食材
主料
雞蛋
4個
低粉
70g
葡萄籽油
35g
牛奶
35g
白砂糖
70g
輔料
泡打粉
1勺
鹽
1g
檸檬汁
適量
黑櫻桃罐頭
適量
淡奶油
350g
巧克力
適量
食用色素
適量
步驟
1.蛋白蛋黃分開。將蛋黃中加入25g砂糖打勻，分別、分次加入牛奶和葡萄籽油打至乳化
2.所有粉類一起過篩加入
3.攪拌成光滑麵糊
4.蛋白加少許鹽和檸檬汁（或塔塔粉）打至大泡後分三次加入白砂糖45g，打發。
5.打好的蛋白一半加入蛋黃糊中切拌均勻，再倒入到餘下的蛋白中切拌均勻
6.將蛋糕糊入模，震出氣泡，放入提前預熱好的烤箱中，170°烤50~60分鍾
7.烤好的蛋糕倒扣晾涼、脫模，均分成3份
8.淡奶油加適量糖打發，取一少部分加入切碎的黑櫻桃罐頭攪拌均勻做蛋糕的夾層
9.用白色奶油薄薄一層抹面
10.用牙簽在表面按圖畫出喜羊羊的輪廓線條，巧克力碎裝裱花袋中隔水融化，剪小口，按事先畫好的線條描畫輪廓
11.白色頭發部分用圓形花嘴
12.其他顏色分別用少許食用色素調成，添入其中就好
13.最後將四周表貝殼花邊，撒少許彩色糖珠即可
小貼士
㈡ 兩歲小孩過生日適合什麼樣的圖案蛋糕
一般兩歲小孩過生日，還不懂得喜歡什麼？爸爸媽媽覺得哪個圖案好看就選哪個吧？不過小孩子嘛，選一個卡通的比較好。
㈢ 生肖羊的生日蛋糕是什麼樣子
生肖羊的生日蛋糕什麼樣的都可以呀，你可以選一個自己喜歡的圖形，然後上面的畫上一隻生肖羊就好了。蛋糕店的師傅都可以做的
㈣ 弱弱的問下大家 91年出生屬羊的 今年生日蛋糕上插22還是23啊
男生算進，女生算滿。男生可以插23，女生插22.不同的地方風俗不同，我們這里是這樣的
㈤ 生日蛋糕十二生肖怎麼做
製作生日蛋糕上的十二生肖，可以按照以下步驟進行，並注重每個生肖的特徵：
鼠：
- 使用小塊巧克力或糖霜塑造出鼠的體形，細長尾巴和尖尖的頭部。
- 顏色上可以選擇褐色、黑色或白色來模仿鼠的常見毛色。
牛：
- 用糖霜或巧克力塑造出牛的頭部和身體，注意表現出短角和松垂的頭皮。
- 身體部分可以塑造得肌肉發達，體現牛的力量感。
虎：
- 塑造虎的頭部，注意表現其四肢的五趾和鉤爪，以及身上的黑色波紋和白色腹部。
- 尾巴部分可以塑造得較粗，並帶有黑色橫紋。
兔：
- 塑造出兔子的頭部和身體，注意後肢比前肢長兩倍的特點。
- 眼睛可以選擇紅色或黑色，毛色可以有白、黑、灰等多種選擇。
龍：
- 由於龍是傳說中的動物，可以發揮創意，塑造出龍頭、長須、大嘴和四肢利爪的形象。
- 顏色上可以選擇鮮艷的色彩，如金色、綠色等，以突出龍的神秘和威嚴。
蛇：
- 塑造出蛇的頭部和細長的身體，注意表現出三角形的頭和細尖的尾巴。
- 體色可以選擇綠褐色、花色或黑色等。
馬：
- 塑造出馬的頭部和身體，注意表現出雄健的軀體和長鬃毛。
- 四肢要塑造得修長，頸部稍長於頭部，以體現馬的高雅和力量。
羊：
- 塑造出羊的頭部和身體，注意表現出短毛、兩只角和頜下的長鬃。
- 毛色可以選擇白色、黑色或雜色等。
猴：
- 塑造出猴子的頭部和身體，注意表現出短脖子和棕灰色或棕黃色的體背。
- 可以添加一些細節，如面部表情和四肢的動態。
雞：
- 塑造出雞的頭部和身體，注意表現出雄雞的高大身軀、艷麗的色澤和高聳的肉冠。
- 尾巴要塑造得較長，以突出雞的雄性特徵。
狗：
- 塑造出狗的頭部和身體，注意表現出五趾的爪子和靈敏的聽覺、嗅覺器官。
- 可以根據狗的品種塑造出不同的體形和毛色。
豬：
- 塑造出豬的頭部和身體，注意表現出圓潤的體形和短小的四肢。
- 毛色可以選擇白色、黑色、棕色或雜色等。
在製作過程中，可以使用糖霜、巧克力、翻糖等材料進行塑造和裝飾，根據個人喜好和蛋糕的整體風格選擇合適的材料和色彩。同時，要注重細節的表現，以突出每個生肖的獨特特徵。