A. 朋友過生日，青島哪的蛋糕不錯
那周圍有很多不錯的店
很有特色的
比如艾蜜兒上杭路店
在上杭路72號，辛家莊那邊，普通的鮮奶蛋糕根據大小尺寸一般在60--160之間，還有很多例如慕斯蛋糕，芝士蛋糕等等，但是慕斯一般都是要提前一天預定
再就是江西路169號上的烘焙時光也不錯，鮮奶蛋糕先做一般半小時就可以拿到。
閩江路美食街閩江二路上有一家樂克樂克魔幻蛋糕坊
強烈推薦燕兒島路上的麗馳烘焙，給你個鏈接可以看一下http://caijing.qingnews.com/html/2008-08/11/content_902782.htm
祝你朋友生日快樂~嘿~
那要看買的什麼蛋糕，蛋糕是按磅計的，比如你要2磅慕斯蛋糕，每磅80快錢，那麼你買2磅打一折就是80×2=160×0.1=16快錢。
C. 怎麼製作生日蛋糕
要是加上工具自己做成本會更高。你第一次做還需要買烤箱、打蛋器、模具、轉盤之類的，至少是幾百元。
生日蛋糕主要是做裡面的蛋糕坯和外面的裝飾。
蛋糕坯一般是戚風或者海綿蛋糕。下面是戚風蛋糕的做法。
原料：（g）
A：白砂糖7，色拉油40，牛奶22，蛋黃40
B：泡打粉2.5，鹽0.7，低筋麵粉55
C：蛋白85，塔塔粉2.5，白砂糖43
（蛋黃和蛋白總共為兩個雞蛋的量）
1、
將原料A（白砂糖7，色拉油40，牛奶22，蛋黃40）混合均勻。將原料B（泡打粉2.5，鹽0.7，低筋麵粉55）過篩兩次，使其混合均勻無顆粒。
2、
將原料C中的蛋白裝入一個無水無油的干凈容器中，加入塔塔粉和1/3的糖，用打蛋器打至有較粗的泡沫，再加入1/3的糖打至體積進一步增大，泡沫變細，最後加入剩下的糖，打至乾性發泡，將打蛋器提起後泡沫形成直立的尖狀。
3、
將原料B加入原料A中，用橡皮刮刀輕輕拌勻成可可麵糊，然後將1/3的蛋白加入可可麵糊中，拌勻後再全部倒回剩下的蛋白中拌勻。
4、
將麵糊倒入蛋糕模中，約6分滿即可。放入烤箱180℃烤25分鍾左右。
然後把鮮奶油打發抹在蛋糕表面並加上各種裝飾就可以了。
D. 生日蛋糕一般多少錢
生日蛋糕的價格取決於它的尺寸。一個10寸的蛋糕適合4到7人享用，價格範圍在40到200元之間。例如，好利來的蛋糕價格通常較高，起價至少為160元。
E. 一個蛋糕毛利大概是多少學烘焙掙錢不
1. 目前市場上，一個8寸水果蛋糕的售價大約為120元，而慕斯蛋糕則在150元左右，主題蛋糕價格為180元，生日蛋糕售價約為160元至180元，過壽蛋糕售價則在260元左右。
2. 製作一個蛋糕的成本大約為20元。這意味著，通過銷售蛋糕，可以獲得可觀的毛利潤。
3. 學習烘焙技術的費用大約為1萬元左右。掌握了這項技術後，開店不到一個月就有可能收回投資。
4. 想要評估烘焙蛋糕是否能夠帶來盈利，需要根據個人情況和市場調研來決定。不過，通過合理定價和高質量的產品，烘焙業確實有潛力成為一項有利可圖的事業。
5. 美味學院提供西點教學，有意向學習蛋糕製作技術的人士可以選擇報名參加，通過學習提升自己的烘焙技能。
F. 做生日蛋糕的工具有哪些
做生日蛋糕的工具：手動打蛋器1個、電動打蛋器1個、刮刀1個、裱花台1個、CuisinAid抹刀2把（大小各1把）、 CuisinAid麵包刀1把、裱花袋1個、花嘴1個。
蛋糕做法：
准備食材：
蛋糕食材：雞蛋5個、低筋麵粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食鹽1g、白醋幾滴
