在中國，許多連鎖店因其獨特的品牌和口味而聞名。好利來、安德魯森和克里斯汀是廣為人知的品牌，它們屬於大眾化的連鎖店，遍布全國各地，以傳統的奶油蛋糕為主，但小蛋糕種類卻非常豐富。
DQ、廿一客和窩夫小子也是備受歡迎的品牌，但它們的分布較為有限，主要集中在大城市中。這幾家店的蛋糕特色明顯，口味偏歐式。好利來則因其優質的蛋糕和良好的口碑而受到許多人的喜愛，特別是它的黑天鵝蛋糕，目前在國內被認為是最頂級的蛋糕之一，據說其原料都是從國外進口的，非常高檔。
如果追求口感與品質，好利來的黑天鵝蛋糕無疑是不錯的選擇，它的味道與質地都得到了眾多消費者的認可。然而，每家店鋪的特色蛋糕也不容錯過，比如安德魯森的巧克力蛋糕、克里斯汀的提拉米蘇、DQ的經典冰激凌蛋糕，廿一客的芝士蛋糕，窩夫小子的泡芙蛋糕等，都是各自品牌中的明星產品。
不同的人可能更喜歡不同的口味和風格，因此，在選擇生日蛋糕時，可以根據個人喜好和需求來挑選。無論是追求傳統奶油蛋糕的簡單甜美，還是偏好歐式口味的精緻復雜，都可以在這些知名品牌中找到滿足自己口味的產品。
值得一提的是，這些連鎖店通常都會定期推出新品，以滿足顧客的多樣化需求。因此，除了常見的奶油蛋糕和小蛋糕，還可以關注一下它們的季節性產品或新推出的特色蛋糕，說不定會有意想不到的驚喜。
總之，選擇生日蛋糕時可以根據自己的口味偏好和預算來決定，無論是好利來、安德魯森、克里斯汀還是其他品牌，都能為您的生日增添一份甜蜜。
『貳』 安德魯森生日蛋糕多少錢
差不多40+吧
『叄』 2020-01-12
第一部分 蛋糕食材的分析奶油優缺點第二部分 不同廠家的對比味多美介紹：宣稱：產品示例:疑點：final：安德魯森介紹：食品安全管理體系認證：產品示例：final：好利來介紹：質量事件：產品示例：final浮力森林介紹：抽檢記錄:產品示例:final：
市場上蛋糕所用奶油打指為 植物奶油和天然奶油
植物奶油 又叫人造奶油、人造黃油、瑪琪琳、 麥琪林等, 它是將植物油部分氫化以後加入人工香料、 防腐劑、 色素及其他添加劑等模仿黃油的味道製成, 不同的植物奶油,熔點差別很大。
天然奶油 中大約含80 %的乳脂肪, 剩下的是水及其他牛奶成分, 擁有天然的濃郁乳香。天然奶油是一種提煉物，部分經過發酵製得。
人造奶油和`天然奶油」都有奶油二字，但是成分卻大不相同。 中國國家標准 里的「奶油」 , 國際 也叫黃油或牛油, 成分是從新鮮牛奶中提煉出來的油脂。
植物油經過氫化後會產生反式脂肪酸。過量食用 反式脂肪酸 會誘發腫瘤、哮喘、糖尿病或過敏等一些症狀。婦女懷孕期間食用過多, 也許會影響到胎兒的體重發育。人造奶油口感較差。
人造奶油 與天然奶油相比,具有明顯的 價格優勢 。以8寸生日蛋糕為例,使用10 %天然奶油原材料製作的蛋糕價格在160 元左右; 使 用50 %天然奶油的(50 %的天然奶油和 50 % 的人造奶油混合在一起)價格為130元左右 ; 同樣大小的蛋糕如果完全使用人造奶油原材料, 價格只70元左右。
天然奶油 保質期 較短。植脂奶油保質期長，但是對血管危害較大。 植物奶油危害遠遠大於天然奶油 。
天然奶油因含有大量的飽和脂肪酸、會增加人體內膽固醇的含量而成為 不健康 的食品；但 是遠遠不及植物奶油 。
參考：
《巧辯天然奶油和人造奶油》 林嵐 中國質量萬里行 2013年08期 ISSN：1005-149X
北京一家受歡迎的麵包坊，1996-今
進口天然稀奶油、進口乾酪、進口扁桃仁片、進口黃桃、天然乳脂奶油、新鮮雞蛋
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從專利公告查看，申請的專利多為2018年申請，
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並且產品配方多為較為健康的原料
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但是和宣稱的不使用任何添加劑而言，表現的沒有如此誠實，顯然他們提出的專利申請中包含了乳化劑、增稠劑等等的添加劑。
