㈠ 你有哪些中國精品酒店的入住經歷
Update一下??收到一些朋友私信問我是怎麼找到這個工作的。這里稍微澄清一下,我不是酒店試睡員。只是私下出來旅遊的時候也會想要住有趣一點的酒店而已。這里的回答只是個人觀點,不代表工作單位。國內住的比較少。我一般會考慮的事情:設計、舒適度、服務以及餐飲。前面三個比較重要,如果東西好吃會非常加分。通常來說,如果服務差那是最扣分的事情,因為酒店本來就是服務業,如果連最基本的要求都做不到那還是不要出來混了。ps酒店大概會覺得我是個那種蠻麻煩的顧客,我是那種如果自己不做攻略,就會跑去把禮賓煩死的人??一直比較傾向於簡約風格的酒店,至少是contemporary的當代設計。不喜歡太多富麗堂皇的歐式酒店范兒,也受不了太多礙眼的裝飾。所以半島和華爾道夫那一類奢華酒店我都不太感冒,更不要說麗思卡爾頓了。奢華系的有幾個品牌我覺得做得很棒,安縵、悅榕庄,還有文華東方,但基本上都不是老派路線的經典豪華風。國內目前住過最喜歡的一家是北京三里屯的瑜舍(TheOppositeHouseBeijing)。幕後是我很欣賞的香港四巨頭太古集團(也就是那個做方糖的集團)旗下SwireHotelGroup,姐妹店還有香港的奕居UpperHouse和北京東隅(EAST,Beijing)。偷一個我司的圖片。偷一個我司的圖片。左邊是二樓看到的中庭,一直很好奇那個幔帳到底要怎麼洗;右邊是泳池。左邊是二樓看到的中庭,一直很好奇那個幔帳到底要怎麼洗;右邊是泳池。瑜舍是去年12月份去北京出差時候住的,酒店設計師是日本很有名的建築大師隈研吾(KengoKuma)。鑒於我是他的腦殘粉,所以瑜舍是在住之前就傾心已久了。設計方面是沒什麼好挑的,大堂兼做展覽用途,時有藝術家作品展出,挑高的中庭,空間感非常開闊,整體給人感覺非常大氣。每一件裝飾都十分恰到好處,絕對沒有那種俗麗的小家子氣。客房方面,喜歡極簡設計和原木色調的絕對會愛的要死,結合了日系的極簡風格,細節上又有照應中式情調,用色極其干凈,燈光的設計也很人性,在床頭有控制面板可以一鍵全黑。唯一的缺點是浴缸我真的研究了好久,才明白過來怎麼放水……然後就是備品不大好用,洗發水質量一般。客房客房不過,瑜舍給我留下印象最深的還是服務。入住check-in是接待人員拿著電腦在休息區上幫你做完,完全沒有排隊這回事情;接待人員真的是熱情,態度極好,其中有一半是外籍,碰到一個在英國長大學藝術的白俄羅斯妹子,還有一個在香港他們奕居呆過的馬華妹子。因為我是和老闆一起出差,大堂禮賓或者接待英文不好的話實在很麻煩(在另外一家北京五星級酒店碰到了前台英語講得極爛、大堂里遊逛著看起來像是黑社會保安一樣的中年男子)。其實也無所謂是不是外籍,別小家子氣就行了。另外就是很貼心,晚上的夜床會送蘆薈面膜,在北京這種天太需要了。餐飲方面我倒沒有特別中意。早晨的咖啡廳東西很一般,咖啡難喝,京雅堂的烤鴨為了健康考慮連油水都沒有(你說烤鴨沒了油水還有什麼意義啊嗚嗚嗚!)不過京雅堂其他的小炒倒是不錯,環境也Okay。位置非常方便,外面就是三里屯,去吃飯喝酒談事情都很方便。今年夏天回國的時候住了兩個酒店,第一個其實嚴格意義上來講不能算Boutique,還是離奢華比較近,是上海的北外灘悅榕庄(BanyanTreeShanghaiOnTheBund)。媽媽生日,訂了一個悅心池的房間,被升到了全景。其實區別就是普通房的樓層稍矮,全景房是在11層和12層。這家酒店比較特別的一點是,它是全江景酒店,130間客房全部都可以看到江景,而且因為在北外灘,可以同時看到浦東和浦西兩邊的風景。所以,雖然北外灘稍微有點偏,但也真的值了。而且從價錢上來說,已經是外灘周圍江景酒店裡面比較劃算的了。當時也有考慮半島和華爾道夫的江景房,不過有點貴。悅心池最大的特點呢,就是窗前有個比較大的restingpool,客房裡自帶的,全上海應該只有這一家。不多說了,上圖吧。我跟我媽媽在那個泳池裡泡得超級愉快,晚上還去買了酒回來慶祝(酒店自帶的酒比較一般,但是有配紅白酒杯,不過沒有香檳杯)。我的爪子。我的爪子。再偷一張公司的圖。基本上就是這效果,無比爽。再偷一張公司的圖。基本上就是這效果,無比爽。晚上可以這么玩……晚上可以這么玩……另外,這邊送的迎賓插花很漂亮,巧克力也很好吃!大堂的員工基本上都是本地人,且有求必應,他們有個什麼禮賓大使,其實就是Butler私人管家,24小時隨便騷擾的,我半夜12點說沒帶卸妝的,都有人馬上給我送卸妝水上來,實在超級感動。