上並輕輕按壓。4. 塗抹糖霜：先塗抹一層薄薄的白色奶油糖霜作為底色，再覆蓋一層粉色奶油糖霜，使整個蛋糕均勻著色。5. 裝飾蛋糕：在蛋糕邊緣和頂部撒上糖珠，中心部分放置精緻的糖霜花作為點綴。
創意調整： 可根據個人喜好在蛋糕上加入可食用的亮片或珍珠，增添閃亮效果。 使用不同糖霜花型，使蛋糕更加精緻獨特。
享受製作蛋糕的過程，為心愛的公主送上一份特別的生日禮物！
⑸ 生日蛋糕送的金色長條是什麼 如何點燃 快點謝謝
你沒准備生日蛋糕，我一聽愣了，說不是明天嗎？馬上去看日歷，一看果真是今天，真是個失敗的媽媽，連女兒的生日都給忘了。孩子她爸一聽我說忘了就直接說要不去外面買一個算了，我說不行，外面買的奶油都是植物奶油，給孩子吃不好。我還是自己做吧！
邊說邊趕緊的做起了蛋糕，先把蛋糕坯做好了，就開始准備裱花了，還好家裡都准備好裝飾的材料，這次給女兒打算做一個皇冠蛋糕，因女兒之前看到時特別喜歡，老說我為什麼沒有皇冠呢，你們不是老叫我小公主嗎？所以借著這次她生日做了這款蛋糕圓了她的公主夢，好吃又好看，做法簡單。不用什麼復雜的裱花，就連手殘黨也能輕松搞定。
皇冠蛋糕
所需材料：雞蛋5個，低筋麵粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黃中），白糖60克（放入蛋清中），檸檬汁幾滴，食用色素（3種）各幾滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，紅絲絨液幾滴，皇冠1個，彩色糖珠適量，蛋白糖1粒
製作方法：1、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中，蛋黃中加入玉米油、牛奶、白糖攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，分兩次篩入，每次篩入都有拌勻才篩入下一次
2、把拌勻的蛋黃糊平均分成四份，其中三份加入食用色素，拌勻備用
3、蛋清中加入檸檬汁，用電動打蛋器打至粗泡，分三次加入白糖，打發至硬性發泡，提起打蛋器有小尖角即可，稱為蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黃糊中，翻拌均勻，因我的烤箱小，所以我是一次一個烤，所以就一次一個翻拌去烤，其餘的等烤好再翻，如果你烤箱夠大可以一次性拌好一起進烤箱烤，把拌勻的蛋糕倒入學廚8寸圓形彩虹蛋糕模具中，
5、再放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烤15-20分鍾，烤好取出倒扣晾涼後再脫模
⑹ 公主生日蛋糕的做法大全
公主生日蛋糕的製作方法如下：
一、蛋糕夾層製作 取一片蛋糕作為底層，抹上一層淡奶油，均勻擺放上切好的黃桃塊，再抹一些奶油蓋住黃桃。 放上第二層蛋糕片，重復以上步驟，直至所有蛋糕片疊加完成。注意每層之間都要抹好淡奶油並鋪上黃桃塊。
二、蛋糕表面抹面 在蛋糕表面抹上一層淡奶油，不需要抹得太光滑，因為後續還要進行裱花裝飾。
三、芭比娃娃插入與固定 將芭比娃娃腰部以下纏上保鮮膜，然後小心地將芭比娃娃插入蛋糕中間位置，確保其穩固站立。
四、淡奶油打發與調色 取400克淡奶油加入30克糖粉，打發至適合裱花的硬度。 取出部分打發好的白色奶油備用，剩餘奶油中加入一小滴紅色素調成淡粉色。
