㈠ 不用打發不用烤箱！最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」，護眼又補鈣
沐寶寶一歲生日的時候，正值疫情嚴防期間，街上的蛋糕房都關著門，但不知從什麼時候起，「生活需要儀式感」侵染了我們的思想，沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~
沒有帶回打蛋器，自製版應運而生，沒有低筋麵粉，雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……
但是，沐寶寶一歲一個月的時候，又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕，但是多添點心思，我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適，重要的是還能護眼補鈣！
一起來看看吧：
食材清單：
紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花（點綴）、找個圓形的模具
具體做法：
1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀，西藍花掰小花狀
2. 切好後均上鍋蒸熟，約15分鍾，具體看切的情況
3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥，紫薯泥中拌入寶寶米粉
4. 往模具里刷一層食用油（方便脫模），往底層鋪上紫薯泥，再鋪一層山葯土豆泥，最上面再鋪一層紫薯泥
5. 為保熱度，上鍋再蒸兩三分鍾即可，脫模擺盤
因為這是第一次做，直接就寫了文章，後面有機會再試試更立體更美觀的，歡迎大家也嘗試一下
建議，留給自己也留給嘗試的你：
紫薯泥中加入更多的米粉，最好可以過篩，這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體！
學習的路上免不了不如意或者失敗，但是希望自己願意想，願意去做！
下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考：
紫薯
1.紫薯富含澱粉，含有20%左右，大概只有大米白面的不到三分之一，也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重，可調節腸道，也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。
3.當然相比於其它薯類食物，紫薯的花青素含量豐富，抗氧化能力強，對寶寶視力保護也相當有潛力。
但是，紫薯本身質地較密，小孩子不能多吃，尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃！
山葯
山葯當然也可作為部分主食，水山葯也可當做寶寶的蔬菜，山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。
紫薯山葯糕，富含澱粉，花青素，粘液多糖，蛋白質等，可以幫助寶寶提高抵抗力，保護視力，其中加入牛奶，更能幫助寶寶補鈣；而且這個糕點簡單易做，也可自己搭配食材，豐富顏值與口感，趕緊試試吧！
㈡ 寶寶蛋糕做法
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小時候，我們總希望生日的時候，能有一個生日蛋糕，然後在蛋糕面前許願，吹滅許願蠟燭！現在我們有寶寶了，同樣也希望能給寶寶一個難忘的生日。給寶寶一個驚喜！無疑就是媽媽親手給寶寶做個愛心蛋糕啦！下面給大家推薦3款生日蛋糕的做法。
一、自製7寸戚風水果生日蛋糕
自製七寸戚風蛋糕一個。黃桃水果罐頭一瓶，淡奶油300克，糖30克，巧克力碎少許。
戚風蛋糕從中橫切開二片，黃桃罐頭控凈湯汁，一半黃桃切碎塊，另一半黃桃切薄片，淡奶油稱重加入糖，用電動打蛋器低速開始打發至硬性發即可。
取一片蛋糕鋪在裱花台上，抹上適合淡奶油，然後碼上一層黃桃碎，在重上另一片蛋糕，抹平一層淡奶油，然後用抹刀把周邊淡奶油抹均勻，餘下淡奶油裝入裱花袋中，裝上八齒裱花嘴，擠入喜歡花一形，重疊碼放黃桃片，然後放入少許巧克力碎即可完成。
切開分享一下了。
提示:戚風蛋糕需要提前准備好，次日在裱花完成生日蛋糕製作。
二、彩虹生日蛋糕
用料
蛋麵糊
打蛋白
攪拌蛋白和麵糊
均勻的樣子
烤制
水果
准備戚風分層，水果切粒
抹奶油
夾水果
冰箱里的樣子
製作完成
暖暖的樣子
小天使，實在太美好
三、棋格生日蛋糕