最大的遺憾是套餐里帶的下午茶,實在是不好吃……擺盤是漂亮的。Spa的價格定的有點高,沒去,不過悅榕庄的Spa超有名,應該不會差。另外,它家rooftop夜景超棒,而且人不多,推薦。另外上海再點一家我住過覺得比較好的。在快要接近南外灘,金陵東路盡頭,無比安靜且不好找的東方商旅(LesSuitesOrient,BundShanghai)。台灣LesSuites集團在大陸的第一家酒店,服務沒得挑,而且很有意思的是,雖然滿房,但大堂里一直都不會有什麼人,這一點我覺得很神奇,因為這家酒店的房間數也有100多間了。房間有點小但是功能很齊全,衛生間的備品尤其貼心,還有專門給女孩子放廢棄衛生棉的小袋子,梳子做得超正,我順了一把回來。上次去住了一個cornerroom,可以邊洗澡邊看江景,然後卧室起居區窗邊就是正對著陸家嘴;只可惜我回去的時候是去年pm2.5最爆表的那幾天,白天都是霧茫茫一片啥都看不到。自助早餐含在房費里,非常非常美味!他們所有的公共空間,差不多都可以看到江景,lounge裡面的咖啡、茶和小點心都是免費的,應該可以說是外灘旁邊性價比最高的精品酒店了。可以看江景的浴缸!可以看江景的浴缸!最後說一下之前去廈門玩時候住的無垠酒店。設計無懈可擊,客房的設計我喜歡它甚至多過瑜舍。整個概念做得非常棒。單體浴缸簡直棒得要死,外面就是山景(我似乎對邊泡澡邊看景情有獨鍾。)床很大很舒服。房間里很多小細節的設計都很有意思,比如說所有的燈光控制,還有茶幾上給出來的一套茶具(因為廈門人喜歡喝茶)。先偷兩張網上的圖,第二張右邊是一個上海朋友做的裝置^_^先偷兩張網上的圖,第二張右邊是一個上海朋友做的裝置^_^真的很喜歡這個一體化的設計,區隔做得很人性。真的很喜歡這個一體化的設計,區隔做得很人性。酒店中間長了一棵樹,好喜歡這個設計!酒店中間長了一棵樹,好喜歡這個設計!頂樓餐廳一角,它家的每一塊玻璃都有編號,還挺有意思的。頂樓餐廳一角,它家的每一塊玻璃都有編號,還挺有意思的。服務可以打高分,因為每個員工見到你都會問好,而且即便是一個前台姑娘,跟你聊天說到一些她職能范圍以外的問題也很有自己的見解,可見員工培訓做得很不錯。因為是生日,酒店還准備了生日蛋糕,還挺費心的。雖然位置比較偏,酒店准備了班車可以送機及市區,只要提前訂就好,這一點比來時在攜程地接購買的接機服務好一萬倍。這個嵌進床板里的床頭燈實在是太萌了!這個嵌進床板里的床頭燈實在是太萌了!缺點:餐飲比較一般,東西是真的不好吃(不過既然早餐免費那就還是隨便吃吃好啦),酒也不好喝,但是酒店也承認說希望在這方面能有改進。樓下那個畫廊有點莫名,客人基本上以本地人和江浙度假遊客為主,在餐廳吃飯帶孩子的會比較吵。健身房設施不齊,不過旁邊居然還有個麻將室,這么中國特色,給跪了好嗎!再提幾家沒有住過,但是拜訪過並留下深刻印象的,超級想去住的。其實是幕後有同一個設計師參與,上海的璞麗(ThePuLi)和北京的頤和安縵(AmanatSummerPalace,Beijing)。都是中式設計,前者偏唐宋的大氣風韻,後者就是徹底的清朝遺風了。兩家的東西都很好吃!!!而且配套設施都是一等一的。頤和安曼的缺點就是偏,璞麗老實說我挑不出什麼刺來,可惜近期應該沒什麼機會住??去璞麗吃過簡餐,味道好。去璞麗吃過簡餐,味道好。大堂,非常適合談生意的感覺。大堂,非常適合談生意的感覺。暫時想到這些~顯示全部
㈡ 蛋糕店店創業計劃書
蛋糕店店創業計劃書
隨著社會的發展進步,生活水平不斷提高,對於生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業,也隨之發展並佔有一席之地,有著空前的市場發展空間,下面是我精心收集的蛋糕店店創業計劃書,希望能對你有所幫助。
蛋糕店店創業計劃書一
一、創店背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,大學生也是如此,尤其是處於戀愛中的大學生。鑒於此,我們選擇在三里屯開辦這個蛋糕店,旨在為我校大學生朋友們提供高質優異的服務。
二、本店策劃
1.成立原因
1.1組織原因
隨著物質水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經滿足不了人們的要求,尤其是90後的大學生們。戀愛中的大學生往往是浪漫的,對於生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技術原因
