㈠ 什麼食物帶頭拼音是s的
食物帶頭拼音是s的有:絲瓜,柿子,桑葚粒,石榴,山楂,生菜,食鹽,樹莓,酸奶,山葯,山竹,蒜頭,松仁,酥餅,沙司。
㈡ 同學生日聚會上竟有什麼菜
星期天的晚上,朋友生日,請我們去聚聚,地點在海燕海鮮樓,我因為想拍菜,所以稍微去的早些,冷盤剛剛上的時候,大家還沒有到齊,我就正好拍些冷盤。大桌上的生日蛋糕是朋友帶去的。
今天的冷盤有10道;炒菜與點心,水果,湯,有18道,一共是28道菜,飲料有紅酒,白酒,還有椰汁,圓桌很大,共坐了15位朋友,來曬一曬今天吃的美味佳餚吧。
糟鹵肘子;用了糟鹵,所以口感有濃濃的酒香,很有嚼勁,肥而不膩,這道菜我很喜歡。
熗白蝦;啟東人最喜歡吃的生猛海鮮做法,做這道菜,對蝦的新鮮度要求很高,不是新鮮的蝦,絕對是不能生吃的。
涼拌海蜇皮;啟東的特產,海蜇皮很脆,鹹淡適中,美味下酒菜。
醉泥螺;醉泥螺很大個,就是比較咸,但是我喜歡。
爆魚;用的是青魚做的爆魚,口感咸中帶甜,啟東人酒席上出鏡率很高的一道菜。
蘸醬黃瓜;很清爽的一道菜,我是不蘸醬的。
涼拌金瓜;金瓜是一種瓜類蔬菜,是啟東,崇明等地的土特產,屬於蔬菜而不是水果,蒸熟了,涼拌著吃。
五香鹵豬肚;做的很入味,口感酥而不爛,有嚼勁,下酒菜。
酸菜桿子;這個菜有些酸,微辣,脆脆的很開胃,
鹵魷魚;咸鮮有味道,可以下酒,可以當零食吃,
10道冷盤介紹好了,現在上熱菜了,第一道是清蒸大閘蟹,
這個季節的大閘蟹非常肥美,吃大閘蟹正當時。
蒜蓉蒸大蝦;有著濃濃的蒜香味,底下有一層粉絲,蝦肉鮮嫩,粉絲也好吃。
刺身三文魚;說老實話,我每一次都是硬著頭皮吃這道菜,整塊魚肉蘸下調料,就囫圇吞棗的咽下去-----
咸鴨蛋蒸鯧魚;用咸鴨蛋與鯧魚搭配,清蒸著吃,家鄉傳統做法,鯧魚很新鮮,
蒜子紅燒海鰻魚;濃油赤醬的做法,有濃濃的醬香味,魚肉鮮嫩好吃。
紅燒羊肉;啟東的山羊肉,連皮帶骨的紅燒,味道特別的好。
洋蔥大腸煲;洋蔥與大腸是絕配,好久沒有吃大腸了,反正今天不減肥----
桂花蜜糖菱角;這個菜是甜品,具有江南水鄉的特色,甜糯甜糯的,我只看看沒有吃,
蒜泥蒸蚝;好大個生蚝,口感鮮嫩,用了蒜泥清蒸,可以多吃幾個,
紅燒甲魚;也是濃油赤醬的做法,甲魚做的很入味,吃了一大塊。
清湯魚丸;一人一份,好大一個包心魚丸,鮮嫩可口,很好吃。
油燜茄子;茄子最經典的做法就是油燜了,放了點蒜泥,味道很好。
酸豆角炒三丁;用了酸豆角,茶干,肉末,豆豉醬同炒,非常入味,是個下飯菜。#2020生機大會#
五香烤豬腳;聞著非常香,味道應該不錯,但是我沒有吃,我血糖偏高不敢吃。
蛤蜊餅;啟東的傳統招牌菜,用了蛤蜊做的餅,油炸過,外脆內嫩,特別好吃。
炒麵,水果拼盤,還有大圖都拍模糊了,菜湯也忘記拍了。
㈢ 過生日請客應該點哪些菜
生日菜單推薦菜
1、9菜1湯 (壽辰切忌7菜1湯)
雞(青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁)
鴨(花生燜鴨、四季豆燜鴨)
魚(草魚或鱸魚,清蒸或紅燒)
豬肉(豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍,可放點辣椒)
牛肉(牛肉炒芹菜和蒜)
海蝦(白灼或椒鹽)
金玉滿堂(是:玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的)
蔬菜(油麥菜、上海青或大白菜)
茄子(茄子煲、油燜茄子)
湯(玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯)
2、四素:
白糖黃瓜
(黃瓜三根,洗凈,去皮,每根豎剖為兩半,切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗,碗內放入適量白糖,再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。)
麻汁豆角
(嫩豆角一斤半,除蒂洗凈,切成二指長的段,放入開水淖燙至熟撈出,加少許鹽拌勻,裝盤,放適量麻汁即可。)
小蔥拌豆腐
(豆腐一斤,切成1厘米左右的方丁;小蔥若干,切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內,加入適量鹽、味精、芝麻油,顛勻即可裝盤。)
涼拌西紅柿
(西紅柿4個,洗凈,切成橘子瓣,擺放於平盤成蓮花狀,上面撒上適量白糖即可。)