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很可惜沒有查詢到味多美食品公司的經營異常、行政處罰、產品抽檢不合格信息。主觀臆測的疑點並不支持論點。少量專利產品配料表添加劑，不支持其宣傳的無任何添加劑的說法；奶油原料採用的是天然奶油、動物奶油，相對植物奶油即人造奶油較為健康。
安德魯森食品集團是台商獨資企業，是從事麵包、蛋糕、月餅、餅干類食品開發與生產的專業烘焙食品企業。
下屬分公司：
福建安德魯森大衛食品有限公司
廈門安德魯森食品有限公司 Add:福建省廈門市前埔東路481-491號
福州新安德魯森食品有限公司 Add:福州市晉安區新店秀山路63號
四川安德魯森食品有限公司 Add:四川省成都市溫江區海峽科技園區學府路288號
廈門安德魯森食品有限公司：多數失效狀態
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四川安德魯森食品有限公司：
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主要為糖果製品，調查該類別：
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經過大量的調查，該品牌使用淡奶油居多。淡奶油既是我們上文所說用於打發裱花的動物奶油、天然奶油。
安德魯森現有相關資質齊全，主要原料的使用對人體無害。
好利來企業是生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品為主，擁有分布於全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店，北京、天津、沈陽三座國內大型現代化食品工業的企業。好利來一直在迅猛發展。
主要業務：蛋糕、月餅
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2014年9月2日，國家食品葯品監督管理總局（以下簡稱：食葯監總局）公布了2014年中秋節月餅的監督抽檢信息。本次組織的中秋節月餅監督抽檢覆蓋全國23個生產省份的374家生產企業，在商場、超市、農貿市場、批發市場等場所共抽檢833 批次樣品。其中，806批次檢驗合格，合格率為96.8%；包括某某某等品牌的27批次檢驗不合格，不合格率為3.2%。 月餅監督抽檢共涉及微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬等30餘項檢測項目，抽檢結果顯示月餅質量安全總體穩定，未發現違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。 通過分析，監督抽檢主要發現以下問題：一是 菌落 總數超標（共10個批次樣品檢驗不合格）。說明有的生產企業生產經營過程中存在衛生條件控制不嚴、貯存不當等問題。二是 防腐劑 超標（共11個批次樣品檢驗不合格）。說明有的生產企業存在超范圍超限量使用食品添加劑行為或原料本身存在問題。另外，個別樣品酸價、過氧化值不合格，說明產品生產經營過程可能存在 原料 把關不嚴、過程監控不足、貯存條件不當等問題。
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經過大量的調查，我們發現，該品牌使用的奶油主要是 乳脂奶油、酸奶奶油和淡奶油 ，其它主要使用的原料包括：奶油芝士、朗姆酒等
沒有找到酸奶奶油的相關詞條，但通過酸奶奶油的製作過程，可知道：酸奶奶油主要由酸奶+淡奶油+白砂糖本種原料組成：而乳脂奶油、淡奶油即上文的動物奶油，主要從天然新鮮牛奶中提取，危害較植物奶油很小。無法確保芝士奶油中鮮奶油的成份，所以可能對人體有害。
有質量污點，並且在相關評價中使用植物奶油，對健康有較大損害