蛋糕屬於西方糕點,製作技術早已不是秘密,只要用心鑽研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕製作上基本不存在問題。
1.3學校原因
現在全國普遍情形是就業困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處於一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業,因此,網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
2.使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
3.目標
立足安陽工學院,服務周邊居民,一步步發展壯大,從而輻射安陽市,創建一流蛋糕店。
三、蛋糕店概況
店名:
店長:
合夥人:
聯系人:
地址:
本店發屬於餐飲服務行業,是個人獨資企業。主要為人們供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。在這里廣大的消費者(主要是安陽工學生)可以親手自己動手製作蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手製作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕,同時還是要出售成品和定做製品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放鬆心情融入到無限樂趣中。
四、店面設計
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。
店面布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。
分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的'感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
五、管理結構
1.人員設置:店長(本人)、經理、服務員、糕點師傅各一名。
2.主要職責分工:經理
蛋糕店店創業計劃書二
一、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為「麥琪下午茶」,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。
2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略:「降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住」。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有「健康證」。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
;㈢ 北方最有名的麵包店
Bad Farmers & Our Bakery
三里屯一帶非常火爆的麵包店,也是最早開始賣臟臟包的一家。在臟臟包剛火的時候,這家店門口每天都排著長隊,至少要排隊1h以上才能買到。
最近這家店又推出了創新產品「臟臟瓜」,紫色外皮+橙黃色紅薯內餡,外表看著是一個麵包,實際裡面是一個剝好了的紅薯。
顏值+內容一應俱全,紅薯也非常適合冬季吃。
地址:三里屯太古里北區N8樓一層
人均:60元
麵包會有的
這家麵包店是張歆藝袁弘夫婦開的,本來以為明星開的店都是徒有其名的,沒想到店裡的主打的,鹼水小丸子真的很好吃。
咸甜合適,一口一個,完全停不下來。
肉桂卷也不錯,肉桂香料味道恰到好處,雖然松軟卻保有層次,加熱後食用更好。
地址:幸福村中路傑座大廈底商
人均:50元
㈣ 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
樓尚
