❶ 旋律音符·生日蛋糕做法大全
【主料】
5人份蛋糕坯1個（8寸）淡奶油600毫升
【輔料】
黃桃（罐頭）4塊櫻桃10個芒果1個砂糖50克黑巧克力50克
步驟1
8寸戚風蛋糕胚，平均分為3片
步驟2
提前畫好「音符」圖，再用融化的黑巧克力液在油紙上面搨畫出來，放入冰箱冷凍
步驟3
提前畫好「鍵盤」圖，再用融化的黑巧克力液在油紙上面搨畫出來，放入冰箱冷凍
步驟4
迷糊娃娃洗干凈，用保鮮膜包好
步驟5
黃桃切成碎，櫻桃用小刀修出花型，芒果切片擺成花型。全部准備好後，用保鮮膜把盤子蓋好，待用
步驟6
取兩片蛋糕胚，分割成如圖的樣子。（這是做鋼琴底部用的）
步驟7
用剩下的一片蛋糕胚，分割成如圖的樣子。兩個半圓是鋼琴蓋子的部分，長方條是用來做椅子的
步驟8
淡奶油倒入容器中，加白砂糖，打發待用。淡奶油是需要提前2小時放入冰箱冷藏的
步驟9
蛋糕盒地拖上鋪上花紙，抹上少於打發好的淡奶油。為了固定蛋糕，以免移動
步驟10
花紙上奶油抹均勻後，放上第一片鋼琴底部的蛋糕胚。看好擺放的位置，因為花紙空白處是要放椅子的。（其實一直擺放在一個角的位置就好了，這樣椅子後部的空間會更大，蓋蓋子的時候不容易碰到，當然沒有想到）
步驟11
蛋糕胚上抹上奶油，鋪滿黃桃碎
步驟12
這是鋪滿黃桃隨後的樣子
步驟13
繼續在水果上抹奶油
步驟14
這是抹滿奶油的樣子
步驟15
蓋上第二片鋼琴底部的蛋糕胚
步驟16
蛋糕胚上抹上奶油，開始製作鋼琴蓋子的位置了，把鋼琴蓋子的一片蛋糕胚放在上面，用抹刀畫條線，這樣方便碼放水果，因為現在開始不是整個鋼琴底部碼放奶油了。畫好線，把蓋子的蛋糕胚取下，碼放水果，水果上抹滿奶油
步驟17
鋼琴蓋的第二片蛋糕胚可以放上去了
步驟18
抹上奶油
步驟19
碼放好水果，再抹奶油
步驟20
蓋上最後一片蛋糕胚
步驟21
整個鋼琴體抹上奶油，不用很平，因為還要裝飾
步驟22
把奶油裝入裱花袋，裱花頭如圖
步驟23
把鋼琴的邊部全部裱花（琴台的邊部先不要裱花，需要先放琴鍵）
步驟24
現在只做椅子，長條形的蛋糕胚從中間切開，合並在一起，用奶油把它們粘合在一起。外邊抹上奶油，擺放在鋼琴前。並且把迷糊娃娃擺放好，娃娃的腿直接插進鋼琴底部，這樣可以更好的固定不會晃動。（這是為了看娃娃的位置，還需要先取下來，進行下一步裱花。）
步驟25
取下迷糊娃娃，這時可以把冷凍的「音符」和「鍵盤」安放在鋼琴體上
步驟26
琴台邊完成裱花。並且把芒果花擺放好
步驟27
櫻桃花擺放好
步驟28
現在把鋼琴外部所有空白處和椅子裱花，然後迷糊娃娃放回之前的位置，用小號裱花頭，給娃娃擠出裙子，並且用彩糖裝飾裙子
步驟29
一個彈鋼琴的小娃娃蛋糕完成了
主料
八寸戚風的方子： 蛋黃6個
細砂糖100克（分為20克與80克兩份） 香草精少許
低粉100克 鹽1/4小勺
蛋清7個 檸檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
色拉油65毫升 牛奶65毫升
輔料
六寸心形戚風的方子： 蛋黃3個
蛋黃中細砂糖10克 色拉油30毫升
牛奶30毫升 香草精少許
低粉50克 鹽1/4小勺
蛋清3個 蛋清中細砂糖45克
檸檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
芭比生日蛋糕的做法步驟
芭比生日蛋糕的做法圖解11. 同時烤出兩個六寸的蛋糕
芭比生日蛋糕的做法圖解22. 脫模後在中間輕輕挖出兩個小洞
芭比生日蛋糕的做法圖解33. 給芭比娃娃用酒精棉球洗個澡，再用保鮮膜緊密包嚴
芭比生日蛋糕的做法圖解44. 奶油加糖打發，備用
芭比生日蛋糕的做法圖解55. 再烤一個八寸的蛋糕，剖成兩片，在中間塗上奶油和黃桃果粒
