㈠ 孩子很愛吃蛋糕，紙杯蛋糕烤多長時間最合適呢需要注意什麼
紙杯蛋糕烤20~30分鍾最合適；在烤的時候一定要先將烤箱預熱一下，溫度不要低於150度，但是也不至於太過高，在取出的時候小心燙手。
㈡ 紙杯戚風蛋糕最正宗的做法
前言
朋友生日，家裡的材料不夠做一個八寸的蛋糕了，退而求其次，做幾個紙杯蛋糕意思一下。頭一次嘗試，做得不那麼好。
材料
主料：低筋麵粉60g、玉米油30g、純牛奶40g、雞蛋3個、糖粉50g；
輔料：鹽2g、白醋3滴
紙杯戚風蛋糕
1
准備材料。5個一次性杯子中從左到右，從上到下一次是：60g低筋麵粉，30g玉米油，40g純牛奶，30g糖粉，20g糖粉。（糖粉分開裝是要分別加入蛋黃和蛋清中）
2
分離蛋黃和蛋清，這是分離出來的蛋黃
3
蛋黃中加入糖粉(20g)，攪拌均勻
4
然後加入玉米油，攪拌均勻
5
再加入純牛奶，攪拌均勻
6
最後加入過篩後的低筋麵粉，攪拌成蛋黃糊
7
這是攪拌成的蛋黃糊
8
這是分離出來的蛋清
9
打出魚眼泡時，加入30g糖粉被子中的1/3
10
繼續打發，分兩次加入剩下的糖粉
11
最後打發到提起打蛋器，蛋白霜自然下垂即可
12
舀1/3的蛋白霜加入到之前的蛋黃糊中，上下翻動拌勻
13
上一步拌勻後，將蛋黃糊加入到剩餘的蛋白中，同樣上下翻動拌勻
14
准備好紙杯，將蛋糕糊舀入紙杯中
15
烤箱180℃預熱，預熱好之後，放入烤箱中層，20分鍾即可
小貼士
蛋黃糊和蛋白霜加入到一起翻動拌勻是，注意是上下翻動，不要畫圈攪拌
㈢ 好看的紙杯蛋糕簡筆畫圖片教程步驟
隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。那麼如何畫出好看的紙杯蛋糕簡筆畫呢？今天，我將向大家展示如何繪制精美的紙杯蛋糕，步驟簡單易學，一起來學習吧！
好看的紙杯蛋糕簡筆畫成品圖：
(成品圖展示)
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟如下：
步驟1：
(步驟1的繪畫過程)
步驟2：
(步驟2的繪畫過程)
步驟3：
(步驟3的繪畫過程)
步驟4：
(步驟4的繪畫過程)
步驟5：
(步驟5的繪畫過程)
關於紙杯蛋糕的作文：
作文1：
星期天下午，媽媽心血來潮打算做紙杯蛋糕給我嘗嘗。我擔心媽媽太過勞累，因此主動成為她的小幫手。
製作紙杯蛋糕開始了，媽媽准備了一系列工具，包括電子秤、打蛋機、麵粉篩、烤箱、低筋粉、雞蛋、玉米油、糖和純牛奶。我按照說明書上的步驟開始稱量材料。媽媽教導我：首先要將一個空杯子放在電子秤上，然後按歸零鍵，再將材料放入，直到顯示的重量與說明書上的一致為止。這個過程看似簡單，實際上卻頗為繁瑣。例如：在稱量低筋粉時，我一開始倒得太多了，又倒回一些，結果又不夠了，最後我再用勺子舀，開始時用大勺子，看到重量差不多，再用小勺子仔細填補，終於好了。
在我稱量材料的時候，媽媽也在忙碌著。她正在進行蛋黃和蛋清的分離工作。看起來她並沒有第一次就成功。第一次，她不小心將蛋黃打碎了。第二次，她嘗試使用礦泉水瓶吸取蛋黃，但蛋黃剛被吸起，卻掉到了桌子上。第三次，媽媽決定用手來分離蛋黃和蛋清，這一方法果然奏效。接下來，打發蛋黃和蛋清的步驟非常順利。