樓尚招牌雙皮奶十分正點,出品比廣州老店精緻,陶制的蓋碗裝著鮮嫩的雙皮奶,上面以一小塊獼猴桃和一個櫻桃做點綴,素雅香甜。白白嫩嫩被環抱在綠色的陶碗陶盤里,讓人一時間不忍心咬破那層凝結乳脂精華的奶皮。一經開啟,純純的奶香迎面撲鼻,一勺入口,甜甜潤潤,滑得竟是如此濃郁,那種回喉的醇厚逼我不禁又是一口。甜品店裡無減肥,在這家小店更是如此。店家說牛奶是每天早晨由專門農場送來,雙皮奶製作數量有限,晚來了可就搶光光嘍。第二次去,果然遭遇「搶光光」,但卻因此嘗到了包著糯糯栗茸的水果撈湯圓,香濃得讓人一驚的核桃糊,和暖胃提神的薑汁撞奶(並貪心地巴望薑汁奶能夠奶香再濃濃)。
紅豆沙裡面融入了百合與白果,和紅豆一起燉得爛熟,甜得恰倒好處;綠茶布丁帶著茶香,不太甜,盛在盤中,很有彈性的樣子。
老闆是個快樂的香港帥哥,每周五晚上九點至十點會有一場「萬福星期五」音樂歌友會,伴著鋼琴、吉他帶大家唱歌。
營業時間:11:00-24:00
推薦:雙皮奶、水果撈湯圓、核桃糊、抹茶布丁
人均消費:50元
河畔
開在使館區內的西餐廳並不新鮮,難得的是「河畔」是一家很有內涵的西餐廳。一樓是茶點區,可以喝咖啡,吃甜品和簡單的三明治;二樓是正餐廳,很典型的西餐廳模式,桌椅很正統,顏色都是幽幽的那種。
一進餐廳,門口即是商品展示櫃,自製的Black Forest、Cheese Cake,還有咸口的牛肉派、進口的原味乳酪、現烤的法式麵包,品質絕不比大飯店的遜色,卻佔有了價格優勢。
餐廳主要經營大陸式西餐,特色菜品是肉類菜。所有菜品都是選用新鮮優質的原材料,牛肉是美國進口的「ANGUS」,生魚和海鮮類也選用澳洲和歐洲進口的產品,因此餐廳的扒類等食品享有盛譽。
提拉米蘇,這個每提甜品必然榜上有名,繼而又被亦舒幾乎妖魔化了的義大利甜點,對很多人來說都是「摯愛」。蛋糕呈三角形,上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕斯,最後澆上橙子醬和巧克力汁。一勺下去,綿綿軟軟地送入口中,先是可可粉的細澀,然後是奶油的香滑,最後是巧克力的濃甜,如愛情般的豐富多滋。
餐廳外觀上極富歐洲風情,一樓寬敞的大廳香香甜甜的籠罩著咖啡和新鮮麵包的味道。二樓經營正宗西餐,晚上昏暗的燈光下一對對金發碧眼的人讓人有一種像置身異鄉的空間錯覺。沒有多餘的裝飾,沒有過分的誇張,這里那麼自然地彌漫著歐風。
營業時間:08:00-21:30
電話:64661241
聯系電話:84541031
地址:三里屯北小街10號
聯系電話:65068324
地址:朝陽區光華里甲6號,三四郎料理店向南
蜀中唐門
江湖中人都知道,蜀中唐門乃一制毒名家。最近的這一代傳人將家安在了新源里,依然懂得用毒,做的毒葯以慢性最是擅長。看家之葯是身材毒葯——芝士蛋糕、摩卡蛋糕、雙皮奶、松糕、提拉米蘇之類的各式甜品。一試之後,香溢滿口,毒性大小倒沒人在意了。只知道解毒的方法是——加強鍛煉
小店不大,擺個七八張桌子就滿了,落地窗可以把上午的陽光一縷不落地收集起來,留到晚上再用。沙發上鋪的是整塊的麻布,坐在上面直想閉眼。拿著「唐門毒譜」,看著裡面的斷續膏——龜苓膏、雙皮奶,毒蒺藜——芝士蛋糕、薰衣草餅干、大米布丁,情花——玉桂巧克力、條紋摩卡奶油……一時眼花繚亂,不知點什麼來「毒」自己,卻無意中發現「毒譜」後面的玄機——好幾篇客人、朋友的食後感為初食者提供了很好的「攻略」。
來份雙皮奶,這牛奶可是妹妹大老遠從農場背回來的,絕對的新鮮;醬汁濃郁的義大利面、配料豐富的比薩餅、精心煲制的糖水靚湯……全都一樣來點兒嘗嘗,心中則默念著:「等我吃好吃飽了才有力氣鍛煉減肥呀!」
價位:
摩卡蛋糕 10元/塊
唐門比薩 35元/份
龜苓膏 8元/份
芝士蛋糕 120元/磅,180元/2磅
松糕早餐 10元/份
聯系電話:64673563
地址:朝陽區新源街41號
泰笛黛斯蛋糕工坊
「tasty-taste」,店面設計風格以歐式為主,很簡約,很清爽。店內的招牌點心是「紐奧良乳酪蛋糕」,它醇厚的乳酪口味經常吸引京城「乳酪一族」流連忘返。此外,「提拉米蘇」、「藍莓乳酪蛋糕」、「黑森林蛋糕」也能讓人吃一次想兩次。
抹茶紅豆蛋糕,是店中最新推出的一款甜點。用鮮奶油、雞蛋、糖、蜜豆、抹茶粉、麵粉,經過廚師的妙手,拼配、攪拌、造型、烤制,最後呈現在客人面前的是很有春天味道的甜蜜。
這款因應春天的到來所設計的蛋糕,由三層抹茶蛋糕包裹抹茶鮮奶油,中間夾著象徵愛情的蜜豆,精心製作而成。上層的抹茶蛋糕粉像是原野上的綠茸,初嘗會讓你感到初戀的青澀,隨即而來抹茶鮮奶油的滑潤口感在咀嚼中和蜜豆交融升華。
泰笛黛斯蛋糕工坊開業於2002年6月,成立之初即以推動精緻的烘培文化、引進高檔的烘培工藝,進而提高北京的西點文化為宗旨。它引進多位外籍資深專業西點師傅,為顧客精心製作優質西式糕點。並且特聘紐西蘭乳製品公司的資深顧問,及日本和法國的資深師傅為泰笛黛斯的常年技術顧問。泰笛黛斯一貫堅持使用國際優質的原物料,力求製作精美優質的產品。