2000年12月，杭州心隆食品有限公司在杭州成立，主要經營麵包、西點和圓蛋糕等烘焙產品。並在2002年，在平海路開出第一家旗艦店。成為當時杭州烘焙產業一抹亮麗的色彩。 2015年，公司正式改名為浙江浮力森林食品股份有限公司。 2016年，公司在新三板掛牌上市。
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其官網的產品介紹中只有近幾年推出的產品，最早的一條消息發布於2015年6月27日，而且沒有產品的詳細介紹，僅有產品的示意圖
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其品牌直銷旗艦店上只有手工餅干、綠豆糕和雞蛋卷三種保質期較長的食品，沒有保質期較短的蛋糕、麵包等食品
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以抹茶雞蛋卷這一產品的配料表和營養成分表為例： 1、配料中沒有各類食品添加劑和植物奶油的存在 2、營養成分表中顯示反式脂肪酸含量為0，但能量和脂肪含量較高
浮力森林品牌創立時間較早擁有生產食品的資格，目前推出的幾樣產品從配料表和營養成分表上來看都對人體無害。但作為高熱量高脂肪含量的甜品，同樣不建議過量攝入。
『肆』 我要買生日蛋糕給老婆，哪家麵包店比較好吃
本人是認為蛋糕還是安德魯森的比較飢團肢好,向陽坊的是麵包比較好吃,但它的蛋糕不如安德魯森,你可以提前去預訂你或頌想要的款式,十寸以上的會給你送貨到家,十寸的差爛世不多168元
『伍』 有哪些比較好的連鎖蛋糕品牌
在中國市場，有許多知名的連鎖蛋糕品牌，它們以豐富的產品、優質的服務和廣泛的連鎖網路贏得了消費者的青睞。以下是一些值得推薦的連鎖蛋糕品牌：
米蘭西餅
門店數量：米蘭西餅擁有1699家門店，是中國烘焙門店數量排名第一的品牌。
產品特點：主營生日蛋糕、麵包、甜點等產品，將二、三線城市作為重點開發區域。
好利來
發展歷程：好利來成立於1992年，曾經被譽為「中國烘焙老大」，在全國有近千家門店。
品牌變化：2019年，好利來進行了品牌分家和更名，各地區的門店分別更名為「好芙利」、「蒲公英」等品牌。
85度C
品牌背景：85度C成立於2004年，總部位於中國台灣，全球門店數量達1013家。
產品特色：取名自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思」，主要經營咖啡和甜點。
元祖
公司規模：元祖食品成立於1993年，已在全國開設654家連鎖店。
產品系列：專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等，並依託台式烘焙研究所的資源進行健康營養知識教育。
幸福西餅
獨角獸品牌：創立於深圳，是烘焙行業獨角獸品牌之一，全國門店數量達932家。
核心產品：包含生日蛋糕、自烤麵包兩大核心烘焙產品，受到消費者青睞。
安德魯森
發展速度：1997年成立於廈門，是中國烘焙行業的領軍企業，門店數量達713家。
產品質量：通過ISO質量管理體系認證及HACCP食品安全管理體系認證，以其天然、健康、趣味的理念受到好評。
維爾納斯義大利手工藝蛋糕
門店數量：約660家門店。
產品特色：主營生日蛋糕、慶典蛋糕，性價比高，已建立完善的O2O新零售全新數字化電商模式。
綜上所述，這些連鎖蛋糕品牌各具特色，無論是從門店數量、產品種類還是品牌影響力方面都有其獨特之處。選擇適合自己的品牌，不僅可以享受美味的蛋糕，還能體驗到優質的服務和多樣化的選擇。
『陸』 比較好的烘焙品牌有哪些
在當今社會，烘焙食品已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。從早餐的麵包、蛋糕，到下午茶的小甜點，再到節日慶典的精美糕點，烘焙食品以其多樣化的形態和豐富的口感，滿足了不同人群的需求。以下是一些值得推薦的烘焙品牌：
DQ冰雪皇後
歷史與背景：DQ冰雪皇後（簡稱DQ）成立於1940年，隸屬於伯克夏爾·哈撒韋集團。作為全球知名的連鎖餐飲品牌，DQ在全球20多個國家擁有7000多家門店，其中在中國有1183家門店。