最後，我們將紙杯蛋糕放入預熱後的烤箱中，烤制20分鍾後，整個房間都彌漫著紙杯蛋糕的香氣。我迫不及待地嘗了一口，味道真是美妙。自己製作的蛋糕就是不一樣。
作文2：
今天下午，我和媽媽在家中閑來無事，決定一起製作紙杯蛋糕，而我則成為了媽媽的小幫手。
我們首先准備了必要的材料：三個雞蛋、一瓶牛奶、麵粉、一些葡萄乾以及一些製作工具。一切准備就緒，我們開始了製作。
媽媽熟練地敲碎了三個雞蛋，將蛋清和蛋黃分別倒入兩個不同的碗中。在蛋黃的碗中，加入了兩勺食用油、兩勺牛奶和一勺糖，然後用筷子攪拌均勻。接下來，媽媽稱量了55克麵粉，並倒入蛋黃液中，我用筷子呈「Z」字形攪拌至糊狀。接著，我負責打蛋清，好奇地詢問媽媽為什麼要打蛋清，媽媽神秘地回答讓我親自動手觀察變化。我按照她的指導，使用打蛋器在蛋清中加入一勺糖，打至乳白色液體出現，體積膨脹，變成了奶油狀。這真是太神奇了！媽媽說已經足夠了。我關閉打蛋器，奶油的製作完成了。原來奶油就是這樣製作的！
接著，我將三分之一的奶油加入蛋黃液中，用小鏟子翻拌均勻，然後將全部混合液倒入奶油中，繼續拌勻。我們准備了紙杯，一起將蛋液裝入紙杯中，八分滿，並在上面撒上幾顆葡萄乾。
最後一步，烤箱預熱五分鍾後，我們將蛋糕半成品放入烤箱中，設定180度烤制30分鍾。調整好溫度和時間後，我們耐心等待。
一段時間後，我聞到了香味，透過烤箱玻璃，可以看到蛋液已經成形並鼓起來了，變成了蛋糕的形狀。等到烤箱響起「叮」的一聲，我已經迫不及待了。打開烤箱，一股濃郁的香味撲鼻而來，我戴上手套，取出蛋糕，趕緊嘗了一口。「哇塞！太好吃了！」品嘗到自己與媽媽一起製作的蛋糕，我感到非常開心！
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㈣ 翻糖紙杯蛋糕怎麼做
翻糖紙杯蛋糕
食材明細
低筋麵粉 140g
黃油 55g
細砂糖 150g
蛋 1隻
可可粉 5g
酸奶 120g
鹽少許
蘇打粉1g
香草精2g
步驟
1、黃油軟化輕輕打發
2、混合黃油和糖
3、打發至非常膨脹
4、分三次加入蛋攪拌均勻
5、可可粉，和香草粉拌均勻
6、酸奶加少許鹽，加入輕輕攪拌
7、分次加入過篩後的麵粉及蘇打粉
8、放入紙杯8分滿，烤箱預熱5分鍾，烤溫上下度190，20-25分鍾。牙簽插入沒有麵糊帶出即出爐。
9、等蛋糕冷卻之後開始將糖衣擀平做自己的想做的造型
10、隨心所欲的造型
11、猜小朋友們一下子捨不得吃，可觀能會放在家中賞二天。
12、裝在一個小蛋糕包裝盒內，是一款不錯的小同學們間贈送的生日禮物。
㈤ 美味的菊花紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料
雞蛋：3個
植物油 ：30
牛奶：50
檸檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盞 ：10個
紙杯 ：10個
葡萄乾：若干
第十五步
15.成品出爐
輔料
具體步驟
㈥ 怎麼做紙杯蛋糕烤箱
這是我實驗了多次後的一個比例，擁有棉花糖般細膩的口感！ 即使你是烘焙新手，照著做，零失敗！ 這個配方是20個紙杯蛋糕的量，用8寸蛋糕模具的話可以做兩個
By 柚柚Yolanda
用料
雞蛋 8顆
低筋麵粉 100克
玉米油 80克
牛奶 100克