五、裙子裱花 將調好色的淡粉色奶油裝入裱花袋，使用菊花嘴從芭比娃娃裙子的最底部開始擠兩層花紋。 繼續在奶油中加入一小滴紅色素，使其變成稍深一點的粉色，然後在裙子上再擠出兩層花紋。 最後，再在奶油中滴入一小滴紅色素，使其顏色更深，在最上層擠出花紋，形成層次感。
六、上身裝飾與細節處理 使用提前留好的白色淡奶油在芭比娃娃的上身擠出衣服的形狀。 在裙子花紋的空隙處填補一些白色小花，增加細節美感。 最後，撒上一些糖珠作為裝飾，提升整體視覺效果。
按照以上步驟操作，一款精美的公主生日蛋糕就完成了。
⑺ 創意蛋糕的造型設計有哪些思路
創意蛋糕的造型設計可以有很多思路，以下是一些常見的方向：
一、自然元素
植物造型
花朵蛋糕：可以選擇一種或多種花卉造型，如玫瑰、向日葵、櫻花等。用翻糖或奶油來塑造花瓣，用食用色素調出花朵的顏色。例如，製作玫瑰蛋糕時，將奶油霜染成淡粉色，用裱花嘴擠出花瓣的形狀，從外向內逐漸縮小，層層疊加，最後在中心點綴一顆金色的糖珠作為花蕊。這種蛋糕適合作為婚禮蛋糕或送給女性朋友的禮物。
水果造型：以真實水果為藍本，像草莓、蘋果、芒果等。如果是草莓造型，可以用紅色和綠色的奶油霜來分別製作草莓的果實和葉子部分，用白色奶油霜做出草莓表面的籽。這樣的蛋糕造型清新可愛，很適合生日派對或兒童聚會。
森林系蛋糕：把蛋糕設計成一片森林的樣子，用巧克力棒做樹干，用綠色的翻糖或奶油做樹葉和草叢，還可以添加一些動物造型，如小熊、兔子等。這會讓蛋糕充滿自然氣息，適合戶外主題的慶祝活動。
動物造型
卡通動物蛋糕：選擇孩子們喜愛的卡通形象，如哆啦A夢、Hello Kitty、小豬佩奇等。以小豬佩奇為例，用粉色的翻糖製作佩奇的身體，用黑色的翻糖製作眼睛和鞋子，用白色的翻糖製作手腳，再用不同顏色的奶油霜給佩奇穿上衣服。這種蛋糕會讓孩子非常開心，是兒童生日的絕佳選擇。
寫實動物造型：對於一些高端場合或動物愛好者來說，製作寫實的動物造型蛋糕是個很好的選擇。比如製作一隻栩栩如生的孔雀蛋糕，用彩色的翻糖精心製作孔雀的羽毛，每一片羽毛都要細致地刻畫出紋理和色彩過渡，身體部分可以用海綿蛋糕胚來塑造，這種蛋糕具有很高的藝術價值。
二、童話與幻想主題
童話城堡蛋糕
以著名的童話城堡為原型，如迪士尼城堡。用白色的翻糖或奶油搭建城堡的主體結構，包括塔樓、城牆和城門。可以用彩色的糖珠或糖果來裝飾城堡的窗戶和屋頂，營造出夢幻的氛圍。這種蛋糕適合公主主題的生日派對或情侶之間的紀念日。
魔法世界蛋糕
以哈利·波特等魔法世界為靈感，製作魔杖、魔法書、金飛賊等造型的蛋糕。例如，魔杖可以用棕色的巧克力棒和金色的奶油霜來製作，魔法書可以用黑色和棕色的翻糖製作封面和書頁，並在書頁上用白色奶油霜寫上魔法咒語。這種蛋糕會受到魔法愛好者的喜愛，適合作為主題派對的焦點。
星空銀河蛋糕
運用藍色的奶油霜打底，代表夜空。用白色的奶油霜或翻糖製作星星和雲朵，用銀色的閃粉或糖珠模擬星星的閃爍效果。還可以加入一些行星模型或流星的造型，讓蛋糕彷彿置身於浩瀚的宇宙之中。這種蛋糕適合天文愛好者或用於一些浪漫的場合。
三、幾何與抽象造型
幾何圖案蛋糕
方形與三角形組合：可以將蛋糕分成不同的幾何區域，如一半是方形，一半是三角形。在方形區域可以用抹茶味的奶油霜並裝飾抹茶粉製作的圖案，在三角形區域可以用巧克力醬淋面並撒上堅果碎。這種簡潔的幾何造型搭配對比鮮明的口味，會給人留下深刻的印象。