價位:
檸檬乳酪蛋糕 200元
巧克力咖啡乳酪蛋糕 180元
安馬雷圖乳酪蛋糕 160元
藍莓乳酪蛋糕 220元
楓香核桃慕斯蛋糕 160元
桑椹慕斯蛋糕 160元
奧培拉巧克力 180元
卡士達鮮奶油水果 140元
卡布其諾鮮奶油 120元
聯系電話:65511822
地址:工體北路北京工人體育館北門
㈤ 一個人移民歐盟怎麼活下來的
一個人移民歐盟怎麼活下來的,歐盟各國對於移民都會有一定的福利政策,近些年來移民已經成了一股潮流了,歐洲各國也通過開放政策吸引著投資者去移民。
下面就日常消費來對比歐洲和國內的差距。為了方便計算,我們假設一個中國人的收入是1000元人民幣,同時我們也假設一個歐洲人的收入剛好也是1000元歐元,那麼我們現在就來比較。
一、住
在中國,如果一個人的收入水平是一千塊人民幣的話,那麼在北京或者上海這樣的城市最少也要花400元才能租到位置較差環境較差房屋質量也不大好的簡陋居室容身。而在歐洲的許多城市裡,租一個地方讓自己容身的話,基本上最便宜的房子也要400歐元左右。但是因為歐洲的城市大多都不大,所以即使400歐元租的房子也不會離市中心太遠,在不考慮房屋以及環境質量的情況下,在住的這個環節就算是打了個平手吧。
二、吃
在中國,假設一個人的月收入是一千塊的話估計平時就多以面條或者蓋飯打發了,在北京上海這樣的城市裡,最便宜的一餐飯差不多就算5塊錢好了,而歐洲的大多數地方最便宜的快餐當屬土爾其烤肉,價格基本上是4歐元,如果以麥當勞做參考的話差距或許還要拉大一些,在歐洲一份巨無霸套餐是7歐元左右,而在中國則是21塊左右。也正因此,麥當勞在歐洲幾乎就是窮人的食堂。如果比較生日蛋糕的話中國比歐洲就有些貴得離譜了——一個八寸左右的奶油生日蛋糕在歐洲基本上都在15歐元以下,而在中國則都在百元左右了。
三、穿
在北京,便宜的服裝很容易找到。一條褲子或是一件質量一般的上衣用50塊錢總還是買得到的,而如果在批發市場的話估計還可以再便宜個十塊八塊。那麼歐洲呢?如果要花50歐元的話基本上可以買一件正價的耐克或者阿迪達斯了,要是在小攤上5歐元就能買條能穿得出去的褲子,10塊錢也能買得到一件沒什麼品位的上衣湊合。在穿的方面中國1000元收入的購買力顯然與歐洲存在著差距。
四、行
在北京,無論你收入有多少,坐一次地鐵的花費都是兩塊錢,歐洲則基本上是一歐元以上,但買磁卡的話坐一趟公交車只需要0.4元,這一點比歐洲要便宜一些(相對來講上海則要比歐洲貴一些,在維也納只要花上5歐元就可以在一天之內無限制乘坐各種公交車輛了)。但是,在乘坐火車和飛機的時候,咱們與人家的差距就大了。譬如說從巴黎到法國南部的圖魯滋,花80歐元就可以買張卧鋪夕發朝至,而大體同等的路程,在中國的話就需要兩百元左右,值得欣慰的是咱中國的卧鋪車廂與歐洲比並不遜色。倒是坐飛機的差距比較大,歐洲的廉價航空讓你花40歐元就可以從巴黎飛到羅馬,而同樣的距離在中國即使是特價機票也需要三百多塊,不過考慮到中國的航空公司是按照國際價格購買的燃油,所以咱們的機票相對較貴是吃了匯率的虧-三百多塊的打折機票剛好相當於30歐元。
五、泡吧
這一項的差距就太大了。在歐洲的酒吧,如果不是旅遊熱點區域的話,一杯散裝啤酒的價格也就是兩三塊錢,即使在旅遊熱點區域-譬如說巴黎的香榭麗舍大街,那散裝啤酒的價格就漲到了七八塊一紮-不過相對於北京三里屯和上海的衡山路動輒四五十的價格來,歐洲泡吧的價格是相當便宜的。也正因為如此,即便是 1000歐元的收入在歐洲也能泡得起酒吧。在中國酒吧顯然要"貴族"許多-有朋友就曾經在水城威尼斯稍微偏僻的地段就曾花一歐元在酒吧里點了一杯紅酒,要是在北京的話那杯紅酒無論如何也敢要我四十塊人民幣。
六、理發
和國內的情況類似,在歐洲理發的價格也有貴賤之分,從5歐元到30歐元都有,名發型師的價格更是普通人無法接受的,但基本以十來塊歐元的為多,在這一環節兩地沒有太大分別,只是歐洲的理發館比較小但富有藝術氣息;中國的發廊大但多沒什麼品位。
七、看病買葯
歐洲人基本上全靠保險公司支付醫療費用,而中國,尤其是農民則全要靠自己了。盡管國內的醫療制度已經有所改善,但是跟歐洲比起來還是有很大的差距。
八、咖啡館
