⑴ 世界上最大的生日蛋糕排名
世界上最高的蛋糕 世界上最高的蛋糕,對於喜愛甜食的人來說,無疑是一種美味的誘惑。我們在日常生活中常會品嘗到各式各樣的蛋糕,但世界上最高的蛋糕,大多數人可能都未曾見過。接下來,讓我們一起來看看這個令人震撼的蛋糕吧!
世界上最高的蛋糕1 這座蛋糕是在我國河南省洛陽市的一家賣場中誕生的,為了慶祝周年紀念日,主辦方邀請了二十多位廚師共同製作了這個超高蛋糕。它的製作過程艱難而漫長,耗時三天才完成,一舉打破了法國在2010年創下的7.8米高的世界紀錄。
製作這個超高蛋糕所需的原材料和資金也非常龐大。當時,僅蛋糕底胚的製作就消耗了500公斤的雞蛋和260公斤的麵粉,加上蛋糕上的數百公斤奶油和水果塊等,整個蛋糕周圍還裝飾了一條巨大的飛龍,壯觀又霸氣。
這個蛋糕總共堆疊了八九層,重量高達2噸,相當於一頭亞洲象的體重。它的最高點達到了8米,最下層的直徑可達4米,幾乎能躺下十人。為了不浪費,這個蛋糕最終在現場分發給三千名市民免費品嘗,也算是它最好的結局了。
世界上最高的芭比娃娃蛋糕 在2009年,一位法國設計師米歇爾創作了世界上最高的芭比娃娃蛋糕,它由巧克力製成,高度達到了2.1米,幾乎和一個成年男子一樣高。盡管芭比娃娃看起來苗條輕盈,但它的重量卻達到了1200公斤。
河南洛陽的一家賣場為了慶祝周年慶,特意邀請了20位廚師製作了一個超大型的蛋糕。這個蛋糕高8米,製作耗時三天。這個巨大的蛋糕看起來非常壯觀,特別是它的高度,宛如一座三層樓房。
這個巨型蛋糕的製作材料成本自然不菲,僅雞蛋就用了1000斤,麵粉等材料共計520斤。這個8米高、2噸重的巨型蛋糕打破了2010年法國創下的7.8米高、1200斤重的最大蛋糕記錄。如此巨大的蛋糕自然不是幾個人能吃完的,據說這個蛋糕一共邀請了3000多人免費品嘗。
對於喜愛蛋糕的人來說,這個巨大的蛋糕無疑是一種美妙的福利。盡管它可能不如小巧迷你的蛋糕美味,但它絕對能讓你大飽口福。許多網友都表示,對那些品嘗到蛋糕的人投以羨慕的目光。這個超大型的蛋糕,吃的不僅僅是味道,更是一種意義。
現在,許多人為了吸引關注,總是喜歡製作一些最高最大的東西。一些網友對此非常感興趣,但也有人對此深惡痛絕,認為這是嘩眾取寵。畢竟,這個巨大的蛋糕耗時費力,還可能造成浪費。如果能夠吃完還好,如果吃不完,那就非常浪費了。
⑵ 最漂亮觀音生日蛋糕
為觀音菩薩生日設計一款最漂亮的蛋糕,既要體現莊重與神聖,又要兼具美感與藝術性。以下是一些設計靈感:
1. 蓮花主題蛋糕
設計理念:蓮花是觀音菩薩的象徵,代表純凈與智慧。蛋糕主體可以設計成多層蓮花形狀,花瓣層次分明,顏色以白色、粉色或淡紫色為主。
裝飾:用糖霜或翻糖製作蓮花花瓣,中央可以放置一個觀音菩薩的小雕像,周圍點綴金色的蓮子或珍珠糖珠。
顏色搭配:白色為主,搭配金色或淡粉色,營造出聖潔的氛圍。
2. 山水意境蛋糕
設計理念:觀音菩薩常被視為慈悲的化身,山水背景可以象徵她普度眾生的意境。蛋糕可以設計成山水畫風格,山巒、流水、雲霧環繞。
裝飾:用糖霜或奶油繪制山水圖案,中央放置觀音菩薩的雕像,周圍可以用糖花或巧克力製作小樹、花草等自然元素。
顏色搭配:以淡藍色、綠色和白色為主,營造出寧靜祥和的感覺。
3. 金色佛光蛋糕
設計理念:佛光是觀音菩薩的象徵之一,代表智慧與光明。蛋糕可以設計成圓形,象徵佛光普照,周圍用金色糖霜或食用金箔裝飾。
裝飾:蛋糕表面可以用金色糖霜繪制佛光圖案,中央放置觀音菩薩的雕像,周圍點綴星星點點的金色糖珠或金箔。
顏色搭配:以金色、白色和淡黃色為主,顯得高貴而神聖。
4. 祈福燈籠蛋糕
設計理念:燈籠象徵光明與希望,可以為觀音菩薩生日蛋糕增添祈福的寓意。蛋糕可以設計成多層,每層裝飾不同顏色的燈籠。
裝飾:用糖霜或翻糖製作小燈籠,懸掛在蛋糕周圍,中央放置觀音菩薩的雕像,周圍點綴祈福的經文或符號。
顏色搭配:以紅色、金色和白色為主,象徵吉祥與祝福。
5. 千手觀音蛋糕
設計理念:千手觀音是觀音菩薩的化身之一,象徵無邊的慈悲與力量。蛋糕可以設計成多層,每層象徵觀音的千手,周圍用糖霜或翻糖製作手臂的造型。
裝飾:中央放置千手觀音的雕像,周圍用糖霜繪制手臂的圖案,手臂上可以點綴珠寶或蓮花等裝飾。
顏色搭配:以白色、金色和淡粉色為主,體現庄嚴與慈悲。
6. 水晶觀音蛋糕
設計理念:水晶象徵純凈與透明,與觀音菩薩的慈悲形象相得益彰。蛋糕可以設計成透明或半透明的水晶效果,內部嵌入觀音菩薩的雕像。
裝飾:用透明果凍或糖漿製作水晶效果,周圍點綴水晶糖珠或食用亮片,中央放置觀音菩薩的雕像。
顏色搭配:以透明、白色和淡藍色為主,營造出純凈空靈的感覺。
7. 祈福經文蛋糕
設計理念:經文是佛教文化的重要組成部分,可以為蛋糕增添神聖的氛圍。蛋糕表面可以用糖霜或巧克力書寫祈福經文,中央放置觀音菩薩的雕像。
裝飾:經文可以用金色或黑色糖霜書寫,周圍點綴蓮花、佛珠等佛教元素。
顏色搭配:以白色、金色和黑色為主,顯得莊重而神聖。
8. 祈福蠟燭蛋糕
設計理念:蠟燭象徵光明與希望,可以為觀音菩薩生日蛋糕增添祈福的寓意。蛋糕可以設計成多層,每層裝飾不同顏色的蠟燭。
裝飾:用糖霜或翻糖製作小蠟燭,懸掛在蛋糕周圍,中央放置觀音菩薩的雕像,周圍點綴祈福的經文或符號。
顏色搭配:以紅色、金色和白色為主,象徵吉祥與祝福。
這些設計靈感可以根據個人喜好和場合需求進行調整,確保蛋糕既美觀又符合觀音菩薩生日的莊重氛圍。
⑶ 怎樣做一個又香、又漂亮、又大、又不肥膩的生日蛋糕呢
