1. 珠海有什麼好吃的
珠海的美食:
1、Secret Love
門口有點小容易錯過,但是進去後挺大的,而且非常美式,很喜歡。服務也是特別的周到,主打的就是披薩,我覺得披薩和小吃都非常好吃,意麵也很不錯,但是甜品容易踩雷。辣海鮮意麵和辣牛肉一面都好好吃,還有香腸套餐和薯條都非常不錯,是一家必去的店。
2. 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
第1種: 金果條。金果條是我小時候最愛吃的。吃過一次後,就再也忘不掉了。在我的老家,金果條分為大金果和小金果。大金果表白粘滿了砂糖,咬下一口,松軟酥脆,滿嘴都是糖的甜味和面炸泡發之後的香味。小金果則細長細長的,有的炸得很直,有的彎彎曲曲,吃進嘴裡,香脆無比。
第2種: 羊角蜜。羊角蜜很有趣,小時候一直不知道它是怎麼做出來的。薄薄的一層羊角形狀的面殼,裡麵包裹著糖漿。用嘴巴將面殼咬破,糖漿就會慢慢地溢出來,那叫一個甜,而且特別有趣。小時候吃羊角蜜,很容易把手和衣服搞的粘粘的,但仍然顧不上,一吃就停不下來,抓起羊角蜜繼續往嘴巴里塞。
第3種: 蛋黃酥。頭一次看見蛋黃酥是在朋友圈,朋友圈裡刷蛋黃酥刷的很火爆,家裡有烤箱,我就想能不能自己做,然後就動手試了,做的時候還擔心會不會做不好,剛烤出來就拿一個品嘗,那個味道真的無法用語言形容,酥皮一咬就碎,沙沙的蛋黃和甜而不膩的豆沙讓人一口一口吃,根本停不下來,也正是從那次開始,自己就愛上這道稱作蛋黃酥的點心。
第4種: 酥皮月餅。 我從小愛吃酥皮月餅,尤其是棗泥餡的,現在也非常喜歡,每年八月十五,家裡其他人吃廣式月餅,我就吃酥皮的蘇式棗泥月餅。把油皮紙打開,咬上一口,層層掉酥皮,棗泥餡粘牙又香甜,我就慢慢地一口一口的把它品嘗完。記得小時候第一次吃就覺得這個月餅好吃到哭,然後一次吃了好幾個,最後連飯也不吃了,就吃這個。
第5種:板栗餅。特別是現烤的那種。有鹹味的,也有甜味的,板栗餡又香又軟,外面的皮烤得很酥,幾乎是一咬就掉下來。我媽第一次買給我吃的時候我一連吃了十幾個,但是現在很少有機會去那家店了,真的很懷念那種味道呢。
第6種:豌豆糕。第一個想到的是豌豆糕,小時候,這個東西只有在去趕會的時候才能吃到,平時是找不到賣的地方的,所以如果跟著大人去趕會,看到這個,一般都會買一塊解解饞,味道是有點甜但是不膩,又軟軟沙沙的,總之,已經好多年沒吃到過了,也不知道現在還有沒有人賣了。
3. 學糕點製作技術
學校的西點專業有:三年制時尚西點專業,兩年學制的經典西點,一年學制的西點精英 2個月的西點強化,還有西點私人定製等等(學校網站可以了解 到的)而選擇學哪個得視 你的學習目的而定的,就比如,如果你是興趣愛好而去學,學回來就是在家裡弄來自己吃 那就學個私人定製就行 時間是十天內就行,或是你是有了一定的技術了,想去強化提升一下,那就學個西點強化班,學校的強化班了解到是學2個月。再如果,你是想學習出來後 想在西點行業裡面當個西點師 長久發展的話,那就學兩年的經典西點比較合適。看你是哪一種了。具體到校路線可以向咨詢老師詢問
4. 梅州有哪些不容錯過的甜品店
梅州是中國廣東省下轄的一個地級市,客家文化濃郁,美食眾多。甜品作為餐後甜點,在梅州的餐飲文化中佔有一席之地。以下是一些在梅州不容錯過的甜品店:
葉記糖水店
葉記糖水店是梅州當地非常有名的一家甜品店,以傳統的客家甜品為主打。店內裝修簡朴,卻充滿了濃濃的懷舊氣息。其中,最有名的甜品要數「雙皮奶」和「桂花糕」。雙皮奶口感細膩滑嫩,甜而不膩;桂花糕則香氣撲鼻,入口即化。此外,葉記的糖不甩、豆腐花等也很受歡迎。
黃氏糖水
