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2. 吃蛋糕後怎麼解脂
建議題主在之後的幾天里吃點清淡的粥，配一點清淡的小菜喝點低脂酸奶，幫助腸道蠕動，吃點纖維粗糧。適當運動。
3. 麵包和蛋糕哪個更好消化
麵包比蛋糕更容易消化。
麵包的主要部分是澱粉，澱粉是糖類，而蛋糕裡面的雞蛋是蛋白質，糖類比蛋白質容易消化。
麵包，也寫作麺包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
真正健康的麵包應該符合「硬、淡、粗」的特點。這是因為：
首先，從熱量上說，越硬的麵包熱量越低。
其次，從原料上來說，麵包也是高鹽食品，盡量選擇口味「淡」一點的麵包。
最後，從健康角度來講，口感較「粗」、含有大量膳食纖維的全麥麵包是不錯的選擇，此類麵包既有助於降低血脂，又能通便。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。
1． 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3． 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
4. 稀奶油好吃還是乳脂奶油好吃
稀奶油和乳脂酪奶油，如果口味是一樣的，都挺好吃的。但相對於乳脂奶油來講更香一些。對於減肥的美眉不適合吃。居然談到奶油了，那麼我們來做一道奶油的食材。
奶油土豆湯
食材准備：土豆，煉奶（乳脂奶油），火腿，玉米碎
輔助准備：鹽，黑胡椒
做法步驟：1、准備好材料，土豆洗凈。2、把土豆放水裡煮。有條件的話建議直接微波爐加熱3-5分鍾。熟了之後剝皮。3、取半碗玉米碎，火腿切丁。4、熱鍋放油，加一勺麵粉，炒到金黃。然後把玉米、火腿丁也一起翻炒。5、土豆切薄片。（條件允許的話讓它直接變泥）6、鍋里加熱水，把土豆也放入，攪拌均勻。加兩勺奶粉。7、加鹽、黑胡椒、一勺煉奶。攪拌均勻。按自己口味加，多試試味，看看夠不夠咸，夠不夠奶香。
土豆營養價值：1. 健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；2. 寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝，防止便秘，預防腸道疾病的發生；
奶油（煉奶）營養價值：一、奶油可以增強人體的抵抗力，可以促進代謝，增強活力，並且可以起到保護眼睛健康的作用。二、奶油有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，可以防止便秘和腹瀉。三、奶油中含有的脂肪和熱能都比較多，對於消瘦的人來說，可以快速補充能量。四、奶油中的膽固醇較低，對於保護心血管健康有很大作用。五、奶油可以補充缺乏維生素A，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用
5. 吃蛋糕能減肥嗎
6. 碳粉可以加到蛋糕里嗎
可食用的竹炭粉可以加到蛋糕裡面。
食用竹炭粉，具有很高的營養價值，含有多種礦物質，具有通便、提高免疫力的作用，而且還可以和奶油混合在一起做出美味的蛋糕。
竹炭奶油蛋糕的做法步驟：
1.先將蛋糕體所用材料提前准備好。
2.分離蛋清和蛋黃。然後將牛奶和色拉油倒入蛋黃液內，輕輕晃動，使牛奶和油覆蓋在蛋黃表面。
3.開始打發蛋清部分。當將蛋清打出不穩定的「大泡泡」狀態時加入細砂糖。
4.繼續用打蛋器的低速檔打蛋白液，打發到出現「大彎勾」的濕性發泡狀態。
5.將蛋黃液打撒，篩入低筋麵粉和竹炭粉，用打蛋器最低檔將麵粉和竹炭粉混入蛋黃液中。當看不見乾粉時立即停止。然後將蛋黃糊過篩備用。
6.先檢查剛才打發好的蛋白霜，如果出現消泡現象，可用手動打蛋器抽打一下，使蛋白霜重新恢復細膩。然後先取出1/3的蛋白霜加入過篩後的蛋黃糊內，用翻拌法將蛋白霜與蛋黃糊攪拌均勻。然後將混均的蛋糕糊全部倒入剩餘的蛋白霜內，同樣用翻拌的方法混合均勻。
7.將混合好的蛋糕糊倒入烤盤內，用刮刀將麵糊推向烤盤四周。然後拍打烤盤底部，震出大氣泡。放入預熱好的烤箱內。上下火，中層，20分鍾。
8.烤好後立即將蛋糕取出，先散熱10分鍾再倒扣脫模晾涼。此時可以准備打發淡奶油。將淡奶油加入20g細砂糖打發至9成發，即出現紋路不消失，並且不流動的狀態。
9.將奶油裝入裱花袋中，可按照自己的喜好來裝飾蛋糕。