1》天使蛋糕 材料: 蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽小匙 作法: 1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發) 2.用打蛋器打蛋白,打1分鍾後加糖繼續打 3.打6~7分鍾至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡 4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻 5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌 6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平 7.入烤箱190度烤25分鍾,見表面破裂微焦,按之有性即熟 8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,天使蛋糕韌性大,不會摔碎. 2》奶油草莓蛋糕 基本材料 器具:烤盤(12x25cm)1個 材料: 雞蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉小匙、鮮奶油材料、鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、草莓25-30顆、薄荷葉適量 作法: 1)將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱內預先加溫至18度。 2)低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。 3)將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。 4)將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀 5)加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料,充分攪拌均勻。再倒入烤盤里,以180度的溫度烤12分鍾。 6)蛋糕待涼後從烤盤取出。 7)將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。 8)把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。 9)步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,並鋪上去蒂的草莓。 10)放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾,即可完成。 注意: 海綿蛋糕部分除了使用蛋黃以外,在麵粉方面選用不粘稠的玉米粉。使用高營養價值的鮮乳酪代替高熱能的鮮奶油,如此便可降低熱量。再加上含有豐富維生素C的草莓作材料,這一道甜點可說是即美觀又有營養。 3》西紅柿蛋糕 基本特點:健胃養血 基本材料: 雞蛋3個,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西紅柿2個,花生油20克,蔥末、薑末各10克,另精鹽、味精和料酒各少許。 製法: 1、雞蛋磕入碗內,攪打均勻; 2、海米、花生米剁碾成末,放入碗內,加肉末、蛋液、薑末、蔥末、精鹽、味精、料酒,攪拌均勻; 3、花生油放入炒鍋內,倒入混合好的雞蛋液,用微火燜15分鍾,取出晾涼,切成圖案花樣; 4、西紅柿切成大薄片,擺在盤子的周圍,切好的蛋糕放在盤子中間即成。 功效:健胃養血。 用法:佐餐食用。 應用:適用於脾胃虛弱,食納不佳,貧血乏力者。 4》香橙糕 【特點】蛋糕般的松軟質感,顏色誘人. 【原料】 材料 巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黃60克、細砂糖50克、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克、草莓4顆 【製作過程】 作法: 1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。 2、蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中,隔水加熱煮至80度左右,即加入瀝乾的吉利丁片融化拌勻。 3、將上述材料隔冰水拌打至濃稠,鮮奶油亦拌打至6分發,兩者一起拌勻。 4、將巧克力派墊於蛋糕點模型下,添上餡料至一半高度,再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿,所有材料依序做好。 5、冷凍2小時至全部凝結,脫模後刷上一層果膠(亦可不刷),再裝飾上草莓即可。 5》芝士蛋糕 【原料】 餡皮:麵粉225克,發粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克。 填充料:利確達芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,麵粉50克,厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黃6個,蛋白6個。 