芭比生日蛋糕的做法圖解66. 蓋上蛋糕片，並在上層蛋糕片的中間也挖出一個小洞
芭比生日蛋糕的做法圖解77. 將八寸蛋糕塗抹奶油，中間可以不塗
芭比生日蛋糕的做法圖解88. 將兩個六寸蛋糕分別一剖為二，在中間塗上奶油和黃桃果粒
芭比生日蛋糕的做法圖解99. 將兩個六寸蛋糕疊加在一起，多餘的蛋糕條在頂端圍成圈。將邊角用刀修圓滑
芭比生日蛋糕的做法圖解1010. 四周塗勻奶油，成芭比娃娃的裙擺狀
芭比生日蛋糕的做法圖解1111. 在中間插上芭比娃娃
芭比生日蛋糕的做法圖解1212. 用奶油加色素調出顏色，根據自己所想進行裱花
❸ 蛋糕寸是多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(3)八寸生日蛋糕娃娃擴展閱讀:
當你見到一款蛋糕有著非比尋常又華麗麗的外表之時，那麼它很有可能就是翻糖蛋糕，因為只有翻糖蛋糕才能做出極致精美的造型。
翻糖蛋糕源自於英國，是一種工藝性很強的蛋糕，與我們平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同，它是以翻糖來代替常見的鮮奶油，覆蓋在蛋糕表面上，再以各種糖塑的卡通、花朵、動物等作裝飾，做出來的蛋糕如同精緻又華麗的藝術品，非常吸引人的眼球。
廣州日報記者記者走訪了天河南、體育中心和番禺多家甜品店，發現翻糖蛋糕造型多多且價格不菲。主要分為翻糖紙杯蛋糕和翻糖生日、結婚蛋糕兩大類。翻糖蛋糕的造型花樣百出、顏色豐富且製作精緻，有的做成哆啦A夢，有的是小黃人，還有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表現手法多樣，一般有普通的、彩繪的和刷綉的，不同手法製造出來的翻糖蛋糕各有特色。彩繪的翻糖蛋糕其顏色豐富多彩，而用糖霜刷綉的翻糖蛋糕則很有層次感。
普通的翻糖里有一種「干佩斯」翻糖膏是專門用來捏造花朵花瓣的，造型精緻而逼真。據了解，翻糖蛋糕的造型還可根據顧客的特別要求來進行設計。
翻糖蛋糕除了造型美麗，價格也不菲，要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。行家羅韻小姐告訴廣州日報記者，目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要1000元，貴的話可以高達上萬元，翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。
在羅韻小姐自家的蛋糕店，有許多不同造型的翻糖蛋糕，一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元間，比如一款擁有三層的白色婚禮翻糖蛋糕要1800元，而另一款幾乎同樣大小但在上面有熊仔造型的婚禮翻糖蛋糕則需2500元，羅韻小姐還向記者展示了另一款專門為某公司設計的慶典翻糖蛋糕，底盤大約有1米長，售價達5000多元。
翻糖蛋糕外面那層翻糖膏含糖量比較高，而裡面的磅蛋糕則含有大量油分，所以吃起來比較油膩，是熱量高、營養低的食品，吃多了容易長胖且會影響體內的膽固醇、脂肪等指數。
另外，由於大多數商家為了節約成本會採用人造油代替黃油來製造奶油霜，羅小姐指出，這種人造奶油主要成分是反式脂肪酸，雖然可以使食物的味道、口感更好，但不利於人體健康而且有一定的危害。
還有彩繪的翻糖蛋糕，使用了大量的食用色素，食用色素包括食用天然色素和食用合成色素，如果一旦食用了合成色素，則對人體健康十分不利，翻糖蛋糕還是盡量「遠觀而少食用焉」。
❹ 泡泡浴娃娃的做法步驟圖，泡泡浴娃娃怎麼做
主料：麵粉170g、色拉油80、牛奶80、白砂糖160、淡奶油400ml、裝飾糖果20粒、黃桃罐頭200g；
輔料：
