❶ 介紹家鄉的習俗
坐月 仍沿舊俗，但已從簡。女兒生孩子，娘家要送澱粉、面條、雞蛋、鮮肉、砂糖或稚雞等食品，俗稱「做外婆」，其他親友也要送糖、面條、雞蛋、肉等，俗稱「送庚」。第一胎出生滿一個月，要做「滿月」，凡「送庚」的親友都要來吃「滿月酒」。滿周年要做「周歲」，親友都要送禮慶賀。外公、外婆要送掛面、鞭炮、嬰兒的衣服、帽、鞋、襪、圍兜、背巾、披風、小棉被、有條件的還要送手推搖籃或手推童車等。到了10歲，外公或舅父要加送紅燭、「壽桃餅」。縣城多數改送祝壽蛋糕。
婚嫁 農村仍沿舊俗，外甥結婚，外公或舅父要送紅燭、賀聯、鞭炮或禮炮，外甥女出嫁要送「上轎禮」。縣城多數只送紅燭，鞭炮或禮炮、禮金等。
祝壽 岳父母生日，女婿要送紅燭、鞭炮、賀聯、「壽桃餅」和衣、帽、鞋、襪等，兩人俱在，要送雙份。「壽桃餅」數按實際壽辰增加10個。外甥10歲，外公要送「壽桃餅」60個，作為回禮（每戶2-4個），其它至親多數只送賀金。
喪葬 父母喪亡，女兒（含出嫁的甥女）必須備有三牲（豬頭1個、魚1尾、雞1隻）1副，喪葬、香紙、陰幣、紅燭、爆竹等祭品，並且必備點心和香煙供「八仙」（抬棺埋葬人員又稱「將軍「）吃用。晚宴時，要給「八仙」分發鞋（舊時發草鞋，後改解放鞋，現在有的分發皮鞋和毛巾）。
送節 至今仍沿舊俗，凡訂了婚的男青年，在端午、中秋、春節等節日之前，要去岳父母家送節。婚後第一年，岳父母要回送女婿家三個節。嗣後，女婿要年年送岳父家三個節。
守孝與祭奠 舊時，父母喪亡要守孝，又稱「守制」。守孝期間，子女忌穿華麗衣服，不出遠門，當年不辦婚嫁喜事，未「滿七」前，合家大小不準食豬肉，男人要過49天才能理發，端午節不準包粽子，改做米饃。目前農村尚延續止俗。
人死後，要「燒七」，又稱「祭七」。目前城鄉仍然延續。每七天燒祭1次，燒祭「七七」四十九天為止，俗稱「滿七」。
目前，由於生活水平的提高，父母喪亡後，多數富裕家庭在死者入殮時，請道士參拜念經，進行「大棺殮」，「放路燈」，來超度亡靈。
每年正月，城鄉都要上新年墳，清明、農歷七月十五（七月半）、冬至要掃墓。但在南山鄉一帶，在農歷七月十五和除夕夜有「上堂」的習俗。即把酒菜和碗筷在桌上擺好，點香燒紙錢，祭奠祖宗後，全家才能進餐。
建房入宅 1980年以來，全縣城鄉新建住宅甚多，且由以前磚木（或泥牆）結構的瓦房轉向為鋼筋混凝土結構的樓房。建房前，首先要擇基定向。在農村房屋的坐向，多數坐東北朝南偏西，或者坐西北朝南偏東，朝正東、正南或正北、正西者極少。在縣城視地基坐向和周圍環境而定。
地基和坐向確定後，擇吉日動工。動工時，要設宴招待匠人和親友。有的地方親友要送酒和面，表示慶賀，有勞動力的要幫工，不計工酬。再由泥水匠根據基地長闊和東家要求，用石灰劃線定房屋間數及坐向擺布。然後按線挖基腳、砌石頭。基腳砌好後，過去要停放一年（讓基腳伏沉穩定），次年才砌磚建牆。現在多數在牆腳上用鋼筋混凝土，直接砌牆粉刷，更加牢固。廢除了舊時樑上披紅、兩端掛五穀、正中懸「梁喜」（用彩布或彩紙製成，似宮燈式）、出煞等迷信活動。房屋建成後，擇吉日入宅，（城鄉有當年建當年入宅的習俗）。1990年後，縣城除拆遷者外，逐步走向購買商品房的趨勢。
入宅的當日凌晨，全家老幼和親友在鞭炮聲中攜帶飯甑、粥盆、菜刀、火鉗、火鏟和生好的火盆（意為接煙火）等來到新宅。同時在新房門口入一木梯，凡送入宅人員都要踩木梯而過，意為步步高，並先著數名長輩老人在新房坐等，待送入宅人員到達時，鳴放鞭炮或禮花，以示迎接入宅。親戚好友都要送賀禮、賀聯。早餐有的吃麻糍、有的吃面條。廳堂懸掛賀聯、賀匾，門口掛燈籠，中午設宴招待賓客。農村在宴前尚有「拋梁桃」的習俗（把包子從樓上拋下，讓眾人去搶），縣城已無此俗，且多數在餐廳、賓館宴請賓客。
廟會 舊時，每年農歷二月十九日、九月十九日，有去八都「仙岩寺」和群力「三學寺」趕廟會的習俗。但目前尚有老年婦女前往縣城水南「普寧寺」和其他寺廟去趕廟會。
縣內東南鄉一帶，原在中秋和重陽節里有迎佛的風俗，解放後已廢除，但仍有家打麻糍，戶戶宴請賓客的習俗。
❷ 小學生作文我的家鄉樂平
我的家鄉在江西樂平市，江西樂平市是一個歷史文化悠久，自然風光優美的江南水鄉。地處贛東北，素有「江南水鄉」「魚米之鄉」「江南菜鄉」之稱。
東漢靈帝光和元年（公元178年）始設縣治，因「南臨樂安河，北接平林」而得名，至今已有1800多年歷史。1992年9月21日經國務院批准撤縣設市，