在歐洲,尤其是在義大利,如果站著喝杯咖啡的話最便宜的是0.7歐元,即便在巴黎最著名的有很多歷史名人都曾經常光顧的花神咖啡館,一杯卡布其諾的價格也不過七歐元,而德國柏林街頭的流動咖啡車賣的卡布其諾則只需要一歐元。為國內所熟悉的星巴克在歐洲大多數城市的價格也都只在三到五歐元之間,而在北京的話要想喝杯咖啡怎麼也要二十多塊。
九、看電影
在歐洲的大城市看場電影的價格多在8歐元左右,所以即使收入只有1000歐元也可以時不時地看回最新的大片。而北京上海的電影院就差打塊牌子寫上"老百姓與狗不得入內"了,掙一千塊錢的人估計連電影院的門沖哪兒開都不知道吧。
十、旅館
在歐洲,即使是窮學生也能出外旅行-甚至是出國旅行。歐洲有一種面向歐洲籍學生的鐵路優惠票,三百歐左右就可以買一張火車聯票,在一個多月的時間內允許無限制地乘坐火車旅行。旅行的話就必須要住旅館,在歐洲,最便宜的旅館是宿營地,有的宿營地十來塊錢就可以住一晚。在歐洲(除了旅遊熱點區域)的城市裡很容易找到40歐元左右的廉價旅館-雖然是廉價旅館,但在衛生條件和舒適程度上基本上不亞於北京兩三百塊左右的旅館。但是掙1000塊人民幣的人恐怕是捨不得住三百塊錢的旅館吧。可以說,在旅行的花費與舒適度上咱們與人家的差距是相當大的。
十一、景點門票
國內的旅遊景點門票超級貴,100塊200塊的景點門票大有人在。歐洲旅遊景點的門票相對來說要便宜很多,很多著名的旅遊景點甚至都是免費的。像巴黎的盧浮宮門票只要10歐元,學生還可以免費或者半價。巴黎的艾菲爾鐵塔只需要七八塊錢,如果不坐電梯還可以打折。巴塞羅那(房源)的著名建築設計師高迪設計的桂爾公園已經被聯合國列為人類文化遺產,但這個有圍牆有大門的公園卻向全世界的旅遊者免費開放。比較之後我們發現中國的旅遊景點還真是專門宰人的地方。
十二、房價
僅以房價較為便宜的柏林為例。柏林全市的平均房價是1000歐元一平米,一個月收入1000歐元的人剛好可以用一個月的收入購買一平米的住宅,十年的收入可以買一套一百平米的住宅。北京五環以外的房價都在兩萬以上,一個月收入1000人民幣的人二十個月的收入剛夠買一平米,要想買套一百平米的住宅則需要近兩百年的時間,諷刺的是那住宅的使用期限卻只有70年而已。
十三、藝術觀賞
維也納金色大廳在中國家喻戶曉,平時在那裡看一場音樂演出的門票最便宜的是三十多歐元,所以月收入1000歐元的人也可以不時地高雅高雅。北京一場音樂會的價格動輒幾百塊上千塊,相應地也變成了有錢人去的地方,當然偶爾也有超級粉絲靠砸鍋賣鐵買張票高雅一下。
十四、汽車和家電
歐洲較便宜的汽車接近一萬歐元,而中國最便宜的汽車是三萬多,只是在質量上還無法達到歐洲經濟型轎車目前的水平。考慮到製造汽車的原材料價格基本上都與國際接軌了,所以咱中國的經濟型汽車價格是相當低的,但高檔轎車的價格則遠遠地高過歐洲。在歐洲,一台液晶電視的價格基本上是從一百多到一千多歐元,榨汁機的價格多是幾十歐元,這方面來看咱們的差距就相對大了點。
㈥ 北京哪些網紅甜點真的好吃
這題適合我答,愛吃甜食的我,不會放過任何一家看起來好吃的店,網紅甜品我可沒少光顧,自認對美食還算有點鑒賞能力,我來給你總結一下真正好吃的網紅店吧。
兔爺VV
NUDAKE
味從山海
姆們MSweetieCake
富華齋餑餑鋪
推薦理由:
因為楊冪來拍過照,所以成了網紅店。北京的老字型大小,點心也是京味兒十足的宮廷糕點,堅持傳統工藝手工製作,想不好吃都難,再搭配一壺茶,真的能好吃到上天。價格也不算貴~幾塊錢到十幾塊一塊,都是真材實料~絕對不會讓你失望的甜品店。
空間布置:
店裡面裝飾十分考究,一進門就是滿滿都宮廷風~描花骨瓷蓋碗,紅木八仙桌,老式花瓶,古董鍾表,美輪美奐的宮燈,大廳甚至還有一張軟榻。古典皇家氣氛烘托的超級到位~讓人恍恍惚惚彷彿穿越回了清朝。店內有透明公開的廚房,可以看到面點的製作過程,還是很不錯的!
甜品分享:
❣️如意芸豆卷:招牌必點!第一次吃這么細膩的傳統點心,外層的糕體綿潤細膩~山楂花生和微微的桂花味道被細膩的芸豆外層包裹~甜度也是剛剛好~
❣️孫尼額芬白糕:奶香奶香的,我覺得小時候好像吃過類似味道的糕點,但是一點也不妨礙我覺得這款很好吃!奶味愛好者可以沖!
❣️乳酪果子冰:滿族人是游牧民族,奶製品的甜食真的好吃~乳酪清爽絲滑,配上乾果和草莓沙冰提味~吃上去是極好~
人均消費:50元
營業時間:周一至周日9:00-21:00
餐廳地址:北京市西城區護國寺街85號護國新天地一樓底商(星巴克旁邊)
㈦ 蛋糕店下周工作計劃
蛋糕店能否開好,計劃是非常重要的。下面是我為大家搜集整理出來的有關於蛋糕店下周工作計劃,希望可以幫助到大家!