【製作過程】 餡皮: 1、把麵粉,發粉和砂糖混合攪拌,再加入水和牛油於結合成形,覆蓋上不透水紙,冷卻1小時。 2、把爐預熱至180C 3、將23厘米的模具兩側和底部塗滿油脂,張貼上餡皮。 4、放在低架上,以中低火烘局8-10分鍾,冷卻之。 填充料: 1、除蛋白外,把所有材料混合攪拌,直至柔軟。 2、攪拌蛋白直至成形,之後加入混合物1。 3、 注入餡皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分鍾。 4、冷卻1-2小時,撒上糖霜點綴上桌。 6》蜂蜜蛋糕 所需材料: 蛋8個、糖180克、蜂蜜杯、低筋粉200克、鹽小匙、色拉油2大匙 作法步驟: 1. 烤箱先預熱到175℃。 2. 烤時放烤箱下層,烤約50分鍾。 3. 蛋和糖隔水加溫後,用電動打蛋器打約3分鍾,不要像打一般海綿蛋糕一樣打得那麼發。 4. 加蜂蜜再打5分鍾到濃稠程度。 5. 麵粉、鹽篩入,用直形打蛋器不怕攪拌,可以放心徹底攪拌均勻。 6. 將麵糊刮入模型中,表面要刮平。 7. 拿起模型多摔幾下,把氣泡震出,即可烤焙。 8. 好,取出倒扣在涼架上,撕去底紙,待涼後再予切片。 備註: 如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型,可改用7.5x9.5 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量為:全蛋5個,外加1個蛋黃)。
⑷ 世界上最大的生日蛋糕
世界上最大的生日蛋糕是11.146噸。
蛋糕是由20個廚師團隊歷時三天製作完成。這個蛋糕使用了500公斤雞蛋、260公斤麵粉等原料,下面較大一層直接就有4米,總重量近2噸,堆起來高度為8米,約3層樓高,蛋糕周身自下而上攀附一條昂首巨龍。
生日蛋糕簡介:
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
⑸ 世界上最大的生日蛋糕
世界上最大的生日蛋糕重達11.146噸。這個壯觀的蛋糕是由20名廚師團隊耗時三天精心製作而成。它包含了500公斤的雞蛋、260公斤的麵粉等原料。蛋糕的基礎層直徑達到了4米,總重量接近2噸,高度達到了8米,幾乎相當於三層樓的高度。蛋糕的表面裝飾著一條巨大的龍。
生日蛋糕的起源可以追溯到西方,後來逐漸傳入中國。最初的蛋糕是由幾種簡單的材料製成,它們象徵著古老的宗教信仰和神秘的迷信。如今,蛋糕種類繁多,包括慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果蛋糕、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
在中古世紀的歐洲,人們相信生日是靈魂最脆弱的時刻,容易受到惡魔的侵襲。因此,人們在生日當天會聚集在一起,給予祝福,並送蛋糕以帶來好運和驅逐惡魔。這個傳統一直延續至今,無論是大人還是小孩,在生日時都可以享受漂亮的蛋糕和親朋好友的祝福。
⑹ 最好的生日蛋糕最漂亮的生日蛋糕
世界上最漂亮的生日蛋糕如下:
第一款白天鵝蛋糕,這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧!潔白如雪,干凈利落,代表著純純的愛。雖然體型不大,但表面滿滿都是香濃的白巧克力,但對於喜歡吃巧克力的人來說,這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧!
第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的,像極了一朵花,吃的時候不用切,一人一小杯,做的時候非常靈活,按人數做蛋糕。
第三款是陶藝蛋糕,看起來宛如一件藝術品,非常好看!做陶藝蛋糕是非常講究的,簡單說來就如陶藝製作,把奶油當作泥巴,不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。
怎麼做生日蛋糕好宴渣蔽看?
1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻,篩入麵粉,攪成蛋黃糊。
2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打,打至硬性發泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻,再倒回蛋白盆內,切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具,烤箱預熱140度30分鍾,160度30分鍾即可。
5、出爐倒扣脫模,把蛋糕從中間切成兩片。
6、准備好水果,把梁高黃桃和彌猴桃都切好,胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。
7、奶油加糖,隔冰打發。
8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾,再用奶油抹平,鋪上第二層抹平。
9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形,再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊,那些黃色的底邊和小花就晌州是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。