A. 小孩吃熱加工的 麵包好 還是 冷加工的
當然吃熱的.
B. 蛋糕中,什麼是冷加工,什麼是熱加工
1. 熱加工：這種加工方式以加熱熟製作為最終工藝。
2. 冷加工：在加熱熟制後，再添加奶油、人造黃油、蛋白、可可等輔料，而不再經過加熱。
3. 熱加工麵包：指那些在加工過程中以加熱熟製作為最終工藝的糕點、麵包類食品。
4. 冷加工麵包：指那些在加熱熟制後再添加奶油、人造黃油、蛋白、可可等輔料而不再經過加熱的糕點、麵包類食品。
5. 根據國家標准GB7099-2003，熱加工和冷加工糕點、麵包的衛生要求並不相同，熱加工的要求相對更為嚴格。
6. 冷加工的麵包不應被視為可食用的選擇，因其熱量較高。相比之下，熱加工的麵包熱量較低。
7. 在減肥期間，建議盡量避免食用麵包等甜點（特殊情況除外），因為無論是哪種麵包，都含有一定熱量，而且麵包的營養價值並不高。
8. 推薦食用粗糧麵食，它們營養健康且具有飽腹感，能避免工作期間感到飢餓。當然，如果您喜歡食用麵包，選擇熱加工的會更為合適。