迷糊娃娃泡泡浴蛋糕
1
沒有6寸模，用8寸的做了兩個，所以我的方子都是兩個8寸戚風的用量，做一個8寸分量記得除2！戚風蛋糕果真是最好的蛋糕底
小貼士
雀巢淡奶油打發一次性成功！網路，重點就是一定要坐冰水盆打發
❺ 如何為娃娃兩歲生日選擇合適的生日蛋糕呢
為娃娃慶祝兩歲生日時，選擇合適的生日蛋糕是增添節日氣氛的重要環節。以下是一些挑選合適生日蛋糕的建議：
安全性考慮：由於兩歲的孩子正處於快速成長和探索世界的階段，安全性是選擇蛋糕時的首要因素。確保蛋糕成分安全，無添加對孩子有害的化學物質，比如色素和防腐劑。此外，避免使用小巧克力豆、糖果等可能導致窒息的小裝飾物。
健康因素：選擇低糖或無糖的蛋糕，考慮到孩子的健康。可以選擇使用替代糖或天然甜味劑（如水果）來減少糖分攝入。同時，選用全麥麵粉或其他更健康的替代品來代替白麵粉，增加蛋糕的營養價值。
口味適宜：了解孩子的口味偏好，選擇他們喜歡的口味。常見的兒童喜愛的味道包括香草、草莓、巧克力等。可以與孩子進行簡單的溝通，或者根據他們平時喜歡的食物來判斷。
主題設計：以孩子的興趣和喜好為主題設計蛋糕，比如動畫人物、動物、花朵或者是孩子喜歡的顏色。這不僅能讓孩子感到興奮，也能讓生日派對的主題更加鮮明。
尺寸適宜：根據參加生日派對的人數來決定蛋糕的大小。一般來說，兩歲孩子的生日派對規模不會很大，因此不需要訂購過大的蛋糕。
蛋糕形態：考慮到兩歲孩子的動手能力，可以選擇易於切分和抓取的蛋糕形態，比如杯子蛋糕、小型單片蛋糕等，這樣更方便孩子們食用，也減少食物浪費。
定製服務：如果預算允許，可以找專業的糕點師進行個性化定製，打造獨一無二的生日蛋糕。在蛋糕上書寫孩子的名字，或者製作孩子模樣的卡通形象都是不錯的選擇。
提前預訂：好的生日蛋糕往往需要提前預訂，特別是在節假日或者周末，糕點店可能會比較忙碌。提前准備可以避免最後一刻匆忙的選擇。
注意食品過敏：如果孩子有特定的食物過敏，務必要告知糕點師，並在訂購時確認蛋糕成分避免含有過敏原。
擺盤和裝飾：除了蛋糕本身，合適的擺盤和裝飾也很重要。選擇色彩鮮艷的餐盤和無害的裝飾品，比如糖花、果醬圖案等，增加蛋糕的吸引力。
總之，選擇娃娃兩歲生日的蛋糕時，應以安全和健康為首要考慮，結合孩子的口味和興趣，以及派對的實際需求來進行決策。通過精心的准備和創意的設計，可以為孩子創造一個難忘的生日體驗。
❻ 美人魚生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 8寸
淡奶油抹面 500
淡奶油裱花 100
美人魚生日蛋糕的做法
用芭比娃娃裙子的模具烤好蛋糕胚
蛋糕分片，抹面
固定芭比娃娃，裱花
❼ 曼恆蛋糕質量可靠嗎
曼恆蛋糕以其穩定的質量贏得了廣泛的好評。這家品牌歷經多年發展，通過引進高素質的管理人才，構建了一套全面的經營管理體系，致力於為每一位顧客提供最卓越的產品和服務。
曼恆蛋糕的業務范圍非常廣泛，涵蓋了多個細分市場。例如，他們不僅提供傳統的生日蛋糕，還有專門設計的壽桃、比基尼蛋糕、娃娃蛋糕等創意款式。此外，曼恆還注重食材的新鮮度，推出了多種水果蛋糕以及桃、桃水果等特色產品。值得一提的是，曼恆蛋糕還提供了同城配送服務，確保顧客能夠及時收到新鮮美味的蛋糕。
曼恆蛋糕在保持產品質量的同時，也非常注重顧客體驗。他們不僅提供了多種款式的選擇，還能夠根據顧客的需求進行定製，滿足不同場合和不同顧客的特殊需求。無論是慶祝生日還是舉辦派對，曼恆蛋糕都能提供合適的解決方案，確保每一個重要時刻都充滿驚喜。
曼恆品牌在不斷追求卓越的過程中，始終堅持創新和高質量標准。他們與眾多優質供應商合作，確保每一塊蛋糕都能達到最高品質要求。正是憑借這種對品質的執著追求，曼恆蛋糕在眾多品牌中脫穎而出，贏得了消費者的信賴與好評。