白糖 160克
紙杯 20隻
做法步驟
1、准備好所有食材
2、准備兩個干凈的容器，無油無水（切記）特別是蛋清那個盆，碰到水雞蛋會打不發！ 蛋清蛋黃分離！
3、先來處理蛋黃攪勻
4、加油噢！這里我用的是玉米胚芽油，如果家裡沒有的話就用普通色拉油就行，只要不是花生油這種味道突出的油都可以
5、攪拌均勻
6、加入牛奶攪拌均勻
7、篩入低筋麵粉
8、用畫Z字的方式攪拌至麵粉充分融入蛋液無顆粒！
9、准備來打發蛋清，白糖分三次放入
10、呈現這種大泡的時候倒入三分之一白糖
11、第二次隔二十秒後，泡泡稍稍細膩後
12、第三次加入白糖，蛋清已經沒有多少大泡了，大部分都變成細膩的小泡泡了（如果你掌握不好，這在第一次加糖時一起倒進去，我試過，也沒有太大的影響）
13、打發至硬性發泡
14、盆倒扣，蛋白不會滴落滑動就是打好了
15、先放入二分之一打發好的蛋清，用畫Z的方式充分攪拌均勻
16、攪拌均勻後
17、直接倒入剩下的二分之一的蛋清以同樣的方式攪拌均勻
18、徹底攪拌好了
19、可以准備一個量杯，方便倒進紙杯中，也可以用裱花袋擠出來
20、倒入紙杯中，大約八分滿就可以！全滿也可以！烤的時候會漲大，冷卻後會還原到八分滿的狀態！因為我家紙杯比較大，所以我倒的八分滿。 如果你的紙杯尺寸偏小，按照我的這個配方的量，可以倒十分滿！
21、展示一下我的紙杯的尺寸，你們自行對比一下家裡的
22、輕輕的拿起慢慢摔下，震出氣泡
23、放入烤箱中層，我家是三層的烤箱，調制150度，35分鍾。（如果同樣的配方用八寸模具烤的話需要烤40～45分鍾）
24、烤制中
25、快要好咯
26、出鍋啦，我拍照拍滿了，已經有些軟塌了，剛出鍋的時候是非常飽滿的！
27、質地柔軟細膩，這個比例配方我實踐出來已經有將近兩年了，身邊的朋友幾乎都嘗過，沒有人說不好吃的！特別是我媽媽，她特別喜歡我做的蛋糕
28、
29、今年我侄子十歲生日，我在家給辦的生日爬梯，甜品台都是我自己做的！
30、生日蛋糕做的不太完美哈！但是味道很好，蛋糕胚就是這個比例配方做的
31、這個就是同款紙杯蛋糕，
㈦ 家庭紙杯蛋糕簡單做法
家庭紙杯蛋糕簡單做法：
1、將雞蛋黃、蛋清分離，盛蛋白質的器皿要確保沒有水、無油漬。
2、將提取的蛋白質用電動打蛋器把蛋白質打進呈魚眼泡狀時，分三次添加白砂糖，隨後用電動打蛋器拌和，直到蛋白質呈乾性發泡的泥狀，終止攪拌。把做好的雞蛋清放進電冰箱的冰箱冷藏預留。
3、在雞蛋黃中添加白砂糖，用電動打蛋器輕輕地攪拌，留意不必消磨。添加植物油、嬰兒奶粉和小量的水。
4、充足拌和至雞蛋黃糊色調變淺。添加低筋粉，劃十字攪拌均勻。
5、從電冰箱中取下蛋白質，先取三分之一添加到雞蛋黃糊中，劃十字攪拌，再取三分之一，一樣技巧攪拌，再將最終三分之一蛋白質倒進攪拌，直至蛋白質和雞蛋黃糊充足混和。
6、將混和好的蛋糕糊倒進杯子蛋糕的杯座中，留意每一個生日蛋糕不必加的過滿，在每一個生日蛋糕中添加3-4粒藍莓干。
7、將杯子蛋糕放進烘烤盤上，放進電烤箱中150度烤30分鍾。我的小烤箱每盤烤6個杯子蛋糕，以上的量需要烤幾盤。30分鍾後生日蛋糕完成!
常見問題：
1、要是沒有低筋粉，能夠在普通麵粉中添加玉米粉來減少小麥麵粉的筋度。
2、輔材能夠依據本人的愛好添加紅棗、朱古力、花生仁等。