產品特色：DQ以其獨特的「軟冰淇淋」聞名，尤其是其明星產品「暴風雪」，自1985年推出以來，第一年就售出超過1.75億杯。DQ不僅提供多種口味的冰淇淋，還有豐富的甜品和飲品選擇，滿足不同消費者的口味需求。
市場定位：DQ主要面向家庭消費者和年輕人群體，通過不斷推出新品和限時優惠活動，吸引大量忠實客戶。DQ還注重品牌形象的提升，通過社交媒體和線下活動增加品牌曝光度。
好利來
歷史與背景：好利來成立於1992年，由羅紅創立，是中國烘焙行業的領軍品牌之一。截至目前，好利來在全國擁有近1000家連鎖店，覆蓋80多個大中型城市。
產品特色：好利來以蛋糕、麵包、月餅等烘焙產品為主，尤其以其精美的生日蛋糕和節慶禮盒著稱。好利來注重產品創新，定期推出新品，滿足消費者的多樣化需求。
市場定位：好利來主要面向中高端市場，注重品牌形象和產品質量。通過線上線下結合的銷售模式，好利來不斷擴大市場份額，提升品牌影響力。
85度C
歷史與背景：85度C成立於2004年，是來自中國台灣的知名烘焙品牌。85度C以咖啡和甜點為主要經營項目，目前在中國大陸100多個城市開設了近1000家門店。
產品特色：85度C以「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝」的理念命名，主打五星級的主廚和頂級咖啡豆。其產品包括麵包、蛋糕、咖啡等多種類別，價格親民，深受消費者喜愛。
市場定位：85度C主要面向大眾市場，通過高性價比的產品和便捷的購買體驗，吸引了大量忠實客戶。85度C還注重線上銷售，通過電商平台擴大銷售渠道。
元祖
歷史與背景：元祖成立於1993年，由台灣天才營銷大師張秀琬創立。元祖主要從事烘焙食品的研發、生產和銷售，目前在全國擁有654家連鎖店。
產品特色：元祖以生產蛋糕、月餅、中西式糕點等產品為主，尤其以其精美的月餅禮盒和節慶糕點著稱。元祖注重產品創新，不斷推出新品，滿足消費者的多樣化需求。
市場定位：元祖主要面向中高端市場，注重品牌形象和產品質量。通過線上線下結合的銷售模式，元祖不斷擴大市場份額，提升品牌影響力。
安德魯森
歷史與背景：安德魯森成立於1997年，是台商獨資企業。目前在全國擁有600多家連鎖店，主要分布在福建、四川等地。
產品特色：安德魯森專注於麵包、蛋糕、月餅、餅乾等產品的開發與生產，以其「天然、健康、趣味」的全新理念受到消費者的喜愛。安德魯森注重產品質量和食品安全，通過了多項國際認證。
市場定位：安德魯森主要面向中高端市場，注重品牌形象和產品質量。通過不斷創新和提升服務水平，安德魯森在市場競爭中保持領先地位。
巴黎貝甜
歷史與背景：巴黎貝甜是一家起源於韓國的知名烘焙品牌，憑借其優質的法式麵包和蛋糕迅速在全球范圍內贏得了廣泛的認可。巴黎貝甜致力於為消費者帶來正宗的法式烘焙體驗。
產品特色：巴黎貝甜的產品線豐富多樣，包括各種口味的麵包、蛋糕、馬卡龍等。其產品選材講究，製作工藝精湛，口感細膩，深受消費者喜愛。
市場定位：巴黎貝甜主要面向中高端市場，注重品牌形象和產品質量。通過不斷創新和提升服務水平，巴黎貝甜在市場競爭中保持領先地位。
哈根達斯
歷史與背景：哈根達斯是一個源自美國的高端冰淇淋品牌，以其豐富的口味和高品質的原料而聞名。雖然哈根達斯主要以冰淇淋為主打產品，但其也推出了多款烘焙甜點，如冰淇淋蛋糕、曲奇等。
產品特色：哈根達斯的烘焙甜點同樣秉承了品牌的高品質標准，選用優質原料製作而成，口感細膩、香甜可口。這些甜點不僅美味可口，而且包裝精美，非常適合作為禮品贈送親友。
市場定位：哈根達斯主要面向高端市場，注重品牌形象和產品質量。通過不斷創新和提升服務水平，哈根達斯在市場競爭中保持領先地位。
總之，這些烘焙品牌各有其獨特的魅力和優勢。無論是追求品質生活的消費者還是尋找創業機會的創業者都可以在這些品牌中找到適合自己的選擇。未來隨著烘焙市場的不斷發展和壯大相信會有更多的優秀品牌涌現出來為消費者帶來更多美味和驚喜的體驗。
『柒』 福州這邊安德魯森 生日蛋糕 價格 分別有多少的 ，差不多5個人吃的
一般有200——千把塊的。200的5個人足夠吃了，也挺好看的。