裝飾食材：水果夾心少許、冰糖適量、淡奶油150g、糖粉15g、草莓6~8個，藍莓適量、車厘子2個
使用工具：
手動打蛋器1個、電動打蛋器1個、刮刀1個、裱花台1個、CuisinAid抹刀2把（大小各1把）、 CuisinAid麵包刀1把、裱花袋1個、花嘴1個
製作方法：
1、 牛奶、色拉油、鹽裝入干凈盆中
2、用手動打蛋器攪拌至表面無大片油花狀態，分次加入蛋白與蛋黃分離後的蛋黃攪拌均勻
3、篩入低筋麵粉，用手動打蛋器輕輕翻拌均勻
4、 蛋白中加入幾滴白醋低速打成粗泡泡，分三次加入白砂糖攪打，打發至提起打蛋器蛋白能拉出直直的小尖角（蛋白打發過程中開始低速，中途高速，後期繼續低速）
5、取1/3蛋白倒入蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
6、將拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白盆中，用同樣的手法翻拌均勻
7、拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，用手端住蛋糕模具輕輕震動幾下
8、烤箱150度預熱10分鍾，將蛋糕模具放入烤箱第二層（中上層）， 上下火烤35分鍾，出爐後端起模具震動幾下，倒扣冷卻後脫模
9、脫模後的蛋糕用CuisinAid麵包刀輕輕去掉蛋糕底部、頂部及四周深色部分，再從中間橫切一刀
10、淡奶油和糖粉裝入干凈無油無水的盆中
11、用打蛋器發打發至出現紋路，提取打蛋器出現直立的勾時即可（裱花需要打發至更立挺狀態）
12、取一片蛋糕放裱花台上，用CuisinAid抹刀抹上淡奶油
13、撒上一層水果夾心
14、放上另一片蛋糕
15、蛋糕頂部和側面分別加入淡奶油，用CuisinAid抹刀抹平
16、剩餘的淡奶油裝入裱花袋中，用花嘴在四周隨意擠出花型，再在蛋糕底部邊緣擠一圈，最後擺上藍莓、草莓、車厘子等
G. 當天奶油蛋糕好還是隔天的
都叫奶油蛋糕，但普通人大概很難分清自己購買的生日蛋糕用的是「人造奶油」還是「天然奶油」。雖然都有「奶油」二字，實則兩者成分卻大不相同，價格也差了不少。記者調查發現，很多蛋糕店都不會主動標注生日蛋糕的配料。中國消費者協會對此發出呼籲，稱產品的生產者有義務提供所用原料的真實信息。 街邊蛋糕店普遍不標注 現場探訪 記者昨天走訪瞭望京區域的幾家蛋糕店發現，植物奶油在蛋糕上使用得很普遍，這些造型漂亮、味道誘人的奶油蛋糕很多都用了人造奶油。一家蛋糕店的展示冰櫃里放著十幾款蛋糕，均沒有標注配料成分。記者向店員詢問這些蛋糕使用的是什麼奶油，得到的回答是「有天然奶油」，他表示，「都要加植物奶油的，全用天然的價就高了。」但對於植物奶油和天然奶油各佔多大比例，店員根本說不清楚。記者在走訪中發現，很多奶油蛋糕都看不到配料表，有的雖有配料表，但一般都印在蛋糕盒身上，取時才看得到。 相對於一些街邊小店的語焉不詳，躲躲閃閃，一些網路上口碑較好的品牌則大方亮出了身份。但記者留意到，與街邊店相比，這些自稱使用了天然奶油的蛋糕，價格也比街邊店貴出了一大截。 人造奶油不利人體健康 不得不知 中消協相關負責人昨日表示，在我國的國家標准里提到的「奶油」，成分是從新鮮牛奶中提煉出來的油脂，天然奶油中大約含有80%乳脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，擁有天然的濃郁乳香。