⑴ 簡單至極,好吃到流淚的食物你知道有哪些嗎
比如有炒地瓜以及燒土豆,還有燜茄子以及炸雞塊,還有缽缽雞,以及冒菜還有火鍋。
⑵ 你最推薦的十款蛋糕有哪些
1、黑森林櫻桃奶油蛋糕
這款蛋糕原產於德國,每當黑森林區的櫻桃豐收時,德國人把過剩的櫻桃塞在蛋糕的夾層里,製作蛋糕的奶油是用鮮奶油和櫻桃汁做成,只在外表撒上一層薄薄的巧克力,更為突出的是櫻桃和奶油的味道。目前我們在各大蛋糕店都能品嘗到,價格結合蛋糕的尺寸略有不同。
⑶ 巧克力布朗尼怎樣做,味道香醇濃厚好吃到爆,新手零失敗
巧克力布朗尼怎樣做,味道香醇濃厚好吃到爆,新手零失敗?
實際上,從布朗尼的起源就知道,這是一款簡美風格的生日蛋糕,特點就是製作流程簡單直接。只需將黑巧克力融化,添加變軟無鹽黃油和粉類翻拌就可以了,不用分離出來生雞蛋,不用消磨,不用發醇,還不用擔憂會有坍塌縮腰等狀況,是一款作法超簡單,味兒卻很不一般的點心,備受大家青睞。唯一的缺點就是發熱量過高,但是,久不久的吃一次,寧可飽了那般福氣,再好去跑兩圈,也是相當值得的。
我建議你不要指望根據很多減油來降低這一款蛋糕的熱量,因為缺少乳脂肪與可可脂的盈潤,它將會變得暗淡無光。今天就給大家共享這道「巧克力布朗尼」的做法。這一款點心我應用了貝聖薇巧克力布朗尼預拌粉,省去了配置稱重各種各樣粉類和巧克力融化步驟.
將麵糊放進提前預熱好一點的電烤箱。中低層165度烤22min。巧克力布朗尼公布啦,香甜可口,細致美味可口,大人孩子都愛吃。作法超簡單,那你也看一下吧。小提示:不要指望減油來降低這一款蛋糕的熱量,由於減少了油脂的盈潤,它將會變得暗淡無光,口味也會變差
⑷ 世界上各式蛋糕的由來
1. 生日蛋糕的由來:中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔呼喚入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。最初,只有國王才有資格享用生日蛋糕。
2. 滿月蛋糕的由來:寶寶滿月時,家庭會舉行求神祭祖儀式,然後剃胎發。外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。現代的滿月蛋糕寓意著「蓬發」。
3. 婚禮蛋糕的由來:婚禮蛋糕最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞出自英語,原意是扁圓的麵包,同時也有「快樂幸福」之意。古時候,富家子弟舉辦婚禮時,會製作特製的蛋糕,不僅在婚宴上新人一起吃,還請來賀喜的客人們吃蛋糕。
4. 黑森林蛋糕的由來:黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」更為恰當。它起源於德國黑森林地區,是一種沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕。
5. 維也納巧克力杏仁蛋糕的由來:維也納巧克力杏仁蛋糕起源於1873年,一直被視為奧地利最好的蛋糕。它的獨特口感和香甜味道深受皇帝Franz-joseph的喜愛,因此被命名為「Imperial Torte」。
6. 起司蛋糕的由來:起司蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜點的一種。它的特點是柔軟的上層,混合了特殊的起司,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油和水果等。
7. 布朗尼蛋糕的由來:布朗尼蛋糕(Chocolate Brownie)是一種切塊的小蛋糕,層次豐富,加入了大量的黑巧克力烘培而成。它的由來有個有趣的故事,據說有個胖胖的黑人嬤嬤在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕,結果居然忘了將奶油先打發,而意外做出的失敗作品,這塊原本要丟掉的蛋糕,老媽媽一嘗,居然十分美味。
8. 提拉米蘇(Tiramisu)的由來:提拉米蘇起源於義大利,有一個溫馨的故事。二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經幾乎什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。
9. 沙架蛋糕的由來:沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力餡,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。
10. Castella蛋糕的由來:Castella蛋糕起源於十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。
