1. 蛋糕和麵包的區別 蛋糕和麵包有什麼不同
蛋糕和麵包的主要區別如下：
材料使用：
- 麵包：主要使用高筋麵粉，搭配酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等輔料。
- 蛋糕：通常使用低筋麵粉，並包含甜味劑、黏合劑、起酥油、液體、香精等。
發酵方式：
- 麵包：是通過面團發酵來製作的，酵母在面團中發酵產生二氧化碳，使面團膨脹。
- 蛋糕：雖然也可能包含發酵劑，但其膨脹主要依靠麵粉糊在烘烤過程中的膨脹，而非發酵過程。
製作形態與過程：
- 麵包：在製作過程中，面團呈固態，經過發酵、分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等步驟製成。
- 蛋糕：麵糊在製作時通常較粘稠，通過攪拌混合各種材料後，倒入模具中烘烤而成。
綜上所述，蛋糕和麵包在材料使用、發酵方式以及製作形態與過程上存在顯著差異。這些差異導致了它們在口感、質地和用途上的不同。
2. 下列食物中果汁+面條+牛奶+雞蛋+蛋糕+米飯+麵包+冰淇淋哪個不相同
雞蛋不相同。因為雞蛋是雞的產物，從某種方面還具有生命，而其他的幾種都是無生命的
3. 蛋糕麵包果汁大米哪個不是一類的
蛋糕麵包，果汁大米不是同一類型的，是果汁，果汁屬於水果，而蛋糕麵包大米都屬於糧食
4. 麵包和蛋糕有什麼不同
麵包和蛋糕的區別有以下3點：1、材料方面；2、發酵方面；3、製作方面。
1、材料方面：
麵包用高筋粉，蛋糕用低筋粉；
2、發酵方面：
麵包是面團發，蛋糕是麵粉糊膨脹。
3、製作方面：
麵包程固態，蛋糕成粘稠態。
麵包，也寫作麺包，是一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品，以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成面團，經過發酵，分割，成形，醒發，焙烤，冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
蛋糕是麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來，蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，液體，香精和發酵劑。
5. 麵包、餅干丶蛋糕丶包子丶漢堡丶他們,哪個不是同一類
麵包、餅干、蛋糕、包子、漢堡，這裡麵包子不是一類的。
麵包、餅干、蛋糕、漢堡屬於西式餐食，包子屬於中餐。
6. 蛋糕 餅干 茶水 麵包 米飯 哪一種不同類
蛋糕是可以吃的
餅干是可以吃的
麵包是可以吃的
米飯是可以吃的
茶水是可以喝的
所以這些種類茶水是不同類的！！！！