⑴ 哪家烘焙培訓學校好
港焙國際西點學院學烘焙蛋糕西點比較好
1、港焙西點甜品蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支持。
2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發,主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,
8、香港天歐蛋糕培訓學校
香港天歐一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術
⑵ 蛋糕裱花培訓學校都有哪些課程
一般的課程:
生日蛋糕類:
鮮奶打發培訓,生日蛋糕抹胚培訓,花卉蛋糕培訓,花邊蛋糕培訓
卡通12生肖培訓,巧克力配件培訓,慕斯蛋糕培訓,歐式水果蛋糕培訓
模擬12生肖蛋糕培訓,模擬花卉蛋糕培訓
傳授品種:
認識製作蛋糕的工具和材料,學會奶油的打發和運用
四種生日蛋糕形狀的製作
12生肖和卡通公仔的製作
各種七克力配件的製作和應用
製作慕斯蛋糕和裝飾品種
⑶ 學做生日蛋糕去哪裡學
我院周末西點班課程:戚風蛋糕,海綿蛋糕,哈雷蛋糕,棗泥蛋糕,提拉米蘇,酸奶慕斯,培根麵包,黃金玉米沙拉包,奶香椰香麵包,芝士肉鬆包,肉鬆卷,全麥吐司,甜甜圈,葡式蛋撻,奶油泡芙,焦糖布丁,香草曲奇,蔓越莓手工餅乾等。
⑷ 惠州哪裡有學製作生日蛋糕
去東莞博藝蛋糕培訓學校0769-22380091
開設課程;1.生日蛋糕(裱花培訓)基礎班 學時40天 學費2180
2.生日蛋糕(裱花培訓)高級班 學時10天 學費1080
3.實用模擬(十二生肖)專科班 學時10天 學費980 (包括材料費和校服費)
4.麵包烘焙(烘焙培訓)專科班 學時25天 學費2180 (包括材料費和校服費)
5.西點烘焙(蛋糕餅干)專科班 學時25天 學費2180 (包括材料費和校服費)
6.水果雕刻(水果拼盤)專科班 學時7天 學費700 (包括材料費和校服費)
7.生日蛋糕(裱花培訓)全套班 學時50天 學費3260(優惠價;2960) (包括材料費和校服費)
8.餅店創業(裱花烘焙)綜合班 學時100天 學費8600(優惠價;7800) (包括材料費和校服費)
9.職業裱花師(二年制)特訓班 學時2年 學費9800(每年限2個名額) (包括材料費和校服費)
詳細課程;
專業蛋糕裱花初級班(學習蛋糕基礎技術培訓)
編號 課程 課程內容 課時
1 抹胚 學習市場最常用、最流行方形蛋糕坯,直角蛋糕坯,弧形蛋糕坯,心形蛋糕坯的抹制方法。 1天
2 水果蛋糕 學習地球、樹葉、球速、心形、五星、薄片、網格和笑臉等基礎巧克力配件製作,水果切片,卷制,皮球雕刻,花型雕刻,球型挖法,花瓣雕法,扇形雕法,菠蘿形狀,唇形雕法等水果雕刻手法,6款水果蛋糕的製作。 1天
3 Q版生肖 學習Q版立體12生肖的繪畫理論,基礎手法練習,線條描繪,上色技巧。鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的裱制。 10天
4 生肖水果蛋糕,字體 學習6款生肖水果蛋糕的製作。英文美工體、中文廣告體、POP海報體、行書、英文草書體奶油字的書寫。 2天
5 花邊花飾 學習圓點花飾、直線花飾、貝殼花飾、鷹尾花飾、拱門花飾、鳳尾花飾、心形花飾、窗檯花飾、裙邊花飾、吊線花飾、點線花飾、梅花花飾、網格花飾和回紋花飾等。花邊的組合,花飾蛋糕的製作。 1天
6 花卉 學習花卉理論知識,象徵意義,使用。玫瑰花、山茶花、牡丹花、扶桑花、黃菊花、大麗(利)花、萬壽菊、太陽花、向日葵、馬蹄蓮、康乃馨、百合花的裱制。 10天
7 花卉蛋糕 學習6款花飾蛋糕的製作。 2天
8 花卉生肖蛋糕 學習6款生肖花飾蛋糕的製作。 2天
9 節慶配件 學習情侶,圍裙,小熊維尼,聖誕老人,大白象,壽星,雄鷹,仙鶴的裱制。 3天
10 節慶蛋糕 學習情人節,母親節,兒童節,聖誕節,春節,祝壽蛋糕,開業慶典蛋糕和婚禮蛋糕等9款蛋糕的製作 4天
11 色彩理論 學習食用色素和其它顏料(染料)的區別、色彩的重要性、色彩定義、色彩分類、色彩屬性、色彩混合、色相環配色方法、色彩對比、色彩心理、色彩象徵、色彩調和……等色彩理論知識。 1天
12 形體理論 學習形體構成,形體基本元素,各個元素特徵和象徵意義,設計手法……等形體理論知識。 半天
13 設計訓練 學習蛋糕設計概念、設計過程、稿件繪畫、作品調和……等設計理論。2款主題蛋糕設計製作。 1天
14 切件蛋糕 學習4盤4款切件蛋糕的製作。 半天
15 迷你蛋糕 學習2款迷你蛋糕的製作。 半天
16 餅店營銷 學習開店計劃、資金預算、企業文化策劃、客戶定位、地點選擇、資金明細預算、裝修定位、產品定位、服務定位,品牌打造、營銷技巧、財務管理……等餅店營銷知識。 半天
學蛋糕學費大概是在4000-8000元。
三、個人需求
1.學習目標:如想要學習基礎的蛋糕製作技巧,學費相對較低;若追求更高水平的創意設計和技術,學費會相應增加。
2.學習時間:學費可能與學習的時長有關,課程的持續時間和學費之間通常存在一定的正相關關系。
3.學員人數:一對一教學費用較高,但可以獲得更個性化和專業的指導;集體培訓費用一般相對較低。
需要注意的是,以上僅為一般情況下的參考,實際學費還應根據具體情況進行咨詢和確認。另外,學習做生日蛋糕不僅需要支付學費,還可能需要購買食材、工具等相關費用。總體來說,學習做生日蛋糕的學費是因人而異的,需要根據個人的需求和經濟條件來決定。