吃多了夾水果的生日蛋糕，來個別樣的也不錯，原味與可可味戚風相間，又是另一番味道。不僅外表看著好，切開也很驚艷噢～不愛可可味的老媽都說好吃，老公更是說比夾水果的更好吃哈～用自製的工具，做起來一點也不復雜，大家一起做起來吧～
用料
原味戚風蛋糕 8寸1個、可可味戚風蛋糕 8寸1個、淡奶油1升（按裱花多少看用量）
按照蛋糕尺寸，做如下工具，用透明的軟塑料材料更好看！我這個是8寸的，用蛋糕模具底部描出來的大小，量好半徑，平分為4份，有圓規最好哈，直接畫出3個圓按照線剪個縫，記得兩頭各留1厘米不要剪斷，不然圓圈就分家了哦～
戚風蛋糕胚2個，原味和可可味各一個，蛋糕各分成3片。
將做好的紙片模具放在蛋糕上，用脫模刀從縫隙中切割，沒切斷的部分取下紙片按照弧形走向切斷，分成如下的蛋糕圈圈。
㈢ 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯，一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上，再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯，加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油，裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
㈣ 寶寶要過一歲生日了，蛋糕上寫什麼好呢家裡應該怎麼布置呢
寶寶的第一個生日是一個非常重要的里程碑，標志著他們來到這個世界整整一年的時間。這個特殊的日子值得以特別的方式來慶祝。以下是一些建議，幫助你為寶寶的一歲生日做好准備。
一、蛋糕上的文字和裝飾：
文字選擇：
簡單直接：可以選擇簡單明了的文字，如「Happy 1st Birthday [寶寶的名字]!」。這種表達方式直接而溫馨，能讓所有人一目瞭然地知道這是寶寶的第一個生日。
個性化：如果想要更個性化的表達，可以寫上一些特別的祝福或詩句，例如「Little Miracle - 1 Year of Happiness!」 或者 「Our Little Angel is 1!」。
中文祝福：如果希望用中文表達，可以選擇「寶寶滿月快樂！」或者「寶貝一周歲生日快樂！」等字樣。
裝飾設計：
主題色彩：根據寶寶的性別和喜好選擇主題色彩。如果是男孩，可以選擇藍色、綠色；如果是女孩，可以選擇粉色、紫色。也可以選擇中性的顏色如黃色或綠色。
卡通形象：在蛋糕上加入寶寶喜歡的卡通人物，比如米奇、小熊維尼或小黃人，這樣會讓蛋糕更加吸引寶寶的注意。
數字造型：使用數字「1」作為蛋糕的主要造型，周圍可以裝飾一些小花、星星或其他可愛的圖案。
二、家庭布置：
氣球和橫幅：
氣球拱門：在家門口或活動區域設置一個彩色氣球拱門，迎接賓客的到來。
天花板裝飾：用氦氣氣球裝滿房間的天花板，讓整個空間充滿歡樂和節日氣氛。
牆面裝飾：在牆上掛上「Happy 1st Birthday」的橫幅，或者貼上一些卡通人物的海報。
照片展示區：
成長照片牆：製作一面照片牆，展示寶寶從出生到現在的成長過程，每個月一張代表性的照片。
相框裝飾：使用不同形狀和大小的相框，將照片排列成一個心形或其他有趣的圖案。
游戲角和活動區：
玩具角：准備一些適合一歲寶寶的玩具，如積木、軟球、繪本等，讓小朋友們有自己的娛樂空間。
爬行比賽：組織一個簡單的爬行比賽，讓同齡的小朋友們一起參與，增加互動和樂趣。
餐桌布置：
主題餐具：使用與生日主題相符的餐具，如帶有卡通圖案的紙盤、紙杯和餐巾紙。
小吃台：准備一個小吃點心台，放上各種適合寶寶的健康零食，如水果切片、迷你三明治、小餅乾等。
飲料站：設置一個飲料站，提供果汁、牛奶和其他適合寶寶的飲品。
禮物桌：
禮物展示：准備一個小桌子，用來展示賓客帶來的禮物。可以在桌上鋪一塊漂亮的桌布，並放置一些裝飾品如氣球和小玩偶。
回禮袋：為每位賓客准備一個小回禮袋，裡面可以放一些小玩具、糖果或其他小禮物，作為對賓客的感謝。
音樂和燈光：
背景音樂：播放一些歡快的兒童歌曲或輕松的背景音樂，營造愉快的氛圍。
燈光效果：使用柔和的燈光，避免過強的光線刺激寶寶的眼睛。可以考慮使用彩色LED燈串來增加視覺效果。
總的來說，通過以上的布置和准備，你可以為寶寶打造一個溫馨、愉快且難忘的一歲生日派對。最重要的是，確保所有的活動和裝飾都是安全的，並且考慮到寶寶的感受和舒適度。希望這些建議能幫助你成功舉辦一個完美的生日派對！
㈤ 女兒一周歲生日蛋糕上寫什麼字
1、祝寶寶：健康快樂，幸福平安。希望你身體強壯，快快長大，越長越可愛哦。
2、感謝上天、感謝菩薩，賜給我一個健康聰明可愛的寶寶，寶貝明天你就一歲了!
