去蛋糕店給奶奶做生日蛋糕

1. 七十大壽,生日蛋糕上點幾根蠟燭最合適

點7根蠟燭最合適。

過生日插蠟燭中國人都按照虛歲算：1歲1支、2歲2支、3歲3支……9歲9支、10歲10支。從10歲以後，小生日就沒有什麼儀式了。

然後是：20歲2支、30歲3支、40歲4支、50歲5支、60歲6支、70歲7支、80歲8支、90歲9支、100歲10支。也可以在蛋糕店裡買一個七和一個零的生日蠟燭插在蛋糕上。

點生日蠟燭講究

遇四取五

在命理學中，「四」為凶數，如果生日宴中用到了數量以四為尾數的蠟燭，則會對整個生日宴的喜氣犯沖，對主人的健康和運勢也會造成影響。所以，古人的做法通常是遇四取五。比如在三十四歲時提前設三十五歲的生日宴，蠟燭取三根大紅燭、五根小紅燭。

遇零取九

無論在命理學中還是風水學中，都把「九」作為最大、最強、最盛的數字。但物極必反，最盛之後就是衰弱，月盈之後就是月缺。所以我們常常會發現，給老人過壽通常都是遇零取九的，比如給老人過七十大壽，一定要提前一年，在老人六十九歲時設生日宴。這樣老人才能趕上最強最盛的風水和運勢。

2. 老年人過生日三層蛋糕是什麼意思

沒什麼特殊意思，就是中國人講究越大越好，越多越有面子，蛋糕店也是藉助這一點，弄個3層價格提高，鼓吹這種的更有面，老人長長久久，只要你花錢訂10層他們都能給你弄出一堆說法，只是買超過3層以上的少罷了，三層蛋糕購買可能性達到了最大，同時他們的利益也最大化。

3. 奶奶過生日蛋糕上一般寫什麼字

看奶奶多大年紀，如果不到七十，寫生日快樂，身體健康！七十以上可以寫，壽字，八十以上可以寫，福如東海，壽比南山！

4. 奶奶馬上八十大壽，先給她做個生日蛋糕，是提前一晚上做好還是什麼時間因為要辦酒正席時吃是不是不方便

當然是提前一晚了，一般店裡的蛋糕都是提前八小時左右做好的，蛋糕常溫狀態下可以存放三天，冰箱里可以存放的更就一點。

5. 蛋糕店的生日蛋糕的做法和配方

1）、在一個盆中，先將蛋黃加糖打到濃稠。
2）、加入奶、色拉油和香草精，攪拌均勻。
3）、在另一個干凈的盆中，先把蛋清打到起泡，再將糖分2--3次加到蛋清里，繼續打發至濕性接近乾性發泡。
4）、取1/3蛋清加入蛋黃中，拌勻。
5）、將1/3的低筋麵粉過篩加入蛋黃中拌勻。
6）、再將1/3蛋清加入拌勻，然後將1/3麵粉過篩加入，拌勻。
7）、最後將剩餘的蛋清和低筋麵粉全部加進去，攪拌均勻即可入模。
8）、戚風類蛋糕因為麵糊較稀，在烘烤中希望能沿著烤模往上膨脹，所以模具不塗油，否則蛋糕和模具間若是隔了一層油，蛋糕無法往上膨脹，不僅體積會小，內部住址也會變得密實而不膨鬆。
1.雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清、蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻，過篩備用；
2.在蛋黃中加入20克白糖，攪打均勻，然後分3-4次加入色拉油、牛奶，攪打至蛋黃液體均勻、濃稠，沒有油、水分離的現象；
3.輕輕加入麵粉，快速切拌均勻，液體不能出現麵粉顆粒。此時可以將烤箱預熱到180度；
4.蛋清中加入檸檬汁，用打蛋器打出魚眼形的大泡，然後加入20克白糖，剩餘的40克白糖每攪打1-2分鍾加入一次，分兩次加入，直到蛋白硬性發泡。提起打蛋器，頂部的蛋白成三角狀豎立，不會彎曲；
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黃混合，用橡皮刮刀切拌均勻，然後將混合好的麵糊倒入蛋清中，迅速的切拌均勻；
6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中層，用180度上下火烘烤40分鍾，烤好後取出立即倒扣，晾涼後即可脫模；
很多裝飾類的蛋糕（奶油水果蛋糕）、乳酪蛋糕、幕斯蛋糕都會用戚風蛋糕做底襯，所以戚風蛋糕在甜點里比較基礎和重要。
方法二
1、准備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。
3、再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵，打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻，再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱，170度，約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後，脫模，切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。