黃氏糖水是另一家在當地有口皆碑的甜品店。這里的糖水種類繁多,從傳統的綠豆沙、紅豆沙到現代的芒果布丁、椰汁西米露,應有盡有。黃氏的糖水講究火候和原材料的新鮮,每一款甜品都經過精心熬制,保證了味道的純正和品質的穩定。
大埔糖水
大埔糖水以其獨特的客家風味和手工製作的甜品而聞名。這里的芋頭糕、糯米糍和花生糊等都是用傳統方法製作,保留了最正宗的客家味道。甜品不僅味道好,而且價格親民,是當地人喜愛的甜品去處之一。
阿婆糖水
阿婆糖水以其古法製作的糖水而受到食客的喜愛。這里的糖水堅持使用傳統的銅鍋慢火熬制,每一碗糖水都凝聚了時間和心意。特別是他們家的黑芝麻糊和杏仁露,不僅口感豐富,而且營養價值高。
客家嫂糖水
客家嫂糖水店以其地道的客家風味和熱情的服務著稱。這里的環境布置充滿了客家元素,讓人感受到家的溫馨。甜品方面,客家嫂糖水的湯圓、糖不甩和各種果凍都很受歡迎,尤其是在節假日,這里更是成為家庭聚餐後的甜蜜之選。
興記甜品
興記甜品是一家融合了傳統與現代的甜品店,提供多樣化的甜品選擇。無論是傳統的客家糕點,還是西式的蛋糕、冰淇淋,都能在這里找到。興記甜品注重食材的品質和甜品的創意,吸引了一大批年輕顧客。
梅江糖水
梅江糖水位於梅州市梅江區,是一家以椰子為主題的甜品店。這里的椰子凍、椰子糕和椰子汁等甜品都以新鮮的椰子為原料,口感清新,非常適合夏天消暑。梅江糖水的甜品不僅美味,而且健康,深受追求健康飲食人士的喜愛。
以上這些甜品店只是梅州眾多甜品店中的一部分,每一家都有其獨特的風味和特色。如果你有機會到訪梅州,不妨嘗試一下這些地道的甜品,讓味蕾也能享受一場文化之旅。
5. 梅州哪些蛋糕店的蛋糕特別好吃
梅州作為中國廣東省的一個地級市,以其客家文化和美食而聞名。在梅州,蛋糕店也是城市餐飲文化的一部分,提供著各式各樣的甜品給當地居民和遊客。以下是一些在當地口碑不錯的蛋糕店,它們的蛋糕因為口味、造型和服務而受到好評。
梅州皇家蛋糕坊
皇家蛋糕坊是梅州知名的蛋糕連鎖品牌,以其精緻的蛋糕造型和豐富的口味選擇而受到歡迎。這里的蛋糕師傅擅長製作各種主題蛋糕,無論是生日、婚禮還是節日慶典,都能根據顧客的需求定製個性化的蛋糕。他們的奶油蛋糕口感細膩,水果蛋糕新鮮可口,是很多當地人慶祝重要時刻的首選。
梅州甜蜜時光烘焙工坊
甜蜜時光烘焙工坊以其手工製作的烘焙食品而聞名。這里的蛋糕使用高品質的原料,如新鮮的水果、優質的巧克力和天然的香草豆。店內的蛋糕種類多樣,從經典的黑森林蛋糕到現代的慕斯蛋糕,每一款都有其獨特的風味。此外,他們還提供烘焙課程,讓喜歡烘焙的顧客可以親手製作美味的蛋糕。
梅州愛的禮物蛋糕店
愛的禮物蛋糕店專注於創意蛋糕的製作,尤其擅長卡通造型蛋糕和個性化定製蛋糕。這家店的蛋糕師傅可以根據顧客的要求製作出各種形狀和圖案的蛋糕,非常適合給孩子的生日派對或者特別的紀念日增添驚喜。蛋糕的口感和裝飾都得到了顧客的一致好評。
梅州歐風烘焙坊
歐風烘焙坊以其歐式風格的麵包和蛋糕而受到歡迎。這里的蛋糕有著濃郁的奶香味和松軟的質地,尤其是他們的芝士蛋糕和提拉米蘇,都是採用傳統歐洲食譜製作,深受喜歡歐式甜點的食客喜愛。店內環境優雅,是一個適合下午茶或者約會的好地方。
梅州天使之翼蛋糕屋
天使之翼蛋糕屋以其精美的蛋糕裝飾和優質的服務而著稱。這里的蛋糕不僅味道好,外觀也非常吸引人,是許多年輕人喜歡的拍照打卡點。無論是傳統的海綿蛋糕還是時尚的鏡面蛋糕,都有著很高的顏值和美味度。
總之,這些蛋糕店都有自己的特色和招牌產品,無論是追求傳統口味還是喜歡創新風格的顧客,都能在梅州找到滿意的蛋糕店。不過,由於店鋪的營業情況可能會有變化,建議在前往之前先進行電話咨詢或網上搜索最新的信息,以確保能夠享受到最新鮮、最美味的蛋糕。