蛋糕店下周工作計劃【1】
目 錄
一、創店背景 ............................................................................................... 1
二.本店策劃 ............................................................................................... 1
三、蛋糕屋概況 ...................................................................................
........ 2
五、管理結構 ............................................................................................... 3
六、經營目標 ............................................................................................... 4
七、市場及前景分析 .................................................................................. 5
八、經營計劃 ............................................................................................... 6
九、財務估算 ............................................................................................... 7
十.項目風險分析與對應策略 .................................................................. 8
一、創店背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,大學生也是如此,尤其是處於戀愛中的大學生。鑒於此,我們選擇在三里屯開辦這個蛋糕店,旨在為我校大學生朋友們提供高質優異的服務。
二、本店策劃
1.成立原因
1.1組織原因
隨著物質水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經滿足不了人們的要求,尤其是90後的大學生們。戀愛中的大學生往往是浪漫的,對於生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技術原因
蛋糕屬於西方糕點,製作技術早已不是秘密,只要用心鑽研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕製作上基本不存在問題。
1.3學校原因
現在全國普遍情形是就業困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處於一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業,因此,網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
2.使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
3.目標
立足安陽工學院,服務周邊居民,一步步發展壯大,從而輻射安陽市,創建一流蛋糕店。
三、蛋糕店概況
店名:一線情緣蛋糕屋
店長:李振振
合夥人:王露露
聯系人:、、、、、、、、、,、、、、、、、、
地址:安陽工學院三里屯
本店發屬於餐飲服務行業,是個人獨資企業。主要為人們供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。在這里廣大的消費者(主要是安陽工學生)可以親手自己動手製作蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手製作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕,同時還是要出售成品和定做製品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放鬆心情融入到無限樂趣中。
四、店面設計
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。
店面布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。
分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
五、管理結構
1.人員設置:店長(本人)、經理、服務員、糕點師傅各一名。
2.主要職責分工:經理
蛋糕店下周工作計劃【2】
相信有很多人都想開一家蛋糕店或著說西餅屋,可能是因為很多原因,比如沒有資金,沒有經驗,沒能技術。
一、項目背景
二、公司項目策化
1.公司成立
2.技術
3.公司使命
4.公司目標
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
2.調查結果分析
3.目標客戶分析
四、經營策略
1.營銷策略分析
1.1 品牌策略
1.2 價格策略
1.3 銷售策略
1.4 渠道建設
2.蛋糕店策略實施
2.1.市場范圍選擇
2.2.重點宣傳客戶
3.現場促銷
五、營銷效果預測與分析
1.營業額收入 2.客戶特點 3.消費特點 六、風險分析 七、經營成本預估
1.原則
2.初期投資
3.第二期投資
八、項目小結
蛋糕店下周工作計劃【3】
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對於大學生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒願意專門到蛋糕店去購買,鑒於此,我們開辦了這個蛋糕店,旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1.公司成立
.技術
蛋糕屬於西方糕點,製作技術早已不是秘密,只要用心鑽研,用料充足,或者聘請
一個糕點師傅,在蛋糕製作上基本不存在問題。
.公司使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
.公司目標
立足大學城,服務長沙各高校,一步步發展壯大,從而輻射全國高校
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