6. 給老年人過生日選蛋糕有什麼講究嗎

小時候一到寒暑假就吵著回老家，不僅能爬樹，還能吃到最可口的飯菜，晚上還能一邊看著星星，一邊聽著最神奇的故事。 我們長大了，離他們越來越遠了，他們也越來越老了，我的身上總有一份他們的牽掛。所以常回家看看是根本上的問題，不過蛋糕的樣式可以根據老人的喜好來做。比如我的爺爺喜歡打麻將，可以在蛋糕上做一些麻將，這樣會讓老人知道你還記得他喜歡的東西。

7. 新橋蛋糕店老人過70歲生日蛋糕大約多少錢

要看那個老人過生日買的是幾層的蛋糕如果說要買七層的話在新橋那個蛋糕店的話可能要七八百塊錢左右如果說說就單獨一個的話可能也就是一兩百塊錢因為如果說70歲老人過生日的話因為有那麼多人吃的話要至少要買個很大的

8. 奶奶過生日，媽媽去蛋糕店買了一盒蛋糕給奶奶祝賀生日，為了方便攜帶，蛋糕店的工人用漂亮的彩色絲帶包紮

9. 作文 溫暖離我們並不遠 800字

早晨起來，已是大年初二，濃濃的年味還沒有散，伴隨著空氣中嗆人的硝煙味，厚重地糊在我心頭。
吃過早飯，已將近十點了，我拉著媽媽的手，把媽媽扯向「慧敏」蛋糕店。
今天是奶奶的生日，我想買一個蛋糕送給奶奶。平常，我們一家三口都是在奶奶家蹭飯的，奶奶很疼愛我，經常變著花樣給我們做好吃的。今天我們應該給奶奶一個大驚喜。
來到蛋糕店，店不大，幾個店員正在製作一個九層大蛋糕，刷奶油，擺水果，搭架子，忙得不可開交。看來，今天有人九十大壽了。我和媽媽正好可以選蛋糕。我在瀏覽了一遍圖案之後，挑選了一個經典蛋糕，看上去不錯，而且只用六十二元。而媽媽看中的是另一款水果蛋糕，價格卻要九十二元。我想；反正用的是老媽的錢，而一年就這么一次，算了，就那個吧。
於是我便爽快地答應了。然而，緊接著，老媽說的一句話卻讓我心疼得不得了：「這個蛋糕用你的壓歲錢買，這樣更能表達你對奶奶的心意。」「我親愛的媽媽咪呀，你還騙我說你沒上過大學，你分明就是從「平陽坑（瑞安一地名）人民大學畢業的呀！」我可是吝嗇鬼，可媽媽說得也有道理 ，我心疼地付了錢。在圖書館等待了極其漫長四十分鍾後，我們到店裡拎著蛋糕，來到奶奶家。
來到奶奶家，奶奶早已把餐桌挪到了客廳。桌上擺著許許多多的美味菜餚，有熱騰騰的三鮮湯，有色香味俱全的紅燒鯧魚，也有令我垂涎三尺的燜蟹，還有好多好多的好吃的。蛋糕擺放在桌子的正中間，被菜餚團團圍住眾星拱月，好不威風。奶奶笑著對剛進門的我說：「這些都是奶奶精心准備的菜，雖然是奶奶生日，但都是給你們吃的，待會兒多多姐姐也要來哦！」「哇！」一聽到自己溫州的堂姐也要來，我高興得一蹦三尺高，腦袋差點撞到天花板。這時，奶奶又在用有點鰲江腔的平陽話愛憐地數落我了：「你那你，做事這么不穩重，上次不小心差點……」堂姐來了。我們一家開飯了。由於好久沒見著，奶奶和爺爺不斷地夾菜給堂姐，這叫我好生嫉妒，但轉念一想，一年也就一回，而且姐姐來還有好東西吃，也就不甚在意了。餐桌上的話家常，一時歡聲笑語，一時竟鴉雀無聲，也讓我覺得倍感有趣。
此刻，我突然覺得：「親情，像一碗熱湯，能溫暖我們的身體；親情，像一杯綠茶，淡淡的苦過後是無盡的回味；親情，其實離你我並不遠，它就在你我身邊。」