⑴ 電壓力鍋蛋糕按哪個鍵
答案明確：電壓力鍋蛋糕按鍵是「蛋糕鍵」或「煮飯鍵」。
詳細解釋如下：
蛋糕鍵
大部分電壓力鍋都配備有專門的「蛋糕鍵」功能，這是為了製作蛋糕特別設計的。當您選擇此鍵時，電壓力鍋會自動設置適當的溫度和壓力來烘烤蛋糕，確保蛋糕能夠均勻受熱並達到理想的口感。使用此鍵，操作簡便，只需按照說明書中的指導，將食材放入鍋內，選擇合適的烹飪模式即可。
煮飯鍵
如果您的電壓力鍋沒有專門的「蛋糕鍵」，通常可以使用「煮飯鍵」來製作蛋糕。雖然煮飯和製作蛋糕的烹飪方式有所不同，但在一些電壓力鍋中，通過調整時間和溫度設置，也能達到烘烤蛋糕的效果。使用此鍵時，建議根據具體情況調整烹飪程序，確保蛋糕能夠充分烘烤。
操作注意事項
無論使用哪個鍵，都需要注意以下幾點：
1. 在使用電壓力鍋製作蛋糕前，確保已了解設備的操作方法，避免誤操作導致設備損壞或食物不安全。
2. 根據所用電壓力鍋的型號和烘焙食譜的要求，調整烹飪時間和溫度設置。
3. 在烹飪過程中，不要隨意打開電壓力鍋的蓋子，以免影響蛋糕的成型和烘烤效果。
4. 完成後，按照說明書進行正確的冷卻和取出蛋糕，確保蛋糕完整且安全食用。
由於不同品牌和型號的電壓力鍋可能存在差異，建議參照具體電壓力鍋的用戶手冊或在線教程來操作，以確保製作出的蛋糕口感和安全性。
⑵ 電壓力鍋做蛋糕用哪個鍵
按煮飯鍵加保溫鍵即可。
網上很多電壓力鍋的教程都是用的蛋糕鍵做的蛋糕，如果沒有蛋糕鍵的話，使用煮飯鍵加保溫鍵功能也是可以做成蛋糕的，其加熱原理是一樣的，首先使蛋糕糊加熱發酵，然後在繼續保溫膨脹，之後再次加熱至蛋糕成熟，最後再按保溫鍵，這樣做出來的蛋糕一樣香甜、松軟、漂亮。