圓形與線條結合：以圓形蛋糕為基礎，在表面用奶油霜擠出各種線條，如螺旋線、波浪線等。可以用不同顏色的奶油霜來區分線條，也可以在線條之間添加水果或糖果作為點綴。這種造型富有動感和現代感，適合現代藝術風格的聚會。
抽象藝術蛋糕
色彩潑濺效果：將不同顏色的奶油霜隨意地潑灑在蛋糕表面，創造出一種抽象的色彩效果。可以用刮刀或刷子來輔助，使顏色之間有自然的過渡和混合。這種蛋糕沒有固定的形狀和模式，充滿了創意和個性，適合藝術家或追求獨特的人群。
立體抽象造型：利用翻糖或糖漿來製作一些立體的抽象形狀，如不規則的球體、扭曲的柱子等。將這些形狀組合在蛋糕上，再搭配一些簡單的裝飾，如糖粉或食用金箔，營造出一種神秘而富有藝術感的氛圍。
四、興趣愛好相關
運動主題蛋糕
足球蛋糕：對於足球迷來說，製作一個足球造型的蛋糕是非常合適的。可以用黑色的巧克力做足球的外皮，白色的奶油霜做足球的紋路。還可以在蛋糕周圍擺放一些小的足球模型或球員人偶，增加主題氛圍。這種蛋糕適合世界盃期間或足球愛好者的生日。
音樂主題蛋糕
樂器造型蛋糕：如果對方喜歡音樂，可以把蛋糕設計成吉他、鋼琴或小提琴等樂器的形狀。以吉他為例，用棕色的翻糖製作吉他的琴身，用白色的奶油霜製作琴弦，用彩色的糖珠來裝飾琴鈕。這種蛋糕很有創意，適合音樂家或音樂愛好者的慶祝活動。
⑻ 冰雪奇緣公主生日蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
雞蛋5個 糖70克
油50ML 熱水50ML
低粉90克 檸檬汁1-2滴
鹽1克
輔料
鮮奶油500ML 細砂糖50克
可食用糖皮1張
冰雪奇緣公主生日蛋糕的做法步驟
1. 蛋黃放入一個盆，分次加入油50ML、溫水50ML，以及90克過篩的低粉，蛋黃糊要做得均勻，粉料盡量拌勻。
2. 蛋白中加入兩滴檸檬汁，一克鹽，分三次加入70克糖，打發至中性偏乾性，判斷的標準是，蛋白在打蛋頭上形成一個略彎的小尖角，而且盆倒扣，蛋白不會掉。
3. 將蛋白分兩次加入蛋黃糊中，可以先加一半蛋白到蛋黃里，再把混合物倒回剩餘的蛋白中，輕柔翻拌均勻，一定要做出光滑細致的蛋糕糊，這樣才能保證戚風的成功。
4. 烤箱事先預熱160度十分鍾，放入倒烤第二層，時間設定50分鍾。
5. 上火在後期可以低十度，這樣蛋糕就不會開裂，上色也不會太深。
6. 將冷卻後的蛋糕脫模，用分片輔助器切成兩半。
7. 把鮮奶油200ML加20細砂糖打發到八分，抹在一片蛋糕上，加上切半的草莓。
8. 再蓋上另一半蛋糕。
9. 用鮮奶油抹面，當時抹公主蛋糕時沒有留圖，所以借了另一張圖代替。這個公主蛋糕的抹面我是另外打了300ML的鮮奶油，加了2滴惠爾通的藍色色素。
10. 把圓形的糖皮蓋在抹好面的蛋糕上，用裱花袋灌入剩餘的藍色打發奶油給蛋糕裱花，如果發現裱花前奶油有融化，可以放入冰箱再冷藏一下即可。注意接近手部的奶油就不要裱在蛋糕上了，因為手溫會讓奶油油水分離。
⑼ 小公主蛋糕怎麼做
主料
戚風蛋糕1個 巧克力蛋糕1個
鮮奶油1000ml
輔料
黃桃罐頭適量
小公主生日蛋糕的做法步驟
1. 奶油打至硬性發泡，蛋糕胚切成合適的大小，從大到小疊加，每層都要抹上奶油撒上黃桃粒。擺好後，用奶油將整個蛋糕蓋住。
娃娃清洗干凈，用保鮮膜包好插入蛋糕，用擠花嘴擠出娃娃裙子的花紋，搞定。
2. 很抱歉，這是很久以前做的了，具體的步驟圖不是很全，不好意思咯
3. 公主蛋糕的小主人，哈哈