以上是世界各地各式蛋糕的由來,每個蛋糕都有它獨特的故事和意義。
⑸ 布朗尼蛋糕是不是也叫黑森林蛋糕
(一)布朗尼
布朗尼是Brownie的音譯, 意為核桃巧克力蛋糕, 是美國一種很經典又很普通的家庭點心,據說是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙在廚房做松軟的巧克力蛋糕,卻忘了先打發奶油而做出的失敗的蛋糕。這個蛋糕的濕潤綿密成了意外的美味,這個可愛的錯誤讓布朗尼成為現在美國家庭最具代表的蛋糕,就是因為它綿密的甜蜜口感,醇香濃郁的巧克力香味兒,最精妙的地方在於香濃後的一絲可可的苦,這種苦配上核桃仁兒的香脆,而核桃的一絲微微的苦澀又融於蛋糕體的香甜,簡直就是絕配!有人說布朗尼的味道很有哲理,的確甜苦交融的味道用來形容人生的經歷恰到好處。
(二)黑森林
黑森林蛋糕是德國著名甜點。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一,德文原意為「黑森林櫻桃奶油蛋糕」。正宗的黑森林蛋糕一點也不黑,不含黑色的巧克力。
黑森林蛋糕的雛形最早出現於南部黑森林地區。相傳,每當櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里,或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時,麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了。
黑森林蛋糕在上個世紀三十年代開始聞名,今天已經成為德國最受歡迎的甜點,美名也已傳遍了全世界。在歐洲許多地區,不論是星級酒店,還是普通餐館,黑森林蛋糕總能出現在菜單上。
目前大部分的糕餅師傅在製作黑森林時,會使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑讓人聯想起美麗的黑森林,於是很多人認為黑森林因此得名。其實黑森林蛋糕真正的主角,是那鮮美豐富的櫻桃。以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例。德國政府因此做出了相關規定,黑森林蛋糕的鮮奶油部分中,至少得含有80克的櫻桃汁。
⑹ DQ蛋糕的哪些種類銷售量多
DQ(Dairy Queen)是一家全球知名的冰淇淋連鎖品牌,除了各種口味的冰淇淋、奶昔和冰沙外,DQ的蛋糕也是其產品線中的重要組成部分。在DQ的蛋糕系列中,有幾種蛋糕因其獨特的口感和美味而深受消費者喜愛,銷售量較大。
巧克力布朗尼蛋糕:這款蛋糕以濃郁的巧克力味和濕潤的口感著稱,內含豐富的巧克力豆和酥脆的餅干碎片,每一口都能感受到巧克力的醇厚和餅乾的香脆。這款蛋糕適合巧克力愛好者,是DQ的經典款式之一。
紅絲絨蛋糕:紅絲絨蛋糕以其鮮艷的顏色和輕盈的口感吸引了眾多消費者。蛋糕內部松軟細膩,配以奶油芝士霜,口感豐富而不膩。這款蛋糕通常搭配白色奶油裝飾,外觀華麗,適合作為生日蛋糕或節日慶祝的選擇。
紐約芝士蛋糕:紐約芝士蛋糕是DQ的另一款熱銷產品,它以其濃郁的乳酪味和綿密的質地而聞名。這款蛋糕通常採用高品質的乳酪製作,口感酸甜適中,是許多芝士愛好者的首選。
草莓奶油蛋糕:這款蛋糕以新鮮的草莓和順滑的奶油為特色,蛋糕底層通常是香草或者海綿蛋糕,上面鋪滿了切片草莓和鮮奶油。這款蛋糕清新不膩,特別適合春夏季節享用。
奧利奧蛋糕:結合了奧利奧餅乾的香脆和蛋糕的柔軟,這款蛋糕在DQ的蛋糕系列中也非常受歡迎。蛋糕中夾雜著奧利奧餅干碎片,每一口都能吃到奧利奧的經典味道。
婚禮蛋糕:DQ提供的婚禮蛋糕多樣化,可以根據顧客的需求定製不同層數和口味的蛋糕。這些蛋糕通常裝飾精美,適合婚禮和其他正式場合。
個性化定製蛋糕:DQ還提供個性化定製服務,顧客可以根據自己的喜好選擇蛋糕的口味、形狀和裝飾。這種服務滿足了不同顧客的個性化需求,因此也很受歡迎。
總的來說,DQ的蛋糕種類多樣,能夠滿足不同消費者的口味和需求。無論是經典款式還是個性化定製,DQ的蛋糕都以其優質的原料、豐富的口味和精美的裝飾贏得了市場的青睞。不過,具體哪些蛋糕的銷售量最多可能會因地區和季節的不同而有所變化,但上述提到的幾種蛋糕無疑是DQ蛋糕中的熱銷產品。
⑺ 十二星座的專屬蛋糕 12星座代表的生日蛋糕
生日是一個人誕生的日子,是非常具有意義的一個日子。每一年的生日,想必很多人都想要過一個不一樣的生日,而生日必不可少的就是蛋糕。每個人喜歡的蛋糕款式味道都不一樣,那麼十二星座分別對應的專屬蛋糕是哪個呢來了解一下吧。
白羊座:提拉米蘇甜甜圈餅蛋糕
活潑大膽、精力充沛的白羊座,可能對普通的甜品不太「感冒」。換個角度想問題是他們的絕招,比如用甜甜圈餅做提拉米蘇是什麼味道只有愛天馬行空又最有決心的白羊座能做出來!