植物奶油又叫人造奶油、人造黃油、瑪琪琳、麥琪林等，它是將植物油部分氫化以後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑等模仿黃油的味道製成。 據介紹，專業書籍中配方里的「奶油」二字，指的都是天然奶油，香味和口感較好。人工香料雖然也是國家允許使用的食品原料，但它沒有天然奶油的特有香味，口感也較差，並且人造奶油是植物油經過氫化後製作而成，會產生反式脂肪酸。而反式脂肪酸在人體內是完全不被接受的，所以會導致體內生理功能出現多重障礙，長期超量積累會誘發腫瘤(乳腺癌等)、哮喘、糖尿病、過敏等疾病，懷孕期婦女過多食用，也會影響到胎兒的體重等發育指標。 算一筆賬 天然奶油蛋糕價貴一倍 實際上，成本是蛋糕店大量使用人造奶油的一個重要原因。記者在淘寶網一家烘焙用品店「小廚之家」看到，同樣是一升的包裝規格，「美國維益金鑽植脂奶油」售價為19元，而天然奶油無論是國產的雀巢，還是紐西蘭進口的安佳、法國進口的鐵塔，價格都在30元以上，最貴的比前者高出一倍。業內人士算過一筆賬，以8寸生日蛋糕為例，使用100%天然奶油原材料製作的蛋糕價格在160元左右，使用50%天然奶油的(50%的天然奶油和50%的人造奶油混合在一起)價格為130元左右，同樣大小的蛋糕如果完全使用人造奶油原材料，價格只有70元左右,使用天然奶油貴出了近1.3倍。此外，人造奶油更易保存，冷凍條件下可以保存12個月，而天然奶油在冷藏條件下一般只能保存4至7個月。 生產者有義務明確標注 消協呼籲 如何讓消費者明明白白消費，知道自己所購買的產品是天然奶油還是植物奶油?中消協昨日發出呼籲，稱產品的生產者有義務提供所用原料的真實信息，焙烤食品加工者(如蛋糕房)有義務清楚明確地標注所用「奶油」是「人造奶油」還是「天然奶油」。對於判斷方法，可以從顏色和口感進行區分，人造奶油顏色特別白，天然奶油顏色偏淡黃色;人造奶油甜度高，天然奶油甜度很低。此外，人造奶油做出的造型挺立度高，在室溫條件下能維持1至2天;天然奶油挺立度差，在室溫條件下只能維持2至3小時，但在冷藏條件下可維持1至2天。
H. 急求成都元祖生日蛋糕價錢表，6寸、8寸等大小的價格
心心相印蛋糕的價格是188元，夢想多多的價格為138元。蝶戀花景和雪國夢幻等6寸蛋糕的價格都是130元，鮮果滿園和果嘉年華的6寸蛋糕同樣售價130元。流金溢彩和田園曉美的6寸蛋糕價格均為130元。另外，6英寸蛋糕中，雪國夢幻、挪威的森林、幸福花和田園曉美的價格均為160元。而8英寸的蛋糕一網情深則需要190元。
成都元祖提供的蛋糕款式多樣，滿足不同消費者的需求。心心相印和夢想多多是經典款，而蝶戀花景、雪國夢幻等則以其獨特的設計吸引顧客。鮮果滿園、果嘉年華以及流金溢彩等蛋糕，以豐富的水果裝飾，為顧客帶來視覺和味覺的雙重享受。田園曉美和挪威的森林則以其田園風光和自然風情，贏得了眾多追求自然美的顧客的喜愛。幸福花則以其溫馨的造型，為慶祝特別時刻增添了溫馨氛圍。
對於8英寸的蛋糕，一網情深則是元祖的主打款式之一。這款蛋糕不僅外觀美觀，而且口感細膩，深受顧客喜愛。無論是用於家庭聚會還是朋友間的慶祝，這款蛋糕都是不錯的選擇。
成都元祖的蛋糕價格合理，品質保證，無論是6寸還是8寸蛋糕，都能給顧客帶來滿意的體驗。不同的蛋糕款式，滿足了不同場合和顧客的需求，為顧客帶來了便利和滿足。