3、先祝寶寶一歲生日快樂。希望以後快樂，活潑的面對困難。有健康的身體。呵呵!
4、祝福寶寶聰明伶俐、聽話乖巧。
5、你是那個世界上微笑最美的孩子!當然也希望，你以後可以成為全世界最勇敢的孩子!
6、在您的身上，我懂得了人生的意義，看到了真正的生命之光……祝您生日快樂!
7、青春、陽光、歡笑，為這屬於你的日子，舞出歡樂的節拍。祝你生日快樂!
8、童真童趣，這一年來，我們每天看這你總是百般的疼愛，看這你的笑容，聽這你的聲音，爸爸媽媽的感覺就是幸福與快樂。
9、希望未來的日子，你都能快樂的成長，有個快樂美好的童年!
10、親愛的孩子，你有著最令人羨慕的年齡，你的面前條條道路金光燦燦，願你快快成長起來，去獲取你光明的未來。
11、希望你身體強壯，快快長大，越長越可愛哦。
12、送你一份溫馨，兩份問候，三份美好，四份懵懂，五份高貴，六份前程，七份典雅，八份柔情，九份財運，十份真誠。生日快樂，幸福安康。
13、當你今晚象往常一樣躺在媽媽的臂彎里入睡後，你就長大了人生的第一歲了。爸爸和媽媽將在你的睡夢中為你獻上最誠摯的祝福：祝你健康、快樂地成長，擁有幸福、美滿的人生
14、把摯愛的生日祝願，給事業貼心的女兒，願在這特別幸福的一天，她時時歡笑快樂無邊。生日快樂!
15、祝賀你周歲啦!寶寶生日快樂!
16、燭光映著笑臉，紅酒醉著容顏，樂曲繞著耳邊，歡歌唱著團圓，蛋糕甜著心弦，賀卡寫著祝願：幸福生活年年，快樂時光天天。祝：生日快樂!
17、生日祝福你，好事追著你，主管重視你，病魔躲著你，情人深愛你，痛苦遠離你，開心跟著你，萬事順著你在你生日來臨之即，祝你百事可樂，萬事芬達，天天哇哈哈，月月樂百事，年年高樂高。生日快樂。
㈥ 一歲生日蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 4個
油 50克
牛奶 60克
白糖 70克
低粉 80克
淡奶油 400克
糖霜餅干 若干
水果 若干
寶貝一周歲生日蛋糕！的做法
8寸戚風蛋糕，45678配方，能達到滿模，非常好的配方，口感細膩，溫度和時間根據自家烤箱衡量，我是170度烤一個小時。
蛋糕倒扣晾涼切成三片，抹一層打發好的鐵塔淡奶油，鋪一層草莓。
第二層，抹奶油，鋪臍橙。
三層能保證蛋糕的高度，好吃又美觀。
烤好的字母餅干，配方來自於君之：手指餅干，在我數字餅乾菜譜中有做法，小號裱花嘴擠出字母造型，190度15分鍾，很酥脆適合小寶寶吃。
給餅干美容，糖霜：80克糖粉，17克蛋白，打到稀稠度適中即可，用牙簽上色晾乾即可。
根據自己喜歡的顏色將打發的淡奶油調出色彩抹面，擺好餅干，裱花即可。
側面看起來厚度剛剛好，大功告成！
來一張燭光中的效果！