金牛座:可麗餅蛋糕
最受朋友、同事們器重依賴的,就是勤奮踏實肯吃苦的金牛寶寶了!天道酬勤是金牛的信仰,所以屬於你的蛋糕,也不需要繞彎子,最簡單方便的法國國民美食——可麗餅蛋糕,就是犒賞自己的最佳選擇!
雙子座:巧克力芝士旋流蛋糕
雙子深知自己的多面性。這看似很矛盾,但是在雙子身上,不同的個性就如同旋轉的圓,完美接合。他們變幻的脾氣確實很有魅力,深深吸引著別人。
巨蟹座:花式小蛋糕
巨蟹座有時候真的愛心泛濫,他們把母性本質發揮到了極限。他們自己擔起堅強的角色,把柔軟和浪漫的愛意留給在乎的人。經典的法國花式小蛋糕,是表達愛意的甜蜜載體,小小的卻充滿溫暖。
獅子座:紅絲絨蛋糕
這美而不艷、充滿力量的紅色,還有什麼能比它更代表獅子的驕傲和熱情呢要的是,充滿傳奇色彩的紅絲絨蛋糕,到哪都是眾人聚焦點,一如強大優雅的獅子座!
處女座:檸檬奶油慕斯蛋糕
處女座做蛋糕最開心的時候,大概就是絲滑淡奶油在刮刀輕輕塗抹下轉成平整光滑的圓形時吧保守、念舊的處女座,對花俏的糖果不來電,簡單清新的檸檬最適合他們。
天秤座:抹茶千層蛋糕
天生美學家的天秤座,平和優雅,甚少在公共場合鬧脾氣。總是追求平衡的他們對甜點的糖分都有屬於自己的一份追求:苦與甜的和諧融合,最得他們芳心。
天蠍座:軟糖冰淇淋蛋糕
天蠍座具有天生的領袖精神:他們常給人冷酷、堅定、甚至有點兇狠的印象。也許天蠍自己也有點郁悶,其實他們本身可愛的就像孩子。冰涼涼的軟糖冰淇淋蛋糕可以證明天蠍座的內心!
射手座:糖霜布朗尼蛋糕
熱愛冒險、熱愛旅行,似乎永遠靜不下來。射手座天生的樂觀派、進取心和幽默感,與美國精神不謀而合。而美國最為代表的布朗尼蛋糕,也是不走高冷路線、夠接地氣的家常蛋糕。
摩羯座:酥皮黃桃裸蛋糕
摩羯座是最有耐心,最謹慎、也最有責任感的星座。他們做事腳踏實地,有時也太固執,不達目的不放手。追求品質生活的摩羯座會喜歡返璞歸真的黃桃裸蛋糕,經典的永遠都是最有味道。
水瓶座:黑森林蛋糕
水瓶座聰明伶俐,追求自我和獨一無二的生活。他們交友廣泛,但只有少許會真正交心,看到水瓶座略冷淡的外表下,隱藏著的別樣溫柔。就像神秘,充滿了未知的黑森林蛋糕,在你品嘗前也許充滿猶豫,然而櫻桃酒和淡奶油融合的口感絕對給你驚喜。
雙魚座:草莓香檳紙杯蛋糕
夢想家雙魚座!充滿同情心、大方慷慨的TA,是大家都喜歡的朋友。而如此善良、時刻掛念朋友的雙魚座,你的專屬蛋糕是最適合分享的紙杯蛋糕,香檳、草莓和淡奶油最適合慶祝。