屬於縣級市，歸瓷都景德鎮市代管。全市共有國土面積1973平方公里，轄16個鄉鎮、2個街道辦事處、1個農業科技示範園區和1個大型水庫管理局。
千百年來，悠悠樂安水孕育了江西樂平市燦爛的史前文化、優秀的傳統文化、寶貴的革命文化和豐富多彩的民俗文化，尤以「洪公氣節，馬氏文章」著稱於世。
這里誕生了與《通志》、《通典》合稱「三通」的《文獻通考》這部流芳千古的巨大史書，以及毛澤東一生珍愛的《容齋隨筆》這一垂範後世的歷史佳作；源發了得
到周恩來以「美、秀、嬌、甜」高度評價的贛劇饒戲河；保留了400餘座融建築、雕塑、工藝、繪畫、文學於一體被稱為「中華一絕」的古戲台；培育了「一王二
侯三駙馬，四位左右一品相，五位狀元、榜眼和探花，三百多位進士郎」；記載了方誌敏、紅十軍等革命先輩留下的光輝足跡。
江西樂平市這個不算大的城市，有著很多別的地方沒有的民間習俗衣著服飾江西樂平市居民穿戴為漢族通行款式，沒有明顯的地方特色，歷來如此。改革開放
後，居民衣著服飾變化較快，中等收人家庭已達到「豐衣」程度，富裕人家開始追求高檔和名牌，貧困居民也很少「缺衣」，衣衫檻褸者已很少見。青年乃至中年男
女衣著服飾都以新潮為主流。中山裝幾近絕跡，僅有少數老人偶爾穿著。女性大部分佩帶珍珠或黃金首飾，年輕女人化妝外出已成時尚。飲食江西樂平市居民傳統的
飲食習慣是一日三餐大米飯（粥），自製腌菜、自腌咸魚臘肉。菜餚調味尚辣。這些傳統習俗至今無大變化。城市居民早餐吃鹹菜喝稀粥的習慣已經改變，多數是吃
麵食早點。江西樂平市傳統的特色食品糕果仂、麻糍、狗肉已經商品化，想吃都能買到。
房舍最具地方特色的是「四間房式」(4房1廳）民居。該建築形式已被日本一博覽會以「江南農舍」典型收人展覽。二十世紀90年代民居建築逐漸突破傳統
款式，青磚灰瓦逐漸為平頂樓房所替代。據不完全統計，90年代以來全市農村新建的房舍已超過新中國成立至80年代末建造民舍的總和。過去農村蓋新房注重
「陰陽風水」，忽視總體規劃。現在這種舊觀念已開始淡化，轉而注重規劃，注重全村整體安排。
青年男女自由戀愛、自主婚姻已成主流，媒妁之言，父母之命」式的包辦婚姻已趨向消亡。舊時通行的表兄妹通婚習慣，現在已基本不存在。
對於新婚，多數家長和當事人都注重聘金、彩禮和嫁妝。城鎮青年結婚彩禮嫁妝都非常豐厚、豪華。農村大部分還行「包娶包嫁」風俗，結婚的喜宴費、嫁妝費全部或大部由男方承擔，也有極少數富裕農戶以豐厚的嫁妝（包括摩托車乃至汽車）為女兒配嫁的。
婚禮儀式變化很大宴客酒筵豪華，賀禮賓客廣多，迎親用轎車，婚禮儀式全程攝像，喜宴在酒館辦已在城鎮已成風尚，鄉村婚禮還有少數人家行「坐花轎」、「拜天地」禮節。
江西樂平市民間歷來重視生壽慶祝，從滿月、周歲到耄耋之年，虛歲逢十（60歲以上逢九、當地說法「做九不做十」）必祝。男孩滿周歲、十歲和農村60歲
以上老人的逢十生日極為隆重，老人慶壽大有復古之風，兒女拜壽，送壽幛、壽匾，吹彈鼓樂，甚是排場。為數不少的基督教信奉者行西洋風俗，以蛋糕祝壽，唱祝
壽歌，吹蠟燭。還有很多人並非基督徙，也以蛋糕祝壽，唱祝壽歌，並且是每年生日都慶祝。有合家慶祝的，也有邀請朋友集聚開生日PARTY的.但更多的是置
辦酒席，大宴賓客。
我的家鄉在江西樂平市，我也希望能有更多的人知道江西樂平市，了解江西樂平市，愛上江西樂平市這個江南水鄉。
❸ 景德鎮法式西點培訓班哪個好
港焙國際西點學院學法式西點比較好
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、麵包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支持。我們秉承「用心才能創新,競爭才能發展」的企業理念,遵循企業使命,培養了很多的西點創業者，始終貫徹「務實、創新、開放、協作」的企業價值，對學員全程服務，並且不斷融入實踐教學，打造中國大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。
2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，
8、香港天歐蛋糕培訓學校
香港天歐一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