"甜言蜜語蛋糕店"目標消費者定位為在校大學生。暫定的目標消費群以長沙各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以湖南大學為例,各類在校生近3萬人,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析
本公司以各高校大學生為重點進行客戶分析,主要採取網上問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。
⑶在校大學生沒有固定的.購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性,注重美觀。
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,口感,品種,包裝,服務等。
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。
蛋糕店下周工作計劃【4】
一,簡介,企業介紹:
(一),項目介紹:我們計劃從事的是一家以麵包行業為主的小企業。命名為: 。本企業屬於投資小,門檻低,消費人群廣,回收成本快的買賣行業。目前它的生命周期還屬於一個萌芽時期。
(二),主要產品:本企業經營的產品主要以早餐麵包,小甜品及各式各樣的精美西式糕點為主。
(三),項目宗旨:初期以江西師范大學的學生及周圍居民為主要客戶群,專一於市場經營,用更好的產品,更優質的服務,吸引更多的客戶。
二,產品服務打造:
(一)銷售對象: 客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
(二),產品的特徵,種類:
本產品精緻美觀,口感佳,賣相好。並能順應人們追求健康,追求綠色的要求,開發創新一些胚芽麵包,糙米麵包,減肥麵包和無糖麵包等健康產品。讓人們在滿足胃的同時,也不必擔心一些健康問題。產品以早餐麵包及各式各樣的西式糕點為主,並附加口味眾多,口感獨特,健康特色的奶茶與冰激凌等產品。
(三),產品的競爭能力:
1,本企業的產品追求健康與創新,不拘泥於現成固有的設計理念。
2,我們的蛋糕店店面較大,能擺上些茶座,並做到現做現賣,這會吸引到不少的顧客。 3,我們把店設在
(三),服務計劃:
1,堅持以人為本,提倡親情化,個性化。
2,堅持安全第一,嚴格選材,嚴格生產過程。
3,方便,在設計服務時,應主動適應市場,適應客人,很多人買蛋糕的原因是因為蛋糕快捷方便,所以設計服務時一定要貫徹這個主題。
4,尊重,店員對顧客表示尊敬和熱烈的歡迎,賓客會乾的自己受到了重視,那他對這個店就會有更多的信賴,會有更多的回頭客。
5,創新,在賓客的需求與期望值越來越高,越來越多樣化的情況下,服務必須不斷適應不斷創新,構思新服務,才能被淘汰,處於有利地位,給蛋糕店帶來經濟效益。
(四),附加產品:
本企業在經營糕點的同時,也綜合其他的一些產品,如奶茶,冰激凌等,對於一些消費者來說,在清閑,安靜,舒適的環境里喝著奶茶,吃著甜品與朋友閑聊是一種愜意的享受。
三,項目戰略:
(一),企業目標:
1,第一年:主要是積累創業經驗,打實基礎,在市場上站穩腳跟。 2,第二年,主要目標是擴充店面擴充產品,吸引更多顧客前來消費。
3,第五年,主要目標是佔領更多的市場份額,爭取開兩個分店。
(二),項目的SWOT分析:
1,優勢分析:
(1),目前市場上的蛋糕店店面裝潢簡單,給人以不幹凈的印象,而本企業店面較大裝潢精美,給予人放鬆自由的感覺。
(2),目前市場上所有的蛋糕店糕點品種有限,口感一般,價格偏高,且產品開拓上沒有創新,而本企業糕點多樣式精美,口味多多,價格合理,且產品不斷改善與創新。
(3)本企業店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2,劣勢分析:
(1),新店開業期間消費者對於其基本情況如口味等了解不多,一定程度上影響了銷售額。
(2)產品創新對於熱衷於傳統糕點的消費者來說,不易接受。
3,機會分析:
(1),市場遠未飽和,存在較大的利潤空間及數目龐大的糕點消費群,市場前景廣泛,且目前市場競爭對手實力及數目均有限。
(2),良好的口味,認真的服務態度,專業的操作水平在同行中樹立較好的口碑。
(3),雖然營業面積有限,但有著有嗎的室內環境,能給消費者留下好印象。
(4)產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。
4,威脅分析:
(1),競爭對手有其固定的消費群,且絕對不會甘心市場份額的減少,會採取相應的措施。
(2),隨著各類商品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇餘地越來越大,競爭越來越強。
(3)蛋糕屬於高脂肪高熱量產品,當今盛行的減肥趨勢為銷售額的擴大增大了難度。
(三),媒介計劃:
1,定期推出企業活動或消費者DIY活動。
2,海報宣傳:將部分產品與飲品進行搭配,給予重新命名,並做宣傳單派發。
3,通過網路宣傳,建立自己的網站,有自己的一套網路聯系與宣傳方式。
4,人際宣傳;可以讓所在學校的同學和朋友幫忙宣傳,口碑宣傳有時候比其他宣傳方式更讓人信任。
四,營銷策略
(一),產品策略:
1.產品復合式經營,不僅推出蛋糕這一單一的產品,還有受消費者喜愛的咖啡,奶茶之類的悠閑飲品。
2.較之於其他的蛋糕店,推出一些具有更高營養價值的蛋糕,少脂肪含量,少高蛋白。
3.根據消費者的不同,推出不同產品。
4.更注重服務這一隱形產品的質量,對於有消費慾望卻不願意自己上門購買的消費者提供上門服務。
5.產品注重包裝,給消費者美好享受。
(二),價格策略:
1.針對消費者消費能力,及產品類型,制定合理價格。
2.較之於競爭者,制定相對低廉的價格。
(三),促銷策略:
本店需要藉助蛋糕市場空間較廣,有利可圖的良好時機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場佔有率,從小做大,最終牢牢占據學校蛋糕市場,為了實現這一目標,實行的行動方案是:
1.注重服務態度的培養,盡最大努力提高服務質量。
2.不斷進行產品創新,完善並增加蛋糕種類,適應不同消費者的口味和需求。
3.不斷加強產品宣傳,增強學生對產品的忠誠度,並努力挖掘潛在客戶群
4.適時地進行產品促銷活動,
5.在店內增加意見簿。學生有建議或意見可以直接填寫。
6.增加外賣,接受消費者訂單,然後上門服務。
7.會員制度,為常來顧客辦理消費積分卡。
五,財務分析:
(一),資金需求:
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。
門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣台投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
(二),收益預測:
日銷售量1000元,附加產品300元